清江风味是清江市政府主办的省级刊物, 主打本省风土人情,包括并不仅限于风景、民俗和美食,内容十分丰富。
作为国内第一批地方性杂志, 清江风味创刊至今, 已经有四十多个年头了。
它帮无数人开了眼,了解了外面的世界, 也曾大热过, 一度到达一刊难求的程度。
想当年, 每到发刊日,无数忠实读者都会早早等在各大报亭、书店门外,准备抢一手热乎的。
那时候的清江风味就是敲门砖。
哪怕不认识的陌生人,只要来一句“哎, 这个月的清江风味你看了没有”
话匣子也就打开了。
谁能买到,一准儿是话题中心人物没错了,若想借的,不说尽好话能行
更有人曾因借阅杂志成就金玉良缘, 传为一时美谈。
可后来新文化入侵,电子产业强势崛起, 本地相关部门却固步自封, 不肯与时俱进。
于是销量接连下滑,终被时代抛弃,风光不再。
一直相关单位领导换届之前, 已经到了白送都没人愿意要的地步。
这玩意儿又硬又沉,擦腚都不好使,别给我
如果不是财政拨款, 早不知倒闭多少回。
曾经红极一时的杂志沦落到这般境地, 不少看着它长大的老读者都不胜唏嘘。
后来相关部门大换血, 年轻的领导协同旅游部门等一起大改革,时隔十多年,终于重新招聘杂志编辑、摄影师等,清江风味又慢慢焕发了生机。
不过即便如此,纸质杂志的辉煌时代还是过去了。
现在能赚钱的纸质杂志,基本都是时尚、明星。而没有流量加持下的清江风味,平时能维持收支平衡就很不错。
偶尔有几期盈利,上上下下就都跟过年一样。
前段时间廖初崛起,清江风味的主编脑袋里直接就蹦出一行加粗加黑字体
财富密码来了
在这个看脸的时代,还有什么能比一位帅气多金的主厨更吸引眼球的吗
没有了
所以烹饪大赛还没结束时,他们就对廖初发起邀请。
然后被拒绝。
但财富密码能放过吗
那必须不能。
意外得知廖初和陈遇的私交不错,杂志社的人就耍了个心眼儿,从陈老太太那边入手。
都是业内人士,他总不能连前辈的面子都不卖吧
于是就有了今天的成果。
听说两位主角到达,杂志社有事没事的人都挤出来看。
尤其是那些还没见过本人的,确认廖初之前确实没修过图后,都不禁热泪盈眶,流下了激动的泪水
下一期的销量有着落了
办杂志确实有成就感,但压力也大。
尤其是这种地区性的主题杂志,本身取材就很有局限性。
风土人情,多少年下来也就攒了那么点,创刊几十年早用完了,如今不过是想着法儿的旧瓶装新酒。
思来想去,也就是新兴产业和美食界能有点搞头。
奈何这两个行业大多注重内涵。
说的不好听一点,业内佼佼者都不怎么好看
“脑袋大,脖子粗,不是大款就伙夫。”
相关行业实况,从某小品广为流传的金句中就可见一斑。
虽然理智告诉大家,你实在不能要求他们有了丰富内涵的同时,还要求艺人般亮眼的外表。
但每每看到时尚杂志那惊人的销量时,编辑们的内心也无数次冲动
我们真的不能要求吗
然后现在
不一样了
时代变了啊,大人
这里有个帅比,还有高超的厨艺啊
确认廖初会来接受专访之后,杂志社就迅速制定了战略,并光速达成一致
采访稿的内容大差不差就行,但是化妆师和摄影师,一定要请最好的。
“成败在此一举啊,同志们”
在周一例会上,主编端着祖传的老茶缸子,用力呷了一口,又呸呸两下吐掉不小心吸进去的茶叶,神情一度十分凝重。
所有人都抱了破釜沉舟的念头
比不过时尚杂志,他们认了,但一定要干死其他省份的同行
化妆间。
今天茶水送得格外频繁。
不少手头没活儿的大姑娘小媳妇都爱找借口往里面扎一脚,试图近距离观摩。
就算男同志,也十分好奇
人都是一个鼻子两个眼,再好看,能好看到天边儿去
然后嗯,确实是天边没错了。
廖初愕然发现,化妆师竟然还是老熟人。
正是之前烹饪大赛上的化妆师。
化妆师一边给廖初简单修饰,一边笑道“你看看墙角。”
廖初顺着往那边一看,好嘛,那不也是大赛的摄像师吗
摄像师空出一只手,朝他挥了挥。
廖初在烹饪大赛上的镜头太出圈了,被部分剪辑圈大佬二次加工后,平地打造了各种“虐恋情深”“小甜饼”梗,视频和图片广为流传,备受好评。
于是杂志社干脆就把原班人马挖了过来,专门请他们负责今天的专访。
廖初“化妆也要拍”
旁边的工作人就笑,“咱们也有电子刊的,这一部分花絮会当做读者福利发上去。廖主厨,有什么想跟大家说的吗”
廖初深刻地感受到了他们想卖杂志的热情。
“请大家多多关注清江风味,多多关注廖记餐馆,谢谢。”
众人被他面无表情打广告的举动逗笑了,“听说你一直不大喜欢出镜,我们还以为你会说不要关注本人呢。”
廖初还真想过这么说。
但现实情况就是,他本人跟餐馆确实是密不可分相互推动的整体。
强行割裂本人,也未免太过矫揉造作。
思及此处,他指了指旁边台面,对摄影师道“麻烦帮忙给个镜头。”
那里堆满了他从廖记餐馆带来的零嘴儿,去年大热的小酥饼、蛋黄酥等,还有最近势头正猛的鱿鱼丝、蜜汁烤鱼片、香辣猪肉脯,都带了好多。
大家笑得越发厉害。
“你还借机打广告”
廖初正色道“来都来了”
不好好利用下,对得起谁
他可是要养家糊口的。
专访的问题大多事前沟通过,但也不排除临场发挥。
比如说现在,廖初就被问到了个人感情问题。
“请问廖主厨,您现在还是单身吗”
话音刚落,周围一干工作人员都带上了暧昧的笑,八卦之魂熊熊燃烧。
对此,廖初早有准备,当即干脆利落道
“不是,对方身份暂时保密,好,下一个问题。”
陈遇莞尔。
工作人员们先是一愣,然后响起嗡嗡的议论声。
还真有啊
貌似他来清江市之前还是单身来着,这么说,是在本地认识的
谁
是谁
是谁率先抢占了公共资源
中间采访间隙,工作人员还偷偷问陈遇。
“这里您跟廖主厨最熟,能不能透露点儿内幕”
这要是能拿到对方第一手感情消息,那销量还不稳了啊
陈遇一脸茫然加无辜,连连摆手。
“哎呀,瞧你们说的,我跟小廖才认识几天他有对象这事儿,我也是今天刚知道。”
嗯,确实是今天刚知道。
但工作人员不这么想。
他们以为陈遇也是在采访的时候刚刚得知,不疑有他,各自唏嘘一回散了。
那边还有人试图从主人公身上撬开缺口,结果廖初的沉默大法谁都无可奈何。
一群人正准备冲锋第二波呢,就见对方的手机响了。
廖初一听这个铃声就知道是谁,当即朝大家比了个手势,转身出门接电话了。
有八卦
摄像师凭借敏锐的嗅觉,第一时间把镜头拉长,怼到手机屏幕上。
就见上面赫然三个大字
“余老师”。
众人都知道他有个外甥女,正在上幼儿园,故而不禁一阵泄气。
到底是谁呢
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