第143章
章北庭婉拒了贤王的好意, 跟不同人较量厨艺确实挺吸引人,但京城山高路远,小团子还不到两个月, 受不了长时间奔波,让他将小团子丢在家里自个儿前往的话, 那他宁愿暂时不去。
贤王虽然有些遗憾很长时间吃不到章北庭做的美味了,但也没有强求,领着随从去了下一个城市。
他人是离开了,影响力却不减,经过口口相传,不仅常往云阳城跑的商人们知道,贤王来到云阳城后, 几乎所有的饮食都归有间食肆包了, 周边城镇的百姓们也知道了这件事。
章北庭连着给贤王做了好几天的饭菜, 贤王走了,他也没能闲下来, 有贤王这个金字招牌在,食肆里客人陡增,就算想添加人手, 短时间内也不好找,厨子们忙不过来的时候, 他这个掌柜的总不能袖手旁观。
这天醉春阁的王掌柜未时末来找章北庭,依照他开饭馆的经验, 这个时辰吃午饭的客人理应都吃完了, 距离晚饭时间又尚早, 是食肆最闲的时候。
然而食肆至少五成的入座率, 还是让他吃惊得张了张嘴, 也更坚定了内心的打算,“我找你们掌柜。”
邹文竹叫住一个路过的伙计,让其去后院通知章北庭,又招呼王掌柜,“您先坐下歇会儿。”
稍微对食肆了解一些的人都知道,章北庭雇的这个账房不擅交际,王掌柜摆了摆手道:“你忙你的,不用管我。”
章北庭很快从后院出来,“本来应该我跟宴卿登门道谢的,若不是您帮忙,我们都不知道宴卿的母亲是被人”
王掌柜收回目光,打断章北庭的话,“如此丧天良的事,我等不知道便罢了,既知道了,便没有置之不理的道理。”
两人互相客气一番后,去了楼上雅间。
王掌柜从章北庭手里买走酸菜鱼的方子有段时间了,私下里他虽不如陆德昌父子跟章北庭走得近,但对章北庭的性格自认还算了解,闲聊了几句后就笑着道:“我也不绕弯子了,今天过来是有个事想向你打听打听。”
“你说。”章北庭道。
王掌柜:“贤王判给你夫郎的那间饭馆,你们是怎么打算的”从贤王将饭馆判给宋宴卿那日起,他便一直留意着斜对面那间铺子的动静,虽说不后悔找来稳婆,帮宋宴卿的母亲沉冤昭雪,可要是章北庭将食肆分号开到他斜对面去,那他家醉春阁的处境不是比之前更差了吗
竞争对手是宋茂祖的话,他还有一争之力,换做章北庭,他索性洗洗手回家养老算了,没看到都这个点了,楼下还有多少客人吗
章北庭一听便明白王掌柜的心思,笑问道:“王掌柜可有什么好的建议”
“我在长阳街也有两间铺子,不大,两间加在一起,大概能抵得上贤王判给你夫郎的那间铺子,为兄厚着脸皮问一句,可不可以拿我那两间铺子跟你们换我饭馆对面那一间,”王掌柜叹了口气,勉强笑了笑,“你这手艺,一旦去了东城,老兄我怕啊。”
“好。”章北庭道。
他答应得太快,王掌柜愣了一下才反应过来,事情这么轻松就成了,仍有些不敢相信,“你不问问我那两间铺子具体在哪里,有多大”
章北庭往王掌柜杯子里添了些茶水,含笑道:“你说能抵得上便肯定能抵得上,再说了,若不是有你,我们也得不到那间铺子,谋害宴卿母亲的人也还在逍遥法外。”
说完他从怀里掏出一张折好的纸,双手放到王掌柜面前,“这是一道以鱼为主要食材的方子,我跟宴卿原打算过几日得空了送去你家里的,”说着他站起身,行了一礼道,“大恩不言谢,唯以此方子聊表我们夫夫二人的心意。”
