第46章 第 46 章

小说:如意宴 作者:鹊上心头
    大抵都没想到会在御街偶遇, 沈如意低头同李丽颜道了谢,就麻利地从她身上爬了下来。

    沈怜雪颇为无奈地扶着她, 一边对李丽颜致歉,一边念叨她“莫要顽皮,弄乱了丽婶婶的衣裳。”

    李丽颜可惯着沈如意了,应该说不光是李丽颜,整个甜水巷子里,但凡认识沈如意的都会惯她。

    也就是这小囡囡是个好孩子,要不然早晚要惯坏。

    沈如意蹦到地上,啪嗒嗒跑到裴明昉面前, 仰着头看他。

    裴明昉下意识弯下腰, 让她看得清楚一些。

    “团团,要看什么”

    沈如意没说话,她只是站在人群中看他,看了好一会儿才说“还是阿叔好看,团团只是欣赏一下。”

    沈怜雪“”

    裴明昉“”

    李丽颜“噗”地笑出声来“这小贼丫头, 还知道好不好看哩。”

    裴明昉略有些无奈,不过他心情却被沈如意的笑容所感染,渐渐明媚起来。

    他已经很久没有这么开心过了。

    刚刚同赵衸那一番明枪暗箭,让他心情沉郁, 但这些郁闷在看到沈如意后,全部不翼而飞。

    团团真是个神奇的孩子。

    裴明昉略一沉思, 便起身问沈怜雪“沈娘子,我可以背她, 可否”

    他很真诚的咨询沈怜雪的意见, 沈怜雪还没回过神来, 就听沈如意兴奋地说“真的吗”

    她人太矮了, 跟在母亲身边,踮着脚努力看,都什么也瞧不见。

    所以李丽颜才会扛着她走,让她能看到树上挂着的漂亮宫灯。

    不过沈如意是个很有分寸的小孩子,遇到裴明昉之前,她就准备下来了,不能累到丽婶婶。

    结果,就又有“冤大头”要背她。

    沈如意立即就高兴起来,她使劲儿仰着头,看着高大的裴明昉,心里满意极了。

    沈怜雪却瞪了她一眼“沈如意。”

    她轻轻念着这三个字,沈如意一个激灵,那点高兴劲儿立即飞不见,她瘪了瘪嘴,对裴明昉拱手“还是算了,不能累到阿叔。”

    话虽如此,却满脸的遗憾。

    裴明昉却弯下腰,摸了摸沈如意头上的兔子耳朵,然后才认真看向沈怜雪“我很喜欢团团,今日正巧偶遇,倒是缘分。”

    裴明昉面容沉静,说出来的话却掷地有声。

    “算是我私心恳请,请团团小囡囡陪我走一走,可好”

    他如此说着,对沈怜雪长躬一揖,自是端方有礼,温文尔雅。

    这位裴大人言辞如此诚恳,沈怜雪自也信得过他为人,这一次未再拒绝,只说“团团,你要听裴大人的话,不许调皮捣蛋。”

    她难得叮嘱女儿不要调皮,沈如意一本正经点头“好的,一言为定。”

    沈怜雪叹了口气“你这丫头。”

    她弯下腰,使力抱起沈如意,把她放到了裴明昉的怀中。

    裴明昉一把接住这柔软的小团团,身体有片刻的僵硬。

    其实他抱过侄儿的,只不过侄儿是男孩儿,不耐大人如何腻歪他,抱不了几次孩子就大了,自不可能再抱。

    时隔多年再抱这么小的孩童,裴明昉整个人都僵硬了,他生怕自己一使力就压痛沈如意。

    沈如意倒是一点都不怕生,她还拍了拍裴明昉的胳膊,同他商量“阿叔,我可以骑大马吗”

    骑大马就是刚才她骑在李丽颜脖颈上那样,可以在人群之上,看到所有的灯花。

    裴明昉略微松了口气,他调整了个姿势,把她举到自己身后,让她跨坐在自己的肩膀上。

    小团团身上热乎乎的,软的跟面团子一样,她软软坐在裴明昉肩膀上,高兴得笑声不停。

    “好高哦,”沈如意拍了拍裴明昉的肩膀,“阿叔,你真高,好厉害,团团能看到好远好远。”

