开春的头一场雪过后, 香菇厂出了第三批菇。跟前两批香菇相比,这一批的品质有所下降,数量也不及以前多, 但是姑爹在鉴定之后, 仍然极为满意。
“这都第三批了, 还能长成这样,已经很好了你看这菇出得多密伞盖也厚实”姑爹得意得不行,说“前几天我才去老曹的菇棚里看过,他也采到第三批了,那么大个棚, 一天才摘几十斤菇, 哪能跟我们厂里比”
他们的采菇团队还是老班底,只不过现在佳慧经常缺席,她要在家布置阳台、拍照片和写公主号。因此中午吃饭时, 奶奶这么跟大家解释,“她现在可忙在家教人种花种菜呢, 在网上教, 还负责写账篇子,每个人学完了, 得在她那儿登个记。以后就可以在她那儿买肥料。”
“那不跟学校的老师一样”宋三婆和梅子姐等人都听得半懂不懂, 但这一点也不妨碍她们觉得佳慧厉害, 梅子姐感叹“到底是大学生,又能写文章, 又能做账,还懂电脑”
“电脑还是我们小河更好些,”外婆钦佩地说“你们是没看见,那十根指头在电脑上敲来敲去, 跟绣花还巧些,看得我眼花说是编什么城。我这辈子只看过别人修城,几时见过人在电脑里编城”
梅子姐犹豫着问“难道是码长城村里有些年轻人在电脑上打麻将,小河也喜欢打”
“哪里哦,”奶奶赶紧解释“我们家孩子不打牌,他以前就是干这个工作的,就叫编城。”
“看不懂,跟看天书一样,”外婆道“我佳慧都说看不懂。”
既然连佳慧都说看不懂,可见这份工作确实是艰深得超出了他们的认知,大家便又啧啧叹服了一阵,起身接着摘香菇去了。
留在家里的佳慧,花了半个月时间,把阳台重新改造了一番。靠近七宝卧室的阳台南侧是花草区,墙上安装了攀爬架,那棵移栽到楼下的粉色龙沙宝石月季,长长的枝条顺着攀爬架,延伸到了二楼阳台上。开春后,月季的枝干上陆续冒出了一颗颗芽点。这些鼓囊囊的芽儿会在接下来的时光中成长为新的枝条,绽放出粉色花朵,装点阳台和南侧的墙面。除了粉龙,阳台的花架上还排列着大大小小的花盆,移栽了三四个不同品种的绣球、五六种灌木月季和茶花茉莉等绿植。初春季节里,别的植物都还在沉寂,那棵矮壮的茶树却盛放出了满盆大朵的红花。
阳台的北侧则是蔬菜区,这里也有两排花架和一面攀爬架,花架上摆放着长条状的盆子。不过,盆里现在都只装了搅拌好的肥土,要等天气更暖和些,才能移栽朝天椒、水果黄瓜、秋葵、樱桃西红柿之类的植物。
等第三批香菇全部摘完,已经到了阳春三月。天气一天天变暖后,腊梅和牡丹也会被带到院子里散一会儿步了。一只橘色小毛团、一只黑色小毛团,在满坪阳光里,颤微微地东张西望,喵喵叫着,探险般四处走动。三妹则像一位年轻的母亲,谨慎又耐心地跟在它们后面。
三妹现在已经长成了一头漂亮的大狗,遍身细密柔软的毛摸上去舒服极了。谁见了它都忍不住想上手撸两把。它对两只小奶猫这么温柔,是大家都没想到的。起初外婆还总怕它吓着小猫,经常让它到厨房外面呆着,三妹很不开心,便找佳慧告了两回状。它耷拉着狗脸,叼着佳慧的裤腿,把它往厨房拽,然后站在门口含怨负屈地回头看她。佳慧便赶紧上前打抱不平。
“婆婆,你又把三妹赶出来了”她牵着狗进屋,指责外婆,“你看我们三妹都委屈成什么样儿了”
三妹适时作出垂头丧气的模样,外婆这才意识到自己冷落了它,忙把三妹引过去哄它,给它梳毛,把三妹哄得尽释前嫌,狗嘴咧得老大地笑。后来等小猫长大了点,晚上也没那么冷了,大家索性让两只小猫跟狗一起睡,如此一来,两只小毛团晚上挤在三妹身边,睡得比在火炉边还安详。
三月初正赶上奶奶的生日,又是周六,佳慧便照例给姑姑打电话,让他们过来聚餐。这天他们做了老人们爱吃的粉蒸肉,肥瘦相间的五花肉切成薄片,拌上米粉,放进各种调味料腌制,然后在小蒸格上先铺一层厚厚的乌塌菜和萝卜丝,再整齐码放上腌好的肉,就可以端上灶蒸了。
奶奶和外婆在厨房做菜,孩子们在外面玩,佳慧便拿出网购的芝士和手指饼,开始做提拉米苏。这种甜点她向来是现学现做,把手机竖在厨房料理台上,搜个教程出来,按步骤搅打蛋黄芝士酱和蛋白霜,把两者混合好以后她尝了尝,非常欣慰地发现,一点蛋腥味也没有。
“奶奶,婆婆,给你们尝尝看。”她让两位老人也尝了尝。奶奶仔细咂嘴后点头,外婆说“带点甜味,又不腻,味道还怪好的。”
