第54章 特制辣椒油

    向老爷子从昏迷中醒来的时候, 一睁眼，看到的就是一片白色。

    是在医院啊他下意识的反应过来了。

    刚想起来，就发现全身无力, 就连呼吸都很费劲。

    向老爷子感觉到自己的右手被什么人握住了, 他吃力地转过头，看到的就是自己的孙子向南。

    估计一直没休息，向南的眼底带着淡淡的青色，握着向老爷子的手稍稍眯了一会儿。

    他的手微微的动了一下。

    向南从浅眠中惊醒, 一看向老爷子醒了，惊喜道，“爷爷，您终于醒了。这一回您真的吓到我了。”

    “为、为什么您都病得那么严重了, 却一点也不告诉我呢爷爷，我已经跟医生说好了，从今天开始您就在医院休养，等着做手术。”

    “手术的钱你也不用担心，我会想办法的。”向南思考者手里还有多少钱, 还有什么东西可以变现。

    向老爷子吃了的摇了摇头，“没用的。我现在这个情况做手术也活不了多久, 只是浪费钱罢了。”

    向老爷子一早就想好了, 他不治病, 所有的钱都用在向南的厨艺学习上学厨刚开始学的是基础, 但学到后面难免需要购买一些珍贵的调味料或者食材。

    然而这样的想法向南怎么可能同意

    “不再怎么样也要试一试”向南咬牙说道。

    原本因为向老爷子可能窃取姜老爷子菜谱的事情, 祖孙俩生出来的矛盾, 这会儿向南全部都抛到脑后了和他唯一的亲人的生命相比，其他的都是小事。

    向老爷子有些颤颤巍巍的手摸了摸向南的头顶，露出一丝笑，“傻孩子，人总归是要死的。”

    “爷爷活了六十多岁了，其实也早就活够了。”

    他看向洁白的墙壁，有些失神，“要说最大的遗憾，就是以爷爷现在的身体情况，可能撑不到看到你成为一代大厨，光耀我们向家的时候了。”

    “能看到的爷爷您一定可以的。”向南大声反驳。

    “没有您在我身边，我一个人不行的。”

    “您看，我不是马上要拜师了吗您不想看着我厨艺越来越厉害，超过姜老爷子吗”

    这个时候向南再也不提不拜师什么的了，他怕老爷子再次气急攻心。

    向老爷子闻言眼睛里闪过一丝光亮，“我当然想所以小南啊，不需要给我治疗，爷爷会尽自己的努力活下去，但是你也不要让爷爷失望，一定要完成爷爷的心愿，好吗”

    “好。”

    向南答应着，声音有些哽咽。

    向老爷子得到满意的答复之后，只觉得一阵累，很快又闭上了眼睛休息。

    从医生那里了解到爷爷现在的情况还算稳定之后，向南请了一个护工帮忙照看，就马不停蹄的去了富林春。

    然后就像疯魔了一样，不停的切菜、做菜。

    “小师弟，你还好吧”

    已经知道了万大厨要收向南做徒弟，厨房里堪称万大厨的左右手的大师兄余宏图上前关心。

    然而已经沉浸在自己情绪里的向南并没有回应。

    虽然万大厨是个小心眼，但好在余宏图这个人是个老实豁达的，也没有生气，反而对向南的状态越发的担心了事实上要不是性子好，余宏图也做不了万大厨的左右手。

    向南这个状态就持续到了万大厨的到来。

    “这是怎么了”万大厨当然也一眼看出了向南的不对劲。

    “师傅，小师弟貌似出了什么事。你回来之前他在这里切菜炒菜，都几个小时了，没有说过一句话，也没有休息过。”余宏图一脸担忧。

    “哦”

    万大厨上前拍了拍向南的肩膀。

    向南原本想说让他们不要打搅自己，等到回头看到万大厨才沉默了两秒，喊了一句，“师傅。”

    “小南你是怎么了今天不是说放你们一天假休息的吗怎么还回来切了那么久的菜”