    裴明昉一手抓着她的腿,一边被她拍着,脸上忍不住缓缓露出一个慈爱的笑。

    人与人的缘分就是这么奇怪,这小团团明明没见过几次,但每一次见他,裴明昉都心生欢喜。

    他稳稳背着小姑娘,同另外三个娘子缓缓往前走。

    兰娘有点怕生,她紧紧跟在李丽颜身后,不肯往前凑,沈怜雪只得自己跟在裴明昉身边,怕女儿摔下来。

    御街之上,皆是热闹的铺席。

    有的铺席都是新鲜蔬菜,有薄荷、兰芽、生菜、韭黄,也有门神、钟馗、桃符等物,取辞旧迎新之意。

    在这些摊位中,沈如意一眼便看到年画。

    年画颜色鲜艳,纹路清晰,沈小操心提醒母亲“娘,那边,那边有卖年画的,要买要买。”

    沈怜雪拍了一下她的屁股,叫她坐稳当一点,不要扭来扭曲,一边同裴明昉歉意地道“裴大人,麻烦你了。”

    裴明昉依旧牢牢握住沈怜雪的小肉腿,说“不麻烦,我倒是还要多谢沈娘子,愿意让团团陪我玩。”

    沈怜雪微微一愣,下意识抬起头,往他脸上扫过。

    裴明昉似比她大上三四岁的样子,大抵多年官场生涯,让他面容总是淡漠而严肃,若是同他不熟悉,会以为他不耐说话,总是拒人于千里之外。

    但这几次相处来看,裴明昉性子却异常的温和。

    只不过他的温和里,有着挥之不去的疲惫。

    年关底下,百姓们都可放松,都可放下手头营生归家过年,但他不行。

    大抵今日又忙了一整日,才会在傍晚下衙之后,来到御街散心。

    他喜欢团团,便让团团陪他玩一会儿吧。

    沈怜雪如此想着,三人一路来到卖年画的摊位前。

    此处年画共有三种,都是近岁比较流行的图案,一是财门钝驴,一是回头鹿马,还有天行帖子。

    沈怜雪还未来得及询问,就听那摊主笑说“郎君,您一家都是秀丽人物,要求平安顺遂,请天行帖子便是了。”

    摊主显然误会了他们三人的关系,裴明昉略微一顿,他微微垂下眼眸,正欲同那摊主解释,却听到沈怜雪轻声开口“我要财门钝驴和天行帖子,老板帮我包起来吧。”1

    “年画两张。”那摊主高兴唱和一声,立即开始卷包年画。

    待到买完年画,三人走远,沈怜雪才对裴明昉道“抱歉裴大人,刚未让您解释。”

    裴明昉道“我倒是无妨。”

    沈怜雪目光往前飘去,看着前面的万家灯火,道“不过萍水相逢,到底不用解释那许多,白费口舌,白惹是非罢了。”

    她如今模样,同裴明昉第一次见她时已经截然不同。

    不过十日过去,她便如同脱胎换骨,似乎再也寻遍不着过去踪影。

    那些瑟缩与畏惧全都消失不见,留在她身上的,只有坚韧、慈爱和以前被乌云遮蔽的坚韧。

    如今云雾散开,天光微芒,自是改天换日,重见天颜。

    冬日确实寒冷,但冬雪也会在春日融化,缤纷春日早晚会来临。

    裴明昉对她的坚韧和豁达万分佩服。

    “沈老板,”裴明昉认真开口,“假以时日,即便是东角楼街也会有你的一席之地。”

    从沈娘子变为沈老板,这个称呼让沈怜雪脸上笑意更浓。

    她冲裴明昉拱手“借大人吉言。”

    沈怜雪话音刚落,裴明昉肩上的沈如意不干了,她弯下腰,努力要去看裴明昉的脸“阿叔,我们要成为成为汴京最厉害的大店。”

    她用没被握住的手狠狠比划了好大一个圈。

    “要在御街这也开一家店,名字团团都想好了。”沈如意嘚嘚没完。

    裴明昉难掩笑意,特别配合问“叫什么”

    沈如意嘿嘿一笑,语气里带着掩饰不住的自豪“叫天下第一楼。”

    裴明昉一开始没马上回答,他竟然认真想了一下沈如意起的这个名字,末了道“倒是倒是真的不错。”

    沈如意高兴“是吧,我就说阿叔一定会觉得好。”

    沈怜雪“”

