最后就剩下一枚海龟蛋了, 闻峥放到只有一点点猪油的贝壳锅里煎了起来。或许是因为油加的太少, 也或许是因为一枚海龟蛋液也太少,蛋液全部粘在了贝壳锅的内部,就这样还是凝固地很慢。
等了半天都不行,闻峥完全放弃了这个煎蛋。转揭开了蒸蛋的盖子,轻轻碰了碰漂浮在水中的竹筒,里面的蛋液在继续晃动, 同样没能凝固。
抱走了想要尝尝看的团团,闻峥失落且愤恨地走出山洞, 把埋在土下焖熟的四条腿给扒拉了出来。
除开包裹的叶子, 闻峥用刀割开了海龟肉的表皮, 再吃里面鲜嫩的海龟肉。水分被完全锁在了肉里, 与烤的相比,焖的更加细嫩,咬的时候丝毫不费劲。
同样没有添加任何调料,肉里本身都带着一点咸味,闻峥吃了几口后感觉不过瘾, 干脆蘸着辣椒粉再吃。
四条粗壮的海龟腿, 即使味道非常好, 吃下半个后,闻铮的肚子就吃撑了。而团团吃了整整一条, 对于团团与日俱增的饭量,闻峥只能自愧不如。
要不是团团自己学会了捕食,隔三岔五地从山上叼着蛇类、竹鼠等飞回来, 闻峥还真的要养不起他了。
喝着薄荷水休息一会儿,海龟肉吃的让人格外满足,但是制作海龟蛋的失败让闻峥在心里惦记着。
和团团对视一样,这一刻他们不需要任何语言和动作,就这样明白了对方的意思,再去海滩上挖一些海龟蛋回来。闻峥是为了研究出把它们弄熟的方法,而团团是还没有吃够。
每只海龟能产上百个卵,想到这点就让闻峥减少了愧疚感,每个沙坑里都取出几个,所有的沙坑都取过来,就有上百个海龟蛋了。从沙坑里拿完后,闻峥还不忘再次将所有的沙坑抚平。
将装着海龟蛋的竹筐放下,闻峥直接走向土灶,蒸蛋羹还没有凝固。不抱任何希望,闻峥将里面煮着的海龟蛋拿出来,敲开后,里面果然还是粘稠的蛋液,都已经煮了几个小时了还是这样,闻峥只能接受海龟蛋煮不熟的事实。
那么新带回来的海龟蛋只有炒这一条路可以走了,在荒岛上这么长时间,闻峥做饭都是用煮、烤、焖这几种方法,虽然知道炒菜好吃,却从来没做过,就是因为没有结实的厨具。使用的贝壳锅其实已经更换过好几次了,就是经受不了长时间的灼烧出现了裂纹。
没有凝固的海龟蛋都没有浪费,全都放在了团团面前,团团吃得欢快极了。闻峥却彻底和海龟蛋杠了上去,即便可能会再报废一个贝壳锅,他也要试试。
炒蛋前先往土灶里面再添点柴火,干柴都拿在手里,要放进去的时候才注意到里面快积满了,闻峥需要先清理一下土灶。
用竹竿伸进土灶中,把里面草木燃烧后产生的草木灰都扫出来,其实里面更多的是还没有完全燃烧干净的木头。
闻峥被草木灰弄得灰头土脸,手臂还是努力往里面伸,然后有个圆滚滚的东西骨碌碌地滚了出来。
漆黑的小圆球,大小却非常熟悉,闻峥从地面上拿起来,往土灶上轻轻一敲,发出一声清脆的蛋壳裂开的声响。
闻峥轻轻地剥开敲出裂纹的龟蛋壳,里面的蛋液在烈火的焚烧下终于凝固。将整个龟蛋壳剥掉,龟蛋里的蛋清很少,几乎都是蛋黄,所以剥开蛋壳后的龟蛋是黄色的,就是有些地方烧黑的龟蛋壳染上了黑色。
把剥好的龟蛋放到水里清洗一下,闻峥将其分成了两半,一半给了团团,另一半喂到了自己嘴里。
果然蛋液凝固后腥味就消失了,味道好了很多,还有点淡淡的咸味。因为大部分都是蛋黄,所以稍微有点干,如果像咸鸭蛋那样腌制一下,味道可能会更好。
海龟蛋仅仅是乒乓球大小,分成两半后和鹌鹑蛋差不多,闻峥都没能仔细品尝,不过现在并不缺海龟蛋,也知道了做法。不管是煮还是蒸都凝固不了是因为温度不够,可能是蛋壳里几乎都是蛋黄的原因,放在火堆里烤温度才足够凝固。
