随着第二段行程过半, 工作组虽然给每个家庭又分了食物包。可这次却比上次的食物还要少。网友戏称,节目组就是为了让所有团员饱餐一顿,再继续生饿上几天。不得不说, 所有参赛团员基本上都处于瘦身的状态。之前明显偏胖的团员经过一周荒野生活,居然已经顺利丢掉了大肚腩。
当然, 这也并不代表节目组那边没给这些普通人留下活路。事实上他们特意选择了物产丰富的丛林。经过这一周的磨练,基本上所有团员都学会了挖掘野菜的生存小技巧。
平日里,生活在大城市的哨兵向导很多人都把精神体当做家养宠物伴侣看待。可到了人迹罕至的荒野丛林, 必须摒弃从前那种循规蹈矩的生活方式。每个人都要慢慢探索自己的精神力的极限,学会与精神体紧密结合并肩作战。只要学会了正确打开方式, 很多人都能顺利捕获到人生中第一份猎物。
当然也有始终没能释放精神体的人, 那自然也就只能继续吃野菜,半饥半饱继续减肥了。节目组同时也发布了新规定。等到第二阶段丛林野营结束后, 节目组将派出专业医疗团队为所有团员进行身体检查。一旦身体健康指数不达标, 不管愿意不愿意放弃。工作组都会把那些参赛家庭直接劝退。
这也就是说, 在未来一周里所有人都必须尽其所能的补充营养,使得身体保持一种相对健康的状态。
所以粉丝便猜猜,苏甜甜也是感受到四周其他人的紧张气氛。这才想搞点存粮。说到底, 在野外随时随地都可能陷入断粮的危机之中。
事实上, 苏甜甜不止把土豆制成了淀粉, 还尝试着做出了木薯粉。又收集了甜菜根和一些野生多花菜豆。
苏甜甜几乎从不耽误时间, 一直在这座森林里不断摸索着。就连那只半大野猪都被她想办法暂时圈养起来。
网友戏称,甜甜如今也算有了危机感。这存粮搞得比其他人都要积极。起码第二阶段赛程,她和施天罡肯定会顺利度过。说不定还能凭借在这里学到的本领, 展望一下第三阶段的行程。
就在网友们热衷讨论, 甜甜什么时候才会做烤乳猪的时候。这天中午, 苏甜甜难得没去钓鱼, 反而跑去找莲妮商量事情了。
莲妮显得很兴奋,连忙拿了一筐果子递给了甜甜,又说道“上午刚摘来的,都是最新鲜的。”
甜甜连忙接过来。
不想谢伦也凑上前来,递给甜甜一竹筒蜂蜜,又说道“这可是我好不容易才弄到的,差点就被蜜蜂给蛰死。冲着这个,你就原谅我之前的冲动吧再说了你丈夫都为这事揍了我一顿了。我都没有跑去报复他。”
说得好像就跟他有多委屈似的。莲妮实在听不下去了,忙把谢伦直接推出了庇护所,又说道“别忘了,我跟你说的事,现在马上就去做吧”
谢伦把蜂蜜塞在莲妮手里,又一脸郁闷地说道“行吧,大不了再被那头狮子揍一顿。可我这都是为了什么呀先说好了,我可不怕那头狮子。”
莲妮又说道“你可快别说了。又没让你跟施先生打架。你们可以凑在一起多聊聊正事吗。反正今天下午对甜甜来说非常重要,最好不要让人打扰到她。”
谢伦只得点头保证道“知道了,我会好好做的。”
就这样莲妮赶走了谢伦,又跑回家里笑眯眯地对甜甜说“其他材料都准备好了吗还差些什么,我都可以帮你去找。”
苏甜甜摇头说道“这几天都准备得差不多了,成败就在今天下午了。”
“那甜甜可要加油呀。”
“好。”
两人神神秘秘地很快就分开了。反而看得网友们一头雾水。
一路跟着甜甜回到家里,果然施天罡已经不在了。
甜甜又把这些日子收集准备好的食材都拿了出来,又拿出了一些她手工制作的奇怪工具。其中就有那种用木头制成的刮板,用竹筒做成的小扫把,纯手工编出来的竹筛子。
如果不是甜甜把所有东西一下子都拿出来,网友们还真想不到她居然忙里偷闲做了这么多小玩意。