    估计万大厨的声音温和，加上又是他铁板钉钉的师傅了，听到万大厨的询问，向南一直憋在心里的情绪就有些忍不住了。

    “师傅，我爷爷病了。”向南的眼睛一下子红了，“医、医生说，如果爷爷的情况不好的话，估计熬不过一年。”

    “啊怎么这么突然”万大厨也被这个消息吓了一跳。

    向南喃喃自语，“是啊，太突然了”

    “其实爷爷早就知道自己生病了，是为了我一直没有说出来，他一直不肯住院好好看病。”

    万大厨沉默了。生老病死这样的事儿，他插不了手。

    抹了一把眼角的泪水，向南说道，“师傅，您在金陵有认识的人吗就是比较有钱的那一种。”

    “我和爷爷以前曾经买下一个铺面，我想把铺子卖掉给爷爷治病。”

    这个倒是可以帮忙，万大厨拍了拍向南的肩膀，“放心，这件事师傅帮你联系，你这个状态也不适合继续工作，我放你三天假，你好好陪陪老爷子。等会儿咱们营业时间结束了，我和你一起去看看老爷子。65532”

    向南点了点头，“谢谢师傅。”

    林老爷子和林南山就这样安心的在姜家住下了。姜家人多，林老爷子久违的又感受到了吃饭的时候热热闹闹的气氛。

    趁着这天下午，林老爷子又借用了姜老爷子的厨房，指挥着林南山帮忙，准备做些好吃的点心。

    姜老爷子在回来的第二天，小店就照常开业了。

    老朋友没有延迟开店专门来陪自己，林老爷子65532反而觉得这样随意的态度更让人舒服。

    不过除了姜老爷子照常开店，姜家其他人这段时间能提早回家的，都默默提早了回家的时间。

    主要原因，就是为了林老爷子的小点心了。

    “林爷爷，咱们今天吃什么呀”