将十几个海龟蛋放到山洞外熏制海龟肉的火堆里,闻峥神色复杂地望着团团,他自己研究了半天都没有弄出烹饪海龟蛋的办法,没想到让团团歪打正着给碰到了。
土灶里烧的除了些干柴,还有不少干草和干树叶,那枚掉到火里的海龟蛋就这么恰好避开了树枝,在熊熊烈火下变成固态。
“你说你运气是不是太好了一点。”运气这事还真的说不清道不明,上大学时班里有个同学就是欧皇,尤其是在游戏中,随随便便就抽中了SSR,有不少同学请求她帮忙。闻峥自己从来不是个运气好的人,结果现在养了一只运气极好的鸟。
团团没听懂闻峥说的话,但是看出来他的心情有些低落,就主动凑过去用头部柔软的绒毛蹭了蹭闻峥的脸颊。闻峥满眼温柔地看了看团团,抱着他坐在山洞口,表面上是在欣赏着外面的风景,实际上再次偷偷打开了系统面板。
海龟蛋和海龟肉作为一种新鲜的食材,得到了闻峥和团团的一致喜爱。不光是做成烤肉和烤蛋,两者放在一起炖汤也极为不错,在炖汤的时候往里面加入一点酸果,不但去除了那种难受的腥味,还让海鲜的鲜美完全呈现出来。
这段时间里,团团的爆发状态再也没有出现过,闻峥也舍不得,上次爆发后,足足休息了三天时间,团团才恢复到正常的状态。
闻峥仔细观察过那之后团团的状态,就怕有其它严重的后遗症。团团却全然不上心,恢复后就到处找鸟打架。这些天都没见团团身上出现新的伤口,却仍然带着战利品回来,这是已经打遍全岛鸟类无敌手了。
团团到处打架的时候,闻峥也没有闲着,什么事情都不做容易胡思乱想,尤其是在没有什么娱乐的荒岛上,闻峥给自己安排的工作就是最大的娱乐。
每天早上醒来时,先把那两头野猪喂食,然后就是做早饭,等吃完饭后将农田里新生的杂草处理干净,这些就能花费他两个小时的时间。中午和晚上都是做饭吃饭,就是晚上要把猪圈给打扫一遍。白天剩余的时间,就是闻峥的工作时间了。
最近几天比较热,仅仅在做饭的时候燃起大火,其余就烧着小块木头保留着火种。在夜晚的山洞,石栗果代替燃烧的干柴成为了新的光源。
石栗果有个非常方便的使用方法,用绳子把石栗果绑成一串,全部都紧紧挨着。由于石栗果的含油量极高,点火就能够烧着,前一枚果子就要烧完的时候,紧挨着的第二枚果子就开始燃烧。
绑成一串的石栗果在燃烧的时候格外好看,尤其是挂在岩壁上,既能照明也是个好看的装饰。闻峥计算过,平均下来每枚石栗果能够燃烧十五分钟,而四枚石栗果串在一起就能燃烧一个小时,比木柴更加节省原料。
这种方法非常简单,就是和火把一样,燃烧出来的火焰不够稳定,能够照明却比较伤眼睛。
把石栗串弄出来后,闻峥就开始想办法做蜡烛了,首先就是要把石栗里面含有的油脂给磨出来。
石栗果里面含油量最多的是里面的果仁,闻峥最开始是找了块锋锐的石头把石栗果的内果壳砸开,后来发现团团的尖嘴就能啄开。于是每次吃饭前,闻峥忙碌着做饭,团团委委屈屈地啄着石栗壳,等啄开一道缝隙后,闻峥再用石头开就容易许多。
这种工作刚开始的时候还会觉得有趣,做不了多久就会感觉到厌烦。闻峥有耐心慢慢打开这些石栗果,团团却没有这个耐心,啄几个就看看周围,啄个几分钟就跑到闻峥身边蹭一蹭,看看今天做的是什么好吃的,偶尔还会讨两口提前尝尝,和不爱写作业的小孩子一模一样。
