第153章 第 153 章

小说:九零胡同养娃记 作者:溜溜猪
    电话里面的张烨语气严肃, 一定要马上来,出大事了,范晓娟心里突突突马上就跟马大姐他们告辞。

    到了店里,看见店里灯火通明。

    范晓娟把心一提, 过了马路刚推开门, 屋内就响起噼里啪啦的声音, 彩带从四面八方的飞向她。

    “恭喜小老板娘。”

    “大麦大麦”

    “开张大吉咯”

    她给吓了一大跳,差点心脏病就犯了。

    等反应过来狠狠的瞪了旁边起哄的人一眼。

    海港城那边歇业的早, 八点钟就打烊了, 这边的人还没走,张烨特地叫人打包了些吃的, 在面馆庆功。

    瞧她这神色, 就知道今天卖的肯定好了。

    海港城卖的好, 这边也跟着沾光, 鸡柳醋肉薯条凉皮都是这边的员工做出来的,大家一荣俱荣,一损俱损。

    范晓娟觉得张烨都快差开香槟庆祝了。

    她在椅子上坐下,而且有坐下就起不来的趋势。

    好累啊,真的好累好累啊。

    从过完年到现在连轴转就没休息过一天, 连周日都加班到了十一点, 她的辛苦只有自己知道。

    但是看见大家这么好的气氛, 范晓娟也高兴。

    顺便好奇, 就海港城那么点小铺面,能卖多少东西。

    利润高,她是很清楚的, 那么点鸡柳要卖两块钱, 只有一半是成本, 但要说在那种地方消费的人,买单也是因为氛围买单。

    她好奇问“过千了吗”

    最开始她设想的是最好就是过千。

    张烨脸上的笑容不减,比出来一个手势,在她耳朵边低声说“一千二”

    销售数据不会让员工们知晓,这也是两人之间的默契,但是这也太多了吧

    天啦,一千二,范晓娟都替那些鸡感觉到肉疼。

    这大概是张烨从业这么久以来最忙的一天,但是跟打了鸡血一样,精神亢奋,忙了一天腰部酸腿不疼的,一点疲惫感都没有。

    张烨特别高兴“你早上在那里的时候看到了,那生意一直延续到下午六点才好一点,光凉皮都卖了上百份,我这里的厨房现在都不够用了,冰柜里面放着的都是明天要卖的东西。”

    薯条可以冻起来,为了口感鸡柳和酥肉好一般提前一天做,今天光鸡柳都卖了三百多份,一份大概四两多,就是一百多斤,张烨都担心一直开着的电炸锅会因为过度操作烧掉保险丝,中午还歇业了一会儿专门卖凉皮。

    她已经打电话给厂里,要定制一个更深一些的炸锅了。

    除此之外,张烨还要招人,可是再招人这小小的店面已经容不下这么多的人。

    再扩张,张烨也没有这么多的本钱。

    等热闹散尽,张烨开始跟范晓娟诉苦“店铺的投入一下子就耗费出去太多钱了,现在要招人根本就没地方去,但是看着店里生意这么好,不趁热打铁,也太可惜了。”

    九十年代,是实体经济遍地捡钱的年代。

    人工便宜,市场也大,随着收入提高,物质需求也会井喷,而且当人们没有发现炒房能够赚钱的时候,消费能力也强很多,那会儿的人可是能舍得一个月的工资去买一身衣服,半年的工资买一件电器。

    非常注重物质享受,幸福指数也提升的特别快的一代人。

    现在想想,自己那时候选择出国可真傻,眼睛被蒙住了,而且就算是在国外也没有赚到钱。

    她深以为然“咱们现在挣一点,投一点,肯定赶不上开店的速度,这个时候如果有人愿意投资就最好了,咱们缺的不是技术,而是钱。”

    现在看来这会儿的人很舍得吃,也很舍得买。

    就是要趁着这几年,把资本积攒足够了。

    张烨叹气“谁说不是呢。”

    她刚叹完气,第二天在跟林先生健身的时候,就得到了对方的认同“很好啊,你们这么小的店面,一天销售额能有一千多,扣除人工成本跟店面成本,赚的也不少,现在你们就是缺少投资。”

