依照行程, 南雁这边先到高邮。
当初孙副部一句话让陵县和高邮这边有了牵扯,去年张桂花就来过高邮一趟, 带回去了很多麻鸭蛋和养殖技术。
这次再过来, 又有钟厂长陪着,高邮这边的同志十分热情。
南雁吃着散文大师笔下的咸鸭蛋,觉得的确好吃。
参观了这边的饲养基地后, 南雁觉得陵县那边需要改进的地方还挺多。
比方说养殖周期。
其实肉鸭出栏还挺快, 但因为下蛋需要红武养鸭基地的鸭子基本上被当作种鸭来饲养。
高邮麻鸭大概在二百日左右产蛋,年产蛋量差不多有一百六十个左右,可蛋肉兼用。
早春鸭饲养可以提前产蛋时间, 但相对来说养殖成本高了点, 饲养周期也稍微长。而秋鸭饲养则是相对简单,尤其是青绿饲料更充分,节省了加工成本。
“不过我听小张同志说你们那里主要是肉鸭,倒是可以不用那么麻烦。”
普通肉鸭两三个月就可以出栏, 要是喂养的好甚至不需要两个月。
“你们那边要是条件允许,也可以养鸭养鱼一起进行嘛。”
传统的放牧式养鸭已经不符合现在生产需求, 高邮这边还是以圈养为主, 结合池塘和稻田。
陵县是北方县城不种植水稻, 那就弄池塘嘛。
水上养鸭, 水下养鱼, 鸭粪喂鱼,鱼肉喂鸭,也是一个很不错的饲养模式。
南雁深以为然,离开高邮的路上还在跟钟厂长商量,“如果用鱼虾喂养的话,咱们可以做宣传, 说不定还可以搞出口卖个高价呢,有人就好这一口。”
就像是打上“特供”这个词,粮食水果副食品都能价钱翻上十几二十倍那种。
外国人也吃这套啊。
只要宣传做得好,小钱钱少不了的。
钟厂长有些狐疑的看着南雁,“你怎么知道这些乱七八糟的”
南雁说谎话都不带眨眼的,“在马德里的时候没事就看那些小报,有很多报道西班牙那个领导人穷奢极欲的奢侈生活,我就刚巧想到嘛。”
“你出去这一趟倒是学了不少东西。”
“那是。”南雁振振有词,“不长见识那不是白出门了吗”
从高邮南下到苏州,二百多公里的路程公共汽车走了将近五个小时,起初还好,后来的一段路途之颠簸,南雁觉得自己胃里头的酸水都要吐出来了。
果然还是坐火车更好一些,起码没这么难受。
倒是钟厂长见状吐槽了南雁一句,“你这身体还是太弱了点,回去后也跟工人们一起打打篮球什么的,锻炼锻炼身体。”
南雁笑呵呵,“我怕篮球把我砸晕了,吓着其他同志。”
某些无关紧要的事情上,南雁一贯歪理多,颇是有些油盐不进的样子。
钟厂长拿她没法子,这要是自家孩子说不定就打了。
也不是,真要是他跟小艾同志的孩子,哪舍得打呀。
他是个没子女缘的人,又比南雁大了两轮,直接把南雁当作自家孩子,这下子说也不是不说也不是,倒是让自己作难。
困扰是钟厂长的,南雁倒是没想那么多。
从客运站出来后,她打听了下路,直接往苏州国营丝绸厂那边去。
等着住到丝绸厂的招待所,南雁觉得人家这可真是大厂子。
好几千人
完全符合马政经老师说的“企业办社会”一说,几乎可以承包一个孩子从出生到死亡。
南雁觉得陵县这个小县城可以学习学习,“等回头机会合适,咱们把厂子扩建再合并。不过这样一来,厂领导的管理权限就大了,还要做好监督工作。”
钟厂长正喝着茶,听到这话愣了下,“怎么好端端的说起了这个”
因为一旦经济体制发生变化,人的贪心也会放大,国企很容易就会被有心人捯饬成自家的一亩三分地。
这个阶段,有人把蛋糕做大了,有人则是把蛋糕弄成了个人所有,他人勿动。
到那时候就得看当权者的心思。
南雁又觉得把厂子合并了不是特别好,到那时候再说吧。
招待所的床头有苏州国营丝绸厂的介绍,南雁顺手拿起小册子研究着,除了丝巾外,还出口大量的丝绸到国外做服装。
成衣相对较少,这会儿国内的成衣几乎没什么市场,审美方面也的确跟不上。
南雁越发觉得丝绸被面的鸭绒被十分可行。
晚上丝绸厂这边请吃饭时,她就开门见山说起了这事。
丝绸厂这边倒是答应的爽快,“没问题嘛,回头我派几个师傅到你们那边,咱们商量着一起来,可以一起搞搞研发。”
