第54章 第54章

    腊月二十八炸好丸子、酥鱼、酥肉后, 腊月二十九早上林楚迟就跟着林母一起蒸馒头。

    林母做饭手艺就家常菜水平, 但馒头倒是蒸得挺不错。

    “妈给你做几个枣花馒头。”

    枣花馒头就是用红枣点缀,并做成花朵形的花样馒头,是林楚迟从小到大都很喜欢吃的东西。

    “好。”林楚迟点头应下,手里却也没闲着, 而是用面配上提前准备的各种果蔬汁随手捏出寿桃、醒狮、兔子、柿子等各式各样的馒头。

    看到她做馒头像是玩橡皮泥似的捏出那么多花样, 林父林母脸上都露出笑容“这馒头做得可真漂亮”

    馒头不光做好时漂亮,蒸出来后整个都蓬松起来, 既好看又散发着淡淡的甜香,实在讨人喜欢。

    “乖乖做的这馒头我都有点舍不得吃。”林母握着手里精致的馒头道。

    林楚迟欣赏完她给做的枣花馒头就已经咬着吃起来, 闻言笑着道“不用舍不得, 馒头做出来本来就是吃的。”

    刚蒸出来的馒头松软可口,一家三口吃完当早餐便带上东西去后山祭祖。

    二十九过完, 马上就到了大年三十。

    辞旧迎新的好日子林楚迟起得比平常更早一些,该忙的事情前段时间都忙得差不多, 上午她帮着家里把对联和福字帖完就没什么事干。至于年夜饭,那是下午才开始忙的事情。

    并不是所有年轻人都会回村里过年,林楚迟贴完自家春联想到村尾有几家独居老人, 左右也没什么事, 干脆过去看看。

    那几位老人身体还行, 但毕竟年纪大了, 手脚没那么利落。林楚迟过来就见他们也在忙着贴对联,直接上前帮忙。

    老人们的孩子虽然没回来,但还是给寄了钱和东西,在她帮忙贴好对联又陪着聊会天后, 老人们立刻就把家里自己舍不得吃的饼干、糖果、牛奶都塞给她。

    林楚迟之所以会特意过来帮忙, 是因为从原主记忆里看到这些老人从小就对村里孩子很好, 尤其是原主小时候跟爷爷住在村里时,他们家里有什么好吃的都会分给原主。

    “爷爷这是专门给老人家喝的奶,你留着自己喝,还有别放太久,不然过期了”林楚迟看到被塞给自己的中老年人牛奶时有些哭笑不得,赶紧解释并提醒他注意保质期。

    “啊”

    老爷子听明白这牛奶她不能喝,立刻抱怨起儿子来,觉得他不会买东西,同时又继续给她塞糖和饼干,显然是觉得这些她总能吃。

    家里其实不缺这些零食,但林楚迟见他们非要给,知道如果全部拒绝他们肯定会失望。

    果然,看到她挑一部分东西收下来,老人们脸上才露出笑容。

    “不能白拿你们那么多零食,等下午我包完饺子送些来给你们尝尝。”林楚迟抱着零食道。

    大概是她没有太客气,老人们便也没拒绝,反而笑着道“行,那我们今天有口福了。”

    都是一个村的,林楚迟又是他们看着长大的小辈,老人们本来是或懒得包或不会包饺子,觉得过年吃点她送的饺子也算是个意思,没想到她下午送过来的却不只是饺子。

    “哎呦,怎么送那么多东西,你留着自己吃。”

    林楚迟包的饺子不用说,冬至时就经过全校师生的认可;炸丸子、炸酥鱼、炸酥肉更是在腊月二十八那天生生馋了全村人一天,吃过的就没有不夸的;至于昨天蒸的馒头,那更是又好看又好吃,另外还有今天现做的笋焖红烧肉、四喜丸子,全部加在一起,老人们什么都不用自己做就能直接当年夜饭吃。

