杜寻一看到螃蟹就想起小时候, 那时候家里条件一般,但乡村生活总归是有很多乐趣,他经常跟几个小朋友一起晚上出去抓螃蟹逮知了, 有时候还能捉到蝎子, 晒干的蝎子卖给药农能换好几块呢。
河蟹一般都长不太大, 半大不小的螃蟹一晚上能捞一桶。拿回家之后养在院子的水池里, 等第二天把螃蟹切开裹了面粉下油锅炸。
脆脆的小螃蟹,金黄酥脆,是小时候难得的美味。
杜寻一脸跃跃欲试,费茹也不忍拂了丈夫的兴致。
“那行吧。”
园长走过来介绍了规则, 抓螃蟹是今天的第一项,也是幼儿园的亲子活动之一,内容是以家庭为单位抓河鲜。
不管是螃蟹还是虾,或者是鱼和田螺,都各有积分。积分多的家庭在下一轮活动中就排在前面。
杜寻庆幸自己今天穿的不是西装,他和费茹一人一双胶鞋下了水。
星星呆呆的站在河边, 不知道爸爸妈妈是要做什么。杜寻扯着嗓门冲儿子喊“星星,看爸爸给你抓个大的螃蟹”
一个扎着冲天辫的小姑娘在一边大声反驳“我爸爸抓的才是最大的”
星星顿时被激起了胜负欲“我爸爸才最厉害爸爸加油”
一群小朋友你来我往的叫阵,把下面的家长们也搞的紧张了。
杜寻左边的胖男人嘟囔“这小丫头, 净给我吹牛。”
说是说,手下的动作却更快了。
家长手里捏着小网兜,不时的还有家长不小心摔进水里,岸上顿时一阵哄笑。
那家长红着脸爬起来,看自家儿子在带头笑, 忍不住笑骂道“小王八蛋,看你爹笑话也这么高兴。”
一群家长都在努力,杜寻也不甘示弱。
他屏气凝神盯着面前的水草, 这一片河滩宽阔且水浅,河水清澈,螃蟹多是藏在石头下面,或是趴在另一边的水草上。
杜寻指挥着媳妇“来,咱们给这一片的藤草掀开。”
河滩的另一边是山石,山石下的不知名藤草蔓延了一大片。其他家长都是绕着走,杜寻却直觉下面有收获。
费茹有点害怕“会有蛇吗”
杜寻“这儿这么多的人,就算是有也吓跑了。”
两个人一反常态,既不去翻石头也不去拿网兜,嘿呦嘿呦的使劲翻藤草。
岸边的星星也跟着着急,旁边的小女孩已经蹦蹦跳跳的跳进河里了,因为她爸爸又抓了好多的田螺。
“爸爸妈妈你们加油啊”
他看的都着急了,挣扎着短腿也要去爸妈身边帮忙。
杜寻的母亲赶紧抱着孙子,倒不是她讲究不让孩子下水,而是杜寻和费茹在的地方要深一些,都到大腿了。小孩子过去不得淹到
被奶奶箍着不能动弹的星星只能焦急的等着爸妈。
杜寻和费茹倒是不负众望,刚一掀开那片水草,就听费茹一声惊呼。
“好、好多”
水草下面的水浑着还看不清,藤草上可是趴着不少螃蟹
杜寻有心在媳妇面前装个逼,但费茹可不管,抄起水桶就催他“快抓”
趁着螃蟹还没反应过来,一手一个的按住背壳,丢进桶里还能听到螃蟹哗啦哗啦试图攀爬上来的声音。
杜寻十分心机,先不吭声的捡了大半桶,才举起最大的一只螃蟹对着远处的儿子展示。
星星乐得直蹦高,声音超大“我爸爸抓到了最大的螃蟹”
费茹的声音传过来“我呢”
“我妈妈抓到了第二大的螃蟹”
小孩子一嗓子叫出来,别的家长也看到了杜寻家的大宝藏。一窝蜂的冲过来。
“爸爸加油啊”
“妈妈你快点我要当第一”
孩子们的催促,大人们之间的争抢,把这次的抓河鲜任务推上了高峰。
等到园长在岸上一声口哨,家长们个个都是浑身湿淋淋的,不过上岸之后,孩子们倒是跑的飞快的窜到家长身边。园长让所有人都把盖子盖上,因此也不知道谁家多少。小朋友掀开个缝看一眼,开心的不知道怎么办才好。
