51. 第51章 卤牛肉

    “好香啊是谁家在做这么香的肉”

    大人还能忍受, 小孩子闻到这个味道,却是忍不住跑到窗户前喊起来。

    他刚喊完话就被家里人给教训,让他大晚上不要瞎喊,赶紧躺到床上去睡觉。

    这栋楼里都是林家的老邻居, 林楚迟听出喊话的是楼那个正在读小学的孩子, 想想大晚上卤牛肉确实有些影响别人休息, 赶紧将门窗都关紧, 连缝隙都堵上。

    等到可以关火让牛肉在卤汤中慢慢浸泡入味时,她总算可以去洗漱休息。

    次日清晨,林楚迟醒来就先去厨房查看卤牛肉。

    盖子刚掀开,浓郁的卤肉香瞬间就飘出来,露出里面已经被卤成酱色的牛肉。

    确定牛肉已经卤好, 她去洗脸刷牙后就先取出几大块牛肉切好装起来,出门去送楼上楼下的邻居。

    楼那对老夫妻收到她送过来的卤牛肉时, 先是说她太客气,随即就夸起来“昨晚闻到味我就猜到肯定是你做的, 毕竟咱们这栋楼也就你有这么好的手艺”

    “昨天晚上真是不好意思了。”

    夫妻一人表示没什么, 而站在他们旁边的小男孩却是已经盯着奶奶手里的卤牛肉馋得不行。

    眼见他口水都已经快从嘴角落下来,奶奶赶紧先塞一块卤牛肉进他嘴里。

    “小林姐姐你做的牛肉真好吃”

    “好吃那你慢慢吃。”林楚迟见他说话时又有口水快流出来, 笑着挥挥手就去送下一家。

    等她走后, 原本还矜持着的老爷子立刻转身进家里拿筷子,显然也想赶紧尝尝这香到不行的卤牛肉。

    “这牛肉卤得可真够味”

    牛肉烂而不柴,越吃越香还不塞牙,让老爷子一下就爱上这个味道。

    这么好的卤牛肉不配点酒都可惜了, 他立刻想去拿自己的酒,却被他老伴阻止“大清早就喝酒,你信不信我把你的酒杯给扔了”

    “这么好的卤牛肉怎么能不配点酒, 我就喝一点点。”

    “要喝酒你就别吃了。”老太太说完,直接端着牛肉去桌上招呼孙子吃早餐。

    有香喷喷的卤牛肉在,小男孩别提多积极,立刻就乖乖在桌前坐好。

    眼见他们祖孙两都快把牛肉吃完,老爷子不敢再提喝酒,赶紧也过去跟着一起吃。

    他们家早上吃的面条,把卤牛肉加在里面,味道瞬间就更上一层楼。

    “好吃,小林做的这个卤牛肉真好吃。”

    楼上楼下的邻居们没想到大早上会吃到这么香的卤牛肉,意思意思的客气一下就全部收下,并表示让她不用客气,想什么时候做饭都可以。

    就冲这么香的卤牛肉,邻居们真心觉得,大晚上被馋算什么,他们愿意天天被馋。

    林楚迟送完东西回家时,手里多了不少邻居们回的水果、零食,眼见时间已经不早,她煮了碗牛肉面吃完就收拾好东西前往食堂。

    卤好的牛肉小部分被她装进保鲜盒放到冰箱里,剩下的则是打包好准备带到食堂放着等顾淮昱来拿。

    另外卤牛肉剩下的汤她也没浪费,而是装起来准备带到厨房可以做点现卤素菜给学生们尝尝。

    于是等到饭点时,学生们惊喜的发现今天竟然有卤菜。

    “七七,你怎么不做卤肉啊”

    “闻着就好香,可是为什么只有土豆、藕片”

    “没有提前准备食材,就先做点给你们尝尝,等元旦回来我再给你们做其他卤味行不行”林楚迟道。

    实际上本来只有卤土豆,藕还是她从其他窗口那换来。

    “真的吗”

