虽然苏婷怀孕后,反而对食堂大厨推出的创新菜适应良好,下午贺东川还是跟她提了让王姨来照顾她的事。
苏婷听后有点犹豫“爸妈那边能离得开人吗”
“应该还好,本来这几年,王姨的主要工作就是照顾小焱,他来平川岛后,王姨就闲了下来,每天只做早晚两顿饭。”
其实贺家人都觉得王姨闲下来也没关系,她操劳了一辈子,也该安享晚年了。但她本人很焦虑,总觉得这是在白拿贺家的工资,程晓曼跟她促膝长谈后,才让她稍稍放宽心。
“部队和医院都有食堂,就算王姨来了平川岛,他们也有地方吃饭,”贺东川说完,话音一转道,“不过这事在你,如果你觉得没有必要让她来就算了,我妈也是担心食堂的菜没油水,你怀着孩子营养跟不上。”
苏婷迟疑说“我们现在又不缺鱼肉蛋,就算是吃食堂,营养应该也还好吧。”
她的确不太想让王姨来。
要说她对现在的日子最满意的地方,那肯定是自由,上头没公公婆婆管着,贺东川又好说话,所以她每天想睡懒觉就能睡懒觉,不想做家务就能不做。
尽管她对贺母印象挺好,根据原身记忆,贺母也挺喜欢原身,可她又不是原身,换了芯子,贺母未必能喜欢她的性格。
分居两地的时候,贺母看她自然哪哪都满意,可真住到一起就不一定了。
虽然王姨不是贺母,但她在贺家工作十来年,还带大了贺东川和贺焱,在贺家地位肯定不一般。就算不是亲婆婆,王姨肯定也是她不能轻易得罪,必要时候能管着她的长辈。
苏婷觉得,不是非必要,最好不要轻易找一座大山压在头顶。
看出苏婷不愿意,贺东川说“那我再跟妈说说。”虽然他觉得有王姨来照顾苏婷,他能更安心,但被照顾的人是苏婷,还是她个人想法更重要。
因为孕吐反应,苏婷暂时断了牛奶,于是,每天订的牛奶怎么喝,成了目前困扰他们家最大的难题。
没办法,贺焱不爱喝牛奶,每天早上一杯牛奶就够他苦恼的了,再来一杯,他表示不行。
而牛奶又不是什么经得住放的东西,现在天气正热,上午不把牛奶喝掉,到晚上就可能串味,没办法等贺东川回来喝。
思来想去,苏婷决定把做奶茶的事提上日程。
本来苏婷打的算盘是,她来口述,由贺东川实操的,可工作日贺东川出门太早,等他回来牛奶都要串味了,这件事就被耽搁了下来。
现在有多的牛奶喝不完,苏婷就开始蠢蠢欲动,虽然之前做红烧肉失败了,但奶茶做法又不复杂,也许、没准她能行
说干就干,吃完早饭苏婷就忙活了起来。
煮奶茶需要的材料不多,有牛奶、红茶和白糖就行,这三样都是现成的,苏婷从斗柜里翻出东西,支使贺焱翻出砂锅就准备开动了。
别问她为什么用砂锅,她倒是想用奶锅煮,可家里也得有啊。
特殊年代,不讲究那么多。
苏婷按照记忆中的教程,在砂锅烧热后,将茶叶和白糖一起倒进去,慢慢翻炒起来。
期间苏婷看了下煤炉里的火,觉得有点大,她记得以前看过的教程里都会提醒这个步骤用小火。只是煤炉不像燃气灶,能随意调节火势大小,所以看了会后,苏婷决定不拘这些小节,继续翻炒茶叶和白糖。
本来贺焱就很怀疑茶叶和白糖炒出来的东西不会好吃,看到苏婷表情怀疑到犹豫再到管他的后,内心更忐忑了“妈妈,它们炒出来的东西真的能吃吗”
苏婷开玩笑说“当然不能吃,奶茶是喝的。”