    他表示愿意投入一笔资金给晓烨家扩张门面。

    张烨十分意外,这简直是飞来横财,尽管如此她还是要跟范晓娟商量一下。

    “林先生建议我们把两个店分开来,这个店交给一个人管,让我集中经营炸鸡店,他觉得炸鸡店容易做成规模,可是我又不想放弃卤味。”张烨有些纠结。

    在这两者之间,林先生比较看好炸鸡店。

    因为商场大面积铺开的关系,炸鸡店比卤味要卖得好,而范晓娟则觉得以行业属性,卤味能走向全国。

    别的且不提。

    范晓娟想起前世成了规模的周x鸭,绝x鸭脖,也不是每个店都是老板自己投入资本去开分店的。

    他们到底是怎么做到大街小巷都是自己的口味,又能保证味道不变呢。

    这个时候范晓娟脑海中浮现出来两个字加盟。

    “加盟,咱们可以招加盟商,配方咱们,另外咱们运营模式已经品牌,把晓烨家注册成品牌,找广告公司做个o,注册商标,咱们必须要有一个很响亮的名号,做成规模化以后,后期开的分店就不用咱们投钱了,而且还能通过加盟的形式,赚去加盟费”

    张烨吃惊“怎么赚加盟费,别人会掏钱”

    范晓娟笑眯眯的“咱们生意这么好,你以为别人不眼红呢,如果交点钱就能够享受咱们的配方,你觉得会不会有人愿意做”

    这个张烨还真是有发言权,她经常待在店里,经常有人跑过来跟她打听,能不能卖配方。

    张烨就想不明白了,小范这是要卖配方

    她好奇问“咱们的配方要是卖掉了,那人家也转手卖,以后咱们做的鸭货就不稀罕了。”

    张烨还是没有深度理解加盟的意思。

    范晓娟掰着手指头给她打比方“比如说卤货,咱们不告诉别人卤料的比例,只是给他们配好卤汁,加盟商一次了加盟费,可以从咱们这里拿走卤汁,另外还能够了解开店的门道,咱们也开课啊,回头我就让人写教案,给加盟商上课。”

    这回,张烨是听懂了,小范卖的不是方子,而是卤汁,是开店的方法,这些方法也有人会愿意买吗

    买走了卤汁的人能够去加工,以后还能再加工,如果卤汁坏了还能找总店这边要,总店还开店的秘招,这就是他们花钱买到的东西。

    范晓娟继续说“咱们注册了品牌,也有个品牌效应,刚开始品牌效应可能并不那么明显,等以后品牌效应好了,加盟的人越来越多,咱们就能通过加盟费赚更多的本钱,等以后咱们自己也有钱了,也可以自己开分店。”

    有些思路是跟人讨论着讨论着出来的。

    如果张烨没提缺钱的事,范晓娟可能都不会往这方面想

    但是之前怎么就没注意到呢,晓烨家卖的卤味,其实是最好找加盟商的了,不然后世为什么能够开到遍地都是那两家卤味鸭货店

    另外一个就是火锅店,这种调制类的配方,又容易转让,又不容易让人知晓里面的秘方

    范晓娟越想心思越活,竟然都想到以后全国都是晓烨家的画面了。

    张烨瞧着她傻乐,拍了一下她的肩膀“你又在想啥呢”

    范晓娟正色“没啥,没啥。”

    她要是跟张烨说刚才想的什么,张烨肯定觉得她疯了。

    “那林先生投资的提议”

    “你说呢”

    “先拒绝了吧。”

    第二天张烨见到林淼,果然就拒绝了他投资的提议。

    林淼颇为意外“不是说缺钱吗,其实你不用跟我客气的。”他说完这话又觉得自己唐突,补充说道“我不是那个意思,就是咱们也是老熟人了,你不用跟我太计较,其实我不缺这点钱。”

    他当然不缺这点钱

    张烨是通过他的助理才知道,原来隔壁店铺的老板就是这位林先生,她现在都怀疑自己当初能买下那么巴掌大一块店铺,是不是因为林先生暗中相助。

    可是林先生为什么要帮她,他图个什么

    商人不是最重利益吗,难道就因为一起健身的关系,他竟然不惜如此大费周章,把本该到手的一整块店铺,楞是分出来了一小块出来,他又不是缺这十几万块钱。

    林淼见她发了会儿呆“怎么了”

    经常健身,张烨的气质都变了,原本看上去跟林淼有些许的年龄差,如今也散发出熟女的魅力和光辉,如果说以前的林淼对她只是年少时期照顾过他的情节,现在再看这个女人就多了几分异性的欣赏。

    张烨耸耸肩“我想到办法了。”

    看她的样子不像是在说客气话。

    林淼“如果需要我帮忙,尽管跟我开口就好。”

    他的神情认真的不能再认真,让张烨都没反应过来,为什么有困难要跟他说

    专柜的业务总算是上到了正轨。

    范晓娟从单位回家,一到家门口就被跑过来的韩星辰撞了个正着。

    “妈妈”

    “有事”这孩子的性格属于无事不登三宝殿类型,没事她才想不起妈妈来呢

    “妈妈,学校有个乒乓球比赛,我想要参加,可是老师说要家长填表格。”韩星辰掰了掰手指头说“我问了虎子妈,她说家长是家里头最厉害的那个,让我自己想想是谁。”

