86.深夜的两条麻辣烤鱼,加宽粉,豆皮,腐竹^……

    朱银嫂子爽快的开口, “辛苦归辛苦,咱们该吃还是要吃的,等这一批出完, 我跟你唐山哥再过来给你算账。”当初他们两口子那么难,是徐老板拉了一把, 跑前跑后的,做人要有良心的。

    徐小溪让她进来倒上一杯茶。

    朱银嫂子今天都忙疯了, 到现在一口饭都没吃, 这一杯茶一口就喝完了。

    “行, 我不跟你说了, 家里还有好多活呢,那啥, 每天的鱼都会给你送来的,咱们这边的饭店里也都供着, 你别觉得麻烦, 这都顺路的。”她说话语速很快,说完人就已经坐在三轮车上, 钥匙一插, 风风火火的。

    徐小溪都来不及说上一句完整的话, 只能无奈的看着人走,站在门口给她挥手。

    “路上慢点,注意安全。”

    朱银嫂子骑车干活都是好手,这对她也不是难事。

    “你放心吧, 快忙你的。”

    小三轮车拐弯就出了胡同。

    徐小溪微微叹了一声气,又回去看着桶里的大鱼,直接提起来到外面何姐的摊位上。

    何姐这会给人找钱,虽然到处都是手机支付, 但胡同里的老年人们也有好些都是现金的,他们的手机都有些是老式抗摔诺基亚。

    “咋了”

    徐小溪笑着指了指桶里的鱼,“你拿一条,我这也吃不完。”

    何姐站过来往桶里瞅,又大又活泼的,跟早上天蒙蒙亮的时候送来的差不多。

    “是你做鱼丸的鱼吗”

    徐小溪点头,“是呢,养鱼的夫妻俩都是特别好的人,你选一条吧。”她这些还准备给赵奶奶送一些,奶奶爱吃炸的鱼块,腌制好的鱼块外面裹上面粉,放在七八成的油锅里炸一下,外酥里嫩,炸好放起来,没事的时候坐着就拿过来一块剥着吃,鱼肉细嫩,吃起来又香又嫩,早上锅里炒上小干辣椒,再放上醋,简单的烩个鱼块,酸辣味的,下饭着呢。

    何姐还有些不太好意思,但这鱼看着太像样了,笑着给捞出来一条,提着就回家先放到盆里了。

    徐小溪提着桶又回到店里,收拾好锁上门,把鱼桶放在电动车的放脚的地方,正好晚饭就做个烤鱼,也还没吃过呢,烤鱼其实一般用清江鱼,那鱼更嫩,刺还少,但朱银嫂子送来的这个鱼质已经很不错了,早上做的鱼丸就感受的到。

    赵奶奶这会正在家里听戏摘韭菜,中午准备包韭菜鸡蛋的饺子吃,韭菜还是割的一口朱老师家的,她稍微种上三趟子韭菜,就长的特别快,冬天的时候就给盖上个小塑料棚子,当做大棚来用,韭菜还能一直吃了长,长了吃的,比买着吃划算多了。

    汪爷爷会和面。

    他们家里做饭都是分工合作的,不存在就一个人做饭白吃的。

    赵奶奶觉得那样长久下去会不平衡。

    徐小溪提着桶里的鱼上来,朱银嫂子总共给送了五条。

    “奶奶在家呢。”

    门没关严实,露出了一条缝。

    赵奶奶听到徐小溪的声音,站起来,但眼睛还往电视上瞅,戏就是越听越好听。

    “小溪啊,啥事啊”

    徐小溪指了指桶里的鱼。

    “我朋友送的,这太多,我就想着您不是爱吃炸的鱼块吗这个鱼是他们自己养来卖的,鱼肉很嫩,挺不错的。”

    赵奶奶看着鱼听到小溪的话心里就舒坦,这孩子还记得自己爱吃什么。

    “行,我拿一条。”

    “不,不,您拿两条吧,鱼今天下午宰了吃最好,我们家人也吃不了那么多。”个个都三斤多,徐小溪晚上准备做两条,里面再放一些蔬菜,还会蒸米饭,是够吃的。

    赵奶奶也要不了那么多,“你给你刘奶奶送去吧,她也爱吃鱼。”

