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另一边, 孙老板回到隔了一条街的铺子后，铺子里果然有个年轻的伙计。
他却并没有将手中的吃食递给伙计，而是进了里间。
重新给鱼圆换了个食盒, 他自己也重新换了身衣裳, 从店铺后门出去了，而此时已经有一辆暖扒犁在这里等着他。
扒犁在城中一顿七拐八绕, 最后停在了一座府邸的后门。
若是有对冰城熟悉的人便知, 这是城主府。
关于这位冰城城主，一直以来都十分神秘。
外界极少有人知道他姓甚名谁, 又长什么样, 只以冰城城主代称, 唯一为众人所知的便是，这位城主是个汉人。
冰城虽然不大, 但由于地理位置特殊，导致此地龙蛇混杂。
一般处在这种三不管的地方, 城里都会十分混乱, 但冰城并不，冰城有着极其严格的城规。
当然这个严格，只针对闹事和作奸犯科之人。
对于普通人, 只要你安分守己, 在城里能得到外面没有的保护，若是行商, 每年只用给城主府交一笔税金，便不用担心在城里的安全。
且不会因族群不同, 遭到区别待遇。就比如附近一些由罗刹人管辖的城池, 明显是偏着罗刹人的。
这种环境对于过来行商的汉人极为友好。
久而久之, 这里竟成了附近最大的买卖城之一。
冰城在此地屹立几十年, 不是没有人打过它的主意，但大多都铩羽而归。这是因为冰城城主手下有一支武力强大的护卫队。
冰城能有如此安宁，也全凭这支护卫队守护。
这种种规则，以及这支护卫队的强大，让人们更是好奇城主的本人，只可惜这位城主从不在人前露面。
有人说他是个老人，又有人说他是个中年人，
似乎冰城在这里存在了多少年，他也就存在了多少年。
没人见过他的真面目。
而这位孙老板，似乎和城主府有什么关系，他每次带给伙计吃的的吃食，也似乎并不是为伙计所带。
难道福儿和卫傅口中的鱼儿是他？抑或是他背后之人？
.
视线拉回到孙老板身上。
他对城主府似乎十分熟悉，一路轻车熟路就来到一座院子前。
进去后，他先把手里的食盒交给了一个下人。
这才进了屋内。
屋里烧着地龙，暖意融融。
孙老板又越过两道门，才来到一个貌似书房的地方。
“孙达，你来了？”
是一张铺着厚厚绒毯的躺椅，其上躺靠着一位老人。
他已是古稀之年，形容消瘦，似乎没什么精神，眼皮半耷拉着，明明没有抬眼，却能准确认出是谁来了。
“东家。”
“怎么？又给我送什么吃食了？”
孙达面上带着凄哀，声音却是故作雀跃。
“这不，那家食肆又出了样吃食，我觉得一定合东家胃口，就带了一碗来，已经让来福去热了。等会儿热了，东家您尝尝？”
“什么吃食热过两道，都不会好吃，不过难得你有这份心了。”老人缓缓道。
“东家，这次的吃食不会因为多热一次就变了味道，您等会儿尝了就知。”
不多会儿，叫来福的仆人端了个扣着罩子的托盘来。
罩子打开，里面正是那碗鱼圆。
本来已经撒好的葱花，似乎被人捞了起来，又撒上了新的葱花。
汤底清亮如水，圆滚嫩白的鱼圆，衬得葱花翠绿喜人。
老人瞅了一眼，眉间可见动容。
“色香都有了，就看味道了。这鱼圆易做，但想做的好就不易了。”
孙达露出一个神秘的笑容。
“您尝尝就知了，绝对不会让东家失望。”
他亲手端起碗，半弯着腰，用汤匙舀了一颗鱼圆，喂到老人的嘴边。
老人咬了半口，缓缓咀嚼。
之后便再未说话，而慢慢将一碗鱼圆都吃光了，连汤都喝了大半碗。
这让孙达和来福不禁喜出望外，脸上也多了几分喜悦之色。
“好久没吃过这么有南方味道的鱼圆了，想当年……”老人缓缓述说回忆中的往事，二人也就静静地听着，时而露出凄哀之色。
片刻后，老人指了指空碗道：“可惜这种天气没有蟹，即使有，这里的蟹也不如江南的蟹好，这鱼圆是仿了灌蟹鱼圆所做，用的馅料不是蟹肉，而是猪肉鱼肉加了南瓜。”
“东家宝刀未老，我当时尝了半天，才尝出南瓜味儿，却是不知里头还加了鱼肉。”
“没有蟹，只有鱼的鲜，才能仿出蟹肉的鲜味儿。不过她这里头可不光加了鱼肉，还有羊肉，以猪肉为底，鱼羊凑一个鲜，再用南瓜调色，这厨子的手艺也算一绝，即使在江南，都能立足了，这还是出自你说的那对刚到冰城来开食肆的汉人小夫妻之手？”
“正是，正确来说应该是老板娘的手艺，她那丈夫只会读书……”
老人又问了问关于那对小夫妻的事情，譬如年纪，譬如一家还有什么人。
