不过, 眼下却不是批判的好时机，见江百川给众人安排得明明白白，江小满赶紧跑回客厅把正在直播的手机拿了过来, 一边走一边对着直播间解释了一下。
用的就是江百川的那番说辞，山里男人不是不干活，只是男女分工不同罢了。
“不信我带你们去看看，吃完茶大伙儿都去帮忙干活了。”
这个季节, 晌午过后山里还是很热的，尤其是草窠子里，又闷又热, 蚊子还多，在地里除草确实是个辛苦活儿, 更别提去砍柴。
看到这帮刚才“作威作福”的懒汉们累得汗流浃背，网友们这才觉得心里舒坦了。
江小满趁机带着手机、跟着大部队回到了自己家原来老宅子附近, 这一片被他爹见缝 插针地种了好多魔芋，魔芋这玩意儿繁殖力惊人，十来年过去，这一片几乎到处都能看到郁郁葱葱的魔芋树
魔芋最佳的采挖季节其实是秋天，不过山里没这么多讲究, 看到有大的就挖出来自己做着吃, 反正也不用留种，挖出来的魔芋, 把块茎留着吃, 头上的芽芽挖出来，稍微晾一下, 沾上草木灰再种下去, 魔芋芽很快就能生根发芽, 又长出一棵新的来。
江百川可是种魔芋的老手了毕竟除了那几亩洋芋之外，学校里种植魔芋也是每年稳定的一项收入来源。挑着已经长成的魔芋，指挥着众人去挖出来，不到半天，就挖了好几百斤魔芋。
江有粮这个人实在是矛盾，他见不得土地荒废，种魔芋种的非常勤快，但是吃却很少自己吃，他嫌麻烦但是魔芋豆腐其实炖菜烧菜都非常好吃，现在看到有人帮忙，简直恨不得让他们把家里能吃的魔芋全部挖出来
哪怕现在这个季节，魔芋的块茎还没有长到足够大，但已经足够吃了。
“给大家看看，这个就是我家种的魔芋啦，是不是很壮观都快长成一片林子了哈哈等我家民宿装修好了，到时候欢迎大家来我们郎山度假，体验挖魔芋”江小满努力活跃直播间气氛，把话题从“农村懒汉不干活”带到“郎山的夏天有多好玩”
“除了魔芋之外，夏天我们还会做一种叫做观音豆腐的，喏，就是这个叫豆腐柴的，把树叶撸下来，搁大盆里加水揉烂了，把里面的胶质搓揉出来，然后过滤掉叶子残渣，把准备好的草木灰沉淀的水倒进去搅拌凝固，做出来的豆腐是草绿色的，特别好看”
“吃的时候可以切片凉拌，加点红油辣椒、蒜水、盐巴和醋之类的，喜欢吃折耳根的，也可以挖点回来一起放进去，特别好吃喜欢吃甜的，也可以放在冰箱里冷藏一下，然后加蜂蜜或者红糖水，做冰碗也很好吃。”
“再过一阵子，等山里的凉粉果能摘了，到时候我带大家去摘来做凉粉，那个也很好吃，就是做起来比较麻烦，果子摘回来，要切开晒干，扒掉外皮，剩下的籽儿才能拿来做凉粉。搓凉粉特别解压，就跟玩橡皮泥差不多。”
“咱们这儿山里好多凉粉果，我小时候一到周末就跟我爹背着背篓跟编织袋去山里摘凉粉果，这玩意儿赶场能卖两块钱一斤呢”
几百斤魔芋挖回去，全部做成魔芋豆腐是不可能的。
江有粮大手一挥，今天来吃饭的，干脆每家带俩大魔芋回去
剩下的全部做成魔芋豆腐，正好这两天待客吃掉，一点也不浪费。
看到男人们挖魔芋、给茶园除草、砍柴背柴忙得汗流浃背，评论区总算不吵了，不过还是有少数几个弹幕在说江小满他们这纯属对着镜头表演，等直播结束，那些活儿还不都是女人干什么的。
这个江小满就不敢解释了，解释也没用，因为网友说的没错，他们这里还真就这个习俗，唉
没看到江彩云那么大肚子了，上课还要带着大女儿吗
她老公虽然也下地干活，但一回来就躺着啥也不干，哪怕自己在家闲着玩手机呢，也不会搭把手帮忙带带孩子。