    徐小溪听着也行,也就答应下来。

    赵奶奶还是喊汪爷爷过来捞走的鱼。

    徐小溪把剩下的三条捞出来一个放到袋子里给刘奶奶提着送过去。

    刘奶奶刚刚吃完中午饭,自己一个人的饭菜弄的也简单,煮的番茄鸡蛋面,买上一把挂面能吃好长一段日子。

    徐小溪每次路过她家的时候都发现大门一直都是开着的,前段时间门栽的桂花树也活了起来,不知道是不是移植之前的桂花小花朵没开完,这会特别的香,闻着都很舒服。

    “刘奶奶,我来给您送条鱼。”

    刘奶奶吃饭喜欢蹲在院子里,或者就随便坐在一个凳子上,手里端着碗,扣着碗底的手还夹着一根葱,吃一口面咬一口葱的。

    “你放那吧。”她语气依旧很冷淡,指了指压井旁边的盆里。

    徐小溪都已经习惯了,“行,我给您倒进去。”她把袋子里的鱼倒出来,还特意从旁边的桶里倒进来一盆子水,也可以先养着的,“那我就先回去了。”

    刘奶奶不起身也不吭声,只嗯了下。

    徐小溪大步回家,她回去穿戴上围裙,把两条鱼都处理干净,烤鱼要把鱼从中间门整齐的切开,类似成为一个平面状,一般是放在炉子上烤制的,做烤鱼的步骤是一腌二烤三炖,她先把切好的两条鱼都腌制上,放在盆子里盖上,等到下午七点多再做,都陪着徐淮吃一顿比较晚点的晚饭。

    下午到店里熬汤再把鸡腿腌制上,四点多关上店门,骑着电动车去了六一小学门口,五点五分在门口看到徐池。

    徐池跟陈耳东一起过来。

    “小姨好。”

    陈耳东看到小姨就有礼貌的先打招呼。

    徐小溪也有好些日子没看到陈耳东了,“最近你爸妈还忙吗”

    陈耳东都习惯了,“还好吧,不过今天我爸下班早,说还要带我去姥姥家吃饭。”

    徐小溪哦了一声,“我今天原本要做烤鱼的,还想问问你呢,好了,那快回家吧。”

    陈耳东本来还笑着呢,听完脸直接就垮在了原地。

    “小姨,您还不如不告诉我呢。”他苦着一张脸,然后看到旁边的徐池,有些欲言又止,但想到答应徐池的还是没说出来,背着书包给徐小溪摆摆手,“小姨再见。”

    “再见。”

    徐小溪让徐池坐在电动车后面,骑着跟徐池说话,这条街上这会都是家长骑车接孩子回家的,夕阳红了半边天,看着特别好看,“你岳老师都跟我说了,你那个比赛得了全省第二名,真厉害。”

    徐池坐在后座。

    “真的吗我没拿第一,小姨也觉得厉害吗”

    徐小溪带着他等红绿灯,停了下来,“当然,那是全省竞赛,你还是第一次参加,第二名当然厉害,你问问那么多人要是给他们第二名,愿不愿意”

    徐池今天还有些不开心,因为没得第一。

    “我下次会好好努力的。”

    徐小溪看绿灯骑着车带他过去,两三分钟的路程。

    “下来吧。”

    徐池下来站在一旁等着。

    徐小溪顺手提着他的书包,让他走前面,然后就发现他校服后面有一块烂了。

    “徐池,你等会,这一块怎么烂了。”这后面也不可能是磨烂的。

    徐池哦了一声,“应该不小心挂在课桌上的钉子上了吧。”

    楼道里也没看的太清楚,徐小溪让他先回家,只能脱下来给他缝一下。

    回家里也不着急做饭,让徐池去写作业,徐小溪给他缝校服,结果脱下来外面宽松的校服,就发现他胳膊上也像是红肿了一块。

    “徐池,你说实话,这衣服还有身上是怎么回事”她语气严肃,略皱着眉头看着他。

    徐池站在原地,“对不起,小姨,我刚刚撒谎了,不过衣服确实是挂到了课桌上的一个钉子,是我们班的一个同学不喜欢我,今天故意推我一下才撞到的。”他知道曾湃是故意的,本来当时就想揍他一顿的,但是如果打架老师肯定会找小姨过去的,他想着也就算了,如果在学校外面可以打他。

    徐小溪抓着他的手腕,“过来,我看看,你看这肿的,走,我带你去医院拍个片子,看看骨头有没有事。”

    徐池也不敢说话了。

    俩人到人民医院里看了门诊,又拍了片子,没事,医生开了外擦的药,又折腾一顿回家里来。

    徐小溪回来给他小心的擦药,语气温柔,“明天小姨去学校一趟,让你老师去找那位同学的家长,你们虽然还小,但这也是校园霸凌,如果你今天不是胳膊撞到的,是头或者眼睛撞到就出了问题呢,是不是”