只是这些东西到底要怎么用呢
有粉丝就猜测,甜甜大概是想拿出真本事来,给她家施先生做一道顶级大菜。
这时的甜甜表面上看着也不怎么着急。很快就拿出了昨晚泡在陶瓷盆里的野生菜豆,轻松去了外壳。加入足够的水,大火煮开,换水重新再煮,一直重复四次。最后又加了一次水,开始长时间继续煮菜豆。
与此同时,她又拿出了之前施天罡给她找来的鸡蛋。一直都没舍得吃,这次却难得拿出了8个鸡蛋,打在陶瓷碗里蛋黄与蛋清分离。
看到这里,那些比较熟悉烘焙的网友几乎已经猜出来了,“我去,甜甜该不会想在荒野丛林里做蛋糕吧她手头可只有糖,连面粉都没有,什么工具也没有,当真能把蛋糕做出来吗”
正说着却见苏甜甜果然已经拿出那把用竹子做出的小扫把,开始延一个方向搅打蛋清。
熟悉烘焙的网友又说道“天呀,没有打蛋器徒手打蛋,这得多累呀还不一定能成功呢。”
苏甜甜那边用的还是施天罡这两天刚烧制出来的大陶瓷碗,看着都沉。苏甜甜不得不用力抱住这只大碗,一手拿着自制打蛋器打蛋清。
适应这种姿势以后,苏甜甜的手速便越来越快。甚至快得出乎大家的想象。有些粉丝就觉得苏甜甜这样太辛苦了。完全没必要做蛋糕。
持续打发了十分钟之久,又分别加入了两次糖,蛋清在所有网友的注视下逐渐凝固成型,变成了蛋白霜。直到里面出现了尖角。熟悉烘焙的网友才忍不住大喊道“成了,甜甜居然还真做出来了。可那也没有面粉呀”
正说着,又见甜甜开始处理蛋黄,同样是打发加糖。出人意料的是甜甜拿出了之前做的木薯粉,过筛后加入蛋黄糊里,继续翻拌。
熟悉烘焙的网友简直都要纠结了,又说道“这真的可以吗做出的蛋糕容易硬吧在家可都用低筋面粉。”
说归说,他们却忍不住继续往下看。
加完木薯粉,甜甜又把蛋白霜分次加进蛋黄糊里,拿起竹片做的铲子开始翻拌,直到变成了均匀的糊,甜甜这才停下来。又拿出了之前背包里自带的锅充当蛋糕模具。
不得不说,这完全就是简陋到了极点,可以说什么都没有,全靠别的东西硬凑。
甜甜把做好的蛋糕糊先在锅里倒上了一些,用竹板铺平;又拿来中午做的芋头泥平铺了第二层;又加了第三层蛋糕糊,铺平。这才把锅子送进了施天罡帮她做的原始烤箱里。
看到这里,熟悉烘培的网友简直都快疯了。直说道“这种环境下,居然还想搞个夹心蛋糕出来甜甜怕是疯了吧”
然而让他们意想不到的事情还在后面。刚好甜甜的野生菜豆已经煮熟透了。
她便把豆子盛进另一个陶碗里,便开始用石头彻底碾碎。甚至还借助了自制的竹筛,把豆子捻的就如同泥一般细腻。
这才又把豆沙放入锅中加入清水和糖,继续搅拌熬制粘稠。到了这步爱好烘焙的人也没认出这到底一锅是什么东西只能继续看着苏甜甜把处理好的豆沙分成了一大份两小份,一大份是没有动,还是乳白色的豆沙。另外两小份却分别加入了提前用甜菜根和野菜做出的粉末。经过搅拌均匀,这两份豆沙已经变成了好看的红豆沙以及绿豆沙了。
看到这里所有网友都看呆了,熟悉烘培的网友也忍不住说道“不会吧,不会吧,这连奶油都找到替代品了天呀,苏甜甜到底怎么想出来的她又是怎么办到的”到现在他们基本上已经心服口服了。
很快就有粉丝说道“从第一天进入丛林,甜甜就开始想办法收集这些食材了。她很早就找到了土豆和木薯,因为木薯具有一定毒性,一直没拿出来,放在水里泡着。直到这两天才加工成了木薯粉。接着就是芋头,甜菜根,野菜粉,也都不是一两天就能准备好的。还有那些工具,甜甜在捕鱼间隙不是一直在做这些吗大家还以为甜甜一直在做捕鱼陷阱。至于鸡蛋她找的更久。只可惜甜甜在陆地上捕猎运气一向不怎么样。她根本就抓不到鸡,更别说找鸡蛋了。只能想办法攒积分,还打算多抽几次食材包呢。却不想施先生出门一趟,就把鸡蛋给她找凑齐了。”