在他们看来，做家务带孩子这都是女人该干的事情，男人就负责种地、打工赚钱就行了，完全不会去想，老婆一个人带着孩子干活有多难
想到这里，江小满不由暗暗佩服起了唐新岚。
听说以前岚姐她们那个村也和他们这儿差不多，男人们都拿自家女人当牛使。后来唐新岚带着村里的女人们一起创业做电商，女人们自己能赚钱了，腰杆子也挺起来了，现在上唐村好多人家听说都是女人当家做主，别说拿老婆当牛使了，敢像以前那样当甩手掌柜，软饭硬吃，女人是真不介意离婚一个人过的。
他们这里啥时候才能像上唐村那样啊
江小满暗暗叹息一声，拿起扫帚开始打扫卫生。
村里上来吃席的，吃完晚饭都带着孩子回家了，还剩下几个帮厨的，晚上要把明天最后一天需要的食材处理好，江小满见她们在厨房忙着，自己就拿了扫帚簸箕，把屋里屋外的烟头、瓜子壳、果皮什么都扫干净了。
看到来帮忙的婶娘嫂子们忙得灰头土脸、满头大汗，江小满有些过意不去。
想了想，跑到卫生间把热水器打开了，烧了热水让她们轮流去洗了个热水澡。
山里人家像他家这样装电热水器的很少，主要是舍不得交电费，一般都是自己烧点水，拿个大澡盆洗澡洗头。
在江小满家的卫生间里痛痛快快洗了个热水澡，嫂子们都很高兴，回去的路上难免又聊起了江家的卫生间。
真是方便又干净啊
只可惜，听说装修一个那样的卫生间，管道、瓷砖、淋浴、马桶全套装下来要好几千块钱，几乎要花掉全家一年的积蓄，她们都是家里有孩子要上学的，怎么舍得花这么一大笔钱去装个卫生间呢
晕头转向地整整忙了三天，江小满总算是把家里这入宅酒给办完了。
送走最后一批来帮忙的村民，把家里剩下的食材收一收，江有粮父子俩关起门来，从晚上八点钟一直睡到了第二天早上快十点
大概是睡的时间太长了，醒来之后，睁开眼睛看到雪白的墙壁，江小满脑子里恍惚了片刻，半晌才想起来，哦，他们搬到新家里住了。
“小满，起来吃早饭吃完咱们把那边的棚子给拆了”江有粮比儿子起得早，已经熬好了一大锅红薯粥。
连续吃了三天大鱼大肉，早上起来吃个清淡的红薯粥，外加一点小咸菜，肠胃也跟着舒服了不少。
不过，想到最近胃口不太好，江小满忍不住问他爹“爸，家里今年的新黄豆还有吧反正今天没事，咱们做点霉豆腐吧家里去年做的早就吃完了。”
江有粮爱吃霉豆腐，但他自己不会做，小时候江小满也不知道世界上还有霉豆腐这种美食，后来有一次跟着江有粮去走亲戚，那天早上亲戚家也是吃红薯稀饭的，亲戚拿了一碟霉豆腐出来，江小满就看着他爹一块接着一块，几乎吃了半碟子霉豆腐。
后来江小满就偷偷找人学了做法，一开始做的并不好吃，不是太咸就是发酵不成功，变成了臭豆腐，后来就越做越好了，前几年上大学，每年五一他都回来，给他爹做满满一大坛霉豆腐，足够吃一年的。
今天因为江小满太忙了，五一那段时间忘了做，后来家里老房子塌了，装霉豆腐的坛子都被压在下面碎掉了，后来他自己也忘了这回事。
还好今天想起来了，他还能在家呆一个多礼拜，正好能把霉豆腐发酵好腌到坛子里去。
“黄豆还有好几袋没吃呢，再过两个月，新黄豆也能收了，那下午你在家里做豆腐，我去把那边棚子给拆了，晒一晒当柴火正好。”
江有粮最见不得能耕种的土地被占着，之前他家是没办法，房子没盖好之前，只能暂时在地里搭个窝棚。
现在终于搬到新房子里住了，他第一件要做的事情，就是把这个碍眼的棚子给拆了
