第68章 河田鸡

    冯旭去了云洲市的后续, 姜妤还是后来听爸妈打电话的时候提到的。

    对于十几年不见的亲人,他们是有心亲近冯旭的。知道冯旭要来, 早早就准备了他的房间, 被褥什么的都是晒过的。知道冯旭的航班号, 还专门赶去接人了。

    但是即使很努力的亲近,相互之间十几年不见不了解, 难免还是有些尴尬。其中最尴尬的,估计就是老爷子了。

    因为跟女儿还“老死不相往来”的冷战中, 他也不知道该怎么面对冯旭这个外孙子。

    好在冯旭是个主动外向的。

    对着所有人“舅舅舅妈外公表哥表姐表弟表妹”怎么一喊, 脸上又一直挂着露出八颗牙齿的热情微笑,再怎么样也能让人亲近几分。

    特别是冯旭知道姜妤的厨艺是跟着老爷子学的, 原本就对老爷子的手艺抱着极大的期待, 喊“外公”的时候那叫一个亲切。

    等到来到姜家的第一顿晚饭, 吃到了老爷子亲手做的菜, 那叫一个惊为天人啊果然比小妤表妹做的还要好吃,好吃得都要哭了

    冯旭深深的觉得自己接到消息第一时间赶来云洲市的决定多么的正确

    自此以后。

    老爷子走到哪里, 他就跟到哪里。

    老爷子去店里,冯旭就跟着说要去打下手帮忙。

    老爷子回来做菜,冯旭就在厨房外头偷偷看着, 准备随时随地找机会蹭吃蹭喝。

    嘴巴也甜得很, 一口一个“外公你真厉害”“外公你这菜真好吃”“外公我想住在这里,不想回家了。”

    这孩子长得人高马大的, 怎么感觉好像是饿死鬼投胎一样, 一直都想着吃吃吃姜老爷子暗自想着。

    第一次被这么紧迫盯人, 饶是姜老爷子脸上一直挂着无奈的表情,心里还是不由得对这个多年不见的外孙亲近了几分。

    这一点,从姜家这几天老爷子晚上做的菜的分量有所增大可以看出来。

    知道冯旭正处于假期,准备在姜家待很长一段时间,姜妤也就没再管他。想必等到时机成熟了,冯旭会找机会谈一谈有关于他妈妈的事情的。

    而龙城这边。

    姜妤总算是找齐了所有的食材,可以尝试还原白露鸡了。

    前头也说了,白露鸡要用的鸡肉是河田鸡,还必须是优质的河田鸡。

    姜妤专门找了一个还算比较熟悉的菜贩子,让他帮忙留意一下优质的河田鸡价格贵一点也没关系。

    因为一下子要了五到十只的量,又说了价格贵一点也没关系,只要求鸡肉品质一定要好,菜贩子还真就帮姜妤留意了。

    只不过姜妤要求比较高,之前几次才房子找来的鸡都不符合姜妤的要求,人家差点要撂挑子了,还是姜妤愿意加钱才继续帮着找的。

    “这一回绝对是优质的河田鸡”菜贩子胡军拍着胸脯保证,“我联系了不少人好不容易找到一个在和田那边有亲戚的朋友专门跑过去找那边乡下的农户收的。”

    “这些鸡平常都是在山脚下放养,吃的都是米糠、瓜菜正好有你要求的六个月大小的。话说我在那儿跟人家吃了一顿,这鸡肉绝对的好”

