161. 第一百六十一章 海鲜风蛋包饭……

    谁不是这么想的呢

    他的朋友拍拍食客的肩膀, 深深叹了口气。

    卫家小馆别看仅仅是家餐饮店,待遇却是不差。几名服务员都是住在附近的老北城人,早就不知道吹嘘多少回周末双休并有五险一金, 每日工作八小时还包两餐,另外还有不定时的投喂和各种福利,加上不菲的工资,算下来比一些在小公司里的打工人收入都要高。

    “上回我还想让我妈来应聘。”旁边一名食客叹道, “等回头知道待遇以后,我妈悔不当初,怒骂我是个傻子。”

    “可恶啊”

    “越想越酸怎么办”

    “谁不是这样我都快酸死了。”

    “呜呜呜, 谁能告诉咱们, 卫家小馆下回招聘是啥时候”

    食客们议论纷纷。

    另一边厨师和服务员们纷纷给竹筒饭打出高分评价“口感清甜馥郁,香气迷人, 好吃到令人惊讶的程度。”

    服务员也连连点头“真的。”

    其中有人感叹道“我觉得就有一个问题。”

    所有人目露惊讶,齐齐看向这人。

    她搔了搔头“有点点少,我吃一个感觉还不太够。”

    众人瞬间哭笑不得。

    苏锦宁认同的点点头“的确,比起其余几款饭来说, 竹筒饭的份量的确不多, 只有刚刚好一碗的份量, 到时候在小程序上说明下,让胃口大的人不要点。”

    众人齐齐点头。

    服务员们有说有笑的回到大堂, 迎接她们的是满满的怨念目光。

    服务员们

    难道是因为我们刚吃了竹筒饭的缘故吗

    第二轮的特别招待日一样惨烈。

    当天小程序再次崩溃,食客们疯狂刷新无数次, 结果进去就看到了一行提示对不起, 本周特别招待日所有菜品已全部售罄,感谢您的关注和厚爱。

    食客们

    尤其是当天看到竹筒饭的食客们,更是泪流满脸, 绝望哭泣。

    美食群里更是哀鸿遍野。

    有人无语是不是有人作弊这个速度太快了吧

    一分钟都不到,全部售空

    呜呜呜呜呜呜呜我上周没抢到,这周也没。

    哭了,我也没抢到

    啊啊啊啊都是我老公的错,我想打死他

    嘿嘿我抽中了。偶尔也会出现一个欧皇,每当这种时候,群里瞬间安静一刻,紧接着同样的话开始刷屏拖出去

    拖出去

    拖出去

    就连苏锦宁都被这惊人速度给吓着。

    她点开小程序,仔细查阅购买时间和人数看起来都是正常消费的顾客,并没有什么异常的内容。

    或许真就是人太多了吧

    甚至在苏锦宁没有注意到的时候,微博热搜上又多了一条自家的热搜卫家小馆抢菜攻略

    点进去的网民通常是一脸迷茫。

    他们纷纷留言卫家小馆不是个餐馆吗怎么还要抢菜的有点离谱哦。

    又来搞营销

    到现在罗贝尔导演都没说出什么情况,不会自己炒作吧

    楼上在说啥。

    不能翻墙就去翻下看看吧,国内不提就当没这回事呗

    这里说的是卫家小馆的特别招待日,楼主不要管这种黑子,赶紧说说是怎么抢到菜的啊

    我也快疯了,上次没抢到。

    呜呜呜呜呜我也是。

    这些内容,苏锦宁都没有看到。

    她和卫温雅打了个视频电话,然后早早上床休息。

    特别招待日,可是场战争呐

    苏锦宁早早起床,五点刚过便走进卫家小馆,来这么早就是为了猪脚饭。

    一碗上好的猪脚饭,得需要六个小时。

    先将准备好的食材放入锅里炖煮,随后苏锦宁又开始处理堆成小山的猪脚、卤油和香料,再来准备的是咖喱牛肉以及各种风味酱汁,最后处理竹子。

    幸亏品种多,总数量却是不多。

    苏锦宁乱中有序,以惊人的速度处理着食材。

    前来排队的食客张大了嘴,满脸惊叹地看着苏锦宁的动作“哇哦。”

    “你以前没怎么来过卫家小馆吧”

    “哎,你怎么知道”

    “以前苏老板一个人的时候就这个速度。”

    “呜哇一个人准备这么多食材的吗”

    “以前菜品少,数量多。”食客想了想回答道,“现在是菜品多,数量少,感觉比以前更麻烦了呢。”

    “好厉害啊”

    “是吧”食客骄傲地挺胸,仿佛被夸奖的是他一样。

    特别招待日的午餐时间要迟一些。

    苏锦宁到了十二点才正式开始,早已等候多时的食客们瞬间占满了整个大堂,食客们嗅着芬芳的味道,连连吞咽口水。

    猪脚饭是一样的美味。

    选中猪脚饭的食客全部都是上回吃过的,他们望着送上前来的猪脚饭,眼里满是感动“没想到,我居然还能再次遇见你”