现在天气还不算太热，撒点绿豆种子在上面，那一片地方虽然不大，但收回来的绿豆，也足够他们父子俩吃一个冬天了。
那棚子才一人高，拆下来不难，江小满帮着他爹把上面充当支架的几根大毛竹推下来，剩下的让他爹一个人慢慢拆，他自己回去做豆腐去了。
家里的粮食暂时都堆在二楼的毛坯房里，江小满上去背了半袋子黄豆下来，先拿温水泡着，紧接着就回房间把三脚架、云台、补光灯和拍摄用的手机拿了过来。
今天他打算拍个好看点的视频，完整记录下农家霉豆腐的做法。
趁着豆腐还在浸泡着，江小满把昨天剩下的食材整理了一下。
一些煮熟或者泡发后不容易储存的，已经分给来帮忙的人了，剩下的，还有一些冷冻的鸭货，江小满打算今晚把它们全部卤出来，给他爹留点，剩下的送到学校给孩子们尝个新鲜，毕竟在农村也难得吃到一次卤味。
一些还没泡发的干菜都分门别类重新拿干净的塑料袋装起来，放在厨房的吊柜里，留着平时做菜用，还有祭祖的腊猪头，这个办完事主人家就可以吃掉了。
江小满把腊猪头放在锅里，隔水蒸了十几分钟，等热气散掉之后，整个拿出来，放在一个大盆里，想了想，跑去把架好的设备拿了过来，打开摄像功能，对着镜头举起了那个足有脸盆那么大的腊猪头
“大家好呀，我是小满哥，今天来带大家吃祭品嘿嘿还记得我家前天祭祖用的这个腊猪头吗祭完祖宗山神我们就能吃掉它啦，今天来给大家看看，我们山里人都是怎么吃祭品的。”
说着，江小满就把镜头对准了放猪头的大木盆，一边拿菜刀和剪刀拆猪头肉，一边对着镜头唠嗑
“我家这次买的这个猪头大，肉也多，估摸着起码能拆出好几斤猪头肉来，能做几盘菜呢。”
“这个猪耳朵，到时候切片和我家菜园子里的本地辣椒一起爆炒，加蒜片，又香又辣，特别下饭。”
“这个猪舌头也很好吃，我们这里的吃法一般就是煮熟了切片做凉菜吃，或者调点蘸水蘸着吃。”
“剩下的猪头肉，连皮带肉拆下来，大块的可以和笋干或者魔芋豆腐一起红烧吃，还可以切片炒辣椒、炒蒜苗、炒豆腐干。”
“还有剩下的这个骨头也不能扔了，回头我丢锅里熬一大锅咸汤，这汤拿来做面疙瘩汤简直是一绝”
“对了，我还留了点零碎的肉和猪皮，打算泡点黄豆，炖个咸肉黄豆吃，这道菜拿来下粥吃简直不要太好吃，我冬天最爱吃猪皮冻了。以前夏天家里没冰箱，想吃也做不成，今年家里终于有冰箱啦。”
江小满家原先有个冰柜的，不过摆在客厅的这台双开门的新冰箱，却是前天唐新岚刷到他的视频，得知他家新房子入宅，特意在网上下单直接快递到村里的礼物。
江小满接到这份礼物的时候还挺不好意思的。
因为他家和唐家并没有什么直系亲属关系，当初唐新岚结婚生小孩的时候他们也不认识，也没去随礼过，按照他们这儿的规矩，这种不好还礼的人家，办喜事的时候都是不会下帖子请人来吃酒的。
江小满压根就没想到，唐新岚居然送了这么大一份礼，而且还送得他连推辞都推辞不掉唐新岚是直接在某东电器上下单的，他总不能再把买冰箱的钱给她转过去吧
想到这里，江小满决定过两天去山里找找，多摘点凉粉果，到时候晒干了，再挖几个大魔芋，自家种的芋头也挖一篮子，对，还要找山岩大哥再买几斤岩蜜一起送过去，他也正好有事想当面向唐新岚请教一下。
他想知道，他们郎山能不能也像上唐村那样，哪怕不能赚大钱，至少，也让山里的女人们，稍稍过得比现在轻松一点、自由一点。
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