第7章 第 7 章

    小李很无语。

    他爸尝了一口蛋炒饭后,就直接把两盒蛋炒饭全部霸占了

    自己就只能看着他吃

    看着他爸越吃越香,小李耷拉着肩膀。他觉得他就是一出人间惨剧

    虽然李爸说的是明天自己去买酸梅汤,但小李不可能真的让他去。他爸身体不好,他也不敢让他去奔波劳累。

    翌日他三点多就出发,去了西城大学校外的美食街。他就不信他提前这么久来,还买不到酸梅汤

    四点钟到达美食街,即使才四点钟,就已经有很多人在排队了。小李飞奔过去,火速占了位置排队。

    他喘了口气,今天应该能买到酸梅汤了吧再买不到,他就要被他爸赶出家门了

    他站好,等待出摊,拿出手机刷着消磨时间。

    前面有人聊起天来。

    “哟,老王,你也来这么早呢。”

    “嗐,能不早点来吗,不早点来,又买不到了”

    “我也是,我家小孩儿就喜欢那酸梅汤,自从喝过之后,天天嚷嚷着要喝。你可不知道,我家小孩儿以前就爱喝那些汽水那些不健康的碳酸饮料,还是小孩儿呢,喝那些东西多伤身体,可是说不听啊,就是爱喝,自从那天他喝了酸梅汤后,就再也不碰那些汽水了”

    “那感情好啊,酸梅汤多健康。”

    “那可不,虽然贵了点,但健康”

    “说起来,我亲戚家的小孩儿也爱喝那些垃圾饮料,要不我也给他们推荐推荐”

    “行啊。”

    忽然有人怒道“别给别人推荐了现在排队就这么艰难了,等以后人越来越多,排队就更艰难了”

    这话一出,很多人都附和起来。

    “说得对”

    “我恨不得把周记小吃摊藏起来,这样就不会有更多的人知道它了,就不会有更多的人来跟我抢吃的了”

    “朋友,生活已经这么艰难了,就不要再给我们增加苦难了好吗别给别人安利,不要谢谢了”

    “就是,我天天翘班来排队,我容易吗我”

    小李听到这些话,也可耻地产生同样的自私的想法。不怪他自私啊,怪就怪周老板做得东西太好吃太好喝了

    五点钟,周粥一行三人没出现。

    五点二十,还是没出现。

    排队的人慌了,“老板怎么还不出摊”

    “我打听的清清楚楚,她今天没课不应该不来啊”

    “可能有什么事情耽误了吧”

    “那咱再等等,没事儿,有时间等。”

    这时候有个男生道“都散了吧,周老板今天不出摊了。”

    “你怎么知道”

    “我从她同学那里打听的。”

    “真的吗”

    “骗你们干嘛”

    有人狐疑“你不会是故意这么说,等我们都走了,你就不用排那么长的队了吧”

    男生“”

    “就是就是,你这小伙子,咋那么多心眼儿呢”

    “hetui长得挺不错一人,真有心机”

    “操,我特么真的无语了,周老板今天真不出摊,你们不信算了,反正我走了你们就在这里浪费时间吧”说着他转身就走。

    “他不会说的真的吧”

    “可能是真的”

    “周老板今天真的不出摊吗”

    “也不一定,说不定这小子根本就没走,躲在某个地方呢,等我们都散了,他来捡便宜。”

    “有道理。”

    “那我们再等等,周老板可能今天有事耽搁了。”

    不过这些一直等着不走的人注定要失望而归。

    今天周粥一家人在搬房子,搞定了学校外的出租房,他们没有耽误时间,利索地搬了进去。

    搬进去,打整好一切后,三人都累得精疲力竭,都摊在沙发上不动了。

    周粥说“今晚就不出摊了,休息休息吧。”

    周父周母没有异议。

    洗了澡换上干净衣服,周粥躺到床上,阳光射进屋子里,爬到她床边。她用指尖轻轻点着被子上的阳光。然后睡了过去。

    睡午觉睡到下午,一身疲惫消失,周粥伸伸懒腰。

    这时候周父周母还在睡午觉。她没叫醒他们,直接去了菜市场。

    买了些面粉,猪肉,小,蒜,香油,香葱,芝麻油,花椒粉等等原料,周粥提着两大袋子满载而归。

    厨房里,周粥拿着刀,飞速剁馅儿,刀快得跟特效似的。

    做好了馅儿,她把面粉拿出来擀面皮儿。薄的透明的面皮雪白晶莹,被她切成方块状的抄手皮,一片一片规整如一,如同机器丈量出来的大小。

    抄手皮切好的时候,周母进了厨房,“粥粥,这是要做抄手”

    “嗯,晚上吃抄手。”

    “我来帮忙吧。”

    周粥把抄手皮和馅儿放到桌子上,一家三口围坐在桌边一起包抄手。

    碗里的馅儿飘散的香味让周母直咽口水,她问“粥粥,你馅儿里加了什么,这么香”

