上回在网上卖魔芋的时候, 江小满趁机把县里几家快递网点都摸了一下底,知道哪家发大宗农产品快递便宜点。
咸鸡蛋包装好之后,他直接给快递网点的老板打了个电话, 请他帮忙明天叫个车来把快递拉到县城。
然后就马不停蹄去养鸡场找山春花去了。
山春花的养鸡场原先有将近五万只蛋鸡, 因为鸡蛋价格一路狂跌, 饲料又贵, 现在已经低价清出去一半了。
剩下的一半, 夫妻俩舍不得卖, 就一半饲料、一半粗粮这么对付着养, 每一天都在亏钱。
听说江小满把上回买回去的鸡蛋都卖了,山春花也惊呆了。
“不是说城里人都不爱吃洋鸡蛋么怎么卖的这么快”
“新鲜的洋鸡蛋味道确实不太好, 不过腌过的咸鸡蛋味道还不错,嫂子我给你带了点过来,你们煮了尝尝。”
江小满拿塑料袋装了十几个咸鸡蛋过来, 腌好的咸鸡蛋他没有全部卖掉,还留了一些自己家吃。
不过他今天过来不是为了送鸡蛋的,是有事情要和山春花夫妻俩商量。
“什么你想拉我们一起做买卖”听完江小满的打算, 山春花诧异了。
江小满能帮他们把滞销的鸡蛋卖出去,她就已经很感激了,现在居然还要带着他们一起开网店赚钱
“是这样的,我家的网店,以后是想打造成一个郎山土特产专营店的,品类会慢慢增加, 但是我家就我跟我爹两个人,也不可能什么都自己做。”
“所以我就想, 春花嫂子, 你跟德志哥平时除了养鸡好像也没别的事情, 遇到淡季还要担心销路问题,既然如此,为什么不能顺便给我做供货商呢”
“这样一来,旺季的时候你们可以直接卖新鲜的肉鸡和鸡蛋,遇到像今年这样的淡季,咱们就可以把滞销的鸡蛋做成咸鸡蛋,肉鸡宰杀了做成风干鸡,这些腌制过的食品保质期更长。”
“我这边会跟你们签订一个供货合同,到时候你把这些咸鸡蛋和风干鸡批发价给我,我挂在网店里卖,这样你们能保本,我也能跟着赚点零花钱。嫂子您看怎么样”
“那要是卖不掉,你不是亏本了”山春花犹豫道。
“嫂子您就放心吧,销路问题我会去想办法的,实在卖不掉,我就去赶场摆摊卖啊,咱们这儿爱吃咸鸡蛋的也不少。”
江小满笑了笑,没有盲目跟山春花打包票,因为现在连他自己都不敢确定,网店的生意会不会一直都这么好。
不过他也有自己的兜底计划,上次去县城采购办酒席的食材,他顺便去批发市场打听了一下,要了好几家批发档口的老板电话。
要是本地也卖不掉,大不了就拿去给批发档口,哪怕少赚或者不赚钱,总归不会亏本就是了。
山春花还是有些犹豫,她倒不是怕江小满骗她,她主要担心他们自己做出来的咸鸡蛋和风干鸡味道不够好。
“这个不怕,腌制咸鸡蛋和风干鸡的配方我会写下来给你,到时候嫂子你们就按照我给的配方腌制。”
“你就不怕我跟你哥把你这配方昧下来,自己做好拿去网上卖”山春花打趣他。
“嫂子你跟哥要真是这样的人,今天我也不会特意来跑这一趟了。”江小满笑了笑。
“再说了,全国那么多卖咸鸭蛋、咸鸡蛋的人,我要是一个个都看不过,那还怎么做买卖”
“说句不好听的,嫂子你们要真拿了我的配方自己做了去卖,大不了我另外找个养鸡场买鸡蛋,自己找人做嘛大家各卖各的,我家这配方也不是什么值钱的秘方,不过是我自己做的多了,觉得这种做法比较好吃罢了。”
“放心吧你嫂子这点义气还是有的,你这配方尽管放在我这里,除了我跟你哥,我绝不让第三个人看到。”山春花想了想,忍不住问道,“那咱们这风干鸡现在就能开始做吗不瞒你说,我家这养鸡场,现在是天天都在亏钱撑着呢。”
“做啊现在就做嫂子你先做几百只我试着卖一下,主要是摸一摸市场行情。而且现在还是夏天,腌不好的话容易发臭,少做点,咱们先把品质做好了,这样万一人家吃了觉得好,等到了秋冬季节腌腊货上市的时候,那时候才是真正赚钱的季节呢。”
“那是我昨天刷到一个视频,看到有个大妈一口气买了半头猪拿去灌香肠呢,都说要趁着现在猪肉价格便宜,城里现在都流行反季节灌香肠腌腊肉了呢。”山春花现在闲着无聊,都开始刷短视频了。
“就是这个道理真要是卖得好,嫂子你这边存栏的肉鸡估计都不够用。到时候咱们还可以赚个差价,直接去别的养鸡场低价采购一批肉鸡来做风干鸡。”
风干鸡可比新鲜饲料鸡贵得多,之前江小满在批发市场问过价格,晒干的风干鸡要卖到十八块钱一斤,没宰杀的饲料鸡,出栏批发价才多少现在的行情,四块五一斤人家还不高兴来买呢。
江小满之所以没有自己雇人做这个生意,而是来找山春花夫妻俩合作,主要也是因为他对养鸡这一行不熟悉。
不像山春花,据说养鸡养了十来年了,在这一行认识不少熟人不说,什么时候行情看着要不好、可以杀鸡做腌腊了,他们行业内其实都有预判的。
具体表现就是,每次江小满赶集看到有很多养鸡场老板自己在摆摊卖肉鸡和鸡蛋的时候,那不用说,接下来一段时间,他们都有便宜的鸡肉和鸡蛋可以买了。
