电视机前的观众们, 安静了下来。
镜头里的选手以及评委主持人等也安静了下来。
所有人的目光都集中在金灿灿的拔丝泡芙塔上。
许久,观众们
“这、这拔丝泡芙塔是不是太好看了”
“这泡芙塔跟画出来的一样,怎么会这么好看”
“这拔丝泡芙塔吸溜, 给我张纸让我擦下口水。”
“我怀疑我眼睛出现了幻觉”
而一些深夜还在看电视的非厨王争霸赛的观众转台转到第一卫视的时候, 看到电视里的拔丝泡芙塔后, 转台的动作停止了。
厨王争霸赛厨艺比赛这个拔丝泡芙塔是哪一个选手做出来的怎么会这么好看镜头里的拔丝泡芙塔就像一件精心雕琢的艺术品,漂亮诱人,使人忍不住垂涎三尺。
彼时,第一卫视工作人员见厨王争霸赛收视率在不断上升,脸都笑开了花。
厨王争霸赛在晚上十点钟播出,是次黄金档时间段, 虽然名字上听起来也是一个黄金档,但终究是次一些的, 不如真正的黄金档,观看人数自然少, 而厨艺比赛的观看人数就更少了。
前几期虽然有明星大咖助阵来吸引热度和收视率, 但是收视率只是中规中矩, 和以前相比并未有太多提升。毕竟这只是一个厨艺比赛,而且播出时间还这么晚。
但这一次,从周粥做拔丝泡芙塔开始,收视率就不断上升,到拔丝泡芙塔做好后, 收视率已经超过了上一期峰值
工作人员盯着还在不断攀升的实时收视率,心跳也不断加速。
此时, 镜头里, 冯厨已经伸手, 拿起了一个缠绕着拔丝的泡芙。
摄像师把镜头对准了拔丝泡芙塔, 放大镜头,能清晰地观察到冯厨把泡芙摘下来的过程。
泡芙被焦糖粘合着,取下来时,由于粘性,蓬松的泡芙弹了弹,像是胖娃娃的肚子一样,柔软而圆润饱满。
冯厨把泡芙送入口中,镜头对准他的嘴。观众们能从放大的镜头里看到,拔丝被咬断,金黄蓬松的泡芙被他的牙齿挤压,酥皮咔嚓咔嚓地碎落,浓浓的鲜奶酱流了出来。
似乎能从镜头外感受到拔丝被咬断时的香甜,泡芙酥皮外壳被咬碎时的酥脆,鲜奶酱从里面流出来时的鲜浓。
咀嚼的画面透出来的美味感,以及咀嚼时咔嚓咔嚓的悦耳声音,让所有观众似乎都感受到了这拔丝泡芙塔到底有多好吃。
“哇,看起来好好吃”
“想吃拔丝泡芙塔了,可是现在都深夜了,我去哪儿买拔丝泡芙塔”
“好想吃拔丝泡芙塔,想吃电视里面的拔丝泡芙塔”
“啊,怎么会有看起来这么好吃的拔丝泡芙塔”
“好想魂穿成此时此刻的冯大厨,我也想吃拔丝泡芙塔”
而之前一些对周粥充满偏见不屑和不满的观众们咽了咽口水。实在无法相信这拔丝泡芙塔是他们看不起的网红做出来的。
“也许就是看着好看吧,也不一定就好吃。”
“做得这么花里胡哨的,肯定好看喽,至于味道嘛”
“哈,一个网红小饭店的老板,你指望她在这么快的速度下能做出多好的味道来”
然而,当冯厨说自己不如周粥后,这些对周粥充满偏见和不满的观众仿佛遭受到了巨大的打击。
“什么冯厨居然说他做的拔丝泡芙塔不如这个网红的”
“他可是很厉害的大厨啊,他居然说自己不如这个网红逗我吗”
“我一定是幻听了”
“难道这个网红真的比冯大厨还厉害这怎么可能”
导演把其他人吃周粥的拔丝泡芙塔的画面剪了进去,听到选手们评委们以及工作人员们都在盛赞周粥的拔丝泡芙塔时,一直对周粥不满的观众们沉默了。
渐渐的,这些人愣愣道
“貌似还真有这么好吃。”
“这个网红真是厉害了。”
“没想到啊,她做的拔丝泡芙塔居然有这么好吃吗”
“看起来是挺好吃的我好饿”
渐渐的,对周粥不满的观众越来越少。
“牛哇牛哇,这小姑娘居然比这些大厨们还厉害冯大厨他们居然说自己不如她,那她做的拔丝泡芙塔得有多好吃”