    还拍了视频让姜妤确定品质。

    满意姜妤当然很满意。

    只不过这回胡军带回来八只河田鸡,也不能一次性全杀了,在哪儿养几天是一个问题。

    不过姜妤很快就想到了。

    这件事,还得麻烦一下宿管阿姨。

    说起来,姜妤觉得她们学校的宿管阿姨都是很懂生活的一类人。

    比如说宿舍楼后面那块经常没有人经过的空地,不知道哪位宿管阿姨在那里种了不少菜,后来发展的就整个变成了一个小型菜园,阿姨们平时想吃点什么菜都可以去那里摘。

    还有学校的松柏苑那边,有一片小树林,里面的蘑菇、野菜长势良好,阿姨们隔段时间就会就会去采。

    姜妤记得她们这栋楼的宿管周念珍周阿姨,还在那块空地找了个角落围了几只鸡,自此之后想要吃个鸡蛋也不用去菜市场买了。

    姜妤想着,八只河田鸡她今天用掉两只,剩下六只暂时和周阿姨商量一下,在她那里养几天。

    周阿姨也确实是个好说话的。

    一开始听姜妤说买了六只鸡要在她的鸡圈里养几天,她还吓了一跳好端端的一个大学生,怎么就要养鸡了

    听说是很好的食材要拿来做菜,心里先是一松,然后又是一紧。

    “姜妤啊,你应该知道学校的规章制度,宿舍里不能使用违规电器,你可不要害了阿姨我啊”周阿姨一脸的为难。

    “周阿姨你放心,我虽然喜欢做菜,但是并不在宿舍做。你看我还特地加入了学校的吃饭社,就是专门找了个可以做菜的地方。”姜妤早就想好了说辞。

    姜妤现在确实很少在宿舍里做菜了,现在就徐园园偶尔想要吃个早餐还会用一用,她们寝室已经很少用锅了。

    大部分时候,姜妤已经习惯于借用吃饭社的活动室只要到时候多做一点吃的给社团的大家就可以了。

    一听姜妤为了这还专门加入了一个社团,周阿姨反而放下了心,“那就好那就好。”

    对于要帮姜妤养几天鸡的事儿,周阿姨一口就答应了,“你的几只鸡就交给我吧什么不要喂饲料你放心,我们园子里那么多蔬菜,都是直接喂菜叶子的,保管帮你养的好好的。”

    姜妤让胡军直接把鸡送到学校这边,转了钱,然后把六只因为舟车劳顿显得有些蔫儿的河田鸡送到鸡圈,带着两只鸡准备去找男盆友。

    考虑到白露鸡这道菜对食材新鲜度的要求,姜妤准备无论是鸡还是鱼全部带过去现杀现吃。

    只不过她这样左手两只鸡,右手几条鱼的情况即使打的,一路上还是遭受了包括出租车司机在内的许多人的注目礼。

    好在这一点,等到了唐祁的工作室就没有了。

    上一回纠缠唐祁的柴依依被自家叔叔勒令不准纠缠,虽然唐祁到底还是没有帮他们解决游戏的问题,但现在乏术的柴总已经没力气来追究了。

    工作室虽然恢复了清净,唐祁设立的门禁却还是继续了下去,只不过给了姜妤一张卡让她可以随时随地进出。

    另外,新招的前台也到了,明显认识姜妤,看见她手里拿这么多活生生的食材,也只是对着姜妤笑了笑说了声“姜小姐请进”。

    考虑到女朋友喜欢做菜,而且做菜做得非常好吃,唐祁在这个原本人均占地面积过多的工作室里开辟了一个小厨房。

    额品尝过姜妤手艺的员工们表示,一点意见都没有还希望姜妤能够多来几回。虽然如果姜妤不在这个小厨房也只能用来煮个面加热个便当这样子。

    这回看见姜妤大包小包的提着东西过来,一群人还相当自觉地过来帮忙杀鸡杀鱼是没有办法帮忙的

    程序员和美工们表示,一点办法都没有他们完全不敢动手,在旁边喊加油已经是极限了

    于是,这个时候,也就只有他们亲爱的唐老板挺身而出了。

    唐祁修建的小厨房门用的是磨砂玻璃,从外面看完全看不出来里面发生了什么事情,只隐隐约约看得见姜妤和唐祁两个人走来走去的身影以及剁东西的声音。

    然后渐渐的,就隐隐约约的有香味冒了出来。

    有好几种不同的香味,分不清楚,但就是香

    一群人被厨房里的香气吸引了注意力,连手头上的工作都有些做不下去了。

    “唉不做了不做了,闻着这香气看看我都打了些什么鬼东西”其中一个把面前的键盘一推,干脆去泡了杯咖啡这个时候不拘什么吃的还是喝的,一定要往肚子里塞点儿,要不然要饿的不行了。

    有了这第一个罢工的,第二个第三个也就不远了。

    说起来,尹尚才是带头的

    一见姜妤带了食材过来,看唐祁去帮忙,尹尚还兴冲冲的表示他也可以来帮忙,最后被陆释以“别做电灯泡”给拦住了。

    尹尚干脆就搬了张椅子过来,对着小厨房坐着,以便姜妤她们从厨房里出来的时候他能第一时间看到。

    “尹哥尹哥,你知道老板娘要做什么好吃的吗”蒋如云凑到尹尚旁边。

    其余几个虽然没有过来直接问,但是听到蒋如云的问题也都竖起了耳朵。

    “这我哪儿知道呀”尹尚换了个姿势趴在椅背上,“不过你们只需要知道,老板娘做的肯定都好吃就可以了”