    他们村里大部分人互相间多少都有点或远或近的亲戚关系,所以气氛还是挺不错的,其实也不光林楚迟送,村里

    其他人家也会给这几家老人送点吃食。

    “没事,家里还有好多。”

    林楚迟怕老人们还要客气,送完就赶紧回家去,路上遇到不少在外面玩烟花爆竹的小孩喊她一起。

    “你们玩的时候小心点。”她没跟着一起玩,而是交代两句就先回家。

    冬天太阳落山早,此时天色已经微微暗下来,家里餐桌上摆着不少好吃的,厨房里更是到处都是东西。

    下午时一家三口先一起动手包好饺子,随即林楚迟又展示手艺做了笋焖红烧肉和四喜丸子,去送东西前更是把家里人都爱喝的墨鱼排骨莲藕汤炖上。

    现在她回来则是准备把鱼和虾做上,再炒两个素菜就差不多把年夜饭备齐。

    林母看到女儿送完东西回来就要往厨房里钻,拦下她道“现在还早,你爸不是给你买了好多烟花爆竹,你也出去玩会。”

    林楚迟想到家里那一箱子各种各样的烟花爆竹,越发觉得自己还在被家长当小孩一样看待。

    不过想着东西已经买了也不好浪费,她最终还是点头搬着箱子从家里出去。

    “哇小林姐姐你好厉害,竟然有这么多”

    孩子们很快被她放烟花的动静吸引过来,见她竟然有一箱,脸上露出羡慕的表情。

    林楚迟感觉自己一个人想玩完这么多也不容易,干脆带着他们一起玩。

    当然,烟花爆竹好玩归好玩,但不注意还是会有风险的,所以分享之前她先跟孩子们约法三章。

    咻

    林父买的烟花爆竹还挺齐全,冲天炮、烟花、摔炮之类的箱子里基本上都有。

    随着烟花爆竹在附近响个不停,周围原本暗下来的天色都被照亮几分。

    林楚迟还真是头一次这么玩,望着从自己手里放出去的璀璨烟花,脸上露出跟旁边孩子们一样的灿烂笑容。

    有些家长们听到动静找过来,看到有她在盯着孩子们,这才放心离开。

    一箱烟花爆竹看着多,但这么多人一起玩消耗得还是挺快。

    “没有了”

    孩子永远是玩不够的,发现没得玩了顿时有些失望。

    “下次再玩吧。”林楚迟倒是已经玩够,笑着安抚道。

    正在这时,已经有家长喊回家吃饭的声音传来,于是孩子们跟她说一声便开始各回各家。

    林楚迟站在原地目送他们全部回到家里,这才转身拎着空箱子回自己家。

    “怎么样,这些烟花爆竹好玩吗”林父买的时候特意让老板推荐的,老板听说是给家里孩子买的,也想不到是二十多岁的孩子,推荐的全是今年小孩们最喜欢的种类。

    “好玩。”

    听到她说好玩,林父感觉自己买对了,高兴的笑起来。

    而林楚迟则是在洗干净手后就重新把厨房里围裙穿上,走到水池边道“妈,让我来。”

    林母正在处理虾,本来不想让她沾手,不过见在她上手一分钟就能处理好几只,还比自己处理得更干净利落,到底还是把水池让出来。

    林父喜欢吃蒜,所以这些虾林楚迟全部去头开背,准备做个蒜蓉粉丝虾。

    她把虾处理完,顺手又将旁边养在水桶里的鱼给杀了,动作快到林母根本帮不上忙。

    年年有余是很好的寓意,所以家里准备做两条鱼,年夜饭时吃一条,还有一条先放着。

    “我把饺子再煮点出来。”

