不管怎么说, 幼儿园的亲子合唱总算是过去了。
下台的瞬间,廖初顿觉肩头一松,好像卸下千万斤重担。
短短几天, 恍如隔世
演出结束后, 大家换了便服, 转去大堂休息。
这里早已被装饰一新, 详细分出自助餐饮区和休息区。
中间是舞池, 若是谁兴致来了,还能下场跳一段。
家长们可以借机交际,小朋友们也可以放开玩耍,考虑得非常周道。
折腾了小半天, 大家都有些累了。
尤其是部分女士, 比较注重形象, 从昨晚就开始节食, 此刻早已饥肠辘辘,便取了糕点果品来吃。
果果指着中央餐台上的糕点区,兴奋不已,“舅舅做的”
她简直是班上最令人羡慕的小朋友
昨天一整天,廖记餐馆都没营业。
上上下下连老板带员工,都在加班加点做糕点。
今天一大早,廖初就带了三十多种口味的糕点来。
他在台面高处放置了廖记餐馆的名片。
低处, 小朋友们触手可及的位置放置了色彩艳丽、造型可爱的动物形卡片, 反面同样印有廖记餐馆的信息。
效果很好。
来的家长们大多事业有成, 不管是日常需求还是商业往来, 都会用到大量糕点。
有的顺便尝了几块, 或是见自家小朋友吃的不错, 便顺手取张名片。
小朋友们则被可爱的卡通画片吸引, 一手拿糕点,一手抓画片。
“廖先生”
柳溪一家三口走过来。
说话的是柳太太,她今天特意赶过来给先生和女儿录影留念。
廖初跟他们打了声招呼,“倩倩今天唱得真好。”
小姑娘中气特别足。
对爸妈来说,夸奖他们的孩子远比称赞他们更有效果。
柳溪夫妇也不能免俗。
柳太太笑着摸了摸女儿的脑袋,“还不谢谢廖叔叔。”
“谢谢叔叔”倩倩大声道,声音洪亮。
真不愧是会表演野马分葱的姑娘。
果果拽拽廖初的衣角,“舅舅,我呢,我呢”
你怎么先夸奖别的小朋友啦
孩子大了,知道吃醋啦。
廖初失笑,“果果也很棒。”
果果这才满意了。
“这孩子真可爱,”柳太太笑道,“对了,我过来呢,是有点事情想麻烦您”
她说话的时候,柳溪就朝廖初挤眉弄眼的,还有点小得意。
廖初秒懂。
商业合作
之前柳溪就说过,他太太是做庆典的。
就在上个月,一对身份特殊的未婚夫妻找到了她,说想办个小型婚礼。
之所以特殊,是因为这对未婚男女已经快70岁了。
他们是50年代生人。
在那个特殊的年代,很多现在看来本该水到渠成的事情,却要面对常人难以想象的巨大阻隔。
女方祖上做过不少买卖,曾颇有资产。
若放在现在,就是人人称羡的白富美。
但在那个年代,却成了所有人都避之不及的资本家,要被清算的。
男方家也很惨。
他们家原本是高级知识分子,后来,在一系列清算运动中被打倒
一次偶然的机会,当时才十几岁的落魄少男少女在同一家糕点屋外避雨,邂逅了。
就只那么一眼,缘分天成。
但当时的环境实在太恶劣。
这两家本来就已如履薄冰,过得战战兢兢。
若再多那么一个同样成分背景有问题的亲家,真就要活不下去了。
但真挚的感情从来不是人力所能抗衡的。
那对热恋之中的青年男女仍小心翼翼,偷偷往来着。
一张偷偷传递的纸条,一抹隔着人潮抛过来的眼神,都像苦水里的一缕甜,支撑他们走下去。
直到男方一家被关入牛棚,女方被扔到大西北改造。
至此,两人天各一方,音讯全无。
在接下来漫长岁月中,他们将对彼此的思念都化为滚烫的文字,趁着夜色,躲开人群,悄悄编织成书信。
信写了一封又一封,有时没有墨水,有时没有纸张。
于是他们就用灰烬作墨水,树皮做纸张,慢慢攒了一大箱子。
幻想着,有朝一日重逢,可以交给彼此。
然而等待太过漫长。
接下来的岁月中,不乏动荡。
稍后,女方又被换到了其他地区,懂外语的男方也因为后期打仗,被调到前线当翻译。
等一切风平浪尽之时,已经到了80年代。
开放的新风吹遍祖国大江南北,无数冤屈得到洗刷。
男方终于能堂堂正正买了车票,去记忆中反复思念了无数遍的那个地址时,却被告知
女方虽然平反了,但因为政策的关系,已经回不去家乡。
当地的村长看中了她,硬逼着给自己当儿媳妇。
姑娘坚决不从,就连夜逃跑了。
接下来漫长的几十年,男方开启了漫长的寻人之旅。
他曾经登过报,也努力联系到曾经跟恋人有交集的旧友,试图找到她的下落。
但姑娘十分谨慎,也怕拖累别人,逃跑之前,当真半点风声也没透露。
男方找啊找啊,从青年找到中年,又从中年到老年,一直没结果,一直没放弃。