“是吧”佳慧得意道“看来我还挺有做菜的天赋的。”
“那还用说”奶奶随口就夸,“你姑爹那么能干,村里有名的厨子师傅,都不会这些蛋糕啊烤饼子什么的”
佳慧笑了起来,“披萨,奶奶,那叫披萨”
“管它屁什么傻,”奶奶一边择菜一边说,“反正好吃得很,还都是咱们没见过的”
“就是”外婆笑着说“挺好的饼子,尽取些怪名儿,叫什么不好叫屁傻”
佳慧一边笑,一边把手指饼和拌好的芝士液层层铺在深盘里,怕老人们吃不惯,她没放咖啡。等装好盘后,她把蛋糕放进冰箱冷藏,然后洗了洗手,出去看孩子们。
晒谷坪上空空的,两只小猫在台阶最上面小心翼翼地试探,想往坡下去。佳慧朝下面一看,原来孩子和狗都去了草莓地里。她便大声问“草莓有红的没有”
“妈妈,红了两颗”七宝大声回答。
“不过就草莓尖尖上红了一点。”苗苗也大声回答。
“那就再等等吧,”佳慧边往坡下走,边说“等过几天变红了再摘。没长红的草莓不甜。”
几条土垄上,草莓苗长得极为茂盛,绿叶间点缀着密密的白花,零星的青白小莓果夹杂其中。从草莓苗结第一颗果实开始,苗苗和七宝每天放学回来都要去地里转一转,随时关注莓果长势,看着它们从豌豆大小一点点变饱满,到现在,最大的两颗草莓已经有土鸡蛋那么大了,青白的表皮也透出了一点红。可以想见,接下来的一两个月里,他们将迎来草莓的成熟期,每天都有吃不完的新鲜草莓了。
佳慧跟孩子们蹲在地里,如同皇帝巡视江山,心满意足地巡视着自家的几垄草莓,完了又去溪边采刚抽出嫩芽的水芹。两个孩子和狗也跟过来,顺着溪水走不多远,每个人手里就采了一大束。
这时外面路上传来电动摩托的声音。就见姑爹骑着三轮车,载着姑姑风风火火地到了。姑姑挎着个小包先进了院门,看到溪边的三人,大声问“干啥呢”
“摘野菜”苗苗和七宝齐声答。
“水边石头多,把妹妹牵好。”姑姑不放心地叮嘱苗苗,又从田沟里绕到溪边来,说“水芹也就是这时候才好吃再长几天就老了。”
几个人又采了很多水芹菜,才往坡上走。到家后姑爹已经在厨房里忙活了,桌上摆着一把嫩嫩的香椿叶,是他们刚带来的,外婆要拿去摘,佳慧忙道“等一下,我拍了照再摘。”
“我去给你拿相机”苗苗立刻自告奋勇地朝外跑,七宝和三妹紧随其后,一群人蹬蹬蹬地跑上楼,又蹬蹬蹬地跑下来。苗苗把相机递给佳慧,看她摆弄那束香椿叶和野水芹。
自从佳慧宣布她要出书,家里人便对拍照这件事认真了起来。这可是赚钱的活儿,当然值得大家严肃认真地对待。就连一直不好意思被拍的外婆,也努力克服了最初的扭捏,在镜头前变得日渐从容起来。这会儿,佳慧自顾自拍她的,大家则各忙各的,毫不受影响。厨房里摘菜的摘菜,做饭的做饭,俩孩子出去招猫逗狗。临到中午,冯小河从香菇厂里回来,带了一大捆野韭菜,说是在厂里空地上挖的,佳慧对着菜又是一阵猛拍。
姑爹已经把菜都炒好了。桌子上除了一大格粉蒸肉,其他的大多是野菜。凉拌水芹、香椿炒鸡蛋、腊肉炒水竹笋,春天就是吃野菜的季节,而现在才刚刚开始。
一大家子围在桌边边吃边聊天,经了霜的乌塌菜和萝卜蒸好后特别甘甜,凉拌的水芹又嫩又清爽,竹笋和香椿有种植物特有的清苦,两个孩子尝了一口就皱眉,大人们却格外喜欢,尤其冯小河,最后把盘里的香椿碎末都吃了。姑姑看了立刻表示,明天要再摘一大把送过来。
奶奶便跟她打听镇上哪里有卖鸡苗的,姑姑听了忙说“养什么鸡亲家太太是爱干净的人,你别弄得到处脏兮兮的”
“佳慧让养的”奶奶如同握着圣旨,说得理直气壮。
“哦,那也不用买鸡苗,”姑姑便道“我要孵小鸡儿,到时候孵两窝,送一窝过来不就行了”
“孵小鸡好玩吗”七宝听了眼都亮了,忙问“姑婆,是不是鸡妈妈把蛋宝宝变成小鸡”
“对,”外婆和奶奶都跟她比划了一番母鸡如何孵小鸡,七宝听了无比神往,立刻央求“大太太,我们家也孵小,就在我们家孵小鸡”
奶奶便朝姑姑笑“听到没有我们家自己也要孵。到时候借你一只抱母鸡就行。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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