“马上就快要做好了,团团,再去啄几个石栗。”闻峥往团团嘴里喂了一口肉干,让他过去继续干活。这种肉干是闻峥新做出来的海龟肉干,味道还不错,和熏肉是不同的口味。团团刚吃了一个就听到闻峥让他去干活,瞬间就觉得嘴里的肉都不美味了,蔫蔫地迈着小碎步走到灶台边缘。
全身都是华丽的羽毛,闻峥还是能从团团身上看出生无可恋的味道,即觉得搞笑又觉得团团实在是太过可爱。
这天做完午饭后,闻峥没有继续剥石栗壳,而是在团团好奇的眼光下,拿着剥好的石栗果走到灶台前,放到贝壳中开始翻炒起来。
闻峥记得生的石栗果中有微量的毒素,虽然有些鸟类会直接食用生的石栗果,但是以防万一会对团团的身体有害,他仍然告诉团团生的石栗果仁不能吃。
其实在闻峥没有注意到的时候,团团自己偷偷吃过生的石栗果仁,啄下去就是满满的油脂,感觉味道非常不好吃,立刻就遭到了团团的嫌弃。现在看见闻峥在翻炒这种果仁,团团好奇了一会儿,就不放在心上。
高温翻炒能够消除石栗果中的微量毒素,没多久石栗果仁中就有油分泌出来,空气中逐渐出现了类似于炒花生的香味。
喷香扑鼻,把不感兴趣的团团都吸引过来,看着闻铮翻炒的动作,就像在看一种神奇的魔法,为什么这样做食物就会变得好吃呢?
不知道要炒到何种程度才能够食用,闻峥秉着就算炒焦也不能没有炒熟的想法,不断地翻动,直到石栗果仁炒成了焦黄色,空气中出现了淡淡的焦香味才正式出锅。
放在竹碗中,团团不怕烫先一步啄了上去,闻峥却是捏起一个后吹了吹,才放入嘴里。
好吃!有点像炒花生和核桃的综合味道,炒焦的程度甚至让味道更好,咀嚼起来满嘴留香,团团吃得连头都不抬起来。
闻峥的目的成功达到,爱上了炒后石栗果的味道,团团工作起来劲头比之前足了很多,虽然还会啄着啄着就玩一会儿,但总体效率是之前的三倍。而闻峥要做的是每天从剥好的果仁中拿出一小部分炒好给团团当零嘴。
团团吃的远远低于多剥开的那部分,闻峥最初觉得这是一比很划算的买卖,很快就剥出不少石栗仁出来。
拿出当初弄竹米的工具,闻峥通过捶打的方式将果仁中的油脂挤压出来。把捶打出来的油小心地收集起来,放在在山洞里却久久没有凝固,这让闻峥发愁起来。
现代几乎所有家庭都用上电灯,蜡烛这种东西只有在特殊的时候才会使用,例如停电的学校,学生还需要点着蜡烛继续学习。
蜡烛的结构非常简单,就是蜡和灯芯,所以闻峥以为制作蜡烛非常简单,然后就被难住了,这油迟迟没有凝固是要往里面加什么东西,还是因为这里的温度太高了。
将装着油的竹筒放在冷水中,还是没有任何凝固的迹象,闻峥有些无奈地看着这些油,可惜就是想不出解决的办法。
此路不同那就换条路走,蜡烛做不出来做油灯总行了吧。把山洞里的材料给看了一遍,闻峥把当初从海洋垃圾里捡到的易拉罐拿出来,易拉罐结实还耐火烧,把上层砍掉后,只留底部的一半。
不管是油灯还是蜡烛,都需要灯芯才行。现代使用的灯芯多为棉线,除了棉线外,古代人民使用的灯芯有着各种材料,有种叫做灯心草的植物,晒干后的茎髓就能够充当灯芯,还有用麻秸缚成束,其实大部分的植物纤维都能够使用,只不过是方便不方便罢了。
蜡烛和油灯燃烧的原理是通过中间的灯芯燃烧外面的油脂,只要里面的灯芯能够燃烧就可以,闻铮找了些容易燃烧的植物纤维,搓成长长的一束来作为灯芯,一头放在了易拉罐里面,然后往里面倒入油脂。
拿着一根细细的燃烧着的树枝,闻铮屏住呼吸小心翼翼地点燃了灯芯,看到灯芯的上方出现了小小的火焰,动作缓慢地挪开了树枝,灯芯还在继续燃烧着,油灯做成功了!