考虑到今后自己主要精力还是要放在土蜂蜜和民宿这一块,咸鸡蛋和风干鸡不过是为了丰富店铺的产品品类,所以他不打算在这一块耗费太多精力,再加上山春花和她丈夫看起来都是为人忠诚可靠的,江小满就想拉着他们一起做。
把做咸鸡蛋和风干鸡的配方写下来,又相信跟山春花解释了具体要怎么做、哪些地方需要注意的之后,江小满就急匆匆提着山春花送他的一箱洋鸡蛋和两只蛋鸡回家了。
好几天没回家,家里都大变样了,新房前面的水泥地坪上堆了好些旧木材和铁丝铁钉之类的,还有两个大师傅在锯木板做蜂桶,旁边,同村的江陶和江峰也在帮着打下手。
说起江陶和江峰,就看出人与人之间的参差了。
江小满上午还在跟他爹吐槽,说有些男人简直不配为人父,可眼前这两位同族的叔叔,却绝对是那些人渣的对照组。
郎山这边能赚钱的机会不多,要么进城打工,要么就去离家近的矿山挖矿。
去矿山有个好处,工资比打工高,而且还能照顾到家里,所以好多家里实在缺钱,或者想就近照顾到家里的,都会选择去矿山打工。
江陶和江峰年轻的时候都是上过初中的,长得也不错,家还在山下村子里,所以也很早就结婚了,为了能送孩子去更远的县城上学,堂兄弟俩就去了矿上。
谁知道因为没有经验,一次事故中,江陶的一只眼睛残疾了,江峰更惨,被救上来之后,左胳膊肘部以下被砸得粉碎,接都接不上。
更要命的是,那个小矿山发生事故后,老板借口他们俩工龄太短,给江陶赔了两万块,江峰断了一条胳膊赔的多点,也不过是八万块钱,就草草把人打发了。
再去要钱,人家就放狼狗要咬他们。
都是山里人,没权没势的,那时候也没想到要去找政府帮忙维权,俩人就这样落下了残疾,也没办法出去打工了。
可即便如此,他们也没有闲着,到处找活儿干,攒钱给孩子们上学。
他们吃过的亏,不想再让自己的孩子再接着吃下去了。
江有粮向来心软,估计也是看他们俩在外面找活艰难,正好家里要请人帮忙做蜂桶,就把人招过来帮忙了。
帮工每天八十块钱,管中午一顿饭,钱不多,但在山里已经算是不错的活儿了。
为了节省开支,江有粮并没有多请人,只请了两个手艺好的木匠师傅帮忙做蜂桶,他自己也会木匠活,就在旁边帮忙刨木板,江陶和江峰算是小工,帮着在旁边搬运木材、递个钉子铁丝什么的,打打下手。
看着两个伤残的叔叔卖力地帮着搬木板,江小满心头一酸,跟他爹打了声招呼就进去准备杀鸡做饭了。
总有一天,他一定会让这些愿意为生活努力的家乡人,过上他们想要的生活
进了屋,发现他爹已经把洋芋米饭焖上了,米饭的边缘还放了几个大青茄子,估计是晚上还想吃个凉拌茄子。
也是,天气这么热,是该吃点开胃的。
想了想,江小满杀了一只肉鸡,把鸡肉剁成小块,又从篮子里挑了几个比较辣的尖椒,掰了一大块生姜,打算做个辣子鸡,再做个青椒炒鸡蛋、一个肉片炒包菜,捞一碗酸辣开胃的泡菜,最后再把自家腌的臭鱼拿两条出来烧一烧,他们几个人也够吃了。
夏天不怕饭菜凉了不好吃,把饭菜做好端到旁边的饭厅里,打开电风扇,又去冰箱里拿了之前冰的啤酒,这才吆喝着让他爸带人去洗手吃饭。
“有粮啊,你是个有福气的看看你家小满,又会赚钱又能顾家,今后不知道谁家姑娘有这个福气能嫁到你们家呢。”帮忙做蜂桶的木匠大伯好心调侃道。
现在村里人都在说江小满以后就留在村里了,看江家这样子也是迟早要发达的样子,家里或者亲戚家有适龄女孩子的都有些心动。
只是因为江小满是个大学生,好些人家闺女初中毕业就辍学的,就不太敢来开口,这个大伯估计也是想来探探口风。
江小满暗暗叹息一声,察觉到他爹期盼的眼神,只能勉强笑道“大伯你不知道,这创业风险可大着呢,一不小心就要倾家荡产,我也担心连累人家女孩子嫁过来跟着我吃苦呢,所以就想着等生意做起来之后再说。”
“是是,我家小满才二十来岁,还小着呢。”江有粮也反应过来了。
别看他家现在盖了大房子,江小满看着也挺能赚钱的,但实际上家里几乎没啥存款。
这农村娶媳妇现在可不简单,讲究点的人家都要什么“一动不动”,彩礼三金那都是小意思,这一动不动才厉害呢。
“动”的这个是要有四个轮子的小汽车一辆,还不能是五菱那种便宜的。
“不动”就更吓人了,最次也是要在县城全款买一套房子,还不能让新媳妇嫁进来跟着一起还房贷。
光这两样加在一起,没个百八十万都办不成
就他家现在这条件,谈了也娶不成呀
听到江有粮说盖房子把家里钱都花完了,还在外面借了点,木匠大伯神情一僵,面露尴尬地举起酒杯喝了一大口,再也不说话了。
这年头谁家嫁闺女不提点要求啊,这江有粮的意思怕不是连彩礼都拿不出来吧那可不成还是看看再说吧。
江小满逃过一劫,暗暗在心里擦了一把冷汗。
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