“爸爸妈妈你真棒”
园长拿着本子给家长记录下来成绩,因为有杜寻这个bug在,大家抓到的螃蟹数量都急剧上升,因此在商量过后,原来的积分政策改成了称重。
“现在我们把捞到的河鲜交给大厨,中午大家就都能吃到自己抓的螃蟹和小鱼了。”
众人嘻嘻哈哈的把桶子交出去,甭管成绩怎么样,吃自己捞到的东西都是难得的经历。
星星抱着湿透的爸爸,满眼都是崇拜“爸爸,我们是第一是不是”
杜寻刚才鸡贼的分心看了一遍周围人的水桶,这会儿他敢拍着胸脯保证,自己肯定是第一。
星星欢呼起来“太好了”
上午的时间主要就是做抓河鲜这一项,家长们略休息一下,各自去换了衣服。紧跟着园长就招呼大家去拿烤炉,串烤串。
每家一个是不用想了,一般都是三四家分一个。
因为游客的增多,镇上租餐具和烤炉的人家也多了两家,这次租到的烤炉也是改良过的。中间是涮锅,围着一圈是烤架。
涮烤合一。
园长拿着扩音器“今天的主食和甜品,以及大家打捞的食材都由我们的大厨来制作。大家可以自行的选择食材,自己动手涮烤。”
脚边是几篮子已经洗好收拾好的蔬菜,还有各种丸子和肉肠。羊肉猪肉牛肉鸡肉也都有,提前切好分盘,一张桌子能分一盘,由家长自己串。
费茹有点不好意思“这个咱们不好参加吧”
刚才还能说是凑个热闹,现在人家吃饭,自家四口人怎么插进去
杜寻看儿子高兴的满头,说道“那怕什么,我去付钱好了。”
等问到园长,园长却直接让他们入座。
“反正今天也有一两个孩子家长没来。”
这也是难免的,镇上的孩子也有是留守儿童,隔辈的爷爷奶奶不愿意来参加。
杜寻没料到还有这种好事,费茹却已经若有所思的想起了什么,打量起园长和老师们。
竹签子串上羊肉,中间加几块洋葱和彩椒,看起来颜色好看。土豆和猪五花片串一起,薄薄的肉片等会儿一加热就能贴在土豆上。茄子整个剖开,插进去三个签子
“妈妈,我剥好了一个”
大人们干活,小孩子就帮着挑菜串菜,还有就是扒蒜。
星星在家从来没有做过这个,小手艰难的扒了半天才扒出来一颗白生生的蒜米,忍不住举起来邀功。
费茹亲了他一口“星星真棒”
小孩子受不得夸,一夸就更来劲了,费茹趁机教他跑腿。本来在城市里还有点怕生的星星,没一会儿就跟同桌的小朋友混熟了。
手拉着手去帮大人要菜“老师,我妈妈说想再要一点土豆。”
要完了菜,又蹦跶着去看别的桌做的怎么样,没一会儿一群孩子就坐不住了,呼啦啦的一群去围着正在做饭的幼儿园大厨姚云。
“姚老师,饭饭什么时候好啊”
姚云忙的不行,还抽出时间来回答他们“马上就好了。”
因为家长们都在按照自己的口味做涮烤,她今天的任务不算重。
主食的种类就是炒饭,包子,油条,馒头,馅饼另外加几样特色,幼儿园常订的那家土猪肉做的红烧肉,边上放上烧饼,想吃肉的可以吃肉,也可以把肉剁碎了加点青椒,做个肉夹馍也是很香。番茄炒鸡蛋,用的是村里今早上刚摘的番茄,和红婆家的鸡蛋。还有酥炸的鱼块,这鱼也是河里的,家长们没抓到,姚云就跟下游钓鱼的人买来的
至于家长们抓到的螃蟹,对半切开之后下油锅,一半做香辣蟹,一半做避风塘炒蟹。田螺不多,姚云就放着吐沙,准备等到下午散会时候炒一锅,每个家长都分一小碗。