“快坐着快坐着”王掌柜几乎是手忙脚乱地将章北庭按回椅子上的,将赵稳婆找回来,中间藏了多少私心他自己很清楚,现在章北庭又是毫不犹豫地同意换铺子,又是送方子,让他有些惭愧。
章北庭又将方子往王掌柜面前推了点,“你安心收着便是。”
王掌柜那点小心思很好猜,无非是想着扳倒宋茂祖,便没人跟他抢生意了,不管动机是什么,结果就是帮宋宴卿的母亲报了仇,方子是两人的心意,至于换铺子,长阳街跟东城都不是偏僻的地方,章北庭如今又不愁没客人,食肆开在哪里都是一样,所有的铺子都在长阳街,还方便管理。
第二日,章北庭跟王掌柜便去衙门将房契换了,之后装修铺子,雇伙计,日子忙忙碌碌过得飞快。
食肆门前的树叶从青绿染上金黄,再到落尽,小团子也从只会哭和吃睡,到大人逗他时,会笑、会发出“啊”、“呀”的声音。
这天城外码头停了艘官船,官船外表看起来朴实无华,码头上的人们也没在意。
贤王站在码头上,感慨道:“不过数月,云阳城竟变化这样大。”
河道清理过,码头修葺一新,通往城里的道路也更为宽敞平坦了。
他身边的侍卫并未完全将他跟码头上的人隔开,旁边歇脚的船工也不知道他就是从官船上下来的人,搭话道:“公子是外地的吧我们云阳城每年冬季都会清理河道,修缮码头,这才弄完,变化自然大。”
他是贤王不是闲王,很清楚朝廷给的钱不可能做到这么多,但还是随口问了句,“朝廷给的钱吗”
“朝廷给的钱哪够啊,”船工微微抬起下巴,神色颇为骄傲,“大头是我们云阳城商户们自己捐的。”
他见贤王听得认真,便说起了故事,“前段时间那位金尊玉贵的贤王曾来过我们云阳城,还判了桩案子”
一开始的细节,贤王比这船工还清楚,但也没打断他的话。
船工说着说着就是贤王不知道的了,“宋家家财不少,但除了那间铺子,其余的章掌柜夫夫二人都没要,全捐给衙门用来修码头了,又因有间食肆得了贤王的青睐,吸引了不少南来北往的商人,城中商户跟着受益,大家赚得钱多,捐得也比以前多,码头自然修得比往年好。”
贤王微微颔首,码头跟道路修好了,方便的是往来云阳城的人,外来者一多,即便不做买卖,吃住总要花钱,受益的还是城里的商户跟百姓,总的来说,大家捐的这些钱都不亏。
只是宋家那些家财,除了一间铺子,章北庭跟宋宴卿居然全捐了,这让他有些意外。
船工抬头看了眼太阳,道:“公子现在进城的话,赶快点还能在有间食肆吃上午饭,他家客人多,再晚怕是排不上号了。”
旁边的船工插话道:“来云阳城一定得尝尝有间食肆的吃食。”
贤王展眉笑道:“我正是冲着他家东西来的。”说完一振衣袖,率先上了旁边的马车。
车夫赶马车的技术很好,新修补过的进城的路也宽敞平坦,奈何他们在码头的时候就已经是过了午时正,紧赶慢赶,也只能在未时前赶到。
刚进入长阳街,沈侍卫就从撩起的帘子处注意到,比起他们离开的时候,街上又多了两间卖吃食的铺子,这两间铺子的招牌上同样写着他们熟悉的有间食肆四个字,只不过右下角多了几个小字串串香店、牛肉火锅店,用来区分每个店面主卖什么。
到了主店前,场面更是夸张,如今已是初冬,今天又没太阳,马车帘子掀开时间久了沈侍卫都觉得吹进来的风有些凉,而有间食肆门前的空地上,却坐满了等着吃午饭的客人。