在闻峥制作油灯的时候,团团一直在不远处静静地看着,感受到闻峥兴奋的心情,扇动着翅膀就飞了过去。翅膀扇动导致了山洞里面的空气流动,一股小小的风掠过刚刚点燃的油灯,仅仅燃烧了十几秒,油灯熄灭了。
看到那股小火苗消失不见,团团还没有把自己的行动和火苗消失两者联想起来,直觉就让他立刻转动方向,拐个弯就飞了回去。在等闻峥看过来的时候,团团就若无其事地啄食眼前的食物,一副我什么都不知道的样子。
闻峥轻轻笑了笑,团团这些日子不光是武力增强,表现出来的智商同样越来越高,看到他这种耍赖的模样,闻峥完全生不起气来,而且这件事也不能怪他。
这种简易油灯本来就很容易熄灭,第一次制作就能燃烧起来,就相当不错了。如何解决遇到风会熄灭的问题,这是他接下来要做的工作。
油灯需要一个挡风的盖子,为了不影响蜡烛的照明功能,这个盖子必须要是透明,山洞里有不少透明的塑料矿泉水瓶,正好能够用上。那些矿泉水瓶有的粗细不同,好不容易从里面扒出来足够大的瓶子,割下顶部细小的部分。
将烛芯重新点燃,宽大的塑料瓶罩在上面,正好能挡住外面的风,虽然油灯只能照亮小片区域,但已经足够让闻峥满意了,总比没有好。
而且这些塑料的矿泉水瓶不光是无色的,有些饮料的塑料瓶本身就有颜色,罩在上面会改变灯光的颜色。
把玩了一会儿油灯,闻铮发现了新的问题,油脂不是凝固的,如果挪动灯的位置,里面的灯芯也会左歪右斜,有次差点烧到了塑料瓶,必须要把灯芯的位置固定住。
仔细想了想,闻峥拿着一个竹片削了起来,将竹片磨成恰好能卡在易拉罐中的大小。然后在圆形竹片的中间钻一个小孔,让灯芯通过那个孔,正好能够固定住灯芯的位置。
麻烦的是当灯芯烧到了竹片以下,闻峥需要打开塑料瓶罩子,将里面的灯芯挪一下位置。
就在闻峥折腾石栗果的时候,沙滩下的海龟蛋静悄悄地生长,油灯终于成功制作出来,那些小海龟开始一个个爬出沙滩。
在前往海洋的过程中,它们大部分成为了海鸟的美食。
闻峥亲眼看了这个残酷的景象,却没有阻止。团团有能力将这些鸟全部赶走,但是这些小海龟全部存活下来,数量巨大会破坏掉周围的生物链,造成更加严重的后果。
作者有话要说:作者没吃过海龟肉和海龟蛋,也没见过石栗树,部分内容查到了资料,还有些查不出来,全靠作者幻想。如果与现实不符,那就是平行世界的问题。
【男主流落荒岛,为了活下去才不得不食用野生动物,但是贩卖饲养和食用野生动物的行为是错误的。拒绝野味从我做起!】
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