第52章 第五十二章

    第五十二章

    林小红正在收拾鱼, 这鱼自然是娘家送的，一共两条，都是过斤的鲤鱼。

    今天菜多, 她只准备做一条。

    这鱼送过来的时候已经杀了, 内脏抠了, 鱼鳃也处理了。

    但是鱼鳞没弄，还有鱼线也要抽出来。

    刮下来的鱼鳞也没扔，准备回头熬鱼冻。

    真的是一点不浪费呢。

    这条鲤鱼要红烧, 再放点土豆块和冻豆腐块, 就满满一大盘了。

    将鱼处理好, 放到一边，时间还早, 不着急做呢。

    林小红赶紧洗手, 自从有了香皂, 感觉洗得更干净了, “孩儿们, 都做得怎么样了”

    李小河抢答“我已经剥了一整头蒜了。”

    李小溪“娘, 水烧开了。”

    李大江“菜干、蘑菇干和木耳干都洗好了。”

    林小红点头表示满意，“蒜暂时够了, 不用再剥了。菜干、蘑菇干可以放一起，木耳底部掐了么”

    李大江立马回答, “都掐了，洗了三遍，大的还撕开了。”简直不能更周全。

    林小红自然要表扬两句，“大江工作细致，木耳单独放，咱们用鸡蛋炒木耳。小溪, 灌水我来，别烫着手。”

    林小红将暖壶放好，开始做菜。

    炖菜时间长，所以要先做。

    肉渣高汤菜干、蘑菇干大乱炖。

    这也叫“大丰收”。

    炖到八分熟移到砂锅中，慢慢炖着。

    铁锅开始炖鱼，配菜也都准备齐活了。

    还有蒸米饭。

    中午主食就是大米饭，准备和红烧鱼一锅出。

    因为菜多，所以不会做太多饭，一人照二两就差不多了，怕浪费，至于晚饭自然是吃饺子，所以舀三两多的大米就差不多了。

    今天吃纯纯的大米饭，其他的一点不加。

    就是这么奢侈

    米饭出锅，林小红炒了一个鸡蛋木耳，又拌了个白菜心，泼了辣椒油，倍香绝对是拌白菜心的豪华版。

    汤弄得是萝卜丝汤，因为加了一个煎蛋，汤熬的奶白奶白的，看着就很有胃口。

    中午的四道菜一汤全部做好。

    开始撂桌摆饭。

    林小红端着汤碗，说起祝词，“新年新气象，希望我们一家人在新的一年里身体健康、开心快乐干杯”

    她雨露均沾，和仨崽都碰了，才一口气干了。

    “先吃饭，吃一会大河你再说。”林小红先夹了一口鱼，很不错，几乎没什么腥味。

    老姜果然给力。

    再夹一块冻豆腐，吸满了汤汁的冻豆腐绝对美味。

    而且很让人满足，特别是咬下爆汁的那一刻。

    再扒拉一口米饭，绝配

    然后喝了汤，吃得不要太爽。

    林小红之后没有吃菜，单独的夹了口大米饭。

    米饭软硬适中，米香味十足。

    就是不吃菜，她照样能扒拉两碗。

    也不知道是长时间没吃了，还是这个年代的水稻是特殊品种，真的好吃。

    五分饱了，“大儿子，你来讲两句”

    李大江抬头，还很懂给自己盛了汤，学着林小红的模样端起汤碗，“我希望咱们一家人的生活越来越好”

    林小红主动去碰碗，“必须的。我们一家人一起努力，拧成一股绳，肯定会越来越好的。”

    看向二闺女。

    李小溪也端起汤碗，“我希望娘身体好。”

    林小红拍拍胸口，“放心闺女，娘的身体棒棒哒可以一直陪着你们长大”

    还能看着你们成家立业。

    她这么惜命的人，一定会好好保养，长命百岁的。

    轮到小儿子了。

    李小河歪着小脑袋，语气真诚，“我我希望天天过年，天天吃肉”

    林小红哭笑不得，“你还真是”

    真是个吃货啊。

    “现在还不可能天天这个伙食标准，但是娘和你们保证五年后，我们就可以天天如此。”林小红还是很有信心的，并没有说大话。

    李大江冲着小弟瞪眼，还偷么扬了秧拳头。

    李小溪也是一脸的不赞同。

    李小河秒认怂，“也不用天天吃。”

    说完还瞄一眼大哥的表情，很怕他继续瞪眼。

    林小红突然严肃了脸庞，“有件事我一直想和你们说说。现在家里就有一个挣钱养家的，可能让你们没有安全感，怕娘养不起你们。”

    林小红特意看向大江，“大江你是老大，想要帮助娘一起扛起这个家的心思我很理解，但是你还小，这不是你该考虑的问题。今年咱们家分到的粗粮不少，吃到明年秋天问题不大。我还找了个兼职，就是你们李爱国舅舅帮忙牵线的，一个月可以额外收入四块钱，四斤粮票和一张副食票，也就是说每年咱们就有小五十块的收入和大米。除此之外，我还给北京的画报社投稿了，不一定录取，但我会继续坚持，总有被收录的一天，到那时候我就能挣更多的钱，可以供你们读书。你们也看到了，我就是因为读书会画画，才有能力挣钱的，比下地挣工分轻松多了，如果你们想帮我分担，那就好好读书学习，不要乱七八糟想其他的。”

    趁着过年这个时机，这些话也该和孩子们说说了。

    因为他们都太过懂事了。

    她真怕他们小小年纪，心思却压在心里。

    要出毛病的。

    她两世为人，知道光给孩子们吃饱穿暖是不够的，还要注意他们的心理。

    她亮出收入就是让孩子们感受到更多的安全感。

    毕竟没了父亲，她们会怕的。

    “哇好多钱娘，我可以卖画么”李小河眼睛亮亮的。

    林小红嘴角抽抽，“就你那圈圈虎，谁给你的勇气，再练习几年吧。”

    李大江保证道，“娘，我会好好学画的。”

    小溪也跟着点头。

    林小红一看这状态就知道她们已经自己给自己打鸡血了，“那个哈哈，其实也不只有画画可以挣钱，只要你们好好学习，以后可以挑选的职业大把呢，还是选择自己喜欢的。”

    她没有那么，儿女必须走她的路。

    她也不是啥成功人士，更没皇位给她们继承。

    教作画只是培养她们的兴趣，而且也算一门技能了，说不定什么时候就用到了呢。

    做人父母者，要做长远计。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>