    酱红色的肉皮闪烁着油润的光泽,用筷子轻轻一戳都会泛起阵阵波澜,还未入嘴就让人回想起它的味道。

    咕咚声在大堂里回想。

    食客张大嘴,毫不犹豫的啊呜一口。

    醇厚的肉汁喷涌而出。

    肉皮的q弹,脂肪的滑嫩,瘦肉的鲜美,咸香浓郁的味道在嘴里瞬间四散而开,此时来上一口香喷喷的大米饭,嘴里盛满了幸福的味道。

    隔壁桌的在吃咖喱牛肉饭。

    馥郁的咖喱香味在唇齿间涌动,大块的牛肉嚼劲十足,肥美的肉汁更是一股又一股的爆开,让浑身都像是沐浴在咖喱的香气中一样。

    再旁边的是竹筒饭。

    清冽的香味,淡雅的味道,苏锦宁还增加了腊肉,让香味变得更加咸香醇厚,满足感越发强烈。

    最后是蛋包饭组。

    选择蛋包饭的食客们一脸懵“我们居然还能选择”

    除去最基础的牛肉酱汁蛋包饭外,还有咖喱牛肉蛋包饭、海鲜海鲜风蛋包饭,让食客们很是兴奋。

    总有种占了便宜的感觉呢

    看着朋友的咖喱牛肉饭,食客偷笑着“要是我点了咖喱牛肉蛋包饭,岂不是一口气尝到两种味道”

    “说不定还真的是。”

    “那我要是取了牛肉酱汁蛋包饭,再和你换点咖喱牛肉饭咱们是不是能吃三种”

    “艹,好想法啊哥。”

    “嘿嘿你也觉得是吧”

    几人凑在一起,嘿嘿偷笑。

    很快蛋包饭便送上前来金灿灿的蛋皮铺在米饭上,半熟的鸡蛋蓬松又水润,一看便很美味。

    食客咽了咽口水“我先来尝一口。”

    先来口原味的,用绵软蓬松的蛋皮包裹上食材很多的炒饭,然后盛起一大勺。

    鸡蛋的蛋香在舌尖绽放。

    脆爽微辣的青椒、酸甜可口的番茄、脆甜回甘的胡萝卜,再加上肥厚的牛肉粒以及粒粒分明的米饭,极致的美味让人眼前放光。

    食客呜哇一声“好吃”

    朋友看着口水直流,连忙催促着“赶紧赶紧,还有酱汁呢”

    食客恍然大悟“对对”

    他拿起放在一旁的银壶,将浓郁的牛肉酱汁倒在蛋皮上。滚烫的酱汁散发着馥郁醇厚的香气,光是闻到都让人眼前发光,食客放下银壶,连忙又挖了一大勺,急急送入口中。

    醇厚的酱汁将所有食材紧紧裹挟,从独唱变成了大合唱。美味两个字不断在耳边奏响,幸福从心底涌现。

    “来来来,接着让我尝哎”朋友看得目瞪口呆。只见原本说要分换着吃的食客大快朵颐,一勺接着一勺将蛋包饭往嘴里塞,脸上写满了满足二字。

    刷刷刷刷刷

    碟子已经变得干干净净,就连最后一点酱汁都不剩。

    食客满意地后仰。

    他靠在椅子里,大声说道“好吃”

    食客久久沉浸在余韵之中。

    他好不容易才醒过神,兴奋地看着朋友“我和你说这个牛肉酱汁和蛋包饭也太配了,真的好好吃”

    朋友“哦。”

    他现在也没空理会食客,正忙着不断挥舞汤匙,一勺一勺将咖喱牛肉饭塞入口里。

    好吃,好吃,太好吃了

    食客终于想起前面的约定“哎呀要不你这回先让我尝一口呗下回我的让你尝尝”

    信你那才是傻子吧

    朋友面无表情,他默默伸出手护住自己的盘子做你的白日梦去

    大堂里频频发出惊呼声。

    最后的一批食客在焦灼的等候之后,迎来了他们的海鲜风蛋包饭。

    肥美的鱿鱼,弹牙的虾仁,清爽的鲷鱼片。

    满满的食材堆砌成小山,在下方则是金灿灿的蛋皮和用酸菜、玉米和青豆炒制而成的米饭。

    最特别的是酱汁。

    酱汁是苏锦宁提前熬制的海鲜风味酱油,这种酱油需要先将浸泡好的干海米洗净并炒香,大地鱼放入烤箱内烤制,处理好的干海米和大地鱼一起放入炖锅炖煮,随后再放入干香菇以及切碎的洋葱、香菜、香葱、西芹和胡萝卜块,用小火炖煮一小时后滤掉材料,保留汤底。

    再来还要将生抽、老抽、鱼露、鸡粉、鸡油、白胡椒粉以及其他的一些调味品搅拌均匀,一起倒入汤底之中继续用小火熬制半小时左右即可盛出放凉使用。

    明明只是一勺海鲜酱油罢了。

    食客浇上去的瞬间,强烈的鲜香扑面而来。食客恍惚间以为自己身处大海,四处都是蹦跳的鲷鱼、鱿鱼和海虾,所有的食材仿佛重新复苏一般,带着强而有力的鲜香味道在舌尖跳跃,带着食客冲入波浪滚滚的海水之中。

    “好吃啊”

    “这个酱汁加上去真的太鲜美了。”

    食客的惊呼声不绝于耳。

    与此同时,厨房里的苏锦宁也终于放下心来。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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