山岩真的对朋友很够意思, 江小满只想要两袋粗盐来腌洋姜,没想到他居然送了一堆物资过来!
除了两袋五十斤装的粗盐,还有一大桶豆油, 一整箱方便面, 一袋五十斤的面粉, 一扎二十斤的挂面,居然还有一篓子鸡蛋,两只活鸡!
“这鸡和鸡蛋,是你们村的山春花嫂子送你的, 我找她买鸡蛋,她一听说是给你带进山的,死活不要钱, 还抓了两只鸡要给你吃。”山岩觉得江小满这人, 简直就是传说中的社交牛逼症。
别看他回村没多久, 村里人现在说起他,就很少有说他不好的。
江小满也确实会做人。
山岩带着徒弟来给他送补给,他就请人家吃饭。
这个季节山里的野菜虽然还没全部长出来, 但是冬笋和荠菜正是好吃的时候。这两天江有粮带着一帮人耕地, 江小满负责后勤,平时不做饭的时候,就去山里拍视频薅野菜, 已经挖了一堆冬笋了。
江百川家这边也有一小片竹林, 平时也没人来这边挖笋子,冬笋再不挖, 烂在地里就可惜了。
江小满没事就扛着锄头过来挖, 开春后, 冬笋已经长得很大了, 有些地方都把泥巴给拱出来了,比冬天还好找,不过这个季节的冬笋也不值钱了,挖出来只能自己家留着吃。
正好,江小满他们家这几天雇人干活,从家里带来的蔬菜怕不够吃,有了这些冬笋,倒是能填补蔬菜的缺口。
除了冬笋之外,江小满还跟着开荒小分队,到处挖荠菜、掐马兰头、剪苦麻菜,只可惜香椿头才刚冒出个小芽,不然摘点炒鸡蛋也蛮好吃的。
阿虎和庆山一听说可以留下来吃顿饭再走,激动得跟两只黏人的小狗似的,围着江小满打转,一会儿帮忙摘野菜,一会儿帮忙递个葫芦瓢什么的,殷勤得不得了。
“小满哥,我听师父说,你要带大家一起种皇菊?我在网上搜过,这个花茶好贵的,咱们郎山真能种得出来吗?”阿虎小心翼翼地问道。
“怎么不能?咱们郎山的野菊花不是长得很好吗?都是菊科,野菊花长得好,那皇菊应该也能适应咱们这儿的气候土地。”
对于皇菊能不能在他们这儿种得出来,江小满是一点也不担心的,因为——
“我说咱们这儿能种,是因为我以前在我家老房子门口种过别人给的杭白菊,我记得当时刚拿回家的时候,只有三根菊花苗,第二年就发出了一大蓬!后来我家门口那一片田坎,都长满了这种白菊花。”
“你们想想,咱们这儿连江南的杭白菊都能长得好,我想皇菊应该也不差。”
说到这里,江小满倒是突然有了新的想法——
“你们要不信,等过几天我在网上订的皇菊苗到了,到时候你们来我家,先拿几棵回去,在自己家地里种一年试试看?”
这倒是个好主意!
就连山岩也跟着点了点头:“也别白给了,你在网上订这个皇菊苗多少钱一棵?能不能再多买几十棵,我出钱,给阿虎他们几家都分一分。”
“这点钱还用你们出啊?我买了三千棵,拿的是批发价,算下来才两毛五一棵,不过岩哥你倒是提醒我了。”江小满想了想道,“这样,我再找老板补个两千棵皇菊苗,正好把英子姐那片地种完,剩下的你们几家分一分。”
见山岩还想说什么,江小满立刻把他的话给拦回去了——
“岩哥,2000棵皇菊苗,加上运费也才五百块钱,难道咱们之间的交情,连五百块钱都不值了?”
“再说了,你们拿回去种,也算是在帮我做实验。咱们郎山这边太偏了,虽然我也想过,到时候申报项目的时候,能不能请上面给咱们派个专家来指导一下,但万一人家不愿意来呢?毕竟咱们这个项目也太小了。”
“我觉得咱们得做两手准备,我这边先和英子姐小规模种植一年看看成果,岩哥,老山坳子那边就靠你们了。先每家分个几十棵花苗回去试着种一年,看看开出来的花儿多不多,产量和品质怎么样,明年大规模种植的话,咱们也好心里有个数。”
……
江小满把自己的想法和山岩沟通了一下,山岩终于点了点头。
“那就按你说的,咱们先试种一年。”
见他们师徒三个都面色严峻,仿佛种的不是皇菊,而是什么名贵难伺候的中草药一般,江小满抿嘴一乐,拿出手机,一边看着火,一边临时拉了个群,把自己之前查资料的时候搜到的几个关于皇菊种植的视频链接发到了群里。
不得不说,现在的农村能发展的这么快,和国内网络的发展是绝对分不开的。
这要是搁在以前,郎山这种闭塞的地方,识字的都没多少,更别提要查阅什么资料了,那得转好几趟车到县城,去图书馆找书,要是不知道怎么索引,找半天估计都找不到相关的种植技术指导书籍。
不像现在,打开手机一搜,要文字有文字,要视频有视频!
见三个人都在埋头刷视频,江小满把旁边一个灶眼也点燃了,准备焖个菜饭。
农村就是这样,干活的时候容易饿,要是单纯只吃白米饭,一大锅都不够吃的,而且纯米饭没有油水,吃了感觉跟没吃一样,所以这几天江小满主食做的都是各种焖饭。
先把嫩嫩的冬笋、家里带来的胡萝卜、蒜苗之类的切成丁,肥瘦相间的腊肉也切成丁,下油锅翻炒均匀,加调味料备用。
等旁边这口大锅里的米饭煮的差不多了,把炒好的菜连着下面的汤汁一起舀到米饭上,拿一把大铲子使劲搅拌均匀,最后抹平,沿着锅边倒入一圈大豆油。
这样做出来的菜饭,锅巴也会很好吃,咯嘣脆,又咸又香!