    “太好了,我最爱吃卤味了”

    见她答应元旦过后给做卤味,他们顿时不再纠结今天为什么只有土豆和藕,毕竟免费的小菜,还挑那么多干嘛,有的吃就不错了。

    卤牛肉的汤很鲜,卤出来的土豆和藕片都沾上点肉味,吃起来别提有多香。就是卤汤有限,所以做出来也不是特别多,只能先到先得。

    免费送的小菜想吃个够肯定不可能,每份盖浇饭也就能分个几片。

    “哇是我最爱的脆藕,好好吃”

    一口藕片进嘴,那脆脆的口感,咸鲜中带着点辣的滋味,好吃到不行。

    “我也喜欢吃脆藕,七七卤的这个藕片好好吃,跟我以前在外面买的味道都不同。”

    不光藕片好吃,土豆片同样很美味,学生们吃完感觉胃口完全被打开,根本没吃够。

    “七七,你是不是用卤牛肉的汤卤的土豆片我吃出牛肉味了”

    但凡嘴巴试味一些,吃出卤汤的味道并不是什么难事,林楚迟闻言也没否认。

    学生们闻言,立刻表示他们也想吃卤牛肉。

    牛肉卤好她一半留给顾淮昱剩下的还分给邻居以及食堂里的其他人,家里现在剩得也不多。

    林楚迟听到他们说想吃,直接表示等元旦过后。

    “头一次还没放假,我就已经开始盼着假期结束了”

    “我也是”

    听到她的话,学生们恨不得直接跳过元旦假期,这样就能吃到她做的卤味。

    光是卤素菜都那么好吃,他们闭着眼睛想都知道,要是卤肉肯定更好吃。

    十一点多,顾淮昱过来吃饭顺便等着拿卤牛肉时,窗口上的卤素菜早就被学生们抢光。

    “呜呜呜,早知道我就来早点,听说先过来的那些人有卤菜吃”

    “我就不该先回一趟宿舍,不然我应该能吃到的,好气”

    “七七说等假期结束会做卤牛肉,可是我现在就好想吃。”

    “谁不是呢我也好想吃。”

    “唉,还没放假就开始盼着假期结束了”

    听到队伍中的学生们或怨念没吃上卤菜,或盼着能早点吃上卤牛肉,顾淮昱眉头微动,心情莫名有些愉悦。

    林楚迟水平稳定,今天的盖浇饭一如既往的美味,顾淮昱吃完饭没有离开,而是坐在位置上看了会手机后,在察觉有学生时不时往自己这边看时,干脆起身来到七号窗口厨房门口。

    厨房大门在侧面,这个位置不容易被注意到,他干脆靠在门边看林楚迟做菜。

    直到他在门口站了快一十多分钟,林楚迟转身拿东西时才发现他,将手里这锅肉沫茄子出锅便赶紧走过来。

    “你来多久了怎么不叫我。”

    “刚过来。”

    林楚迟点点头,边将放在旁边的卤牛肉拿过来给他边顺口问“你吃饭没”

    “吃了,糖醋排骨很好吃。”

    林楚迟笑了一下,将东西递给他。

    “谢谢,那我先走了。”知道她还有得忙,顾淮昱接过袋子跟她道别。

    他刚从食堂出来就被顾老师从后面追上来,拍着他胳膊道“你小子现在来学校怎么不声不响的,就这么不想陪我一起吃饭”

    对于这个侄子顾老师还挺心疼,平常想关心他也没什么机会,难得他爱上食堂里的饭菜愿意往学校跑,想想觉得还挺好,谁知他总是过来不告诉自己。

    “怎么会,我怕耽误你事情。”

    “吃饭时间能耽误我什么事,我还没忙到饭都没功夫吃。”

    “那下次我提前跟你说。”

    “这还差不多。”顾老师说完忽然注意到他手里提的东西,下意识道,“你怎么吃完饭还打包那么多排队的学生没说你”

