当真是仆随其主啊, 黎知常你该好好反思一下了,这好好的南星还没长大呢,坏心眼却是长了一个又一个, 白玉堂将手里摘下来的横幅三下两下收起来,如此才道“南星, 你当五爷傻吗,不知里面写了什么”
虽然五爷惯来是不怕做得罪人的事情,但这种上赶着挨骂的事,他也绝不会去做。
就该让这黎家主仆多挨点汴京城的毒打,这知道疼了, 以后就懂得给巽羽楼上鱼菜了。
南星闻言,语气当即充满了可惜意味“五爷说什么,小的听不懂。”
“听不懂便罢, 今日五爷进去吃饭,你可还拦我”
这让人还怎么说,南星自然应下, 还特意找了小二引路, 等五爷到了三楼,却见上菜的小二已经端着菜过来了。
“这什么”
“南掌柜说是东家贺五爷摘横幅之喜,特意给您点的菜,让小的见着您,便给您端上来。”
呵,早干嘛去了,现在倒来献殷勤, 五爷是这般好打发的人吗
“行, 放下吧。”
布菜的忙叠声答应, 这才开了盖子端上小菜, 都是些特供雅间才有的凉菜小吃,甚至还有一份杂烩并拉面,幸好是放进食盒送进来的,否则五爷该被人嫉妒死了。
“东家说,您来得早,该吃点主食垫垫肚子,特意叫拉面的大厨给您做的,五爷您慢用。”
怎么说呢,黎知常这人哄起人来,还怪像那么回事的。
“行,你走吧。”
说来五爷也好久没吃这骨汤拉面了,现在闻着味,还怪想念的,等人出去,便享用起了美味早餐。
五爷心气儿是稍许平顺下来了,这下头的食客却遭了殃。
嗐,虽然吧已有不少人料到这凉皮是凉食,过了秋以巽羽楼东家那勤快模样,必然是要撤菜的,可他们却未想到,这秋都还都没入呢,撤菜的横幅倒是来得格外地早。
“南掌柜,这横幅几个意思啊,这天儿还热着呢,即便是下个月入了秋,也还是着单衣的季节,怎么巽羽楼就没有这凉皮的容身之处了”
“就是,南掌柜你得拦着你们东家啊,这辛苦研究出来的菜品,只赚一季,不觉得亏吗”
“又不是没人吃,怎就这般急慌慌地撤菜还是说,你家东家最近心情不好,所以便要我们也心情不好”
这场面,南星已经见过不止一次了,应对起来熟练得让人心疼“众位客人,恰恰相反,再过五日,便是我们东家的生辰,故而撤了凉皮,是为了上新菜。”
“新菜”
“什么新菜”
“贺生辰的话,是不是拉面又要回来了”
“南掌柜,你倒是说话啊”
“”
南星心想我倒是想说啊,但声音实在没你们响亮,所以等人说得差不多,这才施施然开口“我们东家上新菜,怎么可能新瓶装旧酒,这位老爷可别污蔑我们东家。我说再多,诸位也不会满意,不如诸位随小的进去一看新菜样式,如何”
这倒是新奇,旧菜还未撤,这新菜居然还有提前展览一说怎么的,难不成又是风雅之菜
说来这大早上能来巽羽楼看热闹的,要么是有钱有闲起得早的,要么就是江湖人来看五爷摘横幅的,对风雅之菜的兴趣倒都不是很大。
一群人拥簇着进去,然后才发现原本做凉皮的档口已经改成了一排排的红泥炉灶,有些还未做好,但最中间的一个小火炉已经在使用中,上面还炖着锅冒气的汤。
有人嗅了嗅,也没闻到什么特殊的味道,是密封做得太好,还是另有乾坤啊
“南掌柜,赶紧说说呗。”
南星便介绍起这汽锅鸡的由来和锅子的特殊之处,众人听得果然起了好奇之心,等到厨下过来说是时间火候都到了,南星就命人把汽锅鸡的锅盖掀起来。
好家伙,原本平平无奇的一锅鸡,瞬间清香扑鼻而来。
有站在前排的食客嗅了嗅,那叫一个清甜鲜香,光是闻到味道,就已能想想这锅用热气炖出来的美味了。
“快给老爷上菜南掌柜,这锅汤我要了”
“什么你个老奸巨猾的,是我先来的,这锅汤合该属于小爷”
“你俩都走开尊老爱幼懂不懂,老头子先尝”
反正,就差点儿因为一锅汤打起来,好在南星早有应对之策,他笑眯眯地对着食客道歉,又说“我们东家说了,这锅汤属于楼上的五爷,几位客人稍待几日,这汽锅鸡就能上菜单了。”
好家伙本身是来看五爷热闹的,却没成想小丑竟是他们自己。