    徐池嗯了一声。

    “是,小姨说的对。”

    徐小溪平时总觉得徐池比徐淮还让人放心,但这么看,还是徐淮大一些,心里做事情会更有谱。

    “这会也快八点了,我去做饭。”

    徐池跟着进到厨房里。

    “小姨,我可以摘菜。”

    徐小溪看他胳膊确实没什么大问题,“那你把这个洋葱剥俩,葱也剥两根。”

    徐池蹲在厨房垃圾桶旁边,剥了的垃圾正好放进去,她还炒了一盘花生,一会烤鱼上面放,宽粉也泡上水两份,徐淮爱吃的腐竹泡上,家里没豆芽,放上豆皮,土豆,两条烤鱼这些完全就够了。

    徐小溪家里的烤箱在店里,只好端着两条腌制好的烤鱼去赵奶奶家里。

    赵奶奶跟汪爷爷出去遛弯刚刚回来,准备洗漱上再躺下。

    “小溪用烤箱,用吧用吧。”奶奶让徐小溪进来随便用,“这么晚才吃饭啊。”

    徐小溪把烤鱼一条一条的烤,烤箱小,放不下那么多。

    “是,这不是要等徐淮下晚自习吗”

    赵奶奶也是叹气,“这学生起来的比鸡早,睡的比狗晚,也是不容易,多做点好吃的,让徐淮补补,今个你送来的鱼,下午就炸了鱼块,可香了,吃着鱼肉确实嫩,好吃呢。”

    “您喜欢吃就好。”徐小溪说着话把第一条烤好的给端出来,又把第二条放进去,腌制过的鱼烤的焦香。

    赵奶奶都早早的吃过晚饭了,瞧着还想流口水。

    徐小溪把烤好的两条鱼给端到家里。

    徐池已经把刚刚嘱咐的菜都剥好了,徐小溪拿过来在案板上切好备料。

    烤鱼下面就是炒料,然后把鱼铺在上面,下面的小火慢慢炖煮,烤鱼也会逐渐入味,腐竹,宽粉越煮越好吃。

    热锅凉油,把辣椒葱姜片都倒进去,煸炒出来香味,再放进去半瓶香辣味的豆瓣酱,倒上开水,把腐竹,宽粉,豆皮也都可以放进去,盖上盖先煮着,另外把电磁炉给放上,长款的平底锅从柜子里拿出来洗干净,把正在炖煮的都倒进去,烤鱼铺在上面。

    徐池在旁边站着看的一步都不动,他没吃过烤鱼,也没见过的。

    徐小溪看着这么大的两条鱼,应该能吃完吧,她把麻椒跟辣椒,花生,也都平铺的放在上面,再烧油直接浇上去,瞬间门香味就冲了出来,这会里面的豆皮跟腐竹都能吃了,但还没完全入味,看看时间门差不多九点了,担心徐淮在班里会有时候写道题回来的再晚一些,或者在外面买东西吃,打了个电话过去。

    “徐淮,你放学了吗别在学校门口买饭了,我做了烤鱼,两条有些大,担心吃不完。”之前就算是家里做饭,也不担心他在外面吃,因为也没多少。

    徐淮刚刚到车棚推出来车子,跟张悬一起走的,赵明柚今天下午体育课的时候不小心崴了脚,在学校看完医生后嘱咐这几天不能骑自行车,所以被赵爸刚刚开车接走了。

    “好,小姨,我知道了。”说完就挂了电话。

    张悬骑上车子,“小姨说的啥啊”

    “说在家里做的烤鱼,有些大,让我在外面别买吃的。”徐淮本来还真的准备去买点东西的。

    张悬本来就饿的肚子咕噜噜的叫,下午六点吃的饭,上三节晚自习一直不断地写题,早就消化完了。

    “我跟你一起回家,小姨也想我了吧。”

    徐淮听见这话看他一眼,无奈的嗯了下,“是,那就一起回家吧。”

    张悬赶紧拿出来手机给奶奶打个电话,他奶奶每天都是等他放学安全到家才睡觉的,他要先说一下。

    张奶奶坐在客厅的沙发上,放着电视,但已经困的都在打盹了,接了电话。

    “这么晚啊,那你回来的时候注意安全。”

