刘大嫂愁得慌, 碰上这些事儿,她那个酒楼的活也干不成了。
想搬走,一时间找不到合适的房屋, 又舍不得那押金白白给那老虔婆。
真真是进退两难。
林秀也只能劝慰她,让她先找个妥当的房子要紧,这个地方不是久呆之地。
其实她心里有个想法, 但是没有贸然说出来, 想着和孟平远商量过后再作打算。
来了府城几个月,她手上有点余钱, 一直在琢磨着置办点东西。
在乡下可以买地, 在城里只能买宅子和商铺了。
刘大嫂走后, 她跟孟平远商量,最好还是置办个铺面。
一则铺面要比宅子便宜,二则买了铺面, 她可以用来做生意,请两个人帮忙,这样可以规模扩大, 比摆摊子挣得多,说不准一两年年就回本。
再说,将来就是他们离开广阳府, 这铺子或租或卖都可以,只要铺子选的好,这买卖绝对不亏本。
孟平远听了觉得可行, 又说“只是这合适的铺面不好寻, 你若做生意,肯定还是卖吃食,这么一算可选择的铺面范围就窄了。”
做生意讲究个同类聚集, 你总不能在周围都是布庄酒庄银庄的情况下单开一家食肆。
广阳府那么大,吃喝玩乐大概都有固定的地方,老百姓们逛街也大都有个目的,吃的去哪,喝的去哪,都形成固定习惯了。
若说做吃食生意最好的街就是东大街,那么都是饭店酒楼,卖吃食的大多聚集在那边。
可是那边好铺子很难空出来,因为那边人流量大,做生意挣钱的概率大,一旦挣钱,铺子转让的概率自然就小,毕竟谁会有赚钱的买卖突然就不做了呢。
“而且开店不像你摆摊那么自由,店里卖什么,几点开门,几点关门,一年四季寒暑午休,看似风吹不着日晒不着,可是却辛苦多了。”
不是孟平远想泼她冷水,只是这不是个小事,不能头脑一热就要去干。
林秀被说的哑口无言,她确实没有考虑那么多。
孟平远见她刚才还兴致勃勃,现在耷拉个脑袋,有些不忍,又安慰道“不过你的优势在于你的手艺一流,这是最有竞争力的。”
“真的”
林秀将信将疑,若真说做生意 ,她也是个半吊子。
摆个小摊比较简单,只要价格公道,口味好,自然不愁卖,退一万步来说,真要是生意不行,损失也有限,也就耗费一点材料钱。
可是真的要是开店雇人,店铺还要进行装修,甚至还要交税,这支出就大了。
“好了,一步一步来,咱们有空先去寻寻店铺,若有合适的先买下来再做打算不迟。”
林秀本来被他说得也歇了心思,可是孟平远倒是放在了心上。
等书院放旬假时,他就拉着林秀去街上转悠,又找了牙人,看牙人那边可有合适的铺子。
牙人对这对小夫妻印象深刻,上次在他这里租房子也是十分痛快,看上了就交钱,不似有些客人,跟你磨个一年半载的也不见下定。
他想着这样爽快的客人要是多来点就好了。
因此这小夫妻这次来寻铺面,他也很积极,毕竟只要寻到合适的,这单买卖就铁定成啊。
要说这专业的事还是得交给专业的人,孟平远和林秀在街上转悠了好久都没见到有店铺转租的,牙人这里资源倒是有不少。
孟平远此时也回过味来,牙人专做房屋买卖租赁这个行当,就是吃这碗饭的,大约有些店铺或卖或租,只要刚放出风声来,就被牙人接过来了,他们这些不懂门道的人自己瞎转悠自然什么都看不到。
听了两人的要求和预算,牙人认真挑选了一会儿才给他们推荐了一处。
“客人,您瞧这间铺子怎么样”牙人拿出一间铺子的资料,其中包括位置、面积、价格,包括这铺子之前是做什么生意的,各种信息都很详细。
见二人感兴趣,牙人又细细的为二人介绍起来。
这铺子原是一对老夫妇的,那老夫妇人极好,就一个独生女,原来用这铺子开了一个混沌铺,只是现在年纪大了,做不动了,就想着把铺子兑出去
林秀闻言,留了个心眼,问道“那他们怎么不将铺子租出去”
按理说老夫妻两个将铺子租出去,每年都有固定的进项,不是更稳妥些
这直接把铺子兑出去,虽说能一次拿到较多的银钱,可是以后就得坐吃山空,实在不符合人性。
牙人笑着解释“是这样的,他们原不是广阳府的人,根不在这里,现如今年纪大了,就想落叶归根,索性乡下房屋田地都有,就想着将这里的产业卖了回到乡下去。不然老两口年纪大了,这来去几百里收租,实在不便。”
林秀点点头,这也确实说得通,不过还是要去看看才放心。
