圆润饱满的糕体, 袅袅冒着热气。
脱模的瞬间，猛地晃动起来。
duang
duang
乳酪蛋糕的视觉效果，真的很不一般。
似唐朝时丰腴的美女, 容貌暂且不论, 照样可以凭借柔软的身段和丰富的内心取胜。
是一种自信的，雍容富丽的美。
空气中浮动着浓郁的乳酪香, 还夹杂着一点淡淡的甜, 像雨前的云层一般，厚重地压过来。
很奇特的甜。
让人心里很舒服。
粉紫色。
非常可爱的颜色。
余渝和果果都整齐地哇了声。
“香芋味吗”
这个颜色的糕点大多是香芋口味，不过闻起来，味道却不太像。
“尝尝看。”
廖初切开来几片, 放到碟子里推过去。
太漂亮了, 让人不忍心下手。
余渝捏着叉子犹豫半天, 才小心翼翼地，从边缘戳下去。
很软, 带着乳酪蛋糕特有的湿润阻碍感。
很香, 有点甜。
该怎么形容这种感受呢
余渝正冥思苦想时, 却见果果已经捧着小脸儿, “好幸福哦”
余渝瞬间如醍醐灌顶。
对，就是幸福。
味蕾充分分辨之后, 内心深处仿佛也跟着充实起来，又软又暖。
好像确实像被人爱着一样。
他忍不住抬头看了廖初一眼。
这就是“爱”
确实，恰如其分。
两人在桌下悄悄勾了勾手指。
被爱的感觉，真的很好。
几分钟后, 烤箱中的第二只蛋糕被取出。
同样是饱满的乳酪蛋糕, 不过是浅咖啡色, 香气中也有着淡淡的苦味。
“这款蛋糕的口感比较特殊, ”廖初道，“还没有名字。”
这是从那个买破酥包的高中生身上取的果实。
确实是非常难得的感情果。
但口味太过繁杂，没办法直接用，他小心地剥离了其中酸涩的味道。
“唔，”细腻顺滑的口感之外，弥漫开意料之中的苦味，余渝眉头微蹙，“是加了咖啡粉吗”
他对咖啡品种了解不多，但就目前喝过的几种来看，都不是这个苦味。
如果仅仅是一款苦咖啡蛋糕，固然好吃，却不至于惊艳。
而就在余渝怀疑时，苦味之下，竟又蔓延开一波甜。
分量不多，像暴雨天云层中稍纵即逝的闪电，瞬间点亮了晦暗的天空。
太妙了
这种藏着惊喜的感觉，太妙了
那边果果正因为吃到苦哈哈的蛋糕而皱巴起小脸儿，这波甜味便已悄然而至。
“好好吃哦”
小姑娘吸吸鼻子，把莫名其妙冒出来的泪花憋回去，又吃了一大口。
咦咦咦
甜味咧
又是苦的
可不等她皱鼻子，熟悉的甜味再次袭来。
好有趣
像发现了新玩具一样，果果一个人吃的手舞足蹈。
虽然是第一次吃，竟有种很熟悉的感觉。
那少年的感情果涵盖了太多感情，没有经历过人生波折的人，可能只会单纯觉得味道怪异。
但无论廖初还是余渝，甚至年纪更小的果果，无一不是早早就经受了常人难以想象的风波。
此时再吃这个，自然别有一番滋味在心头。
“这个真的好棒啊，”余渝看着剩下的半个蛋糕，努力整合语言，“好像简单地叫它蛋糕，都有点辱没了”
在遇到廖初之前，他从未想过世上竟真的有可以触及人的内心的食物。
可能是尖锐的酸，沉闷的苦，抑或是活泼的甜，总能以一种匪夷所思的刁钻角度，勾起某段遥远的记忆。
廖初笑道“其实叫什么，也无所谓，因为材料难得，也做不了几个。”
人的情绪是会不断变化的。
每一天每一刻都不同，有时浓，有时淡。
就好像最常见的甜蜜感和少年们特有的海盐果，也会随着主人的心情不断变换浓度。
为了调制出始终如一的口感，廖初也着实下了大功夫。
而从破酥包少年身上摘取的三枚果子可以推断出，他的心情正处于一种微妙的变化阶段。
可能是遇到了什么足以改变人生的大事，所以才会从过往浓郁的苦涩中，滋生出一抹崭新的甜。
像枯树根边冒出来的一条嫩芽，哪怕现在还稍显单薄，但随着时间的流逝，一定会茁壮成长。
或许要不了几天，少年身上的苦涩就会淡去，进而沉淀下来，转化为另一种截然不同的果实。
这种体验有点像秋收。
需要廖初在最短时间内给出最精准的判断
是立刻收取还是放任它再酝酿几天，成就更厚重更有深度的果实
当然，这种判断中的风险不言而喻。
就像股市，有时觉得它还会再涨几天，结果几天后再见，发现对方身上笼罩的情绪早已变了一种
晚间廖初又带着余渝和果果去参加烹饪大赛的点评，身后留下一大片“鬼哭狼嚎”的食客。
没了廖老板的廖记餐馆就像没了灵魂，哪怕有几个帮厨，老食客们也不会买账。
