她是见鬼了?
还是熬夜熬傻了?
她怎么听到冰箱里传来了海浪的声音?
叶久久揉了揉耳朵,确认不是幻听后走到冰箱前,犹豫着打开了冰箱,刚一打开一股浓浓的咸湿味铺面而来,紧接有海水不知道从哪儿流了出来,同时还有几个长满环形褐色纹路的文蛤随着海水淌了出来。
叶久久呆怔的看着这一幕,简直不敢相信自己的眼睛。
她怔楞的功夫海水顺着冰箱门往外流,她连忙拿帕子去挡住海水往流,但完全挡不住,这可怎么弄?她害怕的拔掉插座,以为这样就可以制止海水流出来了。
但海水依旧咕咚咕咚的响。
文蛤也咕咚咕咚继续往外冒。
叶久久整个人都傻了,断电了还能冒出海鲜?她家的冰箱是成精了吗?
她还没过神时,冰箱里又传来水流入漩涡里的声音,紧跟着淌着的海水咕噜咕噜几声,就像是流入了一个无底洞一般消失不见了,最后只剩下一点点水渍以及一堆裹着泥沙的文蛤。
她急忙朝冰箱里看去,并没有发现任何洞可以供螃蟹和文蛤钻进来,她又跑到冰箱后面看了看,后面也没有洞,反正就是凭空出现了。
这一切都太魔幻了。
要不是剩下这一堆鲜活的文蛤,她真以为自己在做梦。
叶久久看向冰箱里还在吐泥的新鲜文蛤,也猜到早上的螃蟹应该也是这样来的,她有点害怕又有点惊喜,轻轻拍了拍冰箱,“你是成精了吗?”
冰箱没有反应。
“你什么时候成精的?”叶久久看着这个半新不旧的双开门大冰箱,这是她前两年用兼职赚的钱给奶奶换的家用大容量冰箱,之前也没听奶奶说起这个冰箱有什么问题。
她回家照顾奶奶后也没发现任何问题,好像就是前天连续一整夜多年难遇的雷阵雨后才出现的,这之间有什么关联吗?
叶久久不放心的看着冰箱,“你应该没什么坏心眼吧?”
冰箱依旧没有反应。
叶久久纳闷的挠了挠脑袋,完全想不明白为什么会出现海鲜?但想想又算了,世界之大无奇不有,冰箱能有什么坏心眼呢?它可能只是觉得海鲜太贵想送她一些海鲜?
想不明白就接受。
叶久久自我安慰了一番后轻轻拍了拍冰箱,她家的冰箱竟然可以连通海洋,想想还怪兴奋的,“你还挺厉害的,除了螃蟹和文蛤,你会送其他海鲜过来吗?”
冰箱:“......”
你接受得是不是太快了?
接受能力非常强的叶久久已经开始清点冰箱里的文蛤,这些都是海鲜市场常见的丽文蛤,个头比常见的文蛤更大,差不多有手掌心大,壳质坚厚,光滑泛着光亮,看上去非常新鲜。
她仔细数了数,一共有五十个,足有十几斤重,想到这些丽文蛤这么肥美,她又开始馋了,脑子里瞬间冒出文蛤常见的做法,比如文蛤蒸蛋、文蛤冬瓜汤、辣炒蛤蜊、文蛤银丝粥等,做饭简单又好吃。
但今晚时间太晚了,她只能忍痛先将这些丽文蛤冷藏保存,明天再来弄。
回到房间躺下,脑子里还有一些兴奋,当晚叶久久就做了一个梦,梦里的她站在一片漂亮蔚蓝的海域,海水清澈干净,可以清晰看见水下的各色游鱼。
正当她诧异自己可以站在海面上时,冰箱突然出现在她前面,下一刻直接变成一个海浪漩涡,紧接着无数的海鲜朝她涌来,然后她兴奋的捞了一夜海鲜。
捞了一夜的海鲜,第二天叶久久依旧神清气爽的起床,她诧异的看着镜子里的自己,皮肤白皙得泛着光,一点都看不出熬夜没睡好。
“真是奇了。”叶久久轻轻拍拍自己水润的脸蛋儿,昨晚吃了香辣蟹后她还担心长包,没想到皮肤竟然更好了。
她只当是老家的水土养人,没有多想,洗了一把脸后就朝厨房走去,到了厨房径直打开冰箱,结果冰箱里空荡荡的什么都没有,果然梦都是相反的。