    厨房门口冒出两张几乎一模一样的脸。

    姜景和姜晨这两天为了吃这口点心，连出门玩游戏的时间都少了，兄弟俩成了名副其实的家里蹲，每天就等着下午三四点跑过来问有啥好吃的。

    林老爷子也和双胞胎熟悉了没有哪一个厨子会不喜欢食客对自己做的食物如此追捧。

    “今天给你们做个马蹄糕。”林老爷子笑道。

    林老爷子很喜欢姜家的氛围。

    不像他自己家里的那几个，一门心思就盯着昌盛楼。姜老爷子的几个孩子都各自有各自的事业。

    甚至于他们都不愿意学厨在听到这一点的时候，林老爷子也是有些发愣的。

    别的不出名的厨子也就罢了，姜老弟的传承，可以说只要是学了，就算学的不怎么样，也是不缺钱财和名气的。

    这样一条算是人生的捷径，姜家人居然都不想要

    儿子是这样的可能说明姜老弟的教育水平高，但是有三个儿媳妇对此都没意见，就真的说明姜家的家庭氛围极好了。

    姜家人平日里都是有自己的事业的，等到了餐桌上又都是十足的吃货，对于掌握家里厨房大权的姜老爷子是绝对的尊重。

    连带着林老爷子。

    虽然仅仅来住了几天，因为做点心的手艺好，姜家人对他也是十分的尊敬。

    “真好啊”林老爷子忍不住感慨了一句。

    趁着假期还没结束，姜妤准备做辣椒油。

    话说这道完成了薛燕的随机任务得到的a级配方特制辣椒油，姜妤其实一早就想做出来给家里人试试了。

    只不过虽然是百分之八十的配方，所用的调味料也有二十多种，其中光是不同种类的辣椒，就有十二种。

    其中有几种云洲这边的市场买不到，还是姜妤特别去网购买的。

    制作辣椒油，味道特别重。

    姜妤为了不影响其他人，是趁着爸妈还有哥哥不在，在自己家厨房弄的。

    满天星辣椒、灯笼椒、子弹头辣椒、藤椒甚至还有魔鬼辣椒，把这些辣椒按照一定的比例，放到锅里先炒一炒。

    这一步先不放油，只放辣椒在锅里炒。也就十分钟左右，辣椒炒干炒脆，就可以暂时先出锅放凉了。

    锅里倒油，等油温上升之后，先倒入切好的生姜、洋葱、小葱，炸到小葱变黄，就可以把这些都捞出来。

    炒干放凉的辣椒碾碎，就成了辣椒面儿。

    “咳咳。”姜妤努力的拿着碾子碾压着。

    这味道，真是相当的辣眼睛。

    姜妤把周围的窗啊门啊都打开了，还戴上了口罩，依然被辣的眼泪直流。

    楼上的俩家里蹲都被辣到了，跑下来“砰砰砰”的敲门。

    “小妤儿小妤儿，你在干什么呢”

    “是啊是啊，没事吧我们在楼上都辣的眼睛疼”

    姜妤也有些受不了了。

    听到这声音眼睛一亮，立马跑去开了门，“晨哥景哥，快快来帮我忙”

    还没反应过来，姜景和姜晨就被拉进了门。

    然后，姜妤就顺利的收获了两个“苦力”。

    姜景和姜晨咳嗽眼泪不停。

    “小妤儿，你这辣椒油真的不会太辣吗”姜景红着眼睛忍不住问道。

    他俩纯粹是被姜妤忽悠着来帮忙的。

    姜妤跟他们说了，说这是她新研究的辣椒油配方，味道超级好。今天他们要是帮忙干活，到时候姜妤就分他们两瓶。

    因着姜妤这段时间时不时的几道让人眼前一亮的菜，姜景和姜晨还真的就相信了姜妤的话。

    但是等到眼泪不断辣的眼睛疼的不行的时候，两人还是忍不住怀疑了真的会好吃吗

    姜妤倒是信心十足，“放心，做出来的辣椒油辣口不辣心，绝对比我爸公司里卖的辣椒油好吃”

    姜景和姜晨对视了一眼，行叭。

    都已经干活干了一半了，总不能半途而废吧而且要是爷爷知道他俩放着小妤儿自己做辣椒油，可不得骂死他们

    两人辛辛苦苦，做出了一盆辣椒面儿。

    姜妤则在给锅里的油加热。

    等到温度差不多了，先将其中一半油淋到辣椒面上。

    只听“滋啦”一声，一股又香又辣的味道霸道的占据了整个鼻腔，让人忍不住打了好几个喷嚏。

    姜妤给姜景和姜晨一人一个大勺子，让他俩把辣椒面再搅和一下，使得辣椒面的香气能够充分的激发。

    然后姜妤就把白芝麻放进剩下的半锅油里加热一下，等姜景他们搅和的差不多了，再把剩下的油淋上去。

    “滋啦”一声，再搅拌搅拌，这辣椒油就成了。

    等到姜老爷子回来的时候，姜妤已经让姜景和姜晨帮着把辣椒油分装完毕了。

    一大盆大辣椒油分装下来，装了二十多瓶。

    这会儿姜景和姜晨倒是积极了他们也不是傻的，姜妤做的这辣椒油，刚开始太辣了没感觉到。但是等做完了，光闻闻着香气就知道不一般。

    刚做好的辣椒油不适合马上就用，至少还要沉淀二十四小时，让里面的香味在油中融合、挥发，辣椒油的味道会更上一层楼。

    刚走到楼下，姜老爷子就闻到了一股子辣味。

    一挑眉，姜老爷子先去了厨房，看到的是陪着大孙子在熬汤的林老爷子。

    林老爷子一看就知道姜老爷子在想什么，指了指楼上，“辣味是从楼上冒出来的，想来是小妤在做什么东西吧”

    姜老爷子点了点头，“我去看看那丫头再干什么。”

    还不等姜老爷子上去找，姜妤已经拿着一瓶辣椒油下来了。

    “爷爷，我今天做的辣椒油，您和林爷爷看看做的怎么样”

