正晌午, 没早上的那会凉意,但太阳晒着也不热。
“徐淮,把大锅推出来。”
徐小溪是到院子里搭建起来的棚子底下把买的新的烧烤炉子拿出来,这个是她提前备好的, 房子盖好装修好, 也有时间给孩子们倒腾好吃的了。
院子里有用水泥砌的可以洗手洗锅碗瓢盆洗菜的水池子, 上面有水龙头,水龙头也是可以随时接上管子能拿着浇菜地,浇浇花的。
赵明柚跟在后面把碳给提出来。
徐小溪拿着湿布全部都给擦一下, 还要组装,她看站在自己身边的赵明柚。
“明柚,你妈妈有时间吗明个也过来一起吃饭。”
赵明柚摇头,“我妈这两天要家访, 因为她去年不是带了方超吗他也考上了一高,不过是在普通班, 一个学期是一千八,但低保户是有补贴的, 学费好像会补贴一些, 但也不多, 她觉得二中很多可能看起来是不爱学习的学生, 其实家里都有一定的问题,所以想上门都先做个拜访, 心里有个底。”
徐小溪听着其实在江县这个小地方, 很少会有什么老师家访的, 学校不安排,老师也不会去,但这是她主动去的, 做老师做的很不错,但也很辛苦,怪不得能把赵明柚教的也这么好。
“好,那你回去说有时间随时来家里吃饭。”
徐淮把锅推出来,到水池旁边,然后接过来水刷锅,因为也好久没用了,还是几个月前给师傅们做饭,要好好刷一下。
徐小溪准备炒个龙虾后,再烙一些小饼,让他们可以用饼巻烤串。
黄婶子早上的时候就听到隔壁门口放鞭炮的声音了,但人家第一天搬家肯定很忙,也不好这会上门打扰。
朱嫂子今天也是来县里送货,正巧也顺便把小龙虾给送来,养殖的小龙虾今年可是赚了不少钱,供货量也多,他们家养殖的小龙虾个头大,虾尾肉质很有弹性,都供不应求,她知道新家在哪里,之前盖房子的时候来过,她跟唐山那会商量说,徐老板盖房子装修肯定需要不少钱,他们俩能在江县现在过上这样的日子,多亏了人家帮忙,人不能没良心,她过来送钱,结果小徐老板也没要,说是手里够,这一到门口看着这大门。
“哎呦,这房子真气派啊。”
徐小溪在院子里刚刚把烧烤炉的架子装好,就听到门口的声音,站起来往门口走过去,走过去还是有点距离的。
“朱嫂子来了。”
朱嫂子把车停在门口,把三轮车上的一桶小龙虾提出来。
“这香味,桂花真香。”她都觉得这在城里买房子肯定不如盖这么一栋,跟开发商卖的小别墅有啥区别啊。
徐淮过来赶紧接过桶。
“朱阿姨,我来吧。”
朱嫂子就看着徐淮,打心眼里喜欢他,以后好好读书考上大学,那都是好前途,还长的这么好看,要不是自己闺女小,她都想以后撮合撮合,这样好的亲家,这样好的女婿,估计都要用抢的。
“好,今个放假了啊,我来好几次都没碰见你,还是重点班抓的紧。”
徐淮话没那么多,长辈问什么都是答什么。
徐小溪请朱嫂子进来。
朱嫂子之前来的时候就是还在盖,第一次进来,真是刘姥姥进大观园的心情了,都好看,这院子打理的漂亮,看的人眼花缭乱的。
“一进来就让觉得神清气爽的。”
“今个才搬过来,几个孩子都好久没吃过好吃的,这不是特意准备做点烧烤,中午别走了,在家里吃饭。”
朱嫂子进了屋里坐下又看了好一会墙上挂的,还有灯,听到这话摆摆手,“不了不了,你不知道家里事多,咱们的池塘养得好,还雇了一些员工,镇里听说要下来看看,说鼓励大家,这样能带动就业,还说看看需不需要镇里的经济支持,我得回去看着。”
徐小溪也知道,现在村里到处都是在家里的留守老人跟孩子,年轻劳动力外流,没办法,在家里赚不到钱,孩子跟老人要吃饭上学,万一生病那需要的钱更多,负担重。
“那好吧,有什么需要帮忙的随时找我。”
朱嫂子点头,她不会跟徐老板客气。
徐淮他们几个在外面刷小龙虾,个个都活蹦乱跳的,这东西贵,谁家也不舍得一口气能买这么多。
赵明柚干活干的可勤快了,这次能吃小龙虾吃到饱,真幸福。
朱嫂子坐下来说了半小时的话,又把这个月的钱给到,是按照当初说好的分成比例,当然大头还是在他们夫妻。
徐小溪把她送到车上。
“有时间你们一家人都来家里做客啊。”