她耷拉下肩膀,失望的叹了口气,看来离海鲜自由还很远呢。
叶久久摇了摇头,然后将冷藏的丽文蛤拿了出来,各个肥美厚实,隔着外壳都觉得很鲜,她已经迫不及待的想试试这个文蛤的味道。
所以打算吃一顿丰盛的早饭,她翻了翻家里的菜,厨房里只有鸡蛋和刘奶奶送她的黄瓜、丝瓜,可以简单的做一个文蛤蒸蛋和拍黄瓜。
先拿出十五个丽文蛤将表面刷洗干净,然后丢入滚水里将壳煮开,打开后迅速捞出,因个头较大,叶久久只留下了连着蛤肉的一部分。
处理好后,叶久久拿出五个鸡蛋打散成液,然后加入温水、盐,搅拌均匀后倒入涂抹了香油的深盘里,轻轻撇去表面的浮沫,再将准备的文蛤放进盘里,最后盖上一层保鲜膜后放入蒸箱里。
家里有配套的蒸烤箱,都是她专门买回来给奶奶用的,但买回家后奶奶都没用几次。
设定好时间后,叶久久将剩下的丽文蛤分成两份送去后门那边的刘奶奶和张奶奶,她们和奶奶关系都很好,奶奶去世后也是她们一直在帮忙,所以确定这个海鲜可以食用后就给她们送一点。
送完回来,文蛤蒸蛋也好了,叶久久打开蒸箱,一股混杂着鸡蛋香的热气顿时铺面而来,她往后躲了躲,待热气散去一些后才小心翼翼的端出来。
揭开保鲜膜后浓浓的鸡蛋香味儿铺面而来,香味里还混着一抹淡淡的鲜甜,蛋羹蒸的鲜嫩光滑,平整得没有任何一丝气泡,蒸得非常的成功。
叶久久拿着勺子轻轻拍了拍蒸蛋表面,就像是果冻一样的弹了起来,她舀起一勺蒸蛋尝了尝,蒸的时间恰到好处,吃起来嫩滑爽口,中间还混着蛤蜊的鲜美,咽下去后还带着一丝很淡的回甘,一点都不腻,反而恰到好处的衬出了蒸蛋的鲜美。
“也太好吃了吧。”叶久久正得意自己蒸得好时,忽然听到前面餐馆传来咚咚咚的敲门声,她匆忙跑去门口,看到昨天见过的小胖墩抓着门口把手嚎啕大哭。
小胖墩一边喊一边哭,“我还没吃早饭,我不想去上幼儿园。”
小胖墩的妈妈满头是汗的拽着他往外走,“乐乐,咱们去幼儿园再吃。”
小胖墩扯着嗓子喊:“幼儿园没有。”
乐乐妈妈跟着跑了一大圈,早就累的气喘吁吁了,“幼儿园里面有面包、烧麦、包子,还有你想喝的粥。”
“那个粥没有这里的好喝。”小胖墩昨天喝了叶久久做的生滚蟹粥后就念念不忘,再喝其他粥都觉得不如这里的好喝。
乐乐妈妈可不理这些,用力拽着他往外走,“赶紧的跟我走,再不走我打你了!”
“我不走我不走,你说好今天带我来的,你说话不算话。”小胖墩牢牢的抱住抓着门把手,扯着嗓子大声喊:“呜呜呜,妈妈你是不是想饿死我,你是不是想打死我重新生个新宝宝?”
小胖墩中气十足,嗓音非常大,隔着玻璃叶久久的耳朵都震得痛,她打开门看向小胖墩,“小朋友,怎么又是你?”
小胖墩看到门开了,像个胖泥鳅似的往里面钻,“你怎么现在才开门?我都敲了好久。”
“我没听见。”叶久久问小胖墩,“你怎么来了?”
脸颊热得红扑扑的小胖墩扒拉了下被汗浸湿的头发,“我来吃那个好吃的粥。”
叶久久怔了下,“喝粥?”
“我们昨天说好今天还来的啊。”小胖墩担忧的看着叶久久,一副要哭不哭的样儿,“姐姐你是不是忘记啦?”
叶久久尴尬的笑了笑,她没想到他还真记在心上了。
乐乐妈妈十分抱歉,“老板,不好意思打扰到你了,他闹了一早上了,非要吃你做的粥才愿意去上幼儿园,他跑得飞快,我拦都拦不住。”
如果叶久久没有记错,小胖墩住在另一条街,绕过来将近十五分钟,这么热跑来喝粥?图什么?“......昨天那个粥有那么好喝吗?”