    之前煮的饺子都拿去送人,林母见她做菜用不着自己,便想着煮饺子。

    林楚迟点点头,将要用的粉丝先煮好备用,再将蒜蓉剁好就开始起锅烧油。

    油温三成热时下入一半蒜蓉,蒜香瞬间就被热油激发出来。蒜蓉想

    要好吃,在被炸成淡黄色时就要关火,加入剩下一半生蒜蓉和小米辣,两者相结合才能发挥最大的蒜香。

    加入小米辣翻炒均匀,接下来就可以将调料依次撒入锅中,一碗喷香诱人的蒜蓉酱便做好。

    粉丝提前煮过,虾也是种很容易熟的食材,所以将粉丝铺底再放上虾和蒜蓉酱后上锅蒸五分钟左右就可以。

    “好香。”林父本来在外面摆桌子,闻到自己最爱的蒜蓉香立刻被吸引进来。

    林楚迟已经将蒸好的蒜蓉粉丝虾从蒸锅里端出来,略烧一些热油浇上去,蒜香与虾的鲜味瞬间被油给激发出来。

    “爸你要不要尝一个”察觉到林父专注的目光,她开口问。

    “多大人了,这一会还等不了”

    林父本来想点头,听到林母的话只能改为摇头道“我不尝,待会上桌一起吃。”

    两条鱼做起来也快,一条红烧,一条糖醋,很快厨房里又飘出鱼特有的鲜味。

    他们家里虽然只有三口人,但毕竟是过年,加上今年暑假也算是大难不死必有后福,借着过年也得庆祝庆祝,所以年夜饭做了满满一大桌。

    炸肉丸、炸素丸子、炸藕丸、炸酥鱼、炸酥肉、花馒头、饺子、笋焖红烧肉、四喜丸子、蒜蓉粉丝虾、板栗烧鸡、糖醋鱼、红烧鱼、松仁玉米、韭黄炒蛋、墨鱼莲藕排骨汤,每一样看起来都特别好吃。