对方太过于配合以至南雁觉得有点点不对劲,回到招待所有点睡不着,想了又想还是去找钟厂长说这事。
“傻了是吧国内用得起丝绸的有几个”
这厂子就是出口创汇,自然会对外贸的事情格外关注。
何况又是大城市,消息也算灵通。
虽然距离首都远了点,但该知道的消息绝对不会少。
南雁自己可能还没觉得,但对大部分工厂而言,能够跟外贸部、工业部甚至外交部有联系,这属于手眼通天的人物。
估摸着也就是除了首都,到其他地方哪边不都给最好的待遇好好招待
被钟厂长这么一说,南雁恍惚了下,“那我现在岂不是可以狐假虎威”
她的确没往这方面想,就单纯的觉得现在消息不灵通,首都那边也相对低调处理,大家不见得会知道这些。
实际上有心人想要知道多的是法子。
不过人家既然肯合作,那这事做起来就方便多了。
第二天南雁跟着去进行参观时,还顺口说起了蚕丝被。
反正是做出口生意嘛,多个出口产品总是好的。
当然她也没直接说,就是笑了提了句,“我现在真是想搞鸭绒被都疯魔了,看到这蚕丝就想着能不能用蚕丝代替棉絮做被子。”
丝绸厂的郭厂长听到这话愣了下,“用蚕丝做被子倒是在书里面看到过,明清时候那些王公贵族会享受的,就让绣娘把这蚕丝处理后,做被芯。”
南雁一脸诧异,“还真有呀他们可真会享受。”
“可不是嘛,会享受的很。不过这也依赖于咱们的养蚕技术高明,绣娘们有本事。南雁同志你这想法很好啊,等回头我问问厂里的老工人,看他们有没有办法解决这个问题,如果能做蚕丝被,说不定就能让咱们丝绸厂多出一个畅销产品呢。”
南雁笑了笑,“那么大的厂子,肯定有解决的办法,我等郭厂长您的好消息。”
离开苏州时,丝绸厂的郭厂长送人到火车站,赠送了出口的丝巾给南雁和钟厂长。
那丝巾上面的图案十分漂亮,还有精致的刺绣。
古老技艺的传承,如今却也只有一个用途,出口创汇。
钱钱钱,哪哪都需要钱。
钟厂长是山猪吃不了细糠,这丝巾对他没什么用,他爱人去世多年,也不可能送给死去的人。
“回头换着戴。”
南雁看着被塞到手中的丝巾,哭笑不得,“其实我也戴不上。”
基本上没这个机会。
“谁说的,回头出国的时候戴着这个,好看。”
下次出国还不知道什么时候呢。
南雁没想到钟厂长比她还敢想。
不过也不怕用不上,实在不行可以给黄援朝和段莹莹两个小徒弟嘛。
小女孩子戴这个会很好看。
收好丝巾,南雁说起了下一站目的地,金华。
金华火腿很有名,这次前往金华主要是取经,瞧瞧人家这边火腿的制作工艺。
南雁想着做猪肉罐头,也可以做一些火腿肠之类的副食品。
但加工工艺什么的得有个章程。
显然金华火腿和南雁设想的火腿肠还有不小的区别,不过从火腿厂这边倒也得到了一些有用的消息。
金华这边也有做火腿肠,只不过相较于火腿而言,火腿肠在国外就没那么受欢迎。
“他们似乎更喜欢熏制、风干口味,你要是想要做猪肉副食品,可以往这个方向试试看。”
南雁回去的路上在想这事。
因为陵县本地没有矿山的缘故,实际上连个高点的小山头都没有,包装用的罐头都是从别的地方调过来的。
如果再做猪肉副食品,还要考虑产品包装。
做熏肉火腿的话有点麻烦,倒不如直接做点培
做培根多简单呀。
过去肉联厂基本上都是把猪肉按照部位切割好,出口出去再不管其他。
根本谈不上搞什么加工。
实际上进行猪肉加工并不复杂,而多了这么一点点工序,价钱就不一样了。
她果然是坐拥金山而不自知
钟厂长看着南雁神色从紧绷到放松脸上挂笑,忍不住问了句,“想到了什么好事”
“我想起了我在国外吃的猪排和烤肉,等回去后我给您做一堆外国人吃的饭,厂长你来点评点评怎么样”
“你确定”
这有啥好不确定的
不就是做个饭嘛。
钟厂长思索了下,“老骆跟我说姚知雪跟他说,你上次做什么酱油米饭,结果米饭比锅底还黑。没冤枉你吧”
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