“我好想尝她做的拔丝泡芙塔啊啊啊啊”
“不行了,我这就去点一份泡芙,靠,这么晚了,点不了了”
一时间,几乎全国所有观看厨王争霸赛的观众,即对周粥的高超厨艺感到震惊和敬佩,又对她感到很幽怨甚至是怨恨。
为什么要做出看起来这么好吃的拔丝泡芙塔害得他们馋得要命,这大半夜的,他们去哪里买拔丝泡芙塔
不看了不看了,越看越饿,只能不看了。有些观众愤怒地关掉电视。
但没过几秒钟,又开了电视。
不知道等会儿周粥还会不会做什么好吃的
一些观众十分矛盾,对周粥很幽怨,不想再继续看了,但又期待她等会儿能做出看起来更好吃的东西来。
而还有一些观众,被馋得忍不住了,买不到的话,已经开始自己动手做泡芙了。
彼时,周粥一家三口坐在电视机前,周父周母见电视里所有人都在夸赞周粥,眉眼间都是骄傲和自豪。他们的女儿,被名厨这么夸赞,连名厨都说自己不如他们女儿
而周粥在在寝室群里回复消息。
赵圆圆粥粥你居然不告诉我你参加厨王争霸赛了刚才还是粉丝群里的姐妹告诉我,我才知道的
黎美然我睡都睡了,被粉丝群刷屏的消息给吵醒,一看到刷屏的消息,还以为自己睡迷糊了,出现幻觉了。你居然去厨王争霸赛当评委了还上了第一卫视,这可是第一卫视哎
周粥上周去的,上周我不是去c市去了几天吗就是去参加那个比赛了。之前没告诉你们是因为想给你们一个惊喜。
赵圆圆惊喜,实在是太惊喜了你这是偷偷摸摸地就去干了大事啊。厨王争霸赛的评委哎,第一卫视哎666
黎美然粉丝群里的粉丝们都疯狂了,咱们粥粥出息了,去当评委,还上了第一卫视,连那些名厨都对粥粥的厨艺甘拜下风
第二天一大早,周粥就上了热搜。
一段她做拔丝泡芙塔的视频上了热搜。
网友们
月光宝盒“这视频确定没有加速吗为什么会那么快”
怦然心动呀“没加速吧,你看她旁边的人速度就很正常。”
天然美“卧槽,没加速的话,她也太牛逼了吧,手速这么快”
王者之剑x“我的天,这拔丝泡芙塔真的没有加过什么滤镜吗为什么看起来这么好看”
淋雨一直跑“这绝对是我见过的最漂亮的拔丝泡芙塔,这真的是人能做出来的吗真的有人能把拔丝泡芙塔做得这么漂亮吗”
生活系学者“法国蓝带学院里出来的高级西点大师也做不到这么漂亮吧”
天下第一“看起来好好吃,嘶,好想尝一口”
薇薇安“啊啊啊这个拔丝泡芙塔看起来好好吃”
莱安安“这姑娘厉害了,不仅速度快,做得这么好看,而且还被名厨这么夸奖。能让名厨这么夸,她的厨艺是有多好啊。”
绝世神仙cdy“连这些大厨都自愧弗如啊,厉害了”
周记以及周粥的粉丝们
“基操基操啦,这就是粥粥的正常水平,从我第一次吃到粥粥做的菜,我就知道这世界上没有人能比得过她这些大厨在她面前,算个啥哟,那完全就不够看”
“说得对,粥粥比评委里这些大厨厉害多了,你瞧瞧那些评委做的拔丝泡芙塔,在粥粥做的拔丝泡芙塔面前完全不够看”
“哈,粥粥去当临时评委她这个能力,完全可以当主评委的,当临时评委真是糟蹋了她”
“就粥粥这能力,只当临时评委主办方瞎了眼吗”
网上关于周粥的话题讨论得热火朝天。
一时间,关于周粥的好几个话题都上了热搜。
周粥厨王争霸赛
周粥神仙拔丝泡芙塔
一众名厨对周粥自愧弗如
热度越来越高时,叶甜和井浩沈致也转发了周粥做拔丝泡芙塔的视频,热度越来越高。
就在这时,第一卫视有关工作人员发了厨王争霸赛的收视率。昨晚收视率创下了近几年厨王争霸赛收视率高峰,是近几年收视率最高的一期,比黄金档的热门电视剧收视率峰值还高