一直到两年前,他经人介绍,参加了一档电视台举办的寻亲活动,终于找到了曾经的那个她。
曾经的少男少女此时都已白发苍苍,满面皱纹。
但他们望向彼此的眼神中,仍饱含着滚烫的爱意。
在所有人的注视下,两人手拉手,进行了人生中第一次拥抱。
这段横跨半个多世纪的的爱情,终于得见天日。
听了这段故事,就连从不相信爱情的廖初也颇为动容。
他才要说话,忽然听到一阵响亮的抽泣。
低头一看,果果哭得眼泪哗哗的。
“呜呜呜,爷爷奶奶好可怜”
她年纪还小,并不懂什么运动和历史,也不明白所谓的爱情。
但长达数十年的分分合合,仍给她带来强烈的震撼。
廖初忽然想起之前宋大爷说过的一句话
“在音乐方面有天分的人,往往共情能力都很强。”
他给小姑娘擦了擦眼泪,“现在都好啦。”
果果用力擤鼻涕,眼泪汪汪,“可是,可是”
可是还是觉得好可怜哦
柳太太诧异道“这孩子真敏锐。”
再看看自家的
倩倩正埋头狂吃,觉察到妈妈的注视后,茫然抬头,半张脸上都是点心渣子。
“啥事儿”
柳太太“吃你的吧。”
都是孩子,咋差这么多
倒是孩子她爹,虽然已经是第二次听这段故事了,仍眼眶微红。
等廖初安抚好果果之后,柳太太才继续说。
“前段时间那两位老人找到我,说想办一个传统的中式婚礼,要求一定要有四样点心,桃酥,豌豆黄,枣花酥和绿豆糕。”
内行人看门道,外行人看热闹。
一听点心名儿,廖初就对顾客的形象和口味有了大概构想
传统,讲究,有极好的品鉴能力。
他点点头,“这四样点心没问题,不过您应该有固定合作伙伴吧”
柳太太道“确实,但那两位老人并不想大操大办,也已经没什么在世的亲人了,需要的量就很少”
两人一直未婚,父母亲人或离散难寻,或早已过世。
幸存在世的兄弟姐妹和当年曾暗中帮助过他们的人,也不过寥寥数人罢了。
她以前做的庆典规模都偏向中大型,来宾加亲友起码几十人起,用到的糕点也要上千枚了,对接的糕点制作方都是走量的。
而这次需要的糕点数量太少不说,难度也大,很少有店面同时制作这四种。
分开以后,数量更不起眼,经常合作的几家都不肯接。
回清江市之前,她还曾联系过两家小型的网红复古风糕点工作室,其中一家的口味达不到两位老人的要求。
毕竟那个年代能被打上成分不好标签,都是家里有点底蕴的。
换句话说,两位老人的眼光都很高。
如今苦熬半个世纪,终于苦尽甘来,越发不肯将就。
另一家却要求将婚礼录像剪辑成他们的广告视频,两位老人都不同意。
柳太太觉得这段故事实在动人,有心替他们做到尽善尽美,回来的时候就拉了丈夫一起想办法。
然后柳溪就推荐了廖初。
正好青叶幼儿园举办亲子合唱,糕点的就是廖初。
柳太太把其中几款中式糕点都细细品尝了个遍,当场决定跟他合作。
她常年操办典礼,吃过的中西式糕点不计其数,有名的没名的,褒贬不一。
但今天她吃到的,完美。
她甚至能从里面品尝出对顾客的感情。
听完来龙去脉的廖初看向柳溪,“我还没有机会照顾你太太的生意,反而让你们照顾我了。”
柳溪就笑,“互惠互利呗不过以后你再有什么好菜好饭,可得想着我们啊”
有吃的
倩倩立刻抬头,“想着我们啊”
廖初也跟着笑了,“一定。”
柳太太“”
这都什么亲人
我只是你们蹭吃的工具人罢了,哼
下午回到餐馆后,眼泪汪汪的人又多了一个。
“真的好可怜,但是也好让人感动”
余渝拼命吸鼻子。
他毕竟是个大人了,当众哭鼻子还是有点丢脸的。
他一眼红不要紧,对面的果果吧嗒吧嗒跟着掉眼泪。
廖初看着这一大一小两对兔子眼,真是既惨又好笑。
自从搬来绿苑区,余渝就和其他熟客一样,把廖记餐馆当成了自家食堂。
而最高兴的就数果果了。
因为舅舅要在后厨工作,等待开饭前的一段时间,她经常要自己玩,难免枯燥。
但现在不一样啦
鱼鱼老师来啦
廖初抽了几张纸巾递过去,“这不是苦尽甘来了吗是值得高兴的事。”
余渝飞快地擦了下脸,带着浓重的鼻音道“可还是很感动啊”
半个世纪啊
要多么坚韧的情感,才能经得起这么多磨难。
果果洗脸一样抹了几把,把自己弄得满脸纸屑。
“果果可以去吗”
廖初一怔,“你想去吗”
果果点头,很认真地说“我想抱抱爷爷奶奶。”
廖初心头一片柔软。
“那舅舅回头问一下。”
桃酥,豌豆黄,枣花酥,绿豆糕。
看似简单的四样糕点,实则大有乾坤。
