“如无意外, 今年腊月初应该还会在城外施粥舍药，届时大家伙儿一并凑份子。你若爱动弹，自己去露个脸儿最好, 若懒怠去, 打发下头的人在棚子外面挂上师家好味的幡子也是一样的。”
说这话的时候, 窗外正下着鹅毛大雪，脱了厚重的貂裘, 跟庄掌柜一起挤在师家好味包厢内小火炉边，一边说话一边警惕地看着铁丝网上的豆腐干和年糕。
师雁行在对面调酱, “要辣不要”
两个半老头儿齐刷刷抬头, “要”“不要”
话音刚落, 都眯着眼对视，看向对方眼神中充满鄙夷和不可思议。
仰着下巴瞅庄掌柜，“不能吃辣算什么男人”
庄掌柜嗤笑出声, 半点不受激，“打量自己还是年轻那会儿啊月初是谁拉不”
他突然想起来对面还一个黄花大闺女, 老脸微红, 别别扭扭改口, “是谁捂着胃哼哼来着。”
两人相识小二十年，交情匪浅，互揭老底毫不手软。
师雁行装没听见的，只似笑非笑瞅了一眼, 分别往两人跟前摆了两个小碟和毛刷子。
“等会儿鼓包了自己刷。”
豆腐干和白年糕受热后会慢慢膨胀，外酥内软，刷酱吃特别香。
这两位今天本来是定年货来的，顺便说说商会历年施粥舍药的事儿，见师雁行一家三口在那儿摆弄小吃, 就顺口问了句。
“这啥”
师雁行也真是顺口回了句，“烤豆干、烤年糕，吃吗”
庄掌柜跟她没见过几回，还有些放不开，但就不同了，他直接就挑了个好位置坐下，还要撵走好友。
庄掌柜“”
你要不要脸啊
于是他也不走了。
好容易铁丝网上一块豆干烤鼓包，原本平整的表面开始龟裂，伴着细微的“噗嗤”声，隐约喷出白汽。
和庄掌柜看看彼此，不约而同举起筷子，然而下一刻，就被师雁行抢走了。
她直接夹着豆干往自己碟子里用力一按，红棕色的酱料瞬间淹没了近球形的豆干，顺着撕裂的纹理直往下流。
师雁行顶着四只老眼火辣的注视，鼓起腮帮子吹了吹，“呼呼，嘶，真香，唔，就是里面有点烫。”
“”
庄掌柜“”
这小不要脸的
师雁行对此毫不内疚。
只要我没有道德，就永远不会被绑架。
都说尊老爱幼，论老，我两辈子加起来怕不是顶你们俩。
论幼，未成年人怕过谁
抢了豆干后，师雁行心情大好，又拿过小本本来跟他们确认年货数量。
风干鸡鸭若干，五香、甜辣的香肠若干，再有熏制的腊肉等。
有自用的，包装可以简单点。
有要送人的，说不得要来个精包装，最好再搭配些诸如卤味啊蛋糕蛋挞之类的拳头产品。
因不少员工要回家过年，师家好味从腊月二十七开始就只开半天，但她表示还可以接少量订单。
张口就要蛋糕。
“过年嘛，来个团圆糕，圆些大些才好，要三层的，大年三十当日不成的话腊月二十九也行。”
庄掌柜也说要。
师雁行想了一回，一只羊是赶，两只羊也是放，多烤几个蛋糕胚就是了。
左右他们都在城里，倒也不用担心配送和保管问题，就应了。
庄掌柜额外还要了几坛子泡椒萝卜丁和酸菜，“年前后少不得应酬，腻都腻死了，弄点爽口小酱菜吃吃正好。”
又嘿嘿笑，“我闺女有了身子，如今正爱吃酸的，那日我打发人从你这儿买了盘泡菜煎饺送过去，竟很受用。”
师雁行和都道了恭喜，后者抱了一大罐油焖辣椒，配粥极好。
或是剁碎了与皮蛋同拌，加点醋，酸辣爽口，很下饭。
然后师雁行又向下新一年的布料和缎带订单，向庄掌柜买新一月的粮食。
之前师雁行一直从另一家粮行进货，但入了商会后，庄掌柜表示可以给她更优惠的价格，并保证是当年新粮。
总有个先来后到，师雁行先去找了原来那家，问能不能更便宜。
