第82章 白玉虹【八十】

    白玉虹80

    。

    白玉京在空间里尝试了各种种人参, 最后发现,这些人参长到一个阶段之后,个头就不会再长, 就开始变色, 也就是质的转变。

    白玉京收获了一只血红色的人参娃娃,看起来胖乎乎的, 人形俱全,整体为一个大字。

    就是根须红色如同晒干的红枣一样。

    沉甸甸、硬邦邦的,要比之前的参王体态要苗条一些,看起来更为流畅优美,大概就是从白萝卜进化成了胡萝卜,虽然瘦了点,但是更结实了。

    白玉京把这棵血参娃娃收了起来,洗干净后, 挂在空间的小屋里晾晒, 暂时不打算动它。

    另外又种了几棵参后,摘了一些根须,打算把这些参须移栽到小屏山的背面, 那一面更加陡峭, 不怕被人挖了, 方便他以后往外拿参出来。

    收拾好了人参, 又另外把从白玉虹那拿得人参用来泡了酒。

    做完这些之后, 白玉京这才从空间里出来,从白玉楼哪里得知了错过电话的信息。

    白玉京打了个哈哈说自己去菜园子摘菜了, 把这事揭过去了,白玉楼倒是没有发觉,毕竟他又不是时时刻刻盯着白玉京, 总会有找不到人的时候,说不定人蹲厕所去了呢。

    倒是贺鲸洲那堆佛跳墙的材料也都准备的差不多了。

    因为这些东西有不少需要时间泡发,所以麻烦的不是烹饪过程,而是食材准备的过程。

    比如什么油发花胶,干鲍的泡发过程等等。

    前后差不多用掉了一个星期的准备时间。

    开始炖的话,就没什么技巧了,直接放,注意下材料的顺序就行,毕竟花胶海参之类的不耐煮,下早了,煮的时间长了,会化掉,所以要在最后快好的时候放。

    白玉京准备了六个小泥炉用来炖佛跳墙。

    一次炖六锅,一锅可以煮4升,目测那些食材,足够炖上五十次,差不多两百人份的。

    就是过程中,白玉京看着那一堆黄花鱼的花胶忽然想起,可以自己做点鱼胶吃吃,这玩意不追求什么珍稀品种,只是吃味道和口感的话,普通鱼鳔就能做。

    于是炖煮过程中,有些无聊的白玉京又去村里,让人帮忙去城里买了五十斤鱼鳔回来。

    都是淡水鱼的鱼鳔,洗干净之后,将内里的透明内膜清理掉,只取外面那层白胶,然后一个个平铺晒干,晒干后自然呈现湖泊一样的淡黄色,这就是鱼胶了。

    虽然比不上那些珍贵的海水鱼花胶,但是吃个味道和口感还不错。

    白玉京觉得可以用来做一些糖水,比买真正的花胶克省了不少钱,主要是花胶那玩意,假的也不少,与其花冤枉钱,不如自己做着吃。

    用灵泉水泡着搓洗,说不定做出来比花胶更好,多做些,正好给老妈吃,自家水库里养的鱼的鱼鳔一定不比那些什么名贵的黄花鱼的鱼鳔差。

    花胶鸡,这时候吃正好。

    白玉楼见状也来帮忙。

    就连梵如遇也过来帮忙,给白玉楼递水挽袖子,可殷勤了。

    贺鲸洲不在,白玉京和白玉楼都觉得很轻松,干活都开心了不少。

    梵如遇很惊讶“花胶是这么做的吗那为什么还那么贵感觉很容易呀。”

    白玉楼笑道“鱼胶跟花胶不一样的,先不说淡水鱼跟海鱼的区别,效果也不一样,这就像是燕窝跟银耳,差不多,但是又不一样,端看你怎么想得,如果只是想试试花胶的口感和味道,而不是追求营养的话,这寻常鱼鳔做的,吃着也不错,就是药效可能不一样,嘛,谁知道呢。”

    “哦。”梵如遇点头“花胶鸡好吃吗”

    白玉京笑道“好吃的,我前女友每个月都会吃一次,那边贺老板的花胶多得很,一会做了,你吃吃看就知道了,对了,你喊一下周全,让他去鸡圈抓只老母鸡,一会炖汤。”

    “好嘞。”梵如遇高高兴兴的去了。

    白玉楼看了一眼白玉京“你又想起前女友了”

    白玉京笑了笑“都说是前任了,或许我该找个现任。”

    白玉楼点了点头“往前看,挺好的。”