    过节肯定不能光有吃食,林楚迟还专门做了小吊梨汤当饮品,另外桌上还有林母买的橙汁和可乐。

    今天这桌年夜饭看着就比往年要更好吃,但这话林父只敢在心里想想,怕说出来又要招白眼。

    家里就他们三,也没必要讲究太多,菜上桌他们人便都坐下,林楚迟也终于有功夫拿起手机看看。

    现在是七点多,离春节晚会还有一会,不过家里电视早就提前打开,这会正放得热闹。

    林楚迟看完时间便注意到又有许多新消息,发现是有提前的新年祝福,也有像赵月一样分享家里的年夜饭。

    她看完赵月发来的图片,感觉看着还挺不错,夸了两句她妈妈手艺挺好就顺手拍下自家年夜饭回过去。

    啊啊啊七七你家年夜饭看起来好好吃的样子,特别是那些馒头,都好好看

    赵月早知道她家年夜饭肯定好吃,但看到图片还是有被馋到,她激动完还不忘又回复一条。

    我妈要是有这个水平我就不抱怨了,这是我外婆做的年夜饭,我们今年来我外婆这陪她过年。

    都是准备吃年夜饭的时候,她们简单聊两句就停止话题。

    在林楚迟回消息时,林母已经又是给她盛汤又是给她夹菜,让她直接拿起筷子就能吃。

    “妈你多吃点,我自己来。”林楚迟说着放下手机拿起筷子给她夹了块肉。

    本来林父还惦记着趁这个难得的好日子喝点酒,不过等吃到第一口菜时就暂时忘记这事,端着碗专心吃起来。

    笋焖红烧肉不光肉肥而不腻,鲜嫩的笋吸附肉汁后吃起来更是爽脆可口。

    蒜蓉粉丝虾更是不用说,粉丝爽滑鲜香,虾肉更是又嫩又入味。

    糖醋鱼酸甜适口,鱼表皮带着点焦脆感,内里鱼肉却是很嫩,蘸上盘中糖醋口的汤汁别提多好吃。

    这些菜配什么主食都好吃,于是只见林父碗里装着半碗饭,左手拿着个馒头,右手则是握着筷子,一口饭一口菜,偶尔还用馒头夹肉吃,吃得那叫一个香。

    “你看你爸”林母看到他吃个饭双手都用上,笑着跟女儿打趣。

    林楚迟微微扬唇,吃完碗里她刚才给夹的鱼和肉后挑了几个荠菜饺子到碗中。

    她刚吃第一个饺子就感觉咬到东西,等吐出来发现是颗硬糖,立

    刻仰头告诉林母。

    “好好好,说明我们乖乖明年大吉大利”林母高兴的笑起来。

    这个时间吃年夜饭的不止他们一家,家家户户今夜都十分热闹。

    随着生活越来越好,丰盛的年夜饭也不像小时候那么容易让年轻人激动。

    “吃饭玩什么手机,大过年的别让我说你。”

    孙浩达望着桌上的饭菜,可能是最近天天大鱼大肉吃多了,也可能是下午零食吃太饱,他现在是真没什么胃口。

    不过他也知道,年夜饭要是一点不吃,等过完年他妈怕是想起来一次就要翻一次旧账。

    “对了妈,我之前从学校带回家的辣酱你放哪了”他突然想起来道。

    辣酱是放假前学生们想到回家就吃不到林楚迟做的饭,纷纷求她再做点辣酱,于是在放假前她连做了三天辣酱。

    “放冰箱了。”孙母说完见他起身好像准备去拿辣酱,没好气道,“桌上这么多菜不吃吃什么辣酱,辣酱有什么好吃的,那玩意又没营养。”

    家里口味偏清淡,日常能有个辣椒炒肉就算辣菜,辣酱这种东西她日常很少用,所以儿子带回来的辣酱才一直在冰箱没动。

    “这可不是普通辣酱,这是我专门从学校带回来的,你们吃过就知道有多好吃了”孙浩达说话间已经从冰箱里把辣酱拿出来,同时懊恼自己竟然现在才想起来它。

    孙家一共六口人,家里除开爷爷奶奶、爸爸妈妈外,孙浩达还有个读小学的妹妹。

    可能是因为听到哥哥说好吃,小姑娘立刻端着碗好奇地凑到他身边。

    辣酱盖子被打开那一瞬,香辣的气息瞬间压过桌上的菜香。

    “好香哥哥我要吃这个”

    “你不是怕辣吗这个可是辣酱。”

    孙浩达还是挺宠妹妹的,倒不是舍不得给她吃,只是想到她平常菜里放点辣椒就叫辣,没敢直接给她。

    “我不怕辣,我想吃”

    见她真想吃,孙浩达这才用勺子往她碗里放了一点点,并提醒她跟饭拌开再吃。

    小姑娘随便拌了拌就将被辣酱染成微红色的米饭送进嘴里,入口能尝到辣味,但同样也能尝到香味。

    被辣酱拌的饭有种越吃越香的感觉,让她即便感觉到辣还是忍不住继续吃起来。

    “怎么样,辣不辣”孙浩达边往自己碗里挖一大勺辣酱边问。

    “不辣,好吃”

    她说是这么说,但从她微微吸气的模样谁还看不出来,她肯定还是有被辣到。

    自家女儿孙母多了解啊,那就是一个辣条能吃得欢,但菜里有点辣味就要喊辣的家伙,她现在说辣酱不辣只有一个原因,那就是辣酱好吃到让她愿意承受那股辣味。

    “给我尝尝。”孙母对辣酱起了好奇心,直接伸手拿过来,只尝一口就有被辣到。

    “你什么时候那么能吃辣了”