“王爷,若是排队的话,恐怕短时间内吃不上饭。”沈侍卫收回目光道。
贤王淡淡地道:“那就不排。”
沈侍卫意会,打起帘子下了马车。
门前招呼客人的伙计看到他们从马车上下来,上前道:“客官吃饭的话,可能需要等”伙计话说到一半,发现来的是贤王,顿时音调都变了,“贤贤”
贤王打断他的话道:“先给我们找个地方吃饭。”
“您您请随我来。”伙计结结巴巴地在前面领路,贤王今日的穿着跟先前在云阳城时大不同,若不是记得贤王的长相,他差点没敢认。
等位的食客看到有人不用排队,也只露出羡慕的表情,看着人进了食肆了,就继续低头磕食肆免费的瓜子,大家都知道,有间食肆的贵客不仅不需要排队,还能吃到掌柜亲手做的吃食,而这些贵客都有一个共同点,便是在食肆名声不显的时候,就已经跟掌柜熟识,他们这些后来才知道食肆东西好吃的人,是羡慕不来的。
章北庭听到伙计来报,不由愣了愣,“你说谁来了”
“贤王,”伙计吞了吞口水道,“一同来的只有沈侍卫,陆公子不在,陈三将他们带去了给萧公子留着的雅间。”
“我去一趟。”章北庭洗干净手道。
章北庭打开雅间的门,见里面坐着的确实是贤王,连忙行了一礼。
贤王摆了下手,示意章北庭起身,“本王还没吃午饭,赶紧给本王上些吃的吧。”
“王爷有什么想吃的吗”章北庭问。
贤王:“上回你说托好友带了些椰子回来,若现在还有的话,给本王煮个椰子鸡,其余的你看着弄就行。”他都没有思考,章北庭一问就给了答案,明显是路上早就想好了的。
“还有几个椰子,”章北庭道,“草民这就去给您安排。”
知道贤王饿了,章北庭从二楼雅间走到厨房的这段路,就已经有了打算,不过片刻,他就领着伙计,端着食材回了雅间。
沈侍卫讶异道:“这就好了”
“还未好,不过很快就能吃上。”章北庭当着贤王跟沈侍卫的面,开了椰子煮椰子鸡,与此同时,伙计也已经摆好炭炉跟烤肉的食材。
章北庭有条不紊地摆弄着这些东西,椰子就在后院放着,拿上来直接开就行,鸡厨房里也有现成杀好的,烤肉这一套则是碰巧,前几日萧万青说了今天中午要过来吃烤肉,早早的章北庭便给他备好了炉子跟食材,既然他来晚了,那就先给贤王吃了再说。
贤王跟沈侍卫之前在食肆吃过烤肉,沈侍卫烤肉的手艺很不错,有他伺候贤王,不需要章北庭动手,章北庭便守着椰子鸡。
没多久,炭炉上便传来滋滋作响的烤肉声,丝丝缕缕的焦香在雅间飘散。
两人吃了几块烤肉,章北庭这边的椰子鸡也煮开了,撇去上头的浮沫后,章北庭掐着时间,让其又煮了一会儿,才将鸡肉端到贤王跟沈侍卫的面前。
砂锅的盖子掀开,贤王跟沈侍卫闻到了扑面来而来的鲜香,浓郁的椰香跟鸡肉的香味混合在一起,让贤王不自觉就将注意力从烤肉那边转移了过来,烤肉他吃得多了,椰子煮鸡还是头一回呢。
他问:“可以吃了”
“可以了。”章北庭给贤王盛了点汤。
天气冷,确实想喝点热乎乎的东西,贤王没说什么,待汤稍凉,便端起浅浅喝了一口,才尝到味道,他眉毛就几不可见的上挑了一些。
汤很清甜,椰子水的味道跟鸡汤的味道结合在一起,形成一种很独特的风味,贤王三两口便将碗里剩下的汤都喝完了。