    又看了看还在那边默默的看火的林南山，“林大哥也来帮我看看吧”

    林南山转头看了姜妤一眼，还是站了起来跟在林老爷子身后一起过来了。

    “辣椒油还是要看姜老弟，我擅长的都是江南菜，还都是点心，对于辣椒油还真的不熟。”林老爷子道。

    放在瓶子里的辣椒油香味被掩盖住了。

    等到瓶盖一打开，香味便冒了出来即使这会儿辣椒油凉下来味道没有热的时候香，姜老爷子在打开的一瞬间也是眼神一凝。

    迫不及待的拿了一个小勺子，舀了一勺放进嘴里，姜老爷子完全不怕辣的砸了砸嘴仔细一品。

    姜老爷子的眉头没有松开，反而皱的更紧了。

    他把勺子给了林老爷子，“林老哥，你和南山也品品。”

    林老爷子看出了姜老爷子神色不对，接过勺子也舀了一口，“唔咳咳”

    因为不适应刚入口的辣味，林老爷子下意识的咳了两声，但是很快就被舌头上霸道的香辣味道俘获了心神。

    接着就是接过勺子的林南山了，一口下去面不改色。

    “够香够辣够味儿”品尝过后，先说话的居然是林南山。

    他看向姜妤，“你很厉害。”

    姜妤赶紧摇了摇头，谦虚道，“是方子好。”

    姜老爷子回过神来，“小妤儿，跟我说说，这是你研究出来的”

    姜妤不好解释这辣椒油方子的来历，不好意思的点了点头，“这方子还没有完善”

    姜妤话没说完，林老爷子已经忍不住赞起来了，“姜老弟，你的这个孙女真真是天赋了得虽然我对辣这方面不擅长，但是也能品出，这辣椒油的独到之处。”

    姜老爷子谦虚的摆了摆手，“她还年轻，还需要好好学呢”

    但是转头，林老爷子就把辣椒油的盖子盖上，对姜妤道，“这一瓶给我研究研究。”

    手头上有二十几瓶辣椒油的姜妤行叭，爷爷你喜欢就好。

    当向老爷子拖着病弱的身体参加了向南的拜师宴的时候。

    姜妤也过完十一假期该回学校了。

    靠着这几天林老爷子时不时的指点几句，姜妤的面点手艺可以说是突飞猛进。

    这一点，可以说是全家人都认证过的。

    因着林老爷子的警告，他儿子儿媳虽然没有敢跑来云洲把林老爷子接回去，但是电话一直没断过。

    刚开始还劝老爷子尽早回来，说家里缺了他不行，还有当初答应好的亲自教林北笛的事儿。

    后来发现林老爷子电话接的多了，态度对他们却越来越冷淡，反而不敢多说什么，每天电话里就只剩下嘘寒问暖要是光听电话，还以为他们多孝顺呢

    林老爷子就此觉悟了他就是太关心太在意了，反而被儿子孙子他们所牵制。

    现在他不在意了，反而他们都慌了神。

    这么说起来，仿佛和追女孩子有点异曲同工

    不管怎么说，林老爷子在这儿住了几天之后，忽然就感悟到了和儿子一家的相处方式，并且在坚定不移的实施着。

    姜妤回来的时候是跟着唐祁他们一起的，等要回学校了，还是跟他们一路。

    临走的时候，姜妤拿走了老爷子早早为她准备的两瓶秃黄油。但是同时，也给家里人留下了十瓶辣椒油。

    姜妤做的辣椒油姜爸也尝了，尝过之后就知道比他公司现在生产的辣椒油要好。

    但是等问过姜妤，知道一瓶特制辣椒油的成本是他公司辣椒油成本的三倍之后，还是放弃了向女儿买方子，准备拿手里的辣椒油给公司研究人员尝尝，看能不能把公司的辣椒油配方“进化”一下。

    而姜妤，在回寝室之后，第一时间就想把自己做的辣椒油给室友们尝一尝。