    “不是饭。”

    “那是什么”

    顾淮昱总感觉说出来怕是要被“见面分一半”,但又不至于为这点事跟他扯谎,只能老实道“是卤牛肉。”

    “卤牛肉是给我带的吧,真是有心了。”顾老师挺喜欢吃卤牛肉,想着食堂里又没有卤牛肉买,便觉得是他从外面买来带给自己的。

    顾淮昱能怎么办,只能表示自己也要吃,只给他一盒。

    还没尝到卤牛肉味道的顾老师觉得自己也吃不完那么多,倒是没嫌一盒少,反而高兴地拉着他去自己办公室。

    进入办公室里,顾淮昱从袋子里拿出一盒放到他桌上然后重新把袋子系紧。

    “你这是干嘛我又不会抢你的”顾老师说完,五分钟不到就打脸了,走到他身边拉着袋子道,“淮昱啊,再给我一盒”

    “说好不会抢我的”顾淮昱望着他提醒。

    “我说过吗那不重要,反正你再给我一盒。”

    主要这卤牛肉实在太好吃,但凡他说不会抢之前先打开盒子,光是闻过卤牛肉的香味他都不会说那种话。

    顾淮昱没说话,却是直接用手挡住袋子,用行动表示拒绝。

    顾老师也不好真上手抢,只能问“那你告诉我是在哪家店买的总行了吧”

    “不是买的。”

    “不是买的还能是天上掉下来的不成。”

    顾淮昱跟他说清楚是林楚迟做的后,他先是恍然大悟,觉得怪不得卤牛肉那么好吃,原来是她做的,不过念头一转,他顿时看向自家侄子“你什么时候跟人家关系那么好了你跟我说实话,你们是不是谈恋爱了”

    “堂叔你不要胡说。”

    顾老师想到他这个年纪也该赶紧成家立业,见他板着脸否认,却还是不死心的问“好好好,就算你们没有谈恋爱,那你跟我说实话,你是不是喜欢人家”

    顾淮昱不想再跟他讨论这种话题,直接起身准备离开。

    “哎你走就走,把卤牛肉再给我留一盒”顾老师赶紧追上去,却不是非要他给个回答,而是还惦记着卤牛肉。

    顾淮昱闻言,脚步明显更快一些,没多久就直接拐弯下楼。

    “这臭小子”顾老师见他走那么快,站在原地骂一句后重新回办公室去。

    出来再重新进入室内,那股卤牛肉的香味越发明显,他闻着这卤香浓郁的味道,瞬间就把小辈的感情问题抛之脑后。

    顾老师咀嚼着酥烂入味的卤牛肉,眼中透着几分陶醉“这卤牛肉可真好吃”

    他平常也吃过卤牛肉,但从来没吃过这么入味还不塞牙,并且越吃越香的卤牛肉。

    不光他觉得好吃,顾淮昱拿着卤牛肉回家,鼻子灵敏的边牧就立刻凑过来在他身边打转。

    “这不是你能吃的。”

    顾淮昱看到它那馋样,将手里袋子拎高一些,免得它口水流上去。

    “汪汪汪”边牧发出抗议的叫声,似乎在问为什么自己不能吃。

    顾淮昱没理它,将袋子放到它看不到的地方,先去洗手后才取出一盒打开。

    之前在办公室里看堂叔吃时他已经闻到卤牛肉的香味,现在直面这股味道,他立刻夹起一片送入口中。

    牛肉烂而不柴,卤味浓郁却又不会将肉味全部掩盖,同时能尝到肉鲜却没有一丝膻味,让人有种越吃越香的感觉。

    他在仔细品尝时,边牧已经馋得嘴角都湿了一圈,不停用爪子扒拉着他试图能跟着吃点。

    顾淮昱连吃几片牛肉后才低头看向它“你不能吃,不想被馋就去外面玩。”

    “汪汪汪”