    张悬连连应答,挂了电话就追了上去。

    徐小溪在电饭锅里蒸了大概两碗米饭,她不是很饿,就不吃了,给他们俩吃的,鱼肉晚上吃了也不会积食,真的吃饱还要是米饭的。

    碗筷都摆在饭桌上。

    邱月拖着疲惫的身体上楼,现在晚上的凉风吹着,骑车回来手都冻得冰凉,她裹紧自己的外套,看到前面两个高高瘦瘦穿着校服的学生,一猜就知道是徐淮,这个楼里的高中生就他自己,大步往上走,这个香味难不成是烤鱼,麻辣味的,她上大学的时候就经常吃学校门口的烤鱼,便宜又好吃,想着那个味真的是要流口水,本来就饿,这么冷的天气能坐下来吃上一口热乎乎的烤鱼要有多香啊,这个点徐老板做好吃的,啊,人已经疯了,她一口吃不上。

    正巧她走到二楼的时候看到徐家关上门,是了,更加确定,就是烤鱼,麻辣的香味非常明显了。

    张悬就更开心了,他一进到家里闻着香味,嘴里就不自觉的分泌出口水,饿啊。

    徐小溪又去厨房里拿过来一幅碗筷。

    “正说呢,这做的多还怕吃不完,你来了一会多吃点。”

    张悬笑嘻嘻的跟徐淮过去卫生间门洗手。

    徐小溪把碗筷都摆放好,这会鱼已经咕嘟咕嘟的完全入味。

    “快坐吧,吃完就快收拾好睡觉,明天早上还要早起。”

    张悬坐下来就很激动,“小姨,这个是烤鱼吧。”江县就只有一家烤鱼店,有些贵,他之前有一次带爷爷奶奶去吃的,但鱼烤的都有些糊味了,不太香,也不入味。

    徐小溪笑着点头,她自己也有段时间门没吃过了,“嗯,两条鱼可大了,今天才捞出来给送过来的,鱼肉很嫩,小心刺。”

    张悬点头。

    徐小溪先夹了一小段腐竹,腐竹吸满了汤汁,皮煮的软软的,入口就很鲜辣。

    张悬爱吃宽粉,但看着还没煮到最后,他想吃那种完全入味的,就夹了一筷子鱼肉,入口很烫,非常细嫩,一点都不腻,就是又麻又辣,然后味道刚刚好,好好吃啊,要哭了。

    徐小溪看到从箱子里拿过来几瓶牛奶放到桌子上。

    “这个做的有些辣,我不知道你过来,徐淮跟徐池都挺能吃辣的。”她看着张悬被辣的有些可怜巴巴的解释了一下。

    张悬拧开牛奶大口喝了一下,辣味下去一些,但真的超级好吃,本来放学骑了一路车有些冷,这会就热乎起来。

    “好吃,小姨,我不怕辣。”

    徐淮是还好,他也是很饿,夹起来吃的很快,电锅里煮着的汤汁咕嘟咕嘟的把味道完全煮到鱼肉里,又香又辣,没有比这个吃着更过瘾的,碗里的米饭配着吃刚刚好,汤汁还浇在米饭上,吃着只有更香。

    两条鱼不过一会功夫,就剩下中间门的一条大刺。

    宽粉也吃完了,软糯又劲道,吸满了汤汁,油豆皮吃起来的劲道跟那种豆皮不一样,口感更好。

    徐小溪看吃完了把电关掉。

    “都吃饱没”

    张悬直点头,好吃好吃,他吃着辣的,额头上全是汗,但身上暖和和的,特别舒服。

    “吃饱了吃饱了。”他才知道原来真正的烤鱼是这个味道,跟之前吃的完全不一样。

    徐小溪看看时间门,才九点四十,吃的还挺快的。

    “以后还给你们做,时间门太晚了,徐淮你把张悬送到楼下。”要不是张悬家距离这边比较近,她都让人直接在家里住下了。

    徐淮宽粉吃了不少,他也是第一次吃烤鱼,没想到还有这种做法,特别惊艳,那个鱼头炖的也烂烂的。

    “好。”

    徐小溪站起来收拾碗筷,徐池在旁边帮忙擦桌子,拖地。

    徐淮到楼下看着他骑上车走才回来,让他到家在群里发个消息,然后就回去帮忙干活。

    张悬到家里还没十点,空阔的家里只开着一个电视跟一个暗一些的灯,奶奶在沙发上睡着了,他过去把奶奶叫醒。

    “奶奶,以后我放学您不用等我,太晚就去睡吧。”