朱嫂子连连应下。
“好,那我先走了。”她骑着三轮车直接走远。
徐小溪送走她,回到院子里看到他们几个在刷小龙虾,她弯腰拿出来一个虾看了一下,小龙虾的质量真的好,怪不得会卖的那么好呢。
“那你们先收拾着,我去买点菜回来做烤串。”
徐小溪车棚底下推出来电动车骑着直接去了菜市场,上次吃烤串还是过年的时候时时过来,那会屋子小,烧烤架子也小,现在院子什么都大了,也就方便起来。
菜市场里买了一块羊腿肉,还有牛肉,青红椒,金针菇,五花肉,要把五花肉厚切,烤出油来,焦焦脆脆的最好吃,新鲜的鸡爪跟鸡翅,冷冻的包装好的鸡爪口感不好,肉质吃着也不紧实,几根玉米,土豆,掌中宝,大包小包的没少买,回来他们几个已经在刷第二遍的小龙虾了。
“徐淮,把桌子搬出来,然后还有案板要用的刀什么的都拿出来。”
徐淮放下手里的小龙虾去干活。
徐小溪到自家菜园子里摘上豆角,割点韭菜,刚刚发出来的很嫩,韭菜味也浓,还有芫荽,有自己菜园子吃起来菜就是方便,搬过来小板凳坐在一旁准备摘菜。
大豆也趴在旁边,脑袋耷拉在自己的两个前爪上,耳朵也趴了下来,就这么陪着。
徐小溪歪过头看它一眼,之前刚刚接回来的时候小小的一只,现在长的也挺快的。
“小姨再给你带回来一个弟弟或者妹妹好不好,到时候你们俩就能一起玩了。”
大豆猛地抬起来脑袋歪着头看她,然后哼唧一声又趴下来了。
徐淮把桌子搬出来放在地上,然后又跑到厨房里一趟把需要用的调味料拿出来,也全部都摆放在桌子上,回来听到小姨的话。
“名字我都取好了,就叫小豆。”
大豆听见这话哈着舌头笑嘻嘻的。
徐淮没想到它还挺喜欢这个名字的。
徐小溪之前记得刘奶奶提过的,不是孙大娘家的,是她村里一个亲戚家的小狗生了,像这样的小狗要是找不到要的人家,狗越长越大,吃的也多,主家养不起,就只能扔了。
“等过几天估计就能抱回来了,家里就热闹了。”
徐小溪把菜都摘好,然后看锅已经洗干净。
徐池来烧火,他之前家里盖房子的时候没少烧火,这个可真是最拿手了。
一桶的小龙虾都洗刷干净,徐小溪准备做两个口味的,一个是蒜香,一个是麻辣的,蒜香要先炒蒜蓉。
几个人又蹲下来开始剥大蒜,准备在院子里也种上一些,等到时候就能抽蒜苔,家里有蒜吃也有蒜苔吃。
徐小溪把剥好的蒜瓣都切碎,然后锅里放油,炒蒜蓉其实很简单,控制好火候,后面加水,等到熬出来蒜香味就行,一半的小龙虾全部倒进锅里。
徐淮他们几个站在锅边围了一圈,大豆也蹲在中间。
徐小溪也觉得大锅好用,做起来饭也快,“你们几个把炉子的炭火也点起来,一会这边盖上盖那边就能烤起来。”
今天做的饭都是小孩爱吃的,明天就是要吃正儿八经的炒菜。
几个人也跟着忙活起来,大豆看他们干什么,自己也要过去帮忙。
赵明柚觉得它是在帮倒忙。
徐小溪这边锅里的小龙虾已经翻炒好,倒上水跟酒开始盖上锅盖炖煮。
现在烧烤签子也买的是铁的,毕竟以后家里要常用,这样的能循环使用。
牛肉切成快,跟青红椒交替着串起来,烤出来好看又好吃,再把盆里要做饼的面和上,放到一旁醒着就好。
徐淮他们把烧烤炉子点起来火。
徐池这边的锅底下也放的是木柴,烧的时间会比较久一些,也不用人一直在旁看着,但香味已经飘了出来。
黄婶子在隔壁就闻到了这个香味,这折磨又来了,小徐还真是会吃做饭也好吃,让人羡慕。
徐小溪先把串好的全部摆上烤着,剩下的他们几个站在一起串,人多力量大,串起来也很快。
这个炉子大,一次能烤上好多串。
大豆不去帮他们串肉了,蹲在地上直勾勾的看着炉子上肉。
徐小溪准备给他烤的不放调味料,看它这么盯着,“等会,就能吃了。”
大豆可高兴了,尾巴摇的更欢快。
赵明柚边串串,边小声念叨。
“徐淮,我怎么觉得它的地位都跟我们差不多了。”
张悬在旁边无奈的摇摇头,“那你一会看看是他吃的多还是你吃得多。”
赵明柚觉得大豆跟他相克,是的,就是相克,它还不耐烦自己。
现在是初秋,天没那么冷,但也没那么热,太阳晒着还暖和的,一阵风吹过去,香味就飘了的越来越远了。