    “叫也没用。”他说完便不再搭理自家嘴馋的边牧。

    林楚迟做好的卤牛肉到处分一分,最终剩下的那点被她连着之前顾淮昱送的车厘子一起带回家。

    两个多月没回家,本来她准备趁着这次元旦节好好露一手,结果林母压根不给她机会。

    林母不是不知道女儿手艺好,但作为一个母亲,比起满足口腹之欲,她更心疼女儿,想到她天天那么辛苦在食堂给学生们做菜,难得放假回家,说什么也不让她再进厨房。

    于是元旦假期,桌上唯一出自她手的只有从学校带的那两盒卤牛肉。

    国庆在吴家婚宴时她就已经做过卤牛肉,当时林父就很喜欢,同时有些没吃过瘾,这会看到桌上有卤牛肉,他直接忽视桌上其他菜。

    “怎么,我做的菜就那么难吃”

    林母看到他专挑牛肉吃,嫌他也不知道给女儿留点,边说边往女儿碗里夹。

    “妈你自己吃,卤牛肉我早就吃够了。”林楚迟倒不是真吃够了,只是她自己的手艺想什么时候吃都行,不想让林母太顾着她。

    她话落,林父边伸筷子夹韭菜炒蛋边道“我可没说你做菜难吃,好容易女儿回来,你别总想跟我吵架。”

    “谁想跟你吵架”林母没好气地白他一眼。

    夫妻一人倒不是有什么矛盾,主要还是以前在食堂天天有事忙,现在忽然闲下来天天窝在家里就容易互相吵吵嘴。

    林楚迟看出他们不是真要吵架自然不会插嘴,当然,主要也是她嘴没空。难得回来一趟,她碗里已经堆满林母给夹的菜,手边还放着满满一大碗鸡汤,她努力干饭都来不及。

    好容易吃完饭,吃饱了还有点小撑的她准备去洗碗,却又被林母给拦下来。

    林楚迟在家啥活也抢不到,元旦假期瞬间就闲下来。

    “妈我来吧”

    元旦当天,午饭后林楚迟见林母在给早上晒的被子翻边,立刻上前帮忙。

    “不用。”

    “我没事做,帮忙晒晒被子而已又不会累着。”

    “妈已经弄好了,没事你就出去玩,厨房里有个小锅,你可以拿去跟你那些朋友过家家去。”

    那个小锅是林母前段时间逛集市看到的,感觉用来煎个饼煎点蛋什么还挺好,所以就买回来。

    村里和林楚迟同龄的女生不是没有,但要么已经嫁人,要么早就搬到市里住。林母口中的朋友是村里那些小孩,过家家更是小朋友爱玩的把戏。

    她说得那么理所当然,显然哪怕自家女儿都已经一十多岁,甚至都已经能工作,在她心里却依然觉得女儿是孩子。

    林楚迟国庆假期时确实和村里小孩打成一片,但也不代表她有多喜爱过家家这种游戏,只是玩个新鲜而已。

    感觉在林母心里自己跟那群孩子没什么分别,她有些无奈。

    孩子一十多岁的大孩子吗

    最终,一十多岁的大孩子还是被赶出去找朋友玩,不过因为天气比较冷,他们没玩过家家,而是在其中一个孩子家里看电视。

    一群孩子凑在一起看的自然是动画片,不过并不是那种很幼稚的动画片,林楚迟这个大孩子坐在旁边倒是也跟着看得津津有味。

    “哇”

    “好厉害”

    “看起来好好吃呀”

    电视里放的是一部跟美食相关的动画片,小孩们看到里面夸张的做菜手法,眼睛都变得亮晶晶的。

    又看一会后,其中某个小朋友转头看向林楚迟“小林姐姐,你会做发光的蛋炒饭吗”

    显然,哪怕时隔两个多月,村里这些小朋友还记得她很会做吃食。

    没等林楚迟回答,旁边另一个十岁左右的小朋友先开口道“你真笨电视里都是假的,炒饭才不会发光。”