好酸,太酸了,这五爷究竟是何许人啊,把巽羽楼东家得罪到挂横幅出气,居然都能把人哄好成这样五爷真的不考虑出个什么巽羽楼东家喜好合集吗
“也行,那南掌柜你赶紧去把五爷请下来,五爷自来是个爽快人,我与他买这锅汤便是了。”如果不行,那就舔着脸跟五爷交个朋友,这今日他必要喝到这锅汤。
白玉堂这会儿刚好把拉面吃完,正准备翻窗离开去逛逛东市呢,就听到了这个消息。
“嚯,合着你们主仆俩是把五爷当招牌使了一锅鸡汤就想收买五爷,这可不行。南星,这汽锅鸡,五爷也不是没吃过呢。”
瞧瞧这险恶的嘴脸,啧啧啧,少爷就该来看看五爷这副模样,以后那横幅准保能多挂两个月“五爷说的是,不过我家少爷说,这汽锅鸡又改过一次配方,味道更甚鲜美,五爷真的不想再尝尝吗”
怎么说呢,五爷就好吃这一口鲜,说是更鲜,他离开的脚步立马就不动了。
“行,那就去瞧瞧,若是不够鲜,五爷可是要翻脸的。”
您翻的脸还少吗南星可不怕这威胁,当引着人去了大堂,就这会儿功夫,大堂的人已经越来越多了。
本身吧,这一锅汤若是用小些的碗盛,平分一下大家都能尝个味,现在嘛,就完全是僧多粥少了。
白玉堂是迎着各种羡慕嫉妒恨的目光下楼的,怎么说呢,五爷心里反正挺爽的,叫你们看他的笑话,现在自己也成笑话了吧。
“听说楼下有一锅五爷的汤,我便来瞧瞧是什么汤。”
哇靠,这嘴脸,要不是打不过,在场几个江湖人恐怕已经动手了。从前光听江湖传闻白五爷之讨人厌,现在一看,果然是名不虚传啊。
陷空岛锦毛鼠白玉堂白五爷万人嫌之名,实至名归呐。
“南掌柜,还不盛一碗,与五爷尝尝”
这骄矜这姿态,不知道的还以为巽羽楼就是五爷自个儿家呢,庞昱今日本要去上学的,听说巽羽楼有热闹看,便当即转道过来,知道里头在上新菜,这哪里还呆得住啊。
好不容易挤进去,却见那姓白的独得一锅,那叫一个让人眼红啊。
于是他当即亮声道“白五爷,给我来一碗呗。”
这声音有些耳熟,白玉堂觑了一眼,见是眼熟的小胖子,倒也没拒绝,毕竟他刚一碗拉面下肚,也实在吃不了整一锅,便道“那就给他盛一碗。”
说罢,他便低头喝了一口碗里的汤。
鲜,出乎意料的鲜,他是在黎府吃过这汽锅鸡的,那还是黎知常亲自配的料,但与这份相比,鲜度完全又跃升了一个档位,比之佛跳墙自然还差点儿,但已经相去不远了。
好家伙,五爷后悔了,瞧瞧这小胖子牛嚼牡丹的样子,吃个黄焖烧鸡、虎皮烧鸡得了。
“好喝这比我喝过的鸡汤都好喝五爷,能再来一碗吗”
呵,想得美。
五爷拒绝了小胖子,却拒绝不了将他团团围住的一众馋嘴食客,反正到最后,五爷这锅汤是没有走出巽羽楼的。
“太可怕了,展昭你知道吗五爷这衣衫都差点儿被人撕烂了也就五爷轻功了得,才能安然过来见你。”
展昭你过来有什么用,汽锅鸡呢
“你可别不信,等过几日汽锅鸡上了,五爷带你去吃。”
展昭忍不住失笑起来“五爷今日,心情看来非常好啊。”
“确实有那么一点点啦。”前段时间他被调侃得很,虽然他从不在意别人的眼光,但被人羡慕总归是一件令人高兴的事情。
“那黎兄的礼物,不知五爷准备得如何了”
白玉堂拍掌道“那自然是早就准备好了,说起这个,展昭你准备送什么”
“展某身无长物,自是比不上五爷送的重礼。”展昭谦逊道。
这话说得,挺动听的,五爷爱听。
两人在街头吃酒闲聊,巽羽楼的食客却又到了一季一次的舞动时刻。
怎么说呢,虽然大家都很明白巽羽楼东家惯来郎心似铁,菜品从来都是极限一换一,但万一见鬼了呢,所以该舞还得舞,该闹还得闹。
反正这五日的巽羽楼,人流量激增,而等到第六日凉皮下架,汽锅鸡开卖,那当真是一开门,就直接座无虚席的。
“好家伙,你们这是五更天就来排队了吗”
“没有啦,也就家父去上早朝时,蹭马车过来的。”
那不就是天没亮嘛,至于这么拼吗一锅鸡汤而已,又不是喝不到。
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