或许他们自己出去开店，也能养家糊口，但对比之下，总有点惨不忍睹。
因为有上次停车场的交流，这次廖初主动拜访了陈遇。
老太太见到他也蛮高兴。
“我看祈安导演的纪录片啦，很不错。”
如今大家都在清江市混迹，一个出头，必然会带动整座城市的关注度，对本地餐饮业是件好事。
要说廖初业内敬重的人，实在没几个，已经过世的老滋味老爷子自然是一位，而眼前这位女中豪杰，也算一位。
“您过奖了。”
两人正说着话，就听有人敲门，得到允许推门进来后，在场三个人都愣了下。
来人正是当日陈遇公开反驳过的评委，郭振河。
那天回去的路上，郭振河就憋了一肚子气，在烹饪协会的地方小群里指桑骂槐抱怨一通。
结果有人就说“姓廖的是个孤儿，倒也算了，那个陈老太太可不好惹，还是政协委员，你最好别跟他弄僵了。”
陈家菜是建国之前就有的了，作为清江市，乃至所在省份的一面硬招牌，每年都会贡献巨额税收和相当的关注度。
所以隔三差五就有各路领导过去走访，可以说是非常红色。
郭振河自己骂了句，又道“她也就算了，资历摆在那儿，我认了，可姓廖的算什么东西，毛都没长齐，也敢跟我公然叫板，怎么着得想个法儿治治他才行。”
结果就有人笑，“你怎么治他人家一不拉帮，二不结派，谁也不求谁也不靠，连咱们这个烹饪协会都没入，你用什么整治”
郭振河一愣，“他没入”
那人的语气看上去就更讽刺了，“你眼里的香饽饽，人家未必稀罕。”
烹饪协会算个鬼啊，出了圈没人知道，既不能光宗耀祖，又不能一夜暴富。
凭啥人人喜欢
别说没加入的，就连他们这些入了的，私底下也没少吐槽不是吗
郭振河不信，立刻调出协会名单检索，结果，还真特么的没有
他的报复心顿时冷了一半。
这不是成员，还真不好拿捏。
烹饪协会是国家承认的组织团体，只要入会，就能得到不同程度的扶持，所以大部分餐饮从业者都趋之若鹜。
若能混个一官半职的，“主席”“副主席”，也算镀金的脸上有光。
万万没想到，还有个异端
有人的地方就有江湖，更何况是因利而聚。
当下又有人出来提醒郭振河，“都说揭人不揭短，孤儿什么的，这话咱们内部说说就算了，你外头可别这么嘴上没把门儿的。”
郭振河兀自不服，又分辩几句。
群成员好像也不太想跟他继续掰扯这些没用的，唱反调的就更多了
“说白了，萝卜青菜各有所爱，你能喜欢，人家就能不喜欢，你可别拿着咱们协会的名头公报私仇。”
“他就算是孤儿，可如今不也立起来了你看看他多少粉丝，那几个朋友又有多少粉丝咱们才多少别上赶着找不自在。”
“你可别乱来啊，万一闹大了，影响的可是咱们烹饪协会的声誉”
那几人心道，这郭振河也真够呛，明摆着混上个副主席后飘了，动不动整治这个那个的。
正事没办多少，大旗倒先竖起来三丈高。
虽说同行是冤家，但谁心里没有一杆秤
但凡他们有廖初的本事，也就不入这会了。
郭振河原本还想找点支持，没想到反而碰了满鼻子灰，自己连着生了两天气。
他最是个善于趋利避害的，翻来覆去把成员们的话看了半天，不得不说，确实有点道理。
那什么廖初就先算了，陈老太太那里，确实不能闹僵了。
他还想再努努力，往政协那边发展发展呢。
以前是没有交集，没机会，这次难得大家都是比赛评委，可不得趁机把关系拉起来
想明白之后，丢的脸面就不算什么了。
男子汉大丈夫，能屈能伸
这叫胸襟度量
郭振河给自己找了一堆理由，台词都反复打了好几遍草稿，然而万万没想到，一开门，特么的廖初也在
这小子真是拍的一手好马屁
人都习惯用自己的行为模式套别人。
郭振河本人想来拍马屁，所以看谁都像马屁精。
气氛一度十分尴尬。
不过陈遇到底是经过风雨的。
短暂的沉默后，她主动开口，“郭总厨有什么事吗”
郭振河瞬间回神。
他努力屏蔽掉人形立柱一般的廖初，笑道“担不起担不起。瞧您说的，您是前辈，叫我小郭就行。”
斜对面的廖初扬了扬眉毛。
呵呵，太阳打西边出来了
开了头之后，后面的就简单了。
郭振河先是表达了自己的敬仰之情，又说上次陈遇的意见非常恳切，他回去反思了云云。
“以前大家天南海北的，我想请教都没机会，难得这次大赛咱们都是评委，也算缘分。您看，我能有幸加您个微信吗以后也好多多请教。”
伸手不打笑脸人，陈遇也没拒绝。