周粥厨王争霸赛收视率创高峰
这个话题也顶上了热搜。
“咱周老板就是牛逼不仅厨艺好,还能带动收视率”
“这不比之前请的那些大咖要有用的多”
“工作人员这么积极地发收视率,可见对昨晚的收视率有多满意,有多高兴了”
“拜托,近几年的收视巅峰哎,能不满意吗厨王争霸赛虽然是国内含金量第一的大赛,虽然在第一卫视播放,但是收视一直就中规中矩,不高也不低,之前请那些明星大咖不就是为了拉收视率吗”
“哈哈哈,咱周老板可比那些大咖有用多了,收视率直接拉到了近几年最高峰,直接超过了黄金档的收视率”
“哎,偶像太给力,粉丝都有些不好意思了。”
关于周粥的话题热度彻底爆炸,比前次热度还要高。
毕竟之前周粥只是在网上火,知名度辐射范围有限,但这次上了第一卫视,做出了令人震惊的拔丝泡芙塔,还被名厨大赞,所以,一下子,周粥以不可抵挡之势,在全国爆火了。
而这个时候,周记以及周粥的tsd患者出现了。
“哈,比名厨还厉害这些名厨怕不是收了钱,特意来捧周粥的吧我看这一期比赛就是来捧周粥的吧”
“用一期比赛来捧周粥,周粥背后的资本牛逼”
“资本惹不起惹不起”
“吐了,这周粥是有多想红啊,居然让这么多人来陪她作假”
“yue”
粥粥死忠粉“哈哈哈哈哈tsd患者又出来了,他们又发病了”
“粥粥不仅上当了厨王争霸赛的评委,被那些大厨这么夸赞,还把这一期比赛收视率拉到了近几年高峰,实在是太优秀了,这些tsd患者肯定气得要疯了吧”
“现场围观tsd发疯”
“不要试图说服tsd患者,只要刺激他们发病就好啦,比如你直接说,粥粥当厨王争霸赛评委了,粥粥上第一卫视了,名厨对粥粥甘拜下风,粥粥拉动了收视率,只要说这些,就能刺激他们发病发疯了”
“哈哈哈哈笑死,tsd患者真可怜,粥粥越来越棒,他们可怎么办哟,我都同情他们了。”
“不管他们了,话说,好想吃粥粥做的拔丝泡芙塔周记重新营业后,会有拔丝泡芙塔吗好想吃”
“我也好想,昨晚上粥粥做拔丝泡芙塔的视频,我已经循环了八百遍了”
“我也循环了八百遍了”
“先不说周记重新营业后会不会做拔丝泡芙塔了,先说周记什么时候重新开始吧”
“对啊,靠,周记什么时候重新营业啊我快馋死了”
“看周老板参加比赛,还做了拔丝泡芙塔,伤好像已经完全好了吧比赛是上周录制的,所以是上周就好了吧”
“所以上周就好了为什么到现在还没开始营业”
“啊啊啊啊为什么还不营业”
“我去粥粥微博底下催她了,我知道她可能不会看微博,但我还是要催万一她看到了呢,万一有用呢”
“姐妹们,我也去催了”
“兄弟们,大家伙的,赶紧去周老板微博底下催吧”
周粥就没看微博,她接到了主办方和电视台的邀约,希望她下一期也能去当评委,而这一次不是临时评委,而是作为专业主评委。
周粥没答应。她没时间。而且她去了一次后,发现不管是选手还是评委,都没有她想象中的厉害,她从他们那里学不到什么,所以也就不用去浪费时间了。
对此主办方和电视台极力说服她,希望她能作为固定的专业主评委参加比赛。周粥还是拒绝。
遭到拒绝后,主办方和电视台都很遗憾。主办极力方邀请周粥,是因为周粥可以将更多的人的目光集中到厨王争霸赛上,扩大比赛的影响力,而电视台极力邀请周粥,是为了收视率着想。
特别是导演,极其遗憾,如果周粥能作为评委继续参加比赛的话,他不仅能饱口福,还可能把这一届比赛的收视率做到创记录。
他对周粥很有信心,昨晚上没有任何预告的情况下,在她的粉丝都提前不知道没给她贡献收视率的情况下,她就依靠自己把收视率拉到了近几年最高,要是周粥继续参加比赛,继续做出让人震惊的美食,收视率一定会越来越好