“那是自然的,我这就带二位过去。”
牙人带着两人去看了那间铺子,铺子位置面积倒也合适,只是这铺子是连着后面的小院子的,那小院子老夫妻俩暂时又不打算处置。
她有些为难,这样混在一处,进进出出难免不方便,可是就算这后面的小院子也卖,她手上也没有多余的银钱。
看出了林秀的犹豫,牙人劝到“小娘子,这里位置面积价格都合适,唯一不美的就是后面的小院子还住着人,只是他们过个一两年还要回乡下,也住不长,到时候小娘子赚了钱一起买下来就是。”
孟平远前后仔细查看了一番,提议道“不如将这院子封了,从东面重新开个门。”
这也是个办法,只是那老夫妇不同意,靠南边这个门是正门,若从东边重新开个门就是侧门,哪有封正门开侧门的道理
可是保留原来的门,这对老夫妇进出都得从店里过,晚上店里关门,那老夫妇也能自由进出店里,到时候丢了什么东西,怎么说得清
牙人将林秀拉到一边,悄悄说道“他们最多也就再住个一两年,小娘子,不若你再多加点钱,我去劝他们重新开个门,这样你也方便。”
林秀点头同意了,比起这个隐患,多加个几两银子倒不是事。
两方最终在牙人的调节下,同意将原本的院门封了,重新在东面开个门,林秀也同意多加了五两银子。
但是有一个附加条件,将来这老夫妇要卖后面的小院子时,同样的市场价格,得首先卖给林秀,只有在她明确表示不买的情况下,对方才可以再卖给别人。
这些条款都一一写进契书里,双方按手印,又随着牙人去衙门办理了过户手续。
这房契上正式写上了林秀的名字,林秀也是当场把一百五十五两银子交给了对方。
这么大笔银子一付,林秀兜里瞬间干瘪了,接下来还要重新将店里装修一下。
店铺面积不大,林秀还是准备做回老本行,开一家点心铺子,他将这间铺子隔成两部分,后面作为厨房,前面做了一个长条形的展示台。
到时候各类点心做好就分门别类的摆放好,两人准备的都差不多了,才去跟刘大嫂说请她来帮忙,按月给她结算工钱。
刘大嫂自然一百个愿意,林秀还说了,不耽误她回家做饭。
林秀看中了她力气大,要知道,做点心揉面可妥妥的是个力气活,她一个人还真熬不下来。
现在有了刘大嫂加入,像揉面这类的力气活都交给了她,自己只负责做,两个人搭配干活倒也麻利。
孟平远见她说的头头是道,大概做多少种点心,点心怎么摆放,各卖什么价格,就知道她是认真研究过的。
“看不出来娘子倒有经商的天赋,只是为夫有一个问题不得不问,你们一个揉面一个做点心,这前面卖东西谁来招呼啊”
林秀瞥他一眼,那小模样有点得意,好像是早就预料到他要问这个问题。
“我准备把云云接过来,到时候云云就在前面招呼客人。”
临出发的时候,她就说安顿下来之后要接小姑子过来,这都几个月了,孟云都写了好几次信过来催她。
说她天天在家里十分没意思,李氏天天管着她,这个不许,那个不准的,她都快抑郁了。
林秀瞥他一眼,那小模样有点得意,好像是早就预料到他要问这个问题。
“我准备把云云接过来,到时候云云就在前面招呼客人,或者帮我做做点心,这些她都做熟了的。”
临出发的时候,她就说安顿下来之后要接小姑子过来玩,这都几个月了,孟云都写了好几次信过来催她。
说她天天在家里十分没意思,李氏天天管着她,这个不许,那个不准的,她都快抑郁了。
林秀想,她再不接小姑子过来,她估计都要不认自己这个嫂子了。
“娘能同意”孟平远表示疑惑,他娘一向觉得妹妹还是个小孩子,长不大,必须得看在身边,这次能同意她离家这么远
林秀嘿嘿一笑“你写封信,跟娘说咱买了个铺子做生意,要云云来帮忙,她还能不同意”
不得不说打蛇打七寸,林秀虽然跟李氏相处的时间不是很长,但她还是了解自己这个婆婆的,一下子就捏到了她的软肋。
你要是说接小姑子过来玩,她还真不一定同意,但你要是说要让小姑子过来帮忙赚钱,她估计傍晚收到信,连夜都得给孟云收拾行李。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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