在章北庭的注视下,他夹起一块鸡肉,在蘸碟里蘸了蘸。
蘸了蘸料的鸡肉才靠近鼻端,便闻到一股淡淡的清香,以及酸味,这种酸味明显不是来自于经常作为调味料的醋,而是来自于蘸碟里那指头大小的青色小橘子。
贤王咬了口鸡肉,蘸料的里酸味很淡,也很清新,非常好的中和了鸡皮的油腻,鸡肉煮的时间很短,不管是鸡皮还是鸡肉,都很脆嫩,椰汁的香甜已经融入鸡肉里面,越嚼越香。
章北庭看贤王跟沈侍卫吃得满意,便道:“草民再去准备些主食。”
贤王本来想说不用了,既有烤肉,又有椰子鸡,他跟沈侍卫哪还需要吃主食,但想到需要章北庭特意去准备的,肯定不是普通的米饭或者面条,于是飞快摆了下手,头也不抬地道:“快去快回。”
章北庭去得快,回来得也很快,手里端着的还是一个冒着热气的小砂锅,只是打开盖子,飘出来的是诱人的腊香。
既有了椰子鸡,怎么能少得了煲仔饭,入冬之后,何家便开始忙活着熏腊味,他们家咸口的腊味做得极好,不需要章北庭操心,章北庭便自己做了些甜口的。
用勺子翻动煲仔饭时,能听到清脆的声响,金黄诱人的锅巴随即被翻到最上头。
贤王想,还好刚才没阻止章北庭去准备主食。
吃饱喝足,章北庭带着伙计离开后,沈侍卫摸了摸肚子,长舒了口气道:“从京城一路走来,还是这章掌柜做的东西最好吃。”
贤王也是这么觉得,不然也不会改了回京的路线,就为了能再多吃几顿章北庭做的菜,他摸了摸下巴道:“最多只能在云阳城逗留三日。”
回程还有其它事情要做,若在云阳城待得太久,怕不能在冬至前赶回去跟家里人团员。
食肆里不少客人曾见过贤王,先前伙计领着他跟沈侍卫去楼上雅间的时候,大家埋头吃饭,没人注意,后来看着章北庭一趟趟上二楼,食客们都存着几分好奇,因而等贤王一下楼,便被认了出来。
不过大家也就激动一下罢了,又有接到章北庭传话赶来的陆家父子护卫,不用担心会出什么乱子。
之后的三日,贤王没有公务,只有休闲,干脆住在了有间食肆旁边的永兴客栈,不仅方便一日三餐在食肆吃,其它时间若是饿了,也能随时吃到想吃的。
第三天傍晚,章北庭做了一大桌好吃的给贤王饯行,贤王吃满意之后,他又跟宋宴卿一起将贤王送至食肆门口。
贤王叹了口气,再次问:“皇城以南,怕是没有厨子能比你的手艺更好了,你真的不想进京跟京中的厨子一较高下吗本王还能安排你跟宫里的御厨切磋切磋。”
“王爷的好意草民感激不尽,”章北庭的语气虽遗憾,却坚定,“只是小儿实在是太小了,草民不舍得跟他分开。”
这话若是别人听了,可能会说大丈夫志在四方,但贤王从小就没得到过先皇的父爱,对章北庭这种疼爱夫郎儿子的人反而多了几分欣赏,闻言便道:“行吧,只是可惜本王要很长时间吃不到你做的饭菜了。”
章北庭道:“草民明早起来多做些能放的东西,王爷带着在路上吃,还有那些火锅底料,如今天冷,应该能放上一段时日。”
贤王上一回被人这样叮嘱饮食,还是很小的时候,跟母妃还有皇兄在后宫吃不上好东西的那段日子,后来皇兄成了皇上,他成了一人之下的贤王,即便母妃跟皇兄还是会叮嘱他一些东西,却再也不会是跟吃的有关了,因为两人都知道,吃得方面,他不需要叮嘱。
他抬头看了眼食肆大门上面挂着的招牌,道:“本王赏你样东西。”