对方大约是觉得师雁行都买了一年了，市面上应该也没有比他家更合算的了，就咬着没松口，只象征性地说若来日用的更多，还可以商量。
于是师雁行礼貌道别，转头就去找了庄掌柜这家不用商量的。
三人凑在一处你来我往互砍半日，又刷刷刷埋头写文书，并互为见证，当场签订新合同。
就这么会儿工夫，三方六份加起来数千两的买卖就达成了，还不用到处跑。
多省心
师雁行看着墨迹未干的一摞合同，心想这就是热腾腾的gd啊。
分别时，师雁行给两位商业合作伙伴兼忘年交包了好大一包豆腐干和年糕块，额外还有调制好的酱料，外加一罐自己煮的五香黄豆。
这玩意儿越嚼越香，下酒吃绝了。
庄掌柜道了谢，投桃报李，“过几日给你送些好牛肉来。”
师雁行惊讶道“不是不让杀牛了么”
作为重要生产资料，官方对牛肉买卖一项严苛，明文规定只有老牛和因意外死亡，或是重伤救治后仍不能恢复劳动力的牛才可以宰杀贩卖。
但老牛多难吃啊
若等意外，又哪儿来那么多意外
所以一直都有人打擦边，看牛长得差不多了，就故意弄点重伤。
衙门的人受了打点，自然睁一只眼闭一只眼。
奈何人心不足，出事了。
年关将至，大家都想犒劳自己，许多平时不舍得买的人也会咬牙买点牛肉。
一来二去的，牛肉竟不够卖的。
于是那牛贩子就被金钱冲昏了头，一个月内连杀四头牛报上来的原因还都是摔死的。
衙门里的内应都不知该说什么好了。
你这不睁眼骗鬼呢嘛
好歹遮掩一下啊。
那厮转头就被人检举了，苏北海下令严打了一回，如今风头正紧，原本似是而非能卖的牛，那些屠户也不敢宰了。
笑道“你也不看看他是做什么的，只管等着吃便罢，怕不是还有鹿肉、狍子肉呢。”
庄掌柜南来北往贩粮食，自己就有好几个农庄，挑地处偏僻的里面偷偷养了不少牛，官府根本不知道。
人嘛，就是这样，钱赚到了就什么都有了。
官府律令
那都是限制一般人的。
庄掌柜嘿嘿一笑，十分得意，抄着手摇头晃脑地走了。
数日后，潘夫人又打发人来请师雁行，师雁行就估摸着是月事带有结果了。
“这份单子上的你准备月事带，这些准备些精致的荷包、香囊，用料考究些，不要对外张扬。”
第一份名单很长，都是日子不大宽裕的。
第二份则很短，大多是县衙内上三流的官员家眷，贸然送那等私密物件更像侮辱难道我家连这点东西都买不起了
师雁行没想到潘夫人这样配合，还考虑得这么周道，不禁又惊又喜，“多谢夫人成全，您真是菩萨心肠。”
潘夫人其实是个很传统很典型的封建女子，相夫教子没有怨言，连忤逆丈夫的话都不能讲。
但她是一个女人，一个不好不坏的女人。
所以哪怕她想不通师雁行为什么要做这些吃力不讨好的事情，可还是顺从本心帮了忙。
听了师雁行的奉承话，潘夫人笑了下，摇头叹道“你真是个怪人。”
她做这些的本意是为了名声，为了自己的丈夫，但她想不通师雁行是为什么。
既然那些女人之前就买不起月事带，以后肯定也买不起，自然指望不上她们养活买卖。
况且又不是师家好味的
师雁行反问道“那夫人您呢”
潘夫人脱口而出，“我跟你不一样。”
“抛开身份，哪里不一样”
潘夫人语塞。
是啊，若为讨苏北海欢心，她就该一早顺着他的口风说，何必再来偷偷管这档子闲事
若果然为名，大可以大张旗鼓往善堂送些米面、棉衣，人人都能看得见，必然赞她。
直到师雁行离开，潘夫人还没想明白。
她好像觉得自己影影绰绰摸到点什么，却又没来由的恐惧。
临近年底，师雁行越发忙碌，又要各处送礼，又要制作年货，每天一睁眼就忙得脚不沾地。