熟悉烘焙的网友看到这里,已然不知说什么好了。最后只能说一句,“花费这么大心思,就为了在野外搞出一个蛋糕来只得吗”
可惜,显然并不是只有一个蛋糕。
蛋糕烤出来之后,苏甜甜又把早已处理好了的小野猪拿了出来。原本大家都以为甜甜是打算直接把野猪放进烤箱里,烤一下就完了。却没想到她事先做好了烧烤架。又点燃了这几天特意选的果木炭,用明火在烧烤架上烤这只猪。
也难怪苏甜甜之前一直不做这道菜。谁也没想到这玩意居然这么麻烦。需要不断地反转烤架,让猪受热均匀,一边烤还要一边刷油。这里面还有谢伦送的蜂蜜。整个过程一点都不能错,火候稍微大点,猪皮就会起泡。
一直烤到通体金红,这头猪才算完全烤好了。
等到把猪放在预先准备好的竹排上,旁边还用野菜和鲜花装点一番。
网友们再一看那只通体金红的脆皮乳猪,便忍不住说道“这道菜主星大饭店都不一定能做出来吧现在还有厨师愿意花这么大功夫,做这么一道烤乳猪吗大家的程序早就简化了吧”
“天呀,如果不是亲眼看着甜甜这么做,还真没想到烤个猪也能这么麻烦。”
“看着那脆皮,眼泪忍不住从嘴角留下来。天呀,好想吃它。看着就很香。”
“话说今天到底什么好日子,甜甜要玩这么大吗”
正说着甜甜又准备把蛋糕脱模了。大概是蛋白打发的足够好,加上的配料也相当合理,这个蛋糕居然没有出现塌陷。
仍是没有现成的工具,好在甜甜事先涂了些油,脱模倒也没费多大力气。
在等待蛋糕彻底放凉这段时间。甜甜又拿出之前做的土豆粉,放了一些在水里搅拌化开成浆,又加入食盐,然后不断加入土豆淀粉,最后做成面团。
看到这里,所有网友都感觉自己已经麻了。
“甜甜这是要做面条吗没想到土豆经过大改造也能变成这样子”
“丛林荒野只是甜甜家的后花园吧根本就是只有她想不到,没有她做不到的美食吧”
正说着,甜甜果然把土豆面团做成了一根长长的面条,放在一旁备用着。
接着她又开始处理果子,还准备好了果汁。
等这一切都处理好了,蛋糕也彻底凉下来了。
甜甜用自制木板在蛋糕上涂抹了一层白豆沙。就算没有旋转台,她也抹的平整无比。甜甜还在蛋糕上装饰了简单的树莓鲜果。
熟悉烘焙的网友到现在也无法相信,甜甜居然真的打算裱花关键是连裱花袋裱花嘴都没有吧
却不想甜甜早就用积分跟工作组兑换了一次性保鲜袋,还按上了她亲手磨出来的裱花嘴。也不是什么复杂的花样,就是最基础那种扁平口。要不是施天罡教会她实用精神力,苏甜甜也不可能想办法弄出这个来。
在看直播的网友们们的目瞪口呆中,甜甜把这一套裱花工具组装好了,再下手动作就非常快了。几下子就搞出一朵像模像样的红玫瑰花来,旁边就是白玫瑰,还有绿色的叶子做点缀。
也没用多长时间,蛋糕就装饰好了。
网友再仔细一看,这个蛋糕跟平时他们在蛋糕店里看见的蛋糕几乎没什么两样。尽管根本就没用奶油,可用白豆沙装饰出来的蛋糕,却显得格外漂亮又精致。
甜甜特意弄了个小牌子立在上面“祝施先生生日快乐。”
网友这才忍不住惊呼道“原来今天是施先生的生日吗难怪甜甜会花这么大心力,又是做生日蛋糕,又是烤乳猪的。”
“天呀,甜甜也太会了吧把她在荒野能找到最好的东西,拿过来给施先生做生日大餐。”
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