    看到儿子有辣酱后拌着饭和菜大口大口吃着,孙母都有点替他觉得辣。

    “这已经是比较不辣的了,你是没吃过我们食堂的蒜蓉朝天椒辣酱,那才是能把人辣哭。”孙浩达带回来这瓶不是朝天椒,显然他也是清楚家里人的吃辣水平。

    辣酱闻着就香,再看他和他妹妹吃得那么香,孙父和孙家老两口也忍不住跟着尝了点。

    不得不说,辣酱辣归辣,但香也是真香,吃起来特别开胃。

    孙母刚劝脸都有些被辣红的女儿少吃点,转头就看到家里老人碗里那一大片红彤彤的辣酱,赶忙提醒“爸你别吃那么多辣酱,待会该辣得胃难受。”

    “没事,我配着饭和菜一起吃没那么辣。”孙老爷子年纪大了,过年期间又大鱼大肉吃得比较多,最近胃口一直不

    怎么好,刚才吃了点辣酱,那股带着蒜香的辣味让他有些开胃。

    片刻的功夫,孙浩达带回家的辣酱就被吃掉四分之一,显然家里人都喜欢这个味道。

    得知这是食堂里做的手工辣酱,孙父夸道“怪不得你总说学校里饭好吃,就冲这辣酱的味道,那饭菜肯定差不到哪去。”

    “那当然,我们学校食堂可是好吃到引来主播都过来做直播”孙浩达边吃边夸起来。

    像他一样带了七七牌辣酱回家的学生并不少,家里人基本上吃过就没有说不好的。

    林楚迟还不知道自己做的辣酱那么受学生家里人欢迎,不过即便知道也不会太惊讶就是。

    她和家里人吃完年夜饭便坐在电视前一起看春晚,时不时还握着手机跟赵月聊两句。

    赵月在吐槽春晚一年不如一年时,她看着倒是觉得还行,至少挺有过年的喜庆氛围。

    等她说春晚没意思跑去跟人开黑去以后,林楚迟便放下手机陪父母一起认真看春晚。

    过年家里坚果、水果都是不缺的,林母吃了个车厘子后开口道“这车厘子没你上次拿回来的好吃。”

    林楚迟闻言很快反应过来,她说的是元旦自己带回家的车厘子。那箱车厘子是顾淮昱送的,看包装就是知道是进口货,味道好也不奇怪。

    车厘子可不便宜,林母大概是因为她上次拿回来那箱,觉得她喜欢吃车厘子,准备年货时才专门买回来一箱。

    林楚迟猜到这个原因,边抓起几个吃起来边道“还好,这个也挺甜的。”

    林母听到她说甜,直接把盘子端到她手旁,并表示冰箱里还有,让她多吃点。

    大概是由车厘子想起顾淮昱,等到春晚倒计时后,林楚迟想想还是打开和他的对话框发过去一条新年祝福。

    顾淮昱如今家里就他一人,晚上被堂叔硬叫到家里吃过年夜饭后他就回到自己家。

    春节晚会上有歌手唱的是他的作品,不过他却并不在意,家里电视打开也是任它在那放,并没怎么看。

    大概是从小到大已经养成过年守岁的习惯,那怕如今家里只有他一个人,他还是没提前去睡觉。

    收到林楚迟发来的消息时,顾淮昱回复一句新年快乐,转头却看到叼着罐头凑过来的边牧。

    边牧的智商跟小孩子一样,小孩子都能发现过年期间家长容忍度会更高,它自然也看出来,所以明明今天的罐头都已经吃过,现在还敢光明正大叼罐头来找他。

    大过年的顾淮昱也确定懒得跟它计较多吃一个罐头的事,不过想到林楚迟那么喜欢它,却是接过罐头先放到一边,让它拍个拜年视频才给它开罐头。

    有好吃的吊着时,边牧的服从性还挺高,不光抬起两只前爪做拜年状,竟然还会歪着脑袋卖萌。

    林楚迟收到视频时眼中瞬间流露出喜欢的笑容,伸手点点视频里边牧的脑袋,觉得它怎么能这么讨人喜欢。

    “在看什么”

    林母看到她握着手机笑得那么开心不由问一句,等她把手机分享过来时,稀奇道“这狗还会拜年,真聪明。”,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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