但日益增加的销售额很好的抚慰了她的身心。
转眼进了腊月，郭张村那边捎了赵先生的信来。
他在信中兢兢业业汇报了教学成果，还附带一张成绩单，师雁行很欣慰地发现几个班前十名中足有三分之二是女孩子，名次还都很靠前。
这才对嘛
赵先生还说发现了两棵不错的苗子，其中一个就是之前因为家贫被迫退学的少年。
“若得持之以恒，年内便可下场一试。”
能出个秀才也好啊
师雁行很高兴，根据成绩排名兑现奖励。
县学资助的三人选得不错，日后成就且不论，都还知道感恩，进到腊月后就先后送了鸡蛋来。
穷人家没什么能拿得出手的节礼，所幸家家户户都养鸡，耗费少、产出高，平时不舍得吃，光等送人或卖钱。
这些鸡蛋还不知攒了多久呢。
师雁行把风干鸡鸭等年货也备了一份给他们。
读书是极费脑力的事，营养得跟上。
结果过了几天，孟晖就又提了一串儿鱼来。
“日常资助已足够，实在是无功不受禄，太过奢靡易消磨斗志。”
他穿着洗得泛白还打补丁的旧棉袍，脸冻得通红，手上几只鲜红紫涨的冻疮分外刺眼，却没有一点儿不好意思。
“这么冷的天，你自己下河摸的”
师雁行惊讶道。
孟晖点了点头，不卑不亢道“我家临河，平时也会摸些鱼虾贴补家用。”
说完，行了一礼，深一脚浅一脚踩着雪走了。
看着他远去的背影，师雁行再一次想，他一定会有出息的。
腊月二十八一早，郭苗要回郭张村，临走前还问师雁行等人，“掌柜的，你们今年真不回去过年了啊大家伙儿说好了要做杀猪菜呢。”
江茴笑笑，“前儿已经回去烧了纸，就不回去了。”
这里就是她的家了。
送走了郭苗，师雁行倒来了兴致，“说起杀猪菜，咱们也要一头整猪好了”
炖个大猪头，弄点猪蹄冻，灌上血肠，来个炖酸菜，美得很
稍后果然找相熟的肉贩子买猪，那人就笑，“师掌柜忒也想一出是一出，如今肉紧俏，不提前十天半月说哪里来得”
师雁行自动过滤这些，“到底有没有吧。”
还不许人一时兴起了
那人“有。”
每年总有那么几个突发奇想临时要猪的，他都有经验了，必会多预备几头。
就算这几天不杀，年后正月里也多得是人吃肉。
晌午一过，漫天飞雪，厚重的云层遮天蔽日，伴着鹅毛大雪，几步开外就看不清人影了。
师雁行去县学给裴远山等人送年货，感觉简直跟西出玉门一样惊险。
田顷笑她不要命了，转头就挨了宫夫人几下。
师雁行给大家拜早年，还得了几个大红封。
见还是这几个人，师雁行下意识问“三师兄还没到么”
田顷叹气，“谁说不是呢保不齐是近来风雪交加，堵在哪里了。”
宫夫人也有些担心，倒是裴远山老神在在的。
“他不是要保人平安么，这点算什么。”
师雁行心想，您老若是说这话的时候别一个劲儿往窗外看，我就信了。
家去后少不得炖肉煮菜，光各类荤素丸子就炸了好几盆，一派繁忙景象。
次日用过早饭，师雁行准备再去县学送些炸货，若裴远山他们懒得弄饭，有这些配着热粥就能糊弄一顿。
县学也放了假，瞧着冷冷清清的，走好久都见不到一个人，师雁行都有点不习惯了。
快到裴远山的住处时，远远就见瘦身成功的田顷站在屋前空地上，面北背南，努力仰着脖子看什么。
看啥呢
师雁行本能地顺着他的视线往斜上方瞅，沿途扫过长而尖利的晶莹冰凌，房檐下的燕子窝，还有那被大雪覆盖的厚重房顶，以及上面的一个
嗯
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