    “你才笨”

    两个小朋友吵嘴时,林楚迟望着电视屏幕却是微微出神。

    会发光的蛋炒饭看似有些夸张,连大点的小朋友都清楚这不可能,但林楚迟心里却知道,她真能做出这种蛋炒饭,不,应该说她曾经做过会发光的料理。

    穿越接收完原主记忆时,聪明的她就知道,她习以为常的某些烹饪手艺在这个世界好像有些夸张,所以一般不会用出来。

    食堂是做大锅菜的地方,而大锅菜本来也不必像小锅菜那么讲究,如今她也已经习惯用会简单而基本的烹饪手法来做菜。

    可在看到电视里的动画片时,林楚迟忽然有种看到穿越前世界的感觉。

    当然,不是说动画片里的世界和她穿越前一样,而是那种好像整个世界都在围绕着美食转,大家做菜手法都华丽而精彩。

    其实别说发光,林楚迟记得在世界美食大赛总决赛时,她成功做到美食的最高境界,将自身情感带到菜品中,让在场闻到菜香的人都纷纷落泪,品尝到菜的评委更是纷纷通过这道菜看见藏在心里最牵挂的人与事。

    林楚迟不傻,早在之前她就因为两个世界的差异产生不少疑惑,此刻看着动画片,如果说她一开始没有多想,但在两个小朋友的争吵中,她顿时就灵光一闪,隐约想到什么。

    之前问话的小朋友跟同伴吵几句后也没继续问她,而是重新将视线转移回电视机上。

    小朋友们看电视时大概是难得专注又认真的时候,因此也没人发现坐在旁边的林楚迟开始走神。

    直到快到饭点,家家户户开始喊孩子回家吃饭,林楚迟才在孩子们热情拉她回家吃饭的声音中从自己思绪里回神。

    “你们要回家吃饭,我也得回自己家吃饭,明天再一起玩好不好”

    林楚迟自然不可能跟哪个孩子去他家吃饭,直接低头哄道。

    “好吧”

    见她谁家都不准备去,孩子们这才放弃,各回各家去。

    林家。

    林母已经把饭做好,林楚迟闻到饭菜香直接去厨房洗手帮忙端菜拿碗筷。

    这点小事林母总算没再拦着她不让做,不过却是看着她问“怎么了,下午玩得不高兴”

    “没有啊。”林楚迟微微摇头还冲她笑了一下。

    她确实有些心事,但也没到不高兴的地步。

    林母只是见她回来表情淡淡的才猜她是不是在外面玩得不高兴,看她露出笑意便放下心来“你昨晚不是说我炒的笋好吃,我又炒了一盘,你待会多吃点。”

    村里有竹林,笋子算是村里经常吃的东西,林母做了那么多年笋,味道确实还可以。

    “好。”林楚迟点点头,晚饭时果然夹得最多就是那盘笋子炒肉。

    林母做的笋子炒肉用的是新鲜笋,吃起来又脆又鲜又爽口,相比起来,倒是里面的肉没有笋好吃,炒得稍微有些老。

    元旦节算是阳历新年,今天桌上菜色十分丰盛,不光有笋子炒肉,还有红烧鱼、烤鸭、鸡汤以及林楚迟带回家的卤牛肉。

    林父身体还有点虚,但如今已经能离开轮椅,加上又是过节,林母总算松口,让他能喝一点点酒。真就一点点,那种小酒杯一个杯底的份量。

    “这么点酒一口就没了,喝着有什么意思”

    “没意思那你别喝。”

    林父立刻不说话,低头抿了一点点酒后赶紧夹块卤牛肉送进嘴里,享受地发出感叹“这么好吃的牛肉就得配点酒才更有味”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
本站所有小说均来源于会员自主上传,如侵犯你的权益请联系我们,我们会尽快删除。
笔迷读 All Rights Reserved 网站地图