“嗬,今天的空气怎么跟放了白糖似的,甜滋滋的。”
“可不是嘛,我本来睡的好好的,然后就闻到了甜甜的香味。难道是街角那个粥铺出新品了?”
“没准,不过这味倒是不怎么腻。”
街角几个老人家讨论这空气中的香味缓步照着林家粥铺走来。
这个镇子的人少有没吃过林家粥铺的,要知道林家粥铺在十几年前简直可以媲美现在的网红粥铺,不过自从林家小子走了让她老婆接管之后就再也没有那个味道了。
之后有不少顾客都慢慢流逝了,尤其是最近几个月,在街头那边新开了一家粥天下,把林家粥铺原先就不多的顾客给拉走了大半。
现在就剩下了腿脚不方便的几个老人还在这边吃。
早上空气中弥漫了淡淡的甜味,这几个老人家不是不想去尝尝新品,可他们的腿脚不方便,而且粥天下每天人都特别多,光是排队就要一个多小时。年轻人还好,他们这些腿脚不方便的老人家实在是站不住。
想来想去只有林家粥铺最合适,随到随吃,座位还很宽敞。除了味道一般。
几个老人家慢慢走到了林家粥铺门口,原本就香甜的味道更加浓郁了,几人对视了一眼,心中不约而同的升起了一个荒谬的想法,这香味像是从里面传出来的。
因为这味道,几个老人愣在了门口,哪知身边突然刮过了一阵风,背后突然有人超过他们走了进去。
进了门,那人转过头也是鹤发老人,“你们这是来吃早饭还是来堵门的?”
“你以为我们的腿脚有你那么利索吗?”其中一个老人当即就怼了回去。要是他们的腿脚像他那么利索,这会早就去粥天下了。
这会老人没有再理他们,而是朝着慕慧高声喊道:“林家媳妇,给我来碗粥。”
话音刚落,颤颤巍巍的其他几个赶忙也跟了一句,他们也要一碗粥。
“三叔,今天不仅有白粥还有红豆粥,你要那一种。”慕慧好声好气的应着老人的话。
三大爷疑惑的看向她,“红豆粥?”
这会在边上当背景板的林慕忙解释道:“三爷爷,这是铺子的新品,红豆粥,润肠通便,调节血压,降压降糖。”
“木木,那感情好,前两天医生还说我血糖有点高,正好喝点红豆粥,给我来一碗吧。”
“好嘞。”林慕手脚麻利的给他盛了一碗。
率先点餐的三大爷是她们林家粥铺的忠实顾客,从林父开店之后就没有在别家喝过粥。后面进来的几个老人家都是住在隔壁不远的,他们的腿脚不方便基本上会选择在她家喝粥。这就算是她家仅存的几个客人了。
林慕这些天也对来铺子的客人有个基本了解,不然也不会只做两个砂锅的粥。说是两个砂锅的粥,但真算下来还真的没有几碗。这还是要卖一天的量,不过大头还是在早上,下午晚上来的人基本没有。
就这会其他几个老人家也没有着急点单,原来这香甜的味道还真是从林家粥铺传出来的。不过这个红豆粥还真的没有听过。
如果这个红豆是他们知道的那个红豆,那这个味道就难以预料了。因此他们想要先看三大爷尝尝看,到底是个什么味道。
三大爷看着眼前粥泛着红色,凑近一闻可以很明显的闻到香甜,端起碗来吹了吹热气,呲溜了一口。
香甜软糯在口中弥漫,咽下去感觉整个身体都泛着热气,“好喝。”说完迫不及待的又喝一口。
听到三大爷不加掩饰的赞赏,尤其是他馋人的吃相,另外几个人也选择尝尝这个红豆粥。
慕慧原想着新出的红豆粥可能会没有市场,倒不是怕浪费这些东西,只是担心会打击到自家女儿的自信心,没想到短短这么几分钟已经卖出了好几碗。而且看顾客的脸上全是满足。
真的有这么好吃吗?
这样的销售情况已经让慕慧感觉很惊喜了,可林慕还是有些不满意,自己做的东西她心里有数,那味道绝对是差不了的。只要有人愿意尝试肯定会喜欢,奈何林家粥铺根本就没有几个客人啊。
“三爷爷,你要是没吃饱还可以尝尝我们的白粥,今天凡是点白粥的都能得到赠送的小菜一份。”
反正就眼前这几个顾客,她得试试能不能多推销一些出去。
“送小菜?”三大爷好奇的看向林慕,他还从来没听说过买粥送小菜的,“我点的这个红豆粥没有送吗?”