只是可惜,周粥她拒绝了。
怎么劝说都用。他们会给她高昂的报酬,并且告诉她如果她一直上第一卫视的话,对她本身极有益处,但是她还是不为所动。
没有办法,只能歇了心思。
导演遗憾着,又不觉地回味起周粥做的拔丝泡芙塔的味道。
泡芙的酥脆香甜仿佛还在唇齿间回荡,仿佛又感受到那种无与伦比的味觉巅峰愉悦感。
哎,要是能把周粥请来做固定评委就好了。那样每一次比赛就可以吃到她做的美食了。
他遗憾着,想到周粥开了个饭店叫周记,如果以后还想吃到她的手艺的话,可以去周记。只是周记在西城,离c市有点远,去吃的话不是很方便。
他更加遗憾,接着又想着什么时候去西城吃周记。
甜品店,员工说“不好意思,今天的泡芙卖完了。”
客人失望而归。
等客人走了之后,员工对同事说“今天的泡芙卖得好快,早上就卖完了,中午才加了库存,这会儿又卖完了。”
“今天店里销量冠军肯定是泡芙了。怎么回事,今天怎么这么多人买泡芙”
“嗐,你不知道吗第一卫视播的厨王争霸赛有人做了拔丝泡芙塔,看着巨好吃,然后火了,所以今天很多人来买泡芙了吧。”
另一处人烟稀少的甜品店里,员工看着门可罗雀的小店,十分惆怅。
她们家店开的太偏僻了,人流量这么少,这店迟早要倒闭。
就在员工继续惆怅着,猜测着店铺什么时候会倒闭的时候,有客人进来了。员工立即笑脸迎接,“欢迎光临。”
客人问“请问你们这里有泡芙吗”
“泡芙有的有的。”
客人一听,松了口气似的,“总算找到一家没买完的了。”
这位客人买了泡芙没多久,又有人来买泡芙。
陆陆续续的,店里所有的泡芙销售一空。顺带着其它的甜品也被买走了一些。
简直是开业以来生意最红火的一天
员工高兴坏了,这是怎么回事怎么今天突然生意这么好
又有客人来询问泡芙的时候,员工忍不住问“今天怎么这么多人来买泡芙呀,咱家店的泡芙都卖光了。”
客人说“你们上网看看就知道了。”
当员工知道今天之所以泡芙这么畅销是因为周粥后,员工们即震惊和佩服周粥的手艺,又对她感激不尽。
要不是周粥,今天她们家店的生意怎么会这么好
感谢周粥,感谢周粥员工们发自内心地诚心感谢周粥。
警局里,中午休息期间,小吴特意出去买了一包泡芙回来。
“老大,吃泡芙不”小吴把泡芙放到裴慎面前。
裴慎揉捏着太阳穴,说“不用。”
小吴记起来,老大不爱吃甜食,他也就把泡芙收了回去。然后打开手机里的视频,就着手机里的视频吃泡芙。
视频里金灿灿的拔丝泡芙塔让他不断地分泌唾液,然后一口一口地塞泡芙。
今天刷到这个视频的时候,他从没有这么想吃过泡芙,他其实也不是多喜欢吃泡芙的,然而视频里周粥做的拔丝泡芙塔实在是太诱人,他没忍住,午休一到就出去买了泡芙。
视频里的主持人说到“周粥”这两个字的时候,在捏太阳穴的裴慎停下动作。
他问小吴“你在看什么”
小吴吞下嘴里的泡芙,才说“视频,哦对了,这个视频里做泡芙的人是之前嗅觉很灵敏的那女孩。”
他把手机递给裴慎,让他看。
视频重新播放,视频里,面容清秀干净的女孩正在制作拔丝泡芙塔,她的动作很流畅很娴熟,速度快,但不显乱。
她的动作富有节奏感,很赏心悦目。
裴慎看着视频。身边小吴说道“老大,人家厉害吧,等我有时间了,我也去周记尝尝她的手艺。”
裴慎眼睫微动,嗯了一声。
周粥打了个喷嚏,她捏捏鼻子。是有人在念叨着她吗她又打了个喷嚏。
王兰问“感冒了”
“没。”她又说,“明天就营业吧”