孙达也就一一照实说了。
此时他并未多想，只以为老人是这几年精神不济，早已不再出门，是对外面的人和事好奇，权当故事讲给老人听，给他取乐。
谁知老人却突然露出个意味深长的笑。
“他们倒是有心了。”
这话可有些牛头不对马嘴。
谁有心了？
若是说他，不会用他们。
孙达露出疑色，旋即目光警惕起来。
“难道他们有什么图谋……”
他下意识就要站起。
老人的手却突然覆盖在他的手臂之上。
“勿急，他们并没有恶意。”
“这还没有恶意？！”
此时孙达心中满是恼怒惊疑，及心有余悸。
他跟在老人身边多年，经历过太多险事，太多的人想接近冰城城主了，为此他们无所不用其极。
孙达没想到一向谨慎的自己竟马前失蹄，被人当了鱼钓，竟全然失去戒心，还把这家食肆的吃食带来城主府，若是他们吃食里动了手脚……
他们到底是什么人？
哪路的人马？
有何目的？
孙达目眦欲裂，几欲噬人。
此时的他，哪里还像个性格豪爽但为人懒散的普通皮货商，一身肃杀之气，俨然是刀林剑雨中闯荡出来的。
“若有恶意，怎敢拖家带口前来？”老人缓缓道。
“只是我没想到，这位竟有如此大的魄力，竟敢拖家带口只身前往，他就不怕走漏了风声，命丢在这里？还是笃定在冰城，我不会也不敢让他出事？”
“东家，您说的这位是谁？”
孙达依旧处在惊疑震怒之中。
“除了那位黑龙江兼乌苏台将军，还能有谁？自从绰罗斯部败于大燕，又逗留漠北未走，我便知晓此地迟早会变成漩涡之地，只是没想到来得这么快，也来得这么不是时候……”
正好赶在他精力不济之时。
不过商千尺精力不济也不是一日两日了，到底年纪大了，能残存到今日，已是不易。
“他不是为了钓你，而是钓你背后的我，看来这位对冰城的消息，掌握了很多。”
不然何至于知道他来自江南，又知晓他喜食，更摸到了孙达这条隐藏很深的线。
孙达看似只是个普通的皮货商人，其实却隐藏在市井暗中监视整个冰城，并帮着商千尺收集各路消息。
对方能把食肆开到孙达盘踞之地的附近，显然不是无的放矢。
“那现在该怎么办？我这就让护卫队的人去驱逐了他们？”
商千尺摇了摇手。
“之前怎么办，以后还怎么办？姜太公都不急，都装上平民百姓开食肆了，作为鱼儿的我们，自然也不能急。”
.
小喜子以为一下午卖一百碗鱼圆很难。
谁知，炉火烧着，锅里的高汤熬着，不用掀锅盖，那香气就飘散了大半条街。
正值当地一年最冷的时候。
冬天人们就喜欢吃些暖和的，对于暖食也没有抵抗力，有不少人都是嗅着香气寻到铺子前的。
一看是卖吃食的，不贵，才五文一碗，当即就有人买了一碗，站在大街上吃了起来。
这香气附近的住户早就闻到了，都在寻思这是哪家在做吃食，竟如此香。
出来一看，竟是聚仙居出了新吃食。
对于聚仙居的菜好吃，附近住户都有耳闻，但大多数都没吃过，毕竟聚仙居吃食贵的事大家都知道。
当初聚仙居刚开时，有附近住户懒得做饭，寻思这食肆看着也不像贵地方，便想来买些吃食打发一顿。
谁知进了店后，首先看到的就是墙上挂着的菜牌，以及菜牌上所标的价格。
那会儿附近人和福儿他们一家也不熟，私下没少议论这家食肆死要钱，坑人。一直到实在有人好奇，就这样的食肆凭什么菜价那么贵，跑来点了两个菜，尝了尝。
尝完之后，逢人便说值得。
后来福儿也借着机会，解释了下为何他家的菜价贵。
原来是食材不一样。
人家也不是故意坑人，反正明码标价，愿意去吃就去吃，也不会你先吃，吃完找你漫天要价的讹诈。
再加上几经接触后，发现这家老板娘为人爽朗和气，才渐渐没人在私下议论了，反而聚仙居吃食好吃的事，成了附近住户都知道的事。
平时那些贵菜吃不起，难道五文钱一碗的鱼圆还吃不起？
抱着试试的心态，就有住户买一碗来尝尝。
尝一碗不够，还要回家拿个大碗来，再买一碗或是两碗，拿回去给孩子也尝尝。
之前福儿就交代过，若是附近的住户商户来，就给实惠点，所以小喜子也没吝啬，汤底给得多多的，鱼圆多给几个。
有人见邻居满脸喜色捧着碗回来，一问之下，才知道是聚仙居出新吃食了。
自己带碗去买，汤给的多，鱼圆也给的多。而且这汤，一看就是好东西熬出来的，拿回去煮面也是不错的。
于是还没到天黑，一百碗鱼圆就卖光了。
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