    沈怜雪又拍了一下女儿的小屁股“沈如意,我提醒你,你家如今还在开铺席。”

    沈如意冲母亲做了个鬼脸,语气却理所应当“畅享一下啊,人总要有梦想的,阿叔,对不对”

    裴明昉倒是很认真接应沈如意的话“没错,团团说得对。”

    裴明昉扭过头来看向沈怜雪,言辞比刚才还要严肃“沈老板,你的手艺当真好,宫中的御席,汴京的正店,许多我都尝过。”

    裴明昉最后总结“你的手艺确实不输给这些大厨,若是能做更多美食,若是稳扎稳打,总有一天,天下第一楼也不是不能。”

    裴明昉拍了拍沈如意的腿,让她坐稳别乱动。

    最后对沈怜雪道“若有那一日,裴某献丑,想给这天下第一楼题字。”

    当朝宰执,少年状元的提子,自然是珍贵无比的,哪里能说是献丑。

    “毕竟是我看着从无到有的。”裴明昉脸上带起些许笑意,“仿佛自己也跟着努力了一回,还挺感动的。”

    沈怜雪只觉得心头一团暖意,她喉咙微微颤抖,几不可查地哽咽一声,最终却把那些翻涌的心思都压下,认真点头道“希望有那一日,到时请裴宰执赏光,莅临我们的小小食肆。”

    “一言为定。”裴明昉答。

    如此说完,两个人也不知怎么的,竟是相视一笑。

    便就此时,宣德门外,突然发出“嘭”的一声。

    巨大的烟花势如破竹,一下便窜上夜空。

    伴随着皎洁星月,烟花如天空中绽放的春景,爆开璀璨的光海。

    嘭、嘭、嘭。

    烟花此起彼伏,映红了汴京的天。

    百姓们皆驻足在原地,他们仰望着苍穹上的烟花海,纷纷感叹“真美啊。”

    是啊,真美。

    火光映红了每个人的脸,点亮了他们脸上的笑。

    太平盛世,繁华盛景。

    那并不是单薄呈现于卷轴上的画卷,而是真实的,活在每个汴京人的梦里。

    东风夜放花千树,更吹落,星如雨。

    宝马雕车香满路。

    凤箫声动,玉壶光转,一夜鱼龙舞。2

    从御街回来的路上,沈如意颇有精神地蹦蹦跳跳。

    她同母亲商议“娘,咱们买个走马灯吧,放在家里准好看。”

    走马灯是今年的新样式,灯中仿佛有无数人影,随着灯火在画框里来回走动,很是漂亮。

    听摊主说,这也是御内的新造,如今很是流行。

    沈怜雪笑着说她“好看是好看,可走马灯都太大了,家里放着实在碍事,回头给你买个琉璃灯吧,晚上咱当油灯使。”

    琉璃灯便是用琉璃做灯罩,可以做的成小巧的桌灯,明亮又通透。

    沈如意好养活得很,一点都不固执,母亲这么一说,她立即欢呼“好呀,娘真好。”

    母女两个说着话,一直安静走在后面的兰娘突然感叹道“真好玩。”

    李丽颜回头看她,问“兰娘如今也算头一回逛集,肯定觉得好玩,待到除夕过去,一直到上元节上,御街左近也都热闹得很呢,回头咱再去玩。”

    兰娘仰头看看她,又去看前面母女两个的背影,露出一个向往的温婉笑意“好,到时候我也买一支琉璃灯,咱们晚上放床头,肯定好漂亮。”

    随着同她们熟悉,兰娘的话越发多了起来,她虽依旧不爱出门,同她们却也不那再如之前羞涩胆怯。

    她主动抢了许多厨房里的差事,努力学习一切,甚至已经学会了揉面,每日里都在厨房练习。

    她失去了过往的一切记忆,甚至连自己是谁都不知,可旧日的烟云似乎一直笼罩在她身上,她无论做什么,都带着旧日的影子。

    她能有现在这般,李丽颜和沈怜雪都很欣慰。

    李丽颜笑着说“那我就多谢兰娘的新年礼物了。”

    兰娘轻声笑了。

    她又说“我给团团和雪姐也准备了礼,只是还未做好,希望过年时能送给她们。”

    “我意外离家,能遇到你们,是我的幸运。”

    李丽颜却说“也是我们的幸运。”