    等了好久。

    等到几乎所有人都饿到不行了。

    也有想要先订个外卖填填肚子的,但是想到等会儿饭菜好了要是先吃了点外卖,到时候饭菜吃的少了岂不是亏了

    然后还是放弃了点外卖,继续饿着肚子等着,闻着厨房里的香味越来越浓。

    “唰”的一声。

    一群人瞬间抬头。

    门开了。

    这个时候,饿的都有点头脑发昏的尹尚他们,在看到姜妤和唐祁端着菜走出来的时候,都觉得他俩身上好像镀了一层金光

    “哇葱油鸡,好香啊”

    “还是酸菜鱼好吃吧,这个酸菜够味儿啊”

    “这个土豆炖鸡一看就炖的很到位,你看看这色泽,还有里面的土豆,一看就入味了。”

    “老板娘的手艺原来这么厉害的嘛”

    这个时候。

    一群巴拉巴拉的人感觉到浑身一凉。

    然后就发现,他们的唐老板看着他们。

    “老、老板”

    “还不去厨房帮着端菜盛饭”唐祁一个疑问句,一群人立马冲向了厨房。

    在一群人对着一桌子菜大快朵颐的时候。

    尹尚敏锐的感觉到了不对头啊

    姜妤特地过来做了一桌子的饭菜,以老大的占有欲,肯定要每道菜都第一个品尝的。

    但是这会儿大伙儿抢菜都抢疯了。

    老大呢姜妤呢

    刚刚不是还在这里的吗怎么突然不见了

    然后尹尚就看到了。

    原来唐祁和姜妤偷偷盛出了一些菜两个人躲到办公室里去吃饭了。

    咳咳,原本这也无可厚非。

    尹尚也是知道唐祁的挑剔的,要是让他跟那么多人抢吃的,说不定他宁愿不吃。而且姜妤费了那么大力气做的饭菜,他们提前盛出一点来吃也不是不行哈

    但是

    为什么这里面有一道菜他们桌上是没有的

    尹尚第一时间注意到。

    姜妤和唐祁在分吃一碗白色的“丸子”。

    白色的碗、白色的汤汁在光照下闪闪发光,里面的一颗颗丸子小巧可爱。

    一看就很好吃的样子

    “老大老大,为什么你手里的菜我们这边没有”尹尚想要冲进办公室,才发现唐祁居然锁了门。

    啊老大真的是好心机,果然不愧是白切黑

    唐祁跟没听到外头的声音一样,一口一口细细品尝着女朋友说了好久的新菜。

    白露鸡这道菜,取的鸡胸脯肉还有鱼肉。

    即使用了两只鸡,鸡胸脯肉加起来也并不是很多。

    混合鱼肉之后,做成丸子,也就一大碗的量,姜妤和唐祁两个人分着吃正好,再多就没有了从这方面说起来,除了这道白露鸡,其余的菜都是姜妤怕浪费了食材才做的。

    唐祁先尝的第一口这是姜妤原先就答应好的。

    鱼肉和鸡肉剁成泥状再细细的混合在一起不分彼此,吃到嘴巴里却带着比单纯的鱼肉丸或者鸡肉丸更好的口感。

    咬下去的一瞬间,还能感觉到一股淡淡的奶香。

    在咬开的丸子的一瞬间,里面的汤汁迸溅出来,带着一股难以言喻的鲜美,仿佛是用几十只鸡炖煮出来鲜美的鸡汤,又好像是鲜美清甜的鱼汤分不清楚,但是就是好吃

    丸子里面的馅料富含了浓郁的汤汁,咀嚼起来却格外的爽滑

    唐祁看向姜妤,“里面的馅料是菌菇”

    姜妤点了点头,“我原本想着馅料应该是某种肉类,但是经过很多种搭配之后,都觉得显得突兀,甚至破坏了原有的搭配。然后偶然之间想到了菌菇。”

    姜妤这道菜名字叫做白露鸡,虽然加入了鱼肉,但是正道菜的主色调无疑是鸡。

    丸子里填塞的,是姜妤买回来只取中间段的鸡枞菌。

    这种被称之为菌中之冠的美味,因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特香味,故得名鸡枞菌。

    因着只取中间段,又刻意撕成小条,所以姜妤当初在系统菜谱视频中才没有认出来。

    白的发亮的汤汁品尝起来又是另一种滋味。

    丸子的口感,鸡肉、鱼肉加上鸡枞菌一起带来的一层比一层更加浓郁的鲜美,等到喝汤的时候,滋味反而淡了下来,带着清甜,带着淡淡的奶香,仿佛一首歌曲的最后,慢慢变的和缓而细腻

    “怎么样好吃吗”姜妤问道。

    唐祁道,“味道很好,小妤儿你之前思考了那么久一点儿也没有浪费这道菜感觉比我之前吃到的所有菜都要好吃”

    姜妤满意了,“下次做了新菜,还给你吃”
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