    “就是一些生姜鸡蛋胡椒粉什么的。”

    “我以前也这么弄的,怎么没这么香”周母看着“娇艳欲滴”的肉馅儿,吞了吞口水,这馅儿还是生的呢,看起来就这么好吃,不知煮熟了会是什么味道。

    周父笑道“那是粥粥手艺好,同样的东西,过了她的手,就是不一般。”

    周母点点头,这话说得对。前两天她见粥粥熬煮的酸梅汤这么好喝,自己也试着熬煮了一遍,明明是同样的原料,同样的熬煮过程,连火候都控制得一模一样,但煮出来的酸梅汤就是和粥粥做的酸梅汤有天壤之别。

    她只能感叹,厨房几十年的经验,在天赋面前一文不值。

    她又瞧了瞧手里雪白晶莹的抄手皮,“哎哟,这皮儿这么好看,倒舍不得用来包馅儿了。”

    周粥笑道“好看是好看,但更好吃,包了馅儿煮了,才能知道有多好吃。”

    她手速飞快,一下一个抄手,包得干净又漂亮。周父周母对比了一下自己包的抄手,都有些自惭形秽,觉得自己包的简直拿不出手。

    锅里的水煮沸之后,一个个晶莹的抄手落入沸腾的开水里,及至两三分钟,放下嫩略绿的豌豆尖。豌豆尖烫了烫,然后和煮熟的抄手一同起锅,放进红油碗底。

    再撒下些许葱花,鲜香麻辣的红油抄手便做好了。

    周父周母看着面前的红油抄手,汤汁鲜红,味道浓烈,只教他们口中不停地分泌唾沫。

    周父迫不及待,先吞了一个抄手。

    抄手皮薄如纸、细如绸,口感却颇有些韧性,颇有些润弹。肉馅儿柔嫩鲜美,汤汁鲜麻浓香。豌豆尖儿清甜多汁,还有着微微鲜脆。

    各种美味如在口腔里爆炸的绚烂烟花,噼里啪啦。

    周父周母狼吞虎咽,一个接着一个抄手,最后连汤都喝得一点也不剩。

    他们吃得满红嘴油,面色微红,额头出了一层细汗,只觉爽快至极。

    周粥给他们递了纸巾,又给他们盛了两碗。

    外面忽而传来敲门声。周粥立即去开门。只见外面站着一个女人和一个小孩,女人一脸为难,小孩脸上都是眼泪。

    女人一脸为难道“不好意思,请问你们家在做什么吃的我家小孩闻到香味了,硬是要吃,我怎么说也不听,哭着闹着要过来吃你们能不能给他分一点吃的,我给钱的,真是不好意思。”

    大概是觉得自己的要求太不妥,女人说话的声音越来越小。

    小孩抽噎着,瞪着圆溜溜的大眼睛仰视周粥,“姐姐,小宝想吃”

    周粥还没说话,女人突然拉走小孩,“算了算了,对不起啊小姑娘,小宝,回家去,不吃了”

    小宝立即嚎啕大哭,他抱住周粥的小腿,“姐姐,小宝要吃,吃”

    周粥摸摸小宝圆嘟嘟的脸,“能吃辣吗”

    女人愣了愣,“能。”

    “你们去拿碗吧。”

    闻言,女人眼里一喜,“谢谢,真的谢谢。”她火速回家去拿碗。

    考虑到小宝毕竟是小孩儿,周粥没给他加多少辣椒,只放了一点点辣椒调味。

    小宝欢天喜地,高兴地捧着碗,他妈妈要给钱,周粥没要。

    他们俩离开没多久,女人又到了周粥这里。

    “这是我做的桂花糕,你们尝尝。”

    “谢谢。”周粥没有推辞。她知道这是女人对她的感谢,便没推辞。

    女人重新回到家,见小宝吃得满嘴流油,她给他擦擦嘴,“慢点吃,别噎着了。”

    “小宝,以后可不许这样了,找别人家里要吃的,像什么话,不就是抄手吗妈妈以后给你做。”

    小宝动了动白嫩的下巴,“妈妈你做的,没这个好吃”

    “真的这么好吃”她闻了闻抄手,香倒是很香,“给妈妈吃一个。”

    小宝立即瞪圆眼睛,抱着碗,背对过去,“不给不给”

    看着小胖墩的背影,女人皱眉,“有这么好吃吗给妈妈尝一个都不行”

    平时小宝一点都不护食,什么东西都要和她分享的,今天居然这么护食

    小胖墩儿的背影顿了顿,好像在考虑,过了会儿,他转过身来,十分纠结,十分不舍,“妈妈,就给你吃一口,再就没多的了。”

    看着他皱起来的小胖脸,女人气笑了。

    她拿过勺子,舀起一个抄手。她倒要尝尝,把小宝馋哭了,还让他变得这么护食的抄手到底有多好吃。
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