但贺焱没能感受到她的风趣,继续问“那这样煮出来的奶茶真的能喝吗”
“应该可以吧。”苏婷不太确定地说。
好吧,更担心了。
贺焱叹了口气,继续看苏婷翻炒白糖和茶叶,炒着炒着,他闻到一股奇怪的味道,吸吸鼻子,味道还在。
再看妈妈,她还在翻炒,像是没闻到怪味。
贺焱忍不住提醒说“妈妈,锅里的东西是不是糊了”
“糊了应该没有吧”苏婷边说边弯腰,凑近了去闻锅里的东西,“好像是有点糊了,不过不严重,加水煮一煮应该会好。”
苏婷说着,拿起台面上放着的水瓢,往锅里加清水。
边加水,她边用锅铲搅拌着锅底的白糖和茶叶,觉得差不多了才收手,盖上盖子说“先让它煮会,待会看看还有没有糊味。”
“没有糊味就继续煮吗”
“对啊,没有糊味,就说明煮成功了嘛,”虽然是个人猜测,但苏婷说得信心满满,“等水煮开,再倒牛奶煮一会,奶茶就能做好啦。”
“那要是有糊味怎么办”
苏婷可惜道“那就只能倒掉了。”她刚才倒了不少白糖呢。
因为忐忑,等水开时苏婷一直弯着腰,就怕糊味散不了。
好在她运气不错,煮着煮着糊味就淡了,就是水的颜色有点怪,因为以前没有煮过奶茶,所以她分不清这是正常现象还是炒糊了。
苏婷希望是前者,于是她按照原计划,水开后往里倒入牛奶。
牛奶入锅后,香味迅速蒸发,和茶叶、白糖交织成诱人的焦糖香味。
是熟悉的味道。
苏婷深吸一口气,再抬头时已经满脸得意“怎么样味道闻着还不错吧”
贺焱也用力嗅了一口,用力点头“嗯嗯妈妈,奶茶什么时候能煮好啊”他开始期待奶茶的味道了。
“牛奶煮热就行了。”苏婷说着将锅铲交给贺焱,“你继续搅拌,我去找个过滤的东西来。”
苏婷说着离开凳子,走到橱柜前,打开柜门翻找起来,她记得家里有个炸圆子用的过滤勺。
找出过滤的勺子,苏婷回到煤炉前,见锅里牛奶已经沸腾,去外面拿了两个搪瓷杯,开始过滤奶茶。
过程很顺利,虽然过滤勺的网不够密,导致茶叶残渣滤不干净,但整体看着还不错,闻着也很香。
“尝尝。”
苏婷将装满奶茶的搪瓷杯递给贺焱,他一脸期待地接过,仰头喝下一小口。
刚煮好的奶茶有点烫,贺焱在嘴巴里含了会才吞下去,然后脸蛋皱成一朵花,瘪着嘴说“味道好奇怪。”
“怎么会”苏婷不信邪,端起另一杯奶茶尝了口。
奶茶一入口,她的眉毛就跟着皱了起来,是真的很奇怪,有点糊锅的苦,还有点糖放过了的甜腻。
见苏婷肩膀耷拉下来,贺焱于心不忍,又喝了口奶茶说“好像也能喝下去。”
“算了,别喝了。”苏婷从贺焱手里接过搪瓷杯,这奶茶虽然没到咽不下去的程度,但味道实在不怎么样,还是别为难孩子了。
“妈妈”
苏婷摆手“放心,我没事,老话怎么说的,失败乃成功之母,今天没煮成功,大不了明天接着试,明天不成后天继续,我就不信我煮不出一锅能喝的牛奶。”
贺焱本来还想安慰苏婷,听到这话默默将到嘴边的话咽了回去。
安慰妈妈
他不如多同情自己。
接下来的一段时间里,苏婷的每天日常变成了,起床、拿牛奶、买早饭、吃早饭、煮奶茶,而贺焱的日常则变成了起床、吃早饭、当小白鼠。
虽然苏婷很善于总结问题,但她实在太能遇到意外了,今天是火大了茶叶炒糊了,明天可能是手一抖糖放多了,后天可能是水兑多了,还有一次把盐看成糖倒了进去。