“都行,你想啥时候营业就啥时候营业。”
第二天打听到消息的赵圆圆就把周记要营业的消息传到粉丝群了。
粉丝群里
“啊啊啊啊终于要营业了吗”
“千盼万盼终于盼到了”
“奶奶你喜欢吃的周记终于要重新营业啦”
“今天晚上就营业我这就请假,立刻去排队”
“我们粉丝应该是最早知道周记今天要营业的吧粥粥她都不公布这些消息的,所以我们是最早知道的吧可以早点去排队了,今天肯定能吃到周记,yes”
下午周粥和周父周母去周记的时候,排队的食客们一见到他们,就道“老板,你们终于要营业了,可等死我们了。”
“你们这么久不营业,咱们度日如年啊。”
“你们这些天不营业,我都饿瘦了”
“你还只是饿瘦了,我这些天简直都没法好好工作,周老板,你们要是再不营业,我就得上门找你们要精神损失费了”
食客们听到这话都深以为然地点头。
有人忽然问“周老板,你的伤好了吗没事了吧”
“对啊,周老板你全好了吧”
周粥笑道“好了,谢谢你们的关心。”
“好了那就好,周老板你们放心,以后有我们在,我们会保护好你们的。”
“我们会保护好你们的”
周长生打开门,客人陆续进去。
有女生问“周老板,今天的特色菜是什么是之前在电视里做的那个拔丝泡芙塔吗”
周长生说“不是拔丝泡芙塔。”
女生失望,“怎么不是拔丝泡芙塔,那天看到拔丝泡芙塔,真的好想吃”
有人附和“我也想吃周老板做的拔丝泡芙塔,肯定巨好吃”
“不是拔丝泡芙塔,那今天的特色菜是什么”
周长生说“是猪油渣炒饭。”
一些有钱人讶异“猪油渣炒饭猪油渣那能吃吗好吃吗”
吃过猪油渣的人说“猪油渣好吃的,小时候家里穷,吃不起肉,带点肉味的猪油渣对我们来说就相当于在吃肉了,很好吃的。”
“我吃过猪油炒饭,但没吃过猪油渣炒饭,但是应该也很好吃吧”
“不管猪油渣炒饭好不好吃,但周老板做的肯定好吃。”
“也是,不管猪油渣炒饭本身好不好吃,但是只要是周老板做的就肯定好吃。”
“我要两份猪油渣炒饭”
“我也要”
周记的食客,只要能抢到特色菜的,基本上都会买两份。每日特色菜,限时限量供应,过期不候,要是只买一份,那多亏
抢到了猪油渣炒饭的份额,食客们翘首以盼,等待猪油渣炒饭上桌。
厨房里,王兰把猪板油切成小块,然后周粥把猪板油放进锅里油炸。
小块猪板油在热锅的烫炸下,香喷喷的油逐渐流出来,猪油小块从纯白油润逐渐变得焦黄干枯。
滋啦滋啦,油被炸出来后,猪板油小块缩小,变得焦黄,漂浮在被炸出来的猪油里。
炸好后,周粥把猪油渣捞出来。
旁边的李青青盯着猪油渣,猪油渣焦黄焦黄的,透着亮,透着油香、肉香。她舔舔嘴。
周粥见状,用勺子挖了一勺子猪油渣给她,“吃吧。”
“好的师父”李青青用碗接过来,捧着碗里焦黄喷香的猪油渣,她吞咽口水,拈起一颗猪油渣放进嘴里。
一入口,嘎嘣脆。
猪油渣脆酥酥的,嚼碎后满嘴流油,油味里夹杂着肉味,一点也不腻,只有满口醇香
简单的猪油渣,只让人觉得是这世间至味
李青青眯着眼睛,一颗一颗地嚼着猪油渣。
一旁的周粥把猪油渣切碎,切得非常细碎后备用。
锅里下葱姜蒜炒香,将之前切好的猪油渣倒进锅里炒香。
把猪油渣炒香后盛出来备用,锅里炒鸡蛋,再把隔夜米饭倒进锅里翻炒。
翻炒过后加入猪油渣,继续翻炒。
锅里,猪油渣和鸡蛋以及米饭混合中一体,金黄金黄的色泽,股股地冒着冒着香气。
李青青嚼着猪油渣,一眨不眨地对着锅里的猪油渣炒饭咽唾沫。
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