    那边周全则抓了只鸡回来。

    金逸接过去杀了,然后白玉京洗了洗手,过去做花胶鸡了。

    花胶是提前泡好做佛跳墙的。

    因为一次性发了很多,六个炉子得轮流来煲汤,因此可以拿一些还没下过炖的材料直接用。

    花胶鸡的做法要比佛跳墙简单,放些鲍鱼干贝枸杞红枣,外加一只鸡和花胶就差不多了。

    用料比佛跳墙要少,至于配菜之类没有固定的,喜欢吃什么放什么,菌菇和其他蔬菜都能放。

    炖好后,白玉京把两个鸡腿切下来,给白玉楼和梵如遇。

    梵如遇啃着鸡腿特别开心。

    白玉京则捞鲍鱼吃。

    花胶也被他捞出来,每人一个。

    就连金逸都分到一个。

    白玉京好吃吗

    金逸好吃。

    白玉京好吃还不快去看着炉子

    金逸哦哦哦。

    佛跳墙煲了一天一夜,炖好之后,全部倒进一个大的保鲜箱里,放凉,然后让金逸挑选里面的食材,按照比例装分成一份份的,用密封保鲜袋装好,冷冻。

    白玉京则继续往坛子里塞材料,继续接着煲。

    材料多得很。

    白玉京打算留四分之一的材料,剩下的全煲了。

    留了两锅,白玉京打电话喊白玉虹过来吃,又打电话喊爸妈和四叔四娘过来。

    一群人吃了一锅半,剩下的半锅白玉京也留了下来,给白玉仙留着。

    冬天吃佛跳墙真的太舒服了。

    白玉虹嗦着鸭掌,觉得虎皮鸭掌好吃。

    “对了,贺鲸洲还没回来呀”白玉虹想起来了。

    白玉京笑道“他呀,一时半会回不了的,那玩意可比珍珠烫手。”

    白玉虹想想,也对,珍珠也就能看,人参可是能吃,想必现在贺鲸洲大概在被人围堵。

    实际上,也的确如此。

    贺鲸洲卖掉的这一批野山参数量可不少,关键是各个都超过了八两,更甚者还有一斤以上的。

    除了白玉京留下的比较小的8颗用来泡酒之外,贺鲸洲手里一共三十颗。

    尤其是那个大参王直接把人给干不会了。

    检测的人手都在抖啊,剪了一小根根须上的小须须,确定这根是货真价实的百年人参。

    一年长三克啊,这根重量为1007克,这得三百年往上了。

    再一看药效,这数据,药效比以前测得都要好。

    一下子,追着贺鲸洲要人参的人,瞬间就多了。

    别人还可以不理会,但是其中一位可是个国手老中医,你敢不敢得罪

    这根参王被这位老中医拿下了,但是老中医更好奇参王的来历,追着贺鲸洲问,对于中医而言,药材的供应商很重要,因为这年头弄虚作假的太多了。

    就连最便宜的丹参,这种常见的药材,都有人以次充好,甚至染色。

    要知道,丹参可不是人参,价格很便宜,而且来源多。

    何况是真正的人参,以此充好后的就更多了。

    人参如此,丹参如此,其他药材也是。

    现在中医的尴尬境地,一是水货比较多,二就是药材的稀少。

    有个靠谱的供货商很重要。

    尤其是人参能出产的地方,总不可能只长人参吧

    在贺鲸洲的保证下,这位老中医只能暂时忍耐,贺鲸洲的话比较直白“年底了,别人要过年了,况且又是冬日,也没什么太多药材,不如等到来年春季的时候再说。”

    看着贺鲸洲摆明了一副油盐不进的样子,老中医只能同意了。

    然后贺鲸洲带着八百万,回到了鹤鸣村。

    这时候,白玉京还在炖佛跳墙,都炖了一个星期了。

    从5号炖到13号,除了被留着的那一部分食材之外,还能在炖两次。

    贺鲸洲正好赶上热乎的。

    看到贺鲸洲回来,白玉京不等贺鲸洲说话,反手一个电话打给白玉虹,直接说道“红红啊,过来吃佛跳墙了。”

    “好嘞”

    贺鲸洲张了张嘴。

    白玉京对他比了个停的手势,然后继续打电话,把自己爸妈和四叔四娘、三爷爷和生生都喊了过来。

    可以说,除了上学的白玉仙之外,其他人都到了。

    贺鲸洲

    贺鲸洲想了想,到底没敢说什么。

    白玉虹和白玉城过来,看到贺鲸洲,后者掏出一张卡递过去,说道“一共八百万。”

    “哦,倒是比我估计的要多。”白玉虹有些意外,以为能有五百万就差不多了。

    毕竟人参这里面水分多得很,一次性出货太多容易压价。

    贺鲸洲笑着说“我认识一位国手,人家缺药材。”

    白玉虹点了点头,没有接话,只问白玉京,佛跳墙呢。

    白玉京让他等会“就差四娘和四叔了,到了就能吃,我再去炒几个绿叶菜,好解腻。”

    白玉虹张嘴就道“开水白菜”

    白玉京沉默了一会,就在贺鲸洲以为白玉京会拒绝的时候,听到白玉京说“等我找个视频看看,我记得好像不是太难,就是比较繁琐,跟佛跳墙一样。”

    “好嘞。”白玉虹开心的应了。

    贺鲸洲

    接下来更让贺鲸洲心梗的还有。

    白玉虹提议单拿一锅佛跳墙的汤水,用来涮火锅,牛肉他都带来了。

    白玉京同意了。

    贺鲸洲本想说两句,然后就被白玉京用一个堆满食物的海碗给堵了回去。

    白玉京直接捞了一海碗的佛跳墙里面的各种食材,把他嘴巴堵上了,贺鲸洲也就没话说了。

    默默吃着鲍鱼花胶海参蹄筋鱼唇的贺鲸洲,就在那看着白玉虹拿佛跳墙涮牛肉。

    这一瞬间,贺鲸洲忽然就懂了人与人的悲欢并不相通。

    然而他不敢说,怕被打。

    。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。
笔迷读 All Rights Reserved 网站地图