“好喝。”小胖墩形容不出来蟹粥的鲜美,只是强调着:“那是我喝过最好喝的粥,家里的都不好喝。”
“可能是海鲜比较新鲜。”叶久久觉得那个粥之所以好喝应该是海鲜尤为鲜美的缘故。
乐乐妈妈没尝过粥的味道,不知道到底什么味儿,她只关心儿子今天能不能顺利去幼儿园:“老板,我看你这里是一个餐馆,我想和你买一些昨天那个粥。”
“餐馆还在歇业整改,暂时没有对外供应。”叶久久抱歉的看向对方。
小胖墩听到没有粥,眼泪瞬间滚了下来,“我的人生没有快乐了。”
叶久久噗嗤一声笑了出来,这小孩儿可真有意思。
乐乐妈妈满头黑线,“既然没有了我们就去幼儿园吃,小葡萄和小星星还在幼儿园等你。”
小胖墩现在什么都听不进去,呜呜咽咽地哭了起来,心心念念了一早上,跑了这么远却没有吃上,“我难受想哭,不吃粥我都没力气上幼儿园......”
乐乐妈妈头疼得很,“......你别闹,吵得烦人。”
“我没有闹,我不烦人。”小胖墩眨了眨眼睛,“我就是想吃昨天那个粥吃了我就快乐了,考试都能考一百分了。”
叶久久噗嗤又是一声笑,“这么喜欢?”
“超级喜欢的。”小胖墩拉住叶久久的白皙的手,“大漂亮姐姐,你忍心我这么可爱的小朋友人生不快乐吗?”
“......好像是不忍心。”虽然小胖墩嗓门大,但说话跟讲相声似的特有意思,因此叶久久不怎么讨厌他,她笑着说道:“虽然没有粥,但我蒸了蒸蛋,要吃吗?”
小胖墩顿时笑了起来,高兴得蹦跶了两下,“要。”
“稍等一下。”叶久久将文蛤蒸蛋端了出来,并给他配了半碗米饭,“小朋友,吃了去幼儿园。”
“谢谢姐姐。”小胖墩擦干眼泪拿着筷子开始扒拉蒸蛋,蒸蛋滑溜爽口,他尝到味儿后就停不下来,“好好吃哦。”
乐乐妈妈看儿子终于安分了,终于松了口气,差点上演女子单打。
叶久久也分了一碗递给乐乐妈妈,“尝尝?”
乐乐妈妈张嘴想拒绝,可耳边全是儿子砸吧嘴说好吃的声音,她忍不住看了眼黄嫩嫩的蒸蛋以及里面肥美的文蛤,下意识的咽了下口水。
她愣了一下,她也是吃过不少海鲜的人,没想到会馋一份文蛤蒸蛋,于是厚着脸皮说了一声谢谢,然后擦干净口红,拿着勺子舀了一勺放入嘴里,尝到味道的第一瞬间她就明白儿子为什么心心念念要喝这里的粥了。
蒸蛋很嫩很滑很鲜,比她以前吃过的蒸蛋都更鲜美,她又吃了一个文蛤,瞬间被惊艳到了,文蛤虽然被煮过,但依旧非常肥美,吃着非常的细嫩。
她吃完一个又忍不住吃第二个,不知道是太过美味还是其他原因,她整个人都放松了,不知不觉间就将一碗蒸蛋吃完了。
小胖墩盯着妈妈空荡荡的碗,“妈妈,你吃得好快哦,你都吃完了。”
乐乐妈妈回过神这才发现自己已经吃光了一碗蒸蛋,她尴尬的擦了擦嘴:“老板,这个蒸蛋太好吃了,我从来没有吃过这么鲜的海鲜蒸蛋。”
“里面的蛤肉虽然被煮过,却依旧很肥美,肉质细嫩,味道鲜美醇厚,老板你的手艺太好了,比我去过的许多餐厅味道还好。”乐乐妈妈因为工作缘故经常出入高档餐厅,一张嘴还是很挑的,她说好吃就是真的好吃。
小胖墩舔着文蛤壳子,一脸满足幸福:“超级好吃。”
叶久久扬起眉梢,大大方方的接受了夸赞,“多谢夸奖。”
“是真的很好吃。”乐乐妈妈顿了顿,“以前都不知道这里有一间这么好吃的海鲜餐厅,知道的话肯定常来。”
乐乐妈妈环顾餐馆一圈,并没有看到营业时间,于是询问道:“老板,你晚上会开门营业吗?我想带家里人来尝尝海鲜。”
叶久久听她这话知道是误会了,“其实我这里不是海鲜餐厅,是普通的炒菜馆。”
“不是吗?”乐乐妈妈有些失望。
“不是的,这种品质好的海鲜不多,没办法大量供应。”叶久久不知道冰箱每天会给多少,所以都没敢往开海鲜餐厅想。
“这确实也没办法了。”乐乐妈妈犹豫着拿出了手机,难得遇见这么鲜美的海鲜,她不想错过机会,“我真的很喜欢老板你做的海鲜,如果以后餐馆里有卖的了可以联系我吗?”
叶久久点头。
两人交换了号码后,乐乐妈妈带着小胖墩离开了,叶久久收拾着碗筷,忽然手机里传来一声:“吱吱宝到账五百元。”
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