短短一周时间,贺焱尝尽了奶茶百味。
现在他觉得,其实牛奶挺好喝的。
好在过了频繁试错阶段,苏婷煮奶茶时不再状况频出,煮出的奶茶口感也渐入佳境。
而贺焱作为不那么坚定的牛奶党,在尝过丝滑又好喝的奶茶后也迅速倒戈,并在贺东川怀疑牛奶和红茶能不能煮出好喝的饮品时,激动地为奶茶正名“真的很好喝,比牛奶好喝多了爸爸你尝尝就知道了”
不同于贺焱的激动,煮奶茶的苏婷非常淡定“好不好喝,煮好了你尝尝就知道了。”
语气虽然平淡,但从她眼角眉梢流露出来的得意能看出来,她对自己煮的奶茶非常有信心。
贺东川说“那好,我尝尝。”
“等着吧。”
尝试了这么多次,煮奶茶的流程苏婷已经烂熟于心,过程中再无第一次的慌乱,甚至可以说得上行云流水。
前后就十来分钟,一锅奶茶煮好了。
苏婷将砂锅端起来,用白布搭在盛奶茶的海碗里,让贺焱帮忙按紧,再将奶茶倒入碗中。
白布的过滤效果比过滤勺强多了,过滤好的牛奶呈焦糖色,看起来浓稠丝滑,苏婷让贺焱拿了个汤勺,舀出一口自己先尝了尝。
甜度适中,奶香浓郁,完美
苏婷给父子俩分别盛了杯奶茶,递过去后不说话,下巴一抬示意他们尝尝味道。
贺焱很捧场,接过搪瓷杯就抿了一口,有点烫,他不敢多喝。贺东川慢一步,但喝得多点,他不怕烫。
将奶茶咽下去,贺焱咂摸了下嘴巴回味道“好喝”
贺东川则挑了挑眉,味道有点奇怪,但的确不难喝,也跟着点头说“不错。”
苏婷嘿笑。
从放话说要用红烧肉惊艳贺东川起,她就期待着这么一天了,只是红烧肉太难做,每个月定量供应的猪肉又少,试做成本过高,两次不成后她只能选择放弃。
而牛奶是早就订了,每天固定送半斤来,贺焱喝不了那么多,多的不煮奶茶也只能倒掉,用来试做奶茶她毫无压力。
嗯,虽然有点浪费白糖和茶叶。
但这两样东西放得少,浪费也有限度,而且她的浪费不算毫无成果,至少把奶茶捣鼓出来了。
看着苏婷一脸“快来夸我”,却装作毫不在意的模样,贺东川唇角溢出一丝笑“你怎么想到把茶叶和牛奶放到一起煮”
“不是我想到的。”
虽然捣鼓出了奶茶,但苏婷没想过要冒充发明者,犹豫了下说“是我以前偶然听别人说起的,本来我也担心味道,但我听说蒙古人经常喝奶茶”
贺东川想起来说“是,不过他们喝的是咸奶茶,我们过去未必能喝得习惯。”
“不是放糖啊”苏婷装傻问,又嘀咕说,“改天我也试试放盐。”
正闷头喝奶茶的贺焱顿生不祥的预感,连忙表态说“煮咸奶茶可以,但是能别让我试喝吗”
“让你做第一个喝奶茶的人不好吗”
贺焱“”并不是很好谢谢。
苏婷本来就只是随口说说,没打算真煮咸奶茶,见贺焱满脸抗拒便道“好吧,既然你不愿意就算了。”
贺焱松了口气,低头惬意地喝掉玻璃杯里剩下的奶茶,敲着算盘问“妈妈,以后我可以不喝牛奶,只喝奶茶吗”
“什么”
“反正奶茶是用牛奶煮的,牛奶喝了对身体好,奶茶肯定也一样,而且更好喝,我以后能不能只喝奶茶啊”
苏婷停下手里收尾的工作,一脸可惜地说“虽然你的逻辑没毛病,但很可惜,奶茶是不健康饮品,不能多喝,所以以后你不但要继续喝牛奶,奶茶我也不会经常煮,一个月一两次,不能再多了。”