    张奶奶被叫醒揉揉眼睛,看到孙子回来才放下心,“那说的是什么话,你放学路上那么多车,我不看到你到家,睡不踏实。”

    张悬抿着嘴笑,他跟奶奶的感情特别好。

    “行,我回来了,您快回房间门吧。”

    张家的这个房子,是前两年买的,不便宜,装修的也好,配置的家电也都是最好的,张悬爸妈不在家,就想把家里都弄的舒舒服服的。

    张悬把奶奶劝回家后,自己才拿出来手机在他们那个三人小群里发了一个到家的消息。

    赵明柚刚刚写完一张物理试卷准备躺下睡觉,就看到了这条消息,他发了一个问号大家不是一起放学的吗怎么还有别的事情是他不知道的

    “今天小姨做的烤鱼,两条鱼,还放了宽粉,油豆皮,腐竹,特别好吃,我刚刚吃完回来的。”然后下面就放了好几张照片。

    赵明柚一张张照片细细品味过去,然后发了一个满屏的问号,他的脚崴的实在不是时候,很痛苦,现在,心理加身体上的。

    徐淮看到张悬发的已经到家,也放心了,没管赵明柚,去洗漱准备睡觉。

    赵明柚晚上梦见了烤鱼,醒的也早,早早地就让他爸把自己送到学校里去上早自习。

    徐淮到的也不晚,径直走到的自己的座位上。

    赵明柚回头看他,“啥时候小姨还做烤鱼,我问你啥时候”

    徐淮打开课本,“不知道啊,我昨天也是放学的时候再车棚接到的小姨的电话。”

    赵明柚很痛苦,非常,没人理解他的心情,他吃过烤鱼还是有一年爸妈带他去四川旅游的时候,说那边是烤鱼的发源地,好像是叫万州烤鱼,真的很好吃,这么多年就再没吃过。

    “没关系,我会去求小姨。”

    徐淮看他这样,都要笑出来。

    徐小溪五点多跟徐淮一起出去的,她准备下午去徐池学校,这天是越来越冷,到店里把厚外套才脱掉。

    江县在老十字街后面的旧刚铁厂附近盖了一个养老院,名字叫幸福养老院,里面的老人分为两种,一是全托,另外是半托,半托的老人比较自由,一般这样的是有子女的,院里跟子女都签了合同,对老人在外面的安全不负责任,当然价格也不一样,半托一天只管两顿饭。

    林周先是原钢铁厂的书记,老伴去世以后,他就被儿女接到了南方,但他一个北方人,喜欢吃面食,不爱吃米饭,心里难受,就跟儿女说好也就回来了,但回来之后儿女又不在身边,他自己住着觉得孤单,就征求了子女的意见给自己办了一个半托,又有自由,还有人陪着,日子过的是挺潇洒的,就是吧,养老院的饭菜真的不好吃,有些老人是三高,还要控制油糖啥的,他中午一般都不院里吃,自己到处溜达着稍微找个店吃就比院里强,这才回来一个多月,人就比在南方的时候胖了几斤。

    “方师傅,好久不见啊,给我来份你今年比赛的菜,肯定又赢了吧。”

    林周先跟方师傅也是多年的老相识,原先是老同事,后来是老邻居,也常吃他做的菜。

    方师傅看到人哎呦一声,“老林,你啥时候回来的,不是去南方享福去了吗”

    林周先摆摆手,“闺女儿子都孝顺,就是吃不惯那边的菜,也住不惯那边的高楼,就回来给自己办了个养老院里的,这些天都忙着这个事呢。”

    方师傅这会店里也不忙,坐下来叹气,真是秋天到了,外面树上都光秃秃了。

    “别提了,这次比赛没赢,你没在家里不清楚。”

    林周先还挺惊讶的,“咋可能呢,咱们整个江县你做饭我是赞同的,肯定是最好吃的。”

    方师傅把比赛的经过讲了一遍,“就是这样的。”

    林周先立刻就站了起来。

    “老林,你可别替我生气,不值当的。”方师傅伸手就想拉一下他。

    林周先摇摇头,“不是的,你说的那么好吃,我过去吃一下,今个就不在你这里吃了,先过去了。”说完就高兴地出了店里大门,听着就很馋,他可爱吃窝窝头了,甜滋滋的,那个味道,把子肉也爱吃,很多人吃不了肥肉,他不一样,他觉得肥肉可香了,特别是夹到馒头里,贼香,去吃席的时候最后一个菜就是蒸的的笼里的大肉。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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