甜品是牛奶布丁,这是姚云新学的手艺。
还有就是放着两大桶的酸梅汤,因为孩子也要喝,就没有加冰。
酸梅汤边上是几十个大西瓜。
家长们还在串串,姚云这边的香味就飘开了。
炒饭用的是隔夜米饭,加上村里的各色菜丁,豌豆玉米粒胡萝卜土豆丁掺和着一点香肠碎,颜色好看,香味更是逼人。番茄炒鸡蛋远远就闻到酸甜味,让人胃口大开。炸物就更不用说了,油香味道飘的到处都是。
“嚯,怪不得我儿子说幼儿园饭好吃,回家不愿意吃我做的饭,原来不是滤镜,是真的好吃啊。”
“我家也是,今年葵花幼儿园是做的真好,我只吃过包子,味道可好了。”
“不对啊,你咋吃的包子幼儿园不是只有加餐有包子吗”
“我家孩子藏在书包里带回来的,带回家都快压扁了要不是看她眼巴巴的看我,我真不想吃。不过加热一下滋味也还好。”
家长们聊起天来,关系都拉近了不少,对幼儿园这次的活动也很满意。
“本来我还想着要不要给孩子送到县里去读,咱们镇上的小学和中学太差劲了,可现在想想,以后还有十二年的罪要受,幼儿园就开始把学习压力提起来,也太苛刻了。更何况葵花的食堂是真好,还是让孩子在镇上读三年再说吧。”
“我也是这么想的,身体健康才是第一位的。而且今天看,葵花的老师们都很负责啊。”
今天这么乱的场合,老师们还能顾及到所有孩子。有个别孩子家长不来的,老师们还特意分出人来带着,那小孩刚才看着也挺开心。
“咱们镇现在多好啊,我估计那孩子的家长说不准就要回来了。”
说话的家长也是刚从南方回来的,打工多少年,跟孩子两地分离,如今家乡的境况一好,她也就赶紧回乡。
杜寻翻着手里的串串,听家长们说话,偶尔也搭一两句,倒是费茹健谈的很,一个劲的打听幼儿园的情况。
串串差不多了,家长们都喊着孩子回来吃东西。
滋滋冒油的烤串,配上刚炒好的米饭,香到杜寻什么都忘了。
再去取一些螃蟹,炸好的螃蟹浸了红油,香辣酥脆,跟小时候的味道既像又不像。杜寻母亲年纪大了,平时也吃不了太多,可今天拿着番茄炒鸡蛋盖饭,一口气吃了两碗。
涮烤的串串也滋味很好,小孩子们因为是自己付出了劳动,一手举着包子,一手撸着串。
不小心辣到了就灌一口酸梅汤。
“嘶,手艺是真的不错。”
“好吃”
“好吃的我都想去报个幼儿园上了。”
桌上的家长都笑起来,谁不是呢。
等到饭吃的差不多,家长们都撑得走不动了,有些桌子上还剩了点菜和串,家长们也执意要带走,难得孩子干点活,这还能浪费了
园长让姚云把西瓜破开,谁吃谁去拿。
“我不吃了,哎呦哎呦,我今天可是要撑死了。”
多数家长都说不吃,挺着肚子的还感叹怎么小孩子的食欲那么好,吃了那么多还去捧西瓜。
可等到那水红色的西瓜破开,亮晶晶的果汁流出来。孩子们拿着西瓜吃的脸颊上都是果汁的时候,率先有人打破了局面。
“嗯,我觉得我还能再来一块,你们呢”
“我也还成”
“那多拿点吧,一桌子别剩下。”
“可不是,别让人家老师再带着那么沉的西瓜回去了。”
一口西瓜下去,家长们沉默了。
转眼,各自说起不相干的话。
“等明天我就给孩子的托管班报上名字。”
“那我也明天。”
“我明天有事,我还是等会儿就报吧。”
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