说完他勾了下手,有随从从旁边永兴客栈抬了面招牌出来。
这张招牌跟章北庭门上挂着的那张大小差不多,不过却是空白的。
随从里有人手中还拿着笔墨,周围不少人猜到他要做什么,纷纷朝章北庭跟宋宴卿投去艳羡的目光。
章北庭忙拉着宋宴卿行礼,“草民谢过王爷。”
贤王笔走龙蛇,飞快在招牌上写下“有间食肆”四个字,“今日太晚了,等明早再挂上去吧。”
次日上午,贤王一行人乘船离开云阳城,船上带着不少章北庭准备的吃食。
同一时间,有间食肆门前围满了看热闹的人。
一辆马车匆匆在旁边客栈前停下,跟陆风长相有几分相似的男人从马车上跳下来,问:“我赶上了没有”
来人正是陆风的父亲,云阳城的府尹大人,在知道贤王亲手给有间食肆的招牌题字后,他便说要来跟章北庭一起挂招牌,早上将贤王送上船,便连忙赶了过来。
“赶上了。”章北庭道,“距离挂招牌的时间还要会儿。”
跟上回一样,这次黄大爷同样请人看了时间,说巳时一刻挂招牌最好。
众人等了片刻,又一辆马车在陆父马车旁边停下,陆风牵着许灼从马车上下来,两人脚步比陆父还急,行至陆父面前,许灼朝陆父行了一礼,陆风却是连父亲都没喊一声,面带愠怒道:“父亲还记得不是自己一个人去送的王爷吗”
一起看着贤王上船,待船行至江心,他回头打算离开,却见原本站在他身边的父亲早不见了身影,一同不见了的还有自家的马车跟车夫,要不是刚好碰到打算去码头跟他汇合的许灼,他现在估计还没进城。
“你这不是赶来了吗”陆父摸了摸鼻子道,“再说了,又不需要你挂招牌,晚点就晚点,赶上中午的饭就行。”他一开始被陆风质问得有些心虚,后面越说越理直气壮,他是来帮章北庭挂招牌的,当然不能错过吉时。
陆风哼了一声,“我又不是万青,特意跟书院请假,就为了来北庭这里蹭饭。”
“我怎么就是为了蹭饭了我明明是为了一睹贤王的墨宝,”无辜躺枪的萧万青不乐意了,“再说那天贤王用的雅间是我先预定的,吃的烧烤也是原本打算给我的,章兄自己说了的,会补偿我一顿的。”
周围热热闹闹,章北庭抱着小团子,跟宋宴卿相视一笑,为了庆祝食肆招牌得到贤王的题字,两人商议过后,决定今天中午宴请好友,同时接下来三天来食肆吃饭的客人也一律打八折。
“时辰差不多了。”有人提醒。
宋宴卿接过小团子,章北庭跟陆父一人一边爬上梯子,将门头上的旧招牌取下来,挂上新的,盖在招牌上的红绸被扯落,露出龙飞凤舞的四个大字,以及贤王的一方私印。
小团子看父亲站得高高的,好奇地仰起脑袋看着,嘴里咿咿呀呀的,颇为高兴。
宋宴卿也抬头看着章北庭,唇角带笑,眉目温柔。
章北庭弄好后回头,见今日阳光灿烂,风也柔和,他爱的人抱着他们的孩子,就在距离他一步之遥的地方,朋友们也都在为他得到贤王题字的招牌而高兴,周围看热闹的则在讨论着今天中午要早点来食肆,不然怕吃吃不到好吃的。
章北庭从梯子上跳下来,朗声邀请:“我跟宴卿准备了茶水点心,大家里面请”
他牵着宋宴卿,率先走进食肆。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>
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