她有两个微信号，手机也有两部。。
作为一个成精的马屁专家，郭振河深谙见好就收的道理。
加了好友之后，他便干脆利落地退场了。
等门一关，陈遇就随手把手机丢在一旁。
廖初脸上泛了笑意。
上次两人添加好友时，陈遇拿的分明是一部黑色的手机。
而今天这部，是灰色的。
随着他的视线看了眼，陈遇自己也笑了。
“现在有些年轻人啊，脑子活泛，”老太太摇头，有点痛心疾首的意思，“可惜不用在正道上。”
我们就是厨子啊，靠的就是真功夫立足。
你整天光想着上蹿下跳了，哪儿还有功夫练厨艺
拳不离手曲不离口，一天不练自己知道，十天不练，食客知道。
多少招牌都是这么砸的。
可惜这个道理，好多人不懂。
廖初道“也未必不懂。”
陈遇一怔，点头，“倒也是。”
名利的诱惑太大了，能舒舒服服躺着赚钱，受人敬仰，还有几个愿意回到以前烟熏火燎，围着锅碗瓢盆打转的日子
被人前呼后拥，恭恭敬敬喊一声“主席”多香啊
说完，老太太又看向廖初，“你很好，可千万别学那些人。”
这年头，成名之后还能安心做菜的年轻人，少
稍后比赛，战况明显比第一场激烈。
廖初照例关注28号奶奶组。
两位奶奶这几天显然没闲着。
她们的摆盘和装饰有了长足进步。
其实也没多么大张旗鼓，就是用了点儿韭菜叶、蒜苗、荷叶啊花瓣之类的，编成各种垫子、小筐、小篮子，然后把菜品装进去。
这么一来，一下子就灵动起来。
而且根据装饰品的不同属性，还能间接吸油、借味儿，可以说非常巧妙。
因为时间太短，不少编织品还有些粗糙，但一通百通，只要开了窍，以后肯定会越来越好。
廖初这次直接就给她们的“色”打了8分。
就连陈遇也主动给予肯定
“两位老妹妹，可能有人说咱们这么大年纪的人了，还折腾个什么劲这话我不爱听。不是有句流行语吗叫生命不息，折腾不止，我可以很肯定地说，你们有天分，也有实力，以后啊，就可劲儿折腾去吧”
众人就都笑。
两位奶奶也很激动，连连感谢。
出来这趟，真是值了。
以前那么多年都跟白活了似的。
出来之后才知道，原来天这么高，地这么阔，人还有那么多种活法。
就跟这位老姐姐说的似的，我们还没死呢
凭啥不能折腾
经过昨天破酥包的事，林扬扬明显感觉到刘叔叔自在了很多。
他还记得廖记餐馆老板让自己过去领奖的事，正要穿鞋出门，就见刘叔叔同样打扮一新出来了。
“我去扔个垃圾。”
林扬扬被他拙劣的谎话逗乐了。
“啊，那，那一起走”
刘叔叔忙不迭点头，像被允许多吃一块糖果的孩子。
他抓起没多少分量的垃圾袋，和继子一起下楼。
出门前，他还本能地回头看了眼。
林妈妈朝他做嘴型
“加油”
刘叔叔却好像更紧张了。
这还是他第一次单独跟孩子在一起。
他忍不住把手往口袋内壁蹭了蹭。
他从小到大都有这个毛病。
只要一紧张，手心就出汗。
两人一路无话。
眼见着都快到垃圾桶了，刘叔叔心想，这要在不开口可就白白浪费一个机会。
“去吃饭还是去图书馆”
话一出口，他又有点紧张，连忙解释道，“那个，我没别的意思，就是想着，我能送你去”
要是像昨天那样，去买早点就好了。
他默默地想着。
林扬扬不太自在的摸摸鼻子，“去买饭。”
刘叔叔的眼睛突然亮了点。
林扬扬忽然笑了，胆子也大了似的，“再买粥的话有点沉，要不，您跟我一块去吧。”
“哎”男人爽快地应了。
真好
路上碰见邻居，自然要问一句吃了吗。
刘叔叔就特别大声地回答，“和我们家小伙子出去买早点他妈妈在家等着呢”
听见了吗
我也是有家的人了
林扬扬瞅了他一眼，没做声，可围巾下面的嘴角不知不觉翘了起来。
有人陪自己出门买早点，感觉还不坏。
“这就是廖记餐馆啊。”刘叔叔也是第一次来。
林扬扬点头，“我之前看纪录片看见的。”
“啊，我也爱看那个，”刘叔叔突然欢喜起来，“要不，下回咱们一块看你妈肯定也喜欢”
林扬扬嗯了声。
刘叔叔高兴地搓了搓手，“看看，想吃什么”
再次看到这个少年后，廖初就肯定了自己的猜想
变化比预料中来得更快。
仅仅一夜，他的情绪层就有了翻天覆地般的改变。
浓烈的酸涩消散许多，取而代之的，是明亮的橙红。
名为“幸福”的颜色。
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