第129章 把子肉

小说:六零再婚夫妻 作者:元月月半
    毛蛋好奇地问“食堂不好吗”

    甜儿“还没我做的好吃。”

    毛蛋点一下头“甜儿做的饭最好吃。”

    小美忍不住翻个白眼“王毛蛋, 我们四个的厨艺都是跟我娘学的。”

    毛蛋瞥向她“我又没说你做的不好。”

    小美噎了一下,顿时想收拾这小子。

    王金氏笑了“回头我收拾他。别跟他一般见识。”

    小美“我才懒得跟他一般见识。”搬着板凳移到杜春边亲昵的抱住她的胳膊“娘,我可想你了。”

    如果小美孤孤单单一人在首都, 杜春分相信。

    有三个姐妹陪同, 杜春分不信“是不是每到吃饭的时候最想我”

    “怎么可能啊。”小美瞪大眼睛,“我是那样的人吗”

    杜春分“你这个表演专业上的可不咋样。”

    小美愣了愣, 反应过来好笑“娘, 我才学几个月啊。”

    杜春分问“所以承认你刚才是装的”

    小美无语了, 抓起她身上的围巾, “好看吧我挑的。”

    杜春分挑眉, “那你干嘛还让姐姐出钱”

    “姐姐说她是老大她有钱。”小美转向甜儿,“不信你问。”

    甜儿使劲点一下头, 咧嘴笑着等娘夸她。

    杜春分心底叹气, 这个傻闺女。

    杜春分“小美, 姐姐有钱是姐姐的, 你给我买是你的。”

    “一个还不够”小美不禁问。

    杜春分看到她头发上的头绳, “你也不止一个头绳吧”

    小美的呼吸停顿一下,何止一个, 她有五个,五种颜色,“好了,好了,下次我买。下下次平平买,下下下次安安买。可以了吧”

    杜春分“不要觉得姐姐有钱就该当冤大头。赶明儿你赚的比她多,甜儿让你出钱, 我也数落她。”

    四姐妹以前东西共用不分彼此, 所以这次买礼物甜儿要出气钱, 她们不觉得有什么。

    小美不禁为自己辩解“我没有。”

    平平和安安都看向杜春分。

    难道听别人说了什么

    王金氏作为有几个儿女的人,很清楚她为什么这样说“亲兄弟明算账。你娘这样说没别的意思,是怕你们以后为了钱伤了感情。”

    小美“才不会”

    王金氏笑道“你们姐妹几个一直不结婚,我们信。以后有了对象,有个公公婆婆小姑子嫂子等等,这么一大家子,人多嘴杂,就由不得你们了。”

    小美想象一下,乌压压一群人,顿时忍不住打个哆嗦“那我不结婚了。”顿了顿,“正好跟平平做伴儿。”

    平平“我不要你作伴。”

    小美噎了一下“又想打架是不是”

    “打就打,谁怕谁。”平平起身。

    杜春分把小美按回去,“平平,你不是她对手。”

    平平不高兴,她好不容易逮到一次机会,对象还不是甜儿“没打娘就知道啊”

    杜春分“我听你爷爷说她表演系要学什么声、台、形、表。这个形就是指形体要好看。肯定天天拉伸。你天天上课哪有空练。”

    她不提平平都想不起来,她这一说平平想起来了,有段时间浑身不舒服,操场上跑几圈,身体热了拉拉筋骨,晚上睡得,据她同学说都打呼噜了。

    平平坐回去。

    小美不禁感到可惜。

    平平见状顿时忍不住说“邵小美,你可真狡猾。”

    小美瞥她一眼“说得好像你不狡猾一样。”转向杜春分,“干嘛提醒她让我打她一顿,省得以后天天想造反。”

    杜春分不答反问“刚刚王奶奶说的话记住了没没合适的不结婚,娘和你爹可以接受。因为这点小事不行。”

    平平不禁说“这事不小。”

    杜春分“不是真不想结婚,你们一定会后悔。娘不想你们后悔。”

    王金氏忍不住说“小杜,你太惯着她们。不结婚的后,这前后左右邻居,她们以后的同事同学朋友,还不知道咋说呢。”

    杜春分扫一眼几个闺女“听见没”

    甜儿“娘,这就是常人说的人言可畏吧”

    杜春分“是呀。咱们这边还好点,大部分都上班,说也就下班那会儿说说。要是搁农村,亲戚朋友住一块,最远的也就十来里路,赶集上街都能碰到,能说的你抬不起头。小河村早年就有一个男人因为生不出儿子气的喝药自杀了。”

    甜儿不禁说“又不让他生,他气啥”

    杜春分“人家说他绝后。他可能觉得对不起爹娘祖宗吧。具体我也不清楚,还是听你二姥姥和万姥姥说的。”

    平平“他太在乎别人的看法。”