    玩闹一整日,一行人归家后早早便歇下,次日收摊回家,先忙完下午的卤肉和卤菜,沈怜雪便着手准备年节饭食。

    旁人家的交年节不知要如何过,但李丽颜念叨了旧时家中的年菜,沈怜雪便决定按照李丽颜的来。

    过年要先走油。

    走油就是把鱼、肉等过油炸了,待到大年初一不动灶火时,冷食即可。

    沈怜雪准备的种类很多,她买了猪里脊,准备炸酥肉,又买了两种辫子鱼,要炸鱼断。

    然后她还切了萝卜丝,准备做萝卜丝丸子。

    刚炸制出来的萝卜丝丸子又酥又脆,里面加了五香粉,味道会很浓郁,若是放凉后蒸来吃,又是另一种风味。

    沈如意这小丫头特会琢磨吃的,她还把萝卜丝丸子放到卤肉汤里煮,浅浅煮片刻便夹出来,丸子上裹着肉汤,好吃极了。

    除此之外,沈怜雪还听了女儿的意见,准备了另一种吃食。

    她买来干瑶柱,用水泡发之后,在碗中用筷子打发蛋清。

    这个做法她从来没试过,但听了女儿的话,倒是有些蠢蠢欲动。

    沈怜雪做了将近两月生意,每日里要忙好几个时辰,如今的她身体康健,手腕也有力气,打发蛋清根本不在话下。

    只看她手中筷子纷飞,不多时便打出满满一碗蛋霜,她把油锅烧热,用筷子夹起用盐和胡椒提前腌制过的瑶柱,在蛋霜中狠狠滚了一圈,滚成一个圆圆的李子。

    然后便把这个圆李子直接放入油锅中,只听刺啦一声,那李子外皮迅速膨胀,直接漂浮起来,在油锅里上下翻滚,渡上一层赤金颜色。

    “好香啊。”沈如意凑过去闻。

    沈怜雪怕油溅到她,让兰娘把她牵远一些,待到前个做好,也不太烫了,她才让女儿拿去尝。

    沈如意已经急不可耐。

    她只用手摸了摸外皮,那触感很奇怪,既脆又嫩,很弹很软,放了一会儿,已经没那么烫手,温度适中。

    沈如意捏起一个,嗷呜一声,一整个就吃进口中。

    “哇,”她边吃边呵气,“真是,真是好吃。”

    沈怜雪见女儿吃得高兴,自己也尝了一个。

    确实是极好吃的。

    外面的蛋霜已经被打发,又松又软,刚一咬开外面的脆壳,那蛋霜就如同糖果一般,软软绵绵划在口中。

    里面就是鲜香弹牙的瑶柱。

    瑶柱有一种天然的海鲜鲜味,又被蛋霜包裹,增加了蛋香风味,整个吃起来层次分明,鲜嫩馥郁,非常压口。

    沈怜雪自己都惊了。

    她以为女儿只是突发奇想,结果尝试之后,却是令人惊讶的极致美味。

    “真好吃啊,”李丽颜道,“没想到瑶柱还能做这样的吃食。”

    “确实没想到,只不过这蛋霜瑶柱必要趁热吃,放冷就腻了,倒是不好售卖。”

    是个新鲜吃食,若当真要做,只能等以后开了店铺再说。

    本是尝试做一次试试,结果大家都喜欢吃,沈怜雪便笑着说“待交年节咱们再做一次,这次还可以做鲜虾的,保准都吃高兴。”