偷鸡不成蚀把米,说的就是现在的贺焱,他垮着脸不解道“为什么呢牛奶不是对身体有好处吗白糖不也是好的吗还有茶叶,你和爸爸总是泡水喝,它们都是很好的,那为什么用它们一起煮出来的奶茶对身体不好呢”
苏婷心想她又不是做研究的,哪知道三样健康食材煮出来的奶茶为什么会不健康但这不影响她瞎掰“你没看到我煮奶茶的时候放了很多糖吗糖吃多了就会对身体不好,你想每天喝奶茶,可以,但我只能给你煮不放糖,味道苦苦的奶茶,要喝吗”
在苏婷过去十几次的失败中,贺焱尝到过苦奶茶,至今印象深刻,赶忙摇头说“那我平时还是喝牛奶好了。”
说着瞟到海碗里剩下的奶茶,贺焱举起玻璃杯问“那我今天可以再加点奶茶吗我之前的都喝完了。”
因为刚才拒绝过贺焱,再加上海碗里只剩下碗底一层奶茶,所以苏婷非常大方地答应了下来,将剩下的奶茶都倒给了他。
贺东川见了问“你自己不喝”
苏婷摸了摸肚子,摇头说“我还是算了,不知道能不能喝。”
虽然不能肯定孕妇不能喝奶茶,但苏婷记得她以前的同事怀孕后会戒掉奶茶咖啡,所以这段时间她顶多尝尝味道,煮好的能喝的奶茶基本都进了贺焱肚子。
贺东川了然“这样。”
喝完奶茶,贺东川洗碗,出来后看着时间差不多,三人就准备出门了。
今天十八号,他们要去医院做检查。
市医院也在中心城区,比他们平时常去的百货大楼远一点,但也就多转一趟车,十来分钟就到了。
本来出发前贺东川有点担心,从开始孕吐起,苏婷就没离开过平川单,他怕她晕船晕车。为此经过供销社时他特意进去买了点黄皮,她怀着孕,没法吃晕车药,真想吐了只能吃点酸的压一压。
不过上船后苏婷状态不错,虽然没到毫无反应的程度,但也没觉得反胃想吐。贺东川买的黄皮也没浪费,都被母子俩分着吃了。
贺东川没碰,他受不了黄皮的酸。
说来以前不考虑苏婷的挑食,单就吃的东西来说,她口味跟贺东川更相似。但自从她开始孕吐,口味就不断向贺焱靠齐,现在大院里热衷于尝试新菜品的又多了一个。
转车到市医院时正好九点。
时间不算早,但这年代会来医院做检查的孕妇少,所以拿到号后等了不到半小时就轮到了他们。
“你在这坐会,别乱跑。”贺东川交代完贺焱,就跟苏婷一起进了医生办公室。
医生是个四十来岁的中年女人,留着很有时代特色的齐肩短发,白大褂的扣子一直扣到最上面。
看到进来的两人,她停下在病历本上写写画画的动作,问“苏婷同志对吗”
“对,我就叫苏婷。”苏婷坐到医生对面的位置。
医生翻看完苏婷的资料,问“月经什么时候停的”
“上上个月的二十七号前后。”
“那有一个半月了,有孕吐反应吗”
“之前没有,最近有点反应。”
医生嗯了声,之后又详细问了下苏婷都有哪些反应,完了让苏婷伸出手,给她把脉,几分钟后,她说“应该是有了。”
苏婷点头,等了会没听到后文,忍不住问“这样就完了不用做检查吗”
医生听后笑了下“你想做什么检查”
苏婷哪知道这时候怀孕要做什么检查啊,只能不确定地问“上科学仪器对着肚子照一照”
对中医,苏婷是很信赖的。
以前每次身体出问题,她首选都是中医院,也更愿意喝苦得掉渣的中药。