“三爷爷,红豆粥是甜的,小菜是咸的,配白粥正好。不过如果你想尝尝我给你拿些过来。”林慕做的拍黄瓜既可以解腻又可以开胃。
就这会说话的功夫,慕慧已经端另一个小碟子过来,“三叔你尝尝吧。”味道是真的不错,刚才就是就着这拍黄瓜,她可是喝了两碗粥呢。
看到三大爷有了小菜,另外几个老人也不愿意了。
“林家媳妇,我也来这那么久了,怎么不见你送我一份小菜啊。”
“是啊,可不能厚此薄彼啊。”
“王叔,李叔,你们对我们铺子的支持我都明白的,我马上就给你们送过来。”
这边三大爷已经快速的把小碟子里面的拍黄瓜吃完了,吃完了之后忙喊了一声:“木木,赶紧给你三爷爷再上一碗白粥。也不知道你们今天这粥和小菜都是怎么做的,让人吃了还想吃啊。”
把白粥和小菜上了之后,林慕笑着说道:“当然是用手做的啦。”
“林家媳妇你什么时候有了这样的手艺,要是早些把这手艺拿出来,也不至于原先的老顾客都走了个一干二净。”这会三大爷有了一碗红豆粥入肚,也就慢慢品起了手上这碗白粥。
明明就是普通的白粥,但浓稠得当还不会觉得很寡淡,夹上一筷子黄瓜,简直绝了。
“这哪是我做的,我的手艺您还不知道吗?今天这些粥是木木做的,我只是帮着打了下手。”一说到自家女儿,慕慧脸上的笑容明显更深了。
“噢?我记得木木大学学的是厨师吧,上过大学的就是不一样。”老一辈的想法对于读书人都只有一个想法,一旦他们哪里做得好,那肯定是因为上过学。
林慕笑了笑并没有接话,在她的记忆里,上大学学的都是一些理论知识,实际操作起来却是一点用都没有的。
就说话这会,另外桌上的几个老人家也把手头的白粥给喝完了,几个人喝完之后都忍不住摸了摸自己的肚子。心里满足的不得了。
原本想着林家粥铺也就这样了,哪想到从小看着长大的林慕竟然还有这个手艺,这熬出来的粥竟然比之前粥天下的还有好喝,还有这小菜,清爽开胃。
年纪大的人其实吃不下太多的东西,但是他们今天在小菜的搭配之下竟然喝了两碗粥。这种满足的感觉多少年没有了。
“林家媳妇,木木做的粥是真的好喝。”
“好喝就行。”
“吃饱了,我也得回家了。等会中午我带着我家老婆子一起过来,省的家里做了。”这是完全吃上瘾了,尤其是林慕做的小菜,简直绝了。
自己在家熬粥不仅浪费时间而且还浪费精力的。不如花点钱在这边喝粥,省时省力,味道还好。
“对对,我中午也还过来,记得多准备点小菜。”另外一个老人家也忙不迭的说道,他可是看到了摆在保温炉上的就两个砂锅,看起来里面的量也不是很多,别到时候自己过来什么都没有了。
这还是第一次有客人预定午饭。慕慧忙不迭的就答应了下来。
可能还是有些不放心,结账的时候干脆就把午饭的钱也给留下了。只要有一个人这么做了,其他人也都不甘其后,纷纷把午饭钱给付了。
等到几个人颤颤巍巍的走出去,三大爷也喝完了最后一口粥,喝完还砸吧砸吧嘴回味。
“林家媳妇,我中午也过来,算了,你看看包月要多少钱吧。我家现在就我一个人,老婆子去儿子家了,我也懒得开火,干脆就在你这里包月好了。”
慕慧没想到自家女儿刚开始下厨的第一天就给铺子带来了那么多的生意,现在还有这么一笔大生意。
“三爷爷,没问题。”林慕马上就应承了下来。
她觉得三大爷是真的有眼光,要是搁在没来之前,谁也不敢那么大口气说要在她这里包月,而且花的钱连自己之前做一顿饭的零头都不到。
把几个顾客都送走了,慕慧脸上的笑容根本没有停过,这会收拾起碗筷还哼起了调子。自家女儿回来了,自家的生意也越来越好了。
“妈,你傻乐什么呢?”林慕一转头就看到了慕慧脸上笑容有些疑惑。干活有什么好高兴的。
“没什么啊,我就是高兴啊。咱们的粥铺以后一定会越来越好的。”迟早能恢复到丈夫在世时的场景。
“肯定的。”林慕的格局可不仅仅在这一小间粥铺里。光是喝粥生活怎么会有滋味呢,当然三百六十天美食不重复啦。
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