两酥两糕,前者酥而不脆,后者入口即化,都是要求很高的点心。
其实外面市场上有很多,想买也很容易。
但大多口味不正宗,要么技术不到家,总差那么点事儿。
柳溪对此极有感触。
“早年我去北京签售,当时兴冲冲奔着特别火的一家糕点铺子去了,就想尝尝传说中好吃到爆的糕点,结果”
结果是迄今为止没再碰第二回。
后面再有人提及,他就本能地回忆起当时口中寡淡的滋味,总觉得那几种糕点不好吃。
可既然是廖初做的,他觉得还能抢救下
要廖初说,作为厨子,要么不立招牌;
可既然敢挂出幌子去,那就必须拿得出手。
不然不光店铺名声受损,甚至那样糕点也被无辜牵累。
别的倒也罢了,唯独做豌豆黄,还得是张家口的花豌豆最好。
清江市没有。
廖初就给认识的供货商打了个电话。
对方一听他要花豌豆,秒懂,“要做豌豆黄给我留几块”
廖初道“可以,不过我现在在”
话没说完,对方就接道“清江市对吧我过去就完了”
做食材供应的,基本都对吃有着特殊的迷恋。
如今市面上能入口的豌豆黄不多啦,只要能吃到,奔赴几百公里又算得了什么
旁边的余渝听了,十分惊讶。
花豌豆
豌豆不都一样的吗
廖初看出他的疑惑,主动解释说
“食材就像人一样,不同的品种有不同的特性,甚至同一个品种,因为种植地区不同,光照日晒降水有差别,口感也会有细微的差异。”
橘生淮南为橘,生淮北则为枳。
余渝恍然大悟,“就像因材施教一样”
做美食,自然也要选择最匹配的食材。
这么一想,确实。
就像他以前吃藕,有的就清脆一点,有的就软糯一些。
廖初想了下,索性也在三人微信群里发了消息
“近期有桃酥、豌豆黄、枣花酥和绿豆糕吃。”
反正是做,那就多做点,起码给熟客和朋友尝尝。
几分钟后,白鹤回了消息
“他订票去了。”
一场传统糕点品鉴大会,悄然成型。
“老板老板,听说你要做新糕点不对外发售的那种”
姬鹏和池佳佳半路截住要往后厨去的廖初。
廖初“你们怎么知道的”
他可还没对外公布呢。
不对,是这事就压根不会对外公布。
两人齐刷刷看向宋大爷。
宋大爷立刻扭头,看天看地,就是不看这边。
廖初都给他气笑了。
这老头拉着小年轻当枪使呢。
别看他年纪大,耳聪目明
估计是刚才自己跟余渝他们说的时候,被这老头听见了。
他又不好意思自己问,所以就偷偷鼓动着别人说。
姬鹏和池佳佳对视一眼,也回过味来,看向宋大爷的眼中充满了谴责
您老这么大年纪了,咋能这样呢
宋大爷干咳一声,讪笑道“所以是啥糕点”
姬鹏和池佳佳一愣,又扭头去看廖初
对啊,到底是什么糕点怎么还神神秘秘的
越这样的话,肯定越好吃啊,那坚决不能错过。
就连同桌的李老爷子也默默投来好奇的眼神。
廖初无奈,“行了,到时候叫你们,不过别往外说。”
那几种要么太费功夫,要么合适的原材料稀缺,他暂时不想公开发售。
姬鹏和池佳佳击了下掌,小小的“yeah”了下。
今日份的快乐,t
“我们拉个群吧,”池佳佳神秘兮兮道,“到时候老板就不用挨个通知了。”
“对对对,”姬鹏赞同地说,“以后就是咱们老食客的福利群了。”
廖初脸上罕见地流露出震惊
不是,等会儿,谁给你们承诺的以后
姬鹏回答的理直气壮
“我是高三生,需要进补”
廖初的回答充满了残酷
“送客。”
姬鹏“”
嘤嘤,来人呐,虐待祖国幼苗啦
几分钟后,廖初收到入群邀请。
点开一看
“廖记餐馆护法群”。
廖初“”
不正经的群又增加了。
群主姬鹏将几个熟人都拉进去
夕阳红组合,赵阿姨,池佳佳,胡顺,吱吱。
当然,还有他爹。
一共八人,曾经在廖记餐馆开业伊始撑起一片天,并持续创造了惊人的消费额。
他决定了,这个群以后也不要增加人数。
发布了近期可能会有糕点内侧评估会之后,众人纷纷表示干得好。
唯独吱吱痛哭流涕
前几天她有事回老家,临时脱不了身
众人纷纷表示
“没关系,我们会替你好好品尝的”
吱吱发了个中指,然后她发现了“华点”
“凭啥姓姬的有两个”
一句惊醒梦中人,成员们纷纷群起抗议
“好家伙,这是明目张胆的以权谋私啊”
“就是,足足占据了四分之一的名额,这不公平。”
于是姬鹏立刻行使了群主的权力
全员禁言。
众人“”
妈的
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