    王金氏笑道“又不能躲到深山老林里,咋可能不在乎别人看法。”

    杜春分没打算跟孩子说这些,既然说了索性多说一点“也有不在乎别看法的。那些人不是脸皮特厚,就是心硬的跟石头一样。你们是吗”

    小美不由得看看甜儿,又看看她娘。

    杜春分好笑“姐姐脸皮厚,娘心硬”

    小美摇头“我啥也没说。”

    杜春分嗤笑一声,懒得拆穿她,“你同学早几天问我你们什么时候回来,要不要过去看看”

    小美看一下墙上的挂钟,再过半小时就得回去,“不去了。年后回来再说。娘,咱们年初几回来”

    老杜年初二就得上班,杜春分道“年初三吧。在你爷爷家也没啥事。过了年你爹就走小两个月了,也该回来了。”说着想起一件事,她攒的油票在宁阳地区都可以用。

    此时油票就在她卧室放着。

    连同糖票一起给甜儿,“带回去给爷爷,让他去买。”

    甜儿“我去”一看十五斤油票,从副食店拎到干部大院能累断手“当我没说。”

    杜春分好笑“现在就走吧。”

    毛蛋忍不住说“才三点四十,天黑还早啊。”

    王金氏都不想揭穿他,可这孩子简直睁着眼瞎说“四点半天就黑了,五点就黑的看不见了,还早”

    毛蛋瞪她一眼,转向甜儿,眼巴巴看着她。

    甜儿好笑“我又不是不回来了。这些天你好好在家写寒假作业,等我回来带你玩儿去。”

    小美忍不住说“王毛蛋,多大了初中生还这么粘人,也不怕同学知道笑话你。”

    毛蛋“又没找你。”

    小美霍然起身,吓唬他,“真以为我不敢收拾你”

    杜春分拦住“好了,别闹。毛蛋,过两年考上大学,想什么时候找甜儿什么时候找她。”

    毛蛋转向甜儿“我一定能考上帝都大学。”

    “那我在学校等你。”小孩有志气是好事,甜儿觉得不可以打击他,“过了年我还能在家待十多天。”

    毛蛋起身道“那我送送你吧。”

    杜春分倍感好笑,甜儿只是去宁阳啊。

    王金氏无语,跟着起身看到手里的糕点“小杜,这东西要不留你吃吧”

    杜春分“你吃吧。没听甜儿说,宁阳还有几包。”

    甜儿“两包豌豆黄,两包驴打滚。”