但几十年后就算是中医,看病时也开始依赖起了科学仪器,真正敢靠把脉开药的医生不多,至少苏婷没有遇到过。
因此,把脉对苏婷来说,差不多已经是传说中的东西。
怕医生误解自己怀疑她的医术,苏婷解释说“我不是不相信您把脉的结果,只是、只是想再确认一下。”
医生没苏婷想的那么小气,不但没生气,反而笑了下说“没关系,因为平时来的孕妇大多不愿意做检查,所以我直接给你把的脉。”
医院仪器不是白开的,做检查需要另外的检测费,而这笔钱很多大队和单位是不报的,得自己掏。
把脉就便宜多了,除非孩子怀相不好需要开药,正常情况下只需要出几毛钱的挂号费就行。
很多孕妇,或者孕妇家里人舍不得钱,就算到了医院,也会选择更便宜的方式,除非必要,他们不会选择上仪器做检查。
时间长了,她也不会看到病人就让上仪器做检查,而是先给对方把脉。
脉象不稳需要做进一步检查的,她才会给孕妇开单子,如果脉象稳定,她就不会再费事。
一来开了单子孕妇也不会去做检查,二来很多人看到费用后,还会觉得她是为了钱,吃力不讨好的事,她何必费那劲。
没想到这次碰到的病人跟之前不一样。
医生心里想着,手上飞速开出做检查的单子,写完撕下胆子交给苏婷后,指着其中收费栏目强调说“做检查之前,要先去窗口缴费。”
苏婷看了眼费用栏,跟这年代的平均收入比起来,费用不便宜。
但贺东川本身就是高收入人群,更不用说她刚签了出版合同,即将有三百九的稿费入账,这笔钱对他们来说不算什么。
因此苏婷看了眼后直接点头“好,对了,医生我来之前吃了早饭,现在去做检查会有影响吗”
“没关系,不影响。”
苏婷松了口气,拿着单子去缴费做检查。
检查科室人更少,或者说里面除了医务人员就没别人了,苏婷将缴费单递过去,就被护士带着进了检查室。
检查过程很快,但结果出来得很慢,要下午才能知道。所以做完检查后他们还不能离开医院范围,连午饭都是在医院里吃的。
下午医院两点上班,苏婷他们踩着点去检查室拿到报告。
苏婷以前看过同事发到朋友圈里的孕检报告,内容非常简洁,除了孕妇个人信息外,就只有检查项目、结果等信息,结果呈阳性就是有了,阴性就是没怀。
拿到报告前,苏婷以为这年代的检查过程可能跟后世不同,但简洁明了的程度应该差不多
事实也的确差不多,她拿到手的报告就薄薄的一张纸,唯一出乎她意料的是,检查结果是医生手写的。
看不懂。
苏婷盯着报告看了好一会,抬头问贺东川“你看懂了吗”
“没有。”
得,还是找医生去吧。
拿着检查结果,三人回到产科医生办公室。
里面没人,三人直接进去。
才过了一个中午的时间,医生对他们还有印象,看到他们进屋就问“结果出来了”
“出来了。”苏婷将结果递过去。
医生接过报告,低头仔细看起来,期间她没有抬头,表情也一直很严肃,办公室里气氛渐渐变得紧张起来。
良久,医生抬起头,看到因为紧张而屏住呼吸的一家三口,微笑着说道“恭喜。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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