    除了走油,还要准备鸡鸭鱼肉。

    这一次的所有菜单,都是沈怜雪跟女儿一起商量出来的,菜谱有些市面上没有的新鲜菜肴,沈怜雪也想在交年节时尝试做一次。

    鸡要做红烧鸡块,鸭要做姜母鸭,鱼则还做熏鱼,这个家里大小都爱吃,肉却要想个新鲜吃食。

    平日里他们经常吃卤肉,这一回沈怜雪从女儿给的想法里另辟蹊径,决定做梅菜扣肉。

    梅菜他们平日里常吃,不过是加油盐姜末炒制,平日里当成佐餐小菜来吃,如今却是把五花肉炸制过后,同芋头片交叠放入碗中,然后便在上下铺满梅菜,蒸熟之后直接扣出。

    这做法市面上也未见过,沈怜雪想不出来,今日趁着走油,便把要炸的食物全部炸制出来,待到交年那一日备用。

    一晃神,便来到交年节那一日。

    从这一日开始,摊子就算歇年了。

    母女两个早上睡了个懒觉,待到肚子咕咕叫,才起来觅食。

    这会儿时候,已经天光大亮。

    李丽颜和兰娘已早起,正在厨房忙活,两人热了之前做好的麻酱馒头,又煮了四个鸡蛋,这会儿正在摆碗筷。

    听见沈如意啪嗒嗒的走路声,兰娘忙把她喜欢的小兔子木碗取出来,给她盛了一碗汤饭。

    沈如意进了厨房,亲亲热热同两个婶婶问早,然后便欢喜地捧起自己的小碗,坐在边上认真吃早饭。

    沈怜雪便道“丽姐早,兰娘早。”

    “一会儿咱们用过饭,便去十里坊逛一逛,得买酒果、替代纸钱、灶马,顺便还能买些旁的物什,咱们逛完了再回来过午。”

    交年节的深夜,寻常人家都要备酒果送神,烧合家替代钱纸,且另要帖灶马於灶上,富贵人家,还会请僧道唱经,以辞旧迎新。3

    这些物什,大凡十里坊都能买得,且所费不贵。

    听到又要出门玩耍,沈如意高兴极了,就连兰娘都面目含笑,道“我想买个软枕,再买一根木簪并新的包头,以后做活便方便了。”

    几人说说笑笑,人人都洋溢这新春的喜意。

    这一日便在欢声笑语里过去,行将傍晚,娘几个便开始准备今日的大宴。

    李丽颜自是学不会那复杂调味,她专负责洗菜,切菜,很有一把子力气。

    而兰娘就跟在沈怜雪身边,一边给她打下手,一边听她念叨如何做哪些菜色。

    沈怜雪同她道“你有天分,学得也快,再等些时候,家里的这些炖煮菜色就可以交到你手上,到时候工钱定能翻倍。”

    兰娘青莲一般的面容,在火光下绽放出璀璨的光华。

    “好,雪姐放心,我定努力学。”

    说着话的工夫,红烧鸡块便炖煮上了。

    赤红的酱汁在锅中翻滚,给鸡块染上鲜嫩的颜色。

    沈怜雪正待让兰娘去把切好的鸭块端来,忽然动了动耳朵。

    她捏着锅铲的手一下子便顿住了。

    如此寂静夜里,四周都是百姓做节的欢声笑语,却在这一片欢声笑语里,有让人遍体生寒的整齐脚步声。

    刷刷,刷刷。

    似乎有无数训练有素的军人,向着这小杂院涌来。

    沈怜雪脸色微变,她立即盖上锅盖,转身道“外面有人来。”

    李丽颜比她还早听到脚步声,此刻已经死死捏着菜刀,一步步来到厨房灶台前。

    灶台前的窗楞正大开着,烟火气顺着窗口往外消散,袅袅炊烟升起,年味便越发浓郁。

    可就此时,应该寂静无人的杂院中,却突然出现数不清的暗黑身影。

    他们静悄悄地矗立在杂院中,似乎从天而降的恶鬼,想要把无辜的百姓抓走杀戮。

    李丽颜几乎是下意识把厨房门从里面拴上。

    沈怜雪手脚飞快,她直接拽掉窗楞的支棍,把那大开的隔窗轻轻关上。

    兰娘呆呆站在那,她不知道发生了什么,可一股没有来的寒意涌上心头,令她整个人都开始颤抖。

    且让她更颤抖胆寒的,是随之而来的声音。

    那又熟悉,又陌生,也让人从心底里产生恐惧的,地狱来的魔音。

    “霍茵茵。”那冰冷的男音吐出一个陌生的名字。

    “霍茵茵,你好大的胆子,”他厉声道,“还不出来。”

    霍茵茵

    霍茵茵是谁

    兰娘脑中一片混乱,无数记忆随便从她脑中翻涌而出,刺痛了她的额角,碾碎了她刚刚树立起的勇气和期许。

    啪嗒、啪嗒。

    兰娘眼中猝不及防滴落豆大的泪珠。

    她想起来了。

    霍茵茵原来是她。

    而她,却是靖王赵衸身边最微不足道的一个妾室。

    她不是兰娘。

    霍茵茵只觉得眼前一片灰暗,她在昏倒之前,心底里最后一个声音喊可我想做兰娘啊。
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