    杜春分不待王金氏再客套,示意几个闺女出去。

    她们一出去,毛蛋和警卫跟上,王金氏不由自主地跟出去。

    甜儿她们走后,杜春分就回屋收拾。

    以往在那边呆七八天,这次得二十来天,带的东西多,杜春分整理出一大包,跟搬家似的。

    整理好,杜春分累得不想做饭。

    可是大冷的天不吃饿的难受,身上也冰凉冰凉。

    杜春分索性煮点大米粥就着萝卜干对付一顿。

    翌日清晨,昨晚剩的粥热一下,炒点白菜又是一顿饭。

    凑合两天把家里收拾妥当,杜春分就去宁阳准备过年的东西。

    早些年她自己准备,哪怕那时候条件不如现在也累人。如今有四个闺女帮忙,不知不觉就把过年的馓子、鸡鸭鱼等物准备齐了。

    年后杜春分带着闺女回来没几天,后勤来给她送阳历二月份的津贴,顺便告诉她邵耀宗应该能回来休息两天。

    年三十中午的主菜是杜春分做的把子肉,她爹和四个闺女直呼比红烧肉好吃,每人都多吃一碗米饭。杜春分打算回头邵耀宗回来做给他尝尝。

    后勤的人一走,杜春分就准备卤肉的卤煮。

    天气冷,卤煮提前准备也坏不了。做的时候也省一道工序。

    把子肉做法很多,有人用高汤,有人用瓦罐,在自己家不具备这些东西,杜春分年三十那天做的时候就给改良了。

    先把把子肉切成自己喜欢的厚度,然后在酱油里加一点糖,调匀后腌肉。确保每一片每一面都裹上酱汁,晾到稍微有一点点干,就可以上油锅炸。

    肉片炸到三成熟就可以卤了。

    要搁二十年前还没限购那会儿,杜春分肯定把料配齐了。现在有钱一次也买不齐,所以她就放四种,大葱、姜片、花椒和八角。

    甜儿她们这些年吃的美味菜肴不少,但这些菜跟饭店比不是却两三种调料,就是缺四五种,而且每次都缺糖。

    杜春分腌把子肉放了点糖,又过一次油,油炸的东西就没有不香的,所以即便卤煮简单,卤出来的肉她们也觉得十分美味。

    老杜倒是吃过正宗的把子肉,但那也有二十年了。那时候他吃的时候一心二用,没空细细品尝,所以早忘了什么味儿。

    他这些年虽然没少下馆子,但像把子肉这样费时间的菜饭店没有。除非提前预定。因为甭说卤水卤了,只是用酱油腌,腌好了之后晾就得大半天。这也导致老杜跟没吃过一样。

    杜春分在宁阳的时候提过,等邵耀宗回来做给他吃。

    老杜不想错过,正月初十,星期二又跑过来。

    他本想自己开车,找警卫员要车钥匙的时候被警卫员看出来,警卫员宁愿辛苦一下,也不敢让他一个人去。

    政府机关还没恢复,革委会又不敢揽事,这种权力交接的档口各方人马蠢蠢欲动,又不敢当出头鸟,又怕别人抢了先,这时候就需要一个人出面。

    能镇住这些人的唯有老杜这个背靠军部的老革命。

    警卫员天天跟老杜出来进去,多多少少知道点,一旦他领导磕着碰着,这种微妙的平衡被打破,他的好日子也到头了。

    话说回来,警卫员跟老杜才两年,还不够了解他,所以不知道他着急忙慌的过去干嘛。

    人送到邵家他就撤了。

    杜春分了解她爹。

    老杜有要事,肯定会给邵耀宗打电话。

    邵耀宗办公室有电话。

    老杜没要紧的事,她又回来不过三天,他就迫不及待地跟过来,只为一件事把子肉。

    杜春分上上下下打量他一番“以前听人说,老小孩老小孩,越老越像个小孩。还以为人家说笑。老杜,这么点定力,可不像身在敌营十多年的你。”

    “我干什么了”老杜一脸无辜地瞥她一眼,就往屋里瞅,紧接着就问,“小邵还没回来”

    杜春分冲着他的背影翻个白眼,眼角余光看到拐进胡同,直直地朝她走来的人,顿时顾不上管他,“来找安安吗她不在家。在你们同学家玩牌。”

    陈鑫的脚步一顿,尴尬地忍不住脚趾头抠地。

    老杜回头看到这一幕,稍稍一想就明白了,“这孩子是拿安安当借口找你。小陈鑫,找小杜什么事”

    陈鑫摇头“没事”转身就跑。

    老杜悠悠道“不说我回头告诉安安。”

    少年停下,磨磨蹭蹭转过身,一脸哀怨,仿佛在说,这个爷爷不知道看破不说破,日后好相见吗。

    杜春分笑道“说吧。又没其他人。隔壁王奶奶和毛蛋也去看甜儿她们打牌去了。”

    陈鑫松了口气“我早上在公厕门口碰到安安,说你们家晚上做把子肉”

    杜春分登时忍不住说“你们咋每次都在公厕门口聊天”

    陈鑫也不想,可谁让人一天得去几趟厕所,在厕所门口碰到的几率大呢。

    “杜姨,能不能跟我说说”

    杜春分转向院里,“进来,我说你写。”

    “哎”陈鑫大步跑过来。

    老杜活了大半辈子就见过一个男人主动做饭,他女婿邵耀宗。

    陈森也做饭,但算不上主动。因为他母亲去得早,他爸工作忙,弟弟妹妹又小,不做只能去食堂凑合。

    老杜好奇陈鑫会不会是第二个,问道“你做还是你大哥做”

    “麻不麻烦”陈鑫问。

    老杜“我瞧着挺麻烦。”

    “那我和大哥一起做。”陈鑫想一下,“杜姨,说简单点,好吃就行。不用像宁阳饭店卖的那么精致。”

    杜春分“我说的就是家庭版。”笔和纸递给他,“安安在学校表现怎么样”

    陈鑫犹豫起来,他是说实话呢,还是说实话呢

    杜姨这样问肯定是很担心邵一安。

    看在杜姨的面上,他还是说实话吧。

    “很好。”

    杜春分还有点不放心。

    说起来还是因为王金氏。

    以前杜春分教几个闺女避孕知识,是怕她们因为害羞不懂伤了身体。

    年前王金氏说到结婚,杜春分一想到几个闺女虚岁十八,女孩子十八周岁就可以结婚了,再想起王金氏的话,她这几天总忍不住担心闺女太早结婚,像她以前被人骗了都不知道。

    杜春分“陈鑫,安安比你小对吧”

    “是呀。”

    杜春分道“你看你哥虚岁三十了还没对象。”

    “我大哥笨”

    杜春分噎了一下,好笑道“不能这样说。我觉得结婚晚点好,懂得多不用担心被骗。阿姨能不能拜托你一件事”

    陈鑫点头“您说。”

    杜春分“要是听安安说她想早点结婚,或者找了对象”

    “我知道了。”陈鑫抬抬手,“杜姨,放心,我肯定第一时间告诉你。但你不能出卖我”
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