    她笑了,眼睛眯起来是一条弯弯的弧度“我猜是你,爸爸最怕妈妈,我也最怕妈妈”

    陈美华就是促狭。

    范晓娟捏捏小家伙的鼻子,看了一眼表格,是一张免责协议书,要参加比赛的孩子们都得回来签,她随口问一句“是区里面的比赛吗”

    韩星辰挺骄傲“我不知道,反正我们学校派了我参加比赛。”

    “那你找谁陪练”

    “就是没人陪练啊,爸爸又没有时间。”

    韩星辰的水平可以横扫乒乓球学校,但是按她的说法,这里的人都比她学的晚,还是她的师弟师妹们,横扫完这,她就觉得自己水平很好了。

    不过十一小可是乒乓球特长学校,好多孩子招进去就是为了培养乒乓球特长,还有些孩子为了考进去,特地学乒乓球,这也是为什么最近这一年,韩江这乒乓球学校火爆的原因,好些家长为了把孩子送名校,已经开始费力鸡娃了。

    这样的学校,校队竞争力是很强的。

    她严重怀疑是韩星辰的名人效应。

    自从x公司的广告开始投入市场以后,韩星辰也是个小名人一个啦,就连小谭老师都夸她很有明星相呢

    范晓娟嘀咕“这到底是校内比赛,还是市里面的比赛啊。”

    韩星辰要参加比赛,就得买球服,这个时候方雯刚好联系她“我跟你说件事,如果这事儿成了的话,球服都不用买了,而且以后星星去任何场合,都必须穿x牌的球服。”

    范晓娟“”

    “这是什么情况,当初星星拍照的时候咱们可没提这个条件。”拍个广告才一千块钱,要韩星辰以后都穿x牌的衣服,还是省省吧,一身小衣服两三百,贵死了好吗

    电话那头的方雯赶紧打断她“不是这样的范姐,是这样的。”

    她把品牌方那边的要求说给范晓娟听,自从春装推出以后,市场反响很好,于是准备投入电视广告,这回还要用到上次那几个小模特。

    电视广告推出以后,小模特们以后在公开场合穿的衣服,都由品牌方,每个季度至少两套品牌方的衣服。

    这次,品牌方也是找到了方家的经纪公司来代理合同。

    方雯知道以后,主动揽下联系韩星辰这活,电话里头她语气里面呆着些许兴奋“片酬不说,就电视广告投入以后,你家韩星辰也是家喻户晓的大明星啦,本来品牌方对标的小明星是小da的,结果那边上次爽了约,这次请的都是国内的小孩,可是要上电视的哦。”

    范晓娟眉心跳跳“有多少钱啊。”

    她觉得钱很重要好吗,大家可不要不提。

    上次拍照片是一千块,这次拍电视广告,约束更多,方雯报了个数。

    范晓娟直起身来“五千”

    五千块

    “拍摄要多久啊,韩星辰可是小学生,不能请太久的假啊。”

    那头传来方雯低低的笑声“不用请太久假期,就一个电视广告嘛,一个周末就拍完了,都是小孩子,不会安排在工作日的,只是要签合同,一年的合同期内,不能给别的品牌拍摄衣服的平面广告”

    巴拉巴拉一大堆。

    范晓娟想了想,把刚刚跑掉的韩星辰叫了过来“要拍电视吗”有钱的那种。

    韩星辰都没想,就跳着说好。

    抢过电话就跟那边聊了起来“小雯阿姨,是你吗,我就知道是你,你对我最好啦,什么时候拍,我好跟妈妈讲,一定一定,一定把时间安排出来”

    范晓娟“”

    范晓娟“”

    范晓娟“”

    这孩子什么时候成了社交星了

    范晓娟把这孩子掰过来,不可置信的跟她说“你刚刚跟小方阿姨讲话啦”

    韩星辰还没回过味来,得意洋洋“嗯啦”

    范晓娟有些不可置信的看着她“什么时候谈生意这么溜啦”

    韩星辰有几分鄙视星星眼看向她“爸爸的学校招生很多都是我招来的啊,揽客是小小事情啦。”

    范晓娟“你爸还叫你揽客。”

    韩星辰突然变成天津腔,得意洋洋的翘起来小辫儿“那可不,你看看,那个那个那边那个,我招到一个人,爸爸给我奖励一块钱呢。”

    所以,韩江还瞧瞧把女儿给培养出来了,瞧瞧她这个小财迷加得意劲儿。

    招一个人才一块钱,你爸爸是当你廉价劳动力呢
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