把做好的菜饭换小火慢慢焖在锅里,江小满开始做菜。
最近挖回来的冬笋实在太多了,要抓紧时间吃掉,剥壳后的冬笋切成斜刀块,然后把腊肉切成厚厚的块状,热油锅,先倒入蒜头、姜片爆香,接着倒入腊肉翻炒几下,切几个干辣椒进去,倒入冬笋块,翻炒两下就可以加水煮了。
煮了差不多二十分钟,看着锅里的汤汁没多少了,江小满赶紧把菜盛出来,放在一个不锈钢大盆里,让阿虎帮他端到火盆上慢慢煨着。
紧接着又炒了一个腊肉片炒荠菜,做了一个凉拌马兰头、一个凉拌皮蛋,拿大碗舀了一碗他自己腌的酸芋头苗出来,最后把他昨晚做好的肉皮冻端了出来,就赶紧出去叫他爸带人回来吃饭了。
“哎呀!还是有粮哥你最有福气!小满这手艺,我看比咱们镇上开饭店的都好!”众人一边吃,一边还不忘夸一夸大厨。
没办法,谁让这几天江家的伙食这么好呢?
江有粮从村里请来的,都是经常在附近打零工的,什么盖房子杀猪,只要能赚钱的他们都干。
这帮人也没多少文化,就只有一把子力气,虽然年纪看着和江有粮差不多,在城里已经是退休老人了,可真比起干活的力气来,现在好些农村出去的小年轻,怕都比不得他们。
他们也经常在雇主家吃饭,但毕竟人家给了钱的,就算是客气一点管一顿饭,能买点肉或者杀一只鸡,就算是顶好的招待了。
哪能像江小满这样,顿顿都是油水足的菜肉饭,外加好几个肉菜!
搞得他们最近肉吃的多了,就连平时看不上的荠菜跟马兰头之类的,都觉得吃着很清爽呢。
看到山岩他们几个,听说他们居然是来给江小满送东西的,几个来干活的都露出了一个了然的神情。
要不怎么说老祭巫他老人家就是神算呢?
他说江小满是郎山的福星,看看!人家连山岩这种老山坳子出来的土匪头子都能收服,还特意跑上山给他送东西,这就是人家的本事啊!
江小满还不知道,自己在乡亲们的眼里已经快被神化了。
他捧着碗,一边往嘴里扒拉菜肉饭,一边跟他爹说,他过两天要和山岩他们去老山坳子那边走一趟,让他把这边的地耕完之后,原班人马再回去把自己家的地给耕了。
“还有小唐姐的民宿那边,等下我问问她要不要一起耕了,要是她也要耕,正好给各位叔伯多挣几天的工钱。”江小满笑了笑。
他知道山里人挣钱的机会不多,要不是今年他们家实在忙不过来,他爹也是舍不得花钱请人来耕地的,宁可多耽误几天,自己慢慢做。
请人耕地,管一顿饭,一天也要80块钱呢。
几个人一听后面居然还有活儿,都露出了惊喜的表情来。
仔细算算,这边做几天,下山再做几天,趁着农闲居然能挣上千把块钱,等于是半年的生活费都有着落了,这能不高兴吗?
见他们高兴,江小满笑了笑,没有跟他们说,要是他能把皇菊种植这个项目顺利审批下来,到时候这门生意做起来了,不单单是他们,整个郎山村的大部分村民,都能在家门口找到活儿干。
如果皇菊种植真的能打造成一个产业,那么以后,老百姓家里可以种植皇菊,农闲的时候可以来帮他们耕地、移栽花苗赚工资,等到皇菊开始采摘,那更是有将近两个月都不愁没活干了。
这还不止,到时候加工厂要是开起来了,流水线难道不需要招人?
再加上打包的、搬运的、负责后勤的,平时田间管理什么的……
别看这些活儿非常零散,甚至不能称之为“正式工作”,但却非常适合农村人来做。
毕竟他们农村,很多人家自己也有田地牲畜要管着,让他们进厂全职打工肯定不现实。
还不如就像这样,各家利用自己的空闲时间,在家门口打打零工,赚的固然没有进厂上班多,但胜在自由,也能就近照顾到家里。
江小满已经在心里盘算好了,只需再增加一百亩的皇菊,加上他现在已经在推进的养蜂产业,有这两个产业做支撑,整个郎山村的经济,不说被彻底盘活吧。
最起码,从今往后,养蜂加上打零工,每家每年能再增加2~3万元的收入,那可就能给一个家庭带来很大的改善了。
不过,皇菊到底能不能在他们郎山生根发芽,到底能不能形成一个可以赚钱的产业,这一切现在都还是未知数。
没有确定之前,他不想让村里人空欢喜一场。
眼下最重要的,就是他要先给乡亲们打个样——只有他自己家通过种皇菊真的赚到钱了,到时候别说他们村了,就是附近几个村子,怕都要眼红跟着一起种了。
反之,他要是失败了,到时候就算是挨家挨户上门动员,估计也没人敢再去冒险。
江小满不会怪村里人没魄力,都是一帮穷怕了的人,家里的每一分地都拿来种粮食了,就怕哪天孩子在外面打工没赚到钱,全家老小啃洋芋,好歹不会饿死。
不是他们不敢冒险,是根本就没有一丁点承担创业风险的能力。
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