徐小溪第一次烤的有几串羊肉还有五花肉,牛肉串,双手拿着签子来回翻面,撒上盐,孜然,辣椒,高温再烘烤,调味料更加激发了肉质的香味,也更加勾人。
徐淮他们这会已经基本上都串完了。
徐小溪把这次烤的二十几串拿出来放到盘子里。
“吃吧。”她又把炉子上摆上新的。
忙了一上午,几个人早就饿的肚子咕咕叫了。
徐小溪把那两串没放调料的牛肉给大豆拆下来放到它的饭盆里。
“烫,你要小心吃。”
大豆可听得懂,它急的围着饭盆转圈也不吃。
赵明柚刚刚被一块羊肉烫到,行,他还不如大豆有耐心呢,这放在盘子上还滋滋冒油呢,吃着肉又很嫩,辣的特别香,好好吃,他从高中开学到现在瘦了五斤,今天要好好补补。
徐淮吃的牛肉,肉中间还有烤的青红椒,牛肉吃着特别嫩,基本入口即化。
徐小溪把新烤串摆上,就过去打开大锅的盖子,小龙虾也已经可以了,因为太多,直接用大盆来装的,大勺子直接盛到盆子里来。
“徐淮,看着炉子上的烤串,我把另外一锅小龙虾给你们炒出来。”
徐淮一只手拿着吃的坐在烤串中间,他只能来回翻翻面,也不会多做。
徐小溪这次做的就是辣的,两种辣椒,干辣椒跟灯笼椒,还有花椒跟麻椒,这几种放在一起,小龙虾是又麻又辣,热锅凉油,直接放备好的料放到锅里,翻炒出来辣味和香味,再把活蹦乱跳的小龙虾放进去翻炒,新鲜的小龙虾爆炒没什么秘诀,控制好味道跟火候,火候太大肉会容易柴,不好吃。
“明柚,你去厨房里拿出来三个盘子,把蒜蓉的倒出来一些,给那边的奶奶们还有朱老师家送去。”
也就蒜蓉的不辣,她们能吃。
赵明柚虽然馋,但该干活还是干活的,一点不耽误,到厨房里就拿出来。
张悬在旁边帮着,俩人一起出去。
他们在这里跟大家伙都熟了,送个菜还是很轻车熟路的。
徐小溪把辣锅里的倒上水跟酒一起盖上锅盖炖煮,一会再切两根黄瓜跟玉米放进去,她又拿了一个碗。盛出来一碗直接给隔壁的黄婶子家送去。
黄婶子也是在做饭,但都是家常饭,就她跟孙女俩人,在电锅上下了两碗面条。
“婶子,吃饭呢。”
黄婶子正在院子里端着面条喂孙女,让孙女坐在学步车上,这样她也不用乱跑,喂饭方便,大门也没关,看徐小溪进来还惊讶呢,然后就笑着站起来。
“我就说你们今天搬家肯定忙,想着下午再去你家说话玩呢。”
徐小溪看看小宝宝,逗她一下,然后就把碗直接放在桌子上,“家里几个孩子好不容易放假能聚在一起,又加上帮忙干活,就做点好吃的,这是朋友送来的小龙虾,我炒的是蒜蓉的,不辣,你尝尝。”
黄婶子看着这小龙虾,她也就吃过一次,还是今年过年的时候一家人去外面吃饭,在饭店里儿媳妇点了一盘虾尾,她尝尝觉得真稀罕,但一看账单也很贵。
“这真是太客气了。”
徐小溪赶紧摆手,“也没啥,我那边还做着饭,就先走了。”
黄婶子笑着上前送了两步,回来坐下来看着小龙虾也剥了一个,尝着这个蒜香味,多好吃,然后把尾巴摘下来,吃里面的肉,很有弹性,比她过年在饭店里吃的好吃多了,味道还好,真的好吃,新鲜。
徐小溪回去的就接过来烤串炉子,先放盐,再把其他的调味料撒上,边烤着边吃。
张悬跟赵明柚也送菜回来了,虽然是空盘子回来,但手里还提着一袋子,两把大白兔奶糖。
几个人围坐在外面的小桌子边上。
上面放着烤好的各种烤串,素的还有肉的,还有剩下的三分之一的蒜蓉小龙虾、
徐小溪又把烤好的新的一把烤串给送上来,开始烤下一波的,随便嘱咐他们干活,“锅里辣的小龙虾可以盛出来了,然后把锅洗干净,我把小薄饼给你们烙出来。”
还是大锅好出菜。
徐淮站起来忙活。
徐小溪又让他们自己看着烤串,自己到屋里把饼擀出来,然后放在锅排上端出来,大锅已经洗干净,他们几个都在啃辣的小龙虾,都吃的很过瘾。
徐小溪锅里给浅浅的刷上一层油,然后一次性能烙四张饼,柴火锅烙出来的饼还会更焦香,带着柴火味。
“小龙虾好吃吗”
张悬点头如捣蒜,“特别入味,还很劲道,这个虾尾肉质很新鲜的。”又麻又辣的,他额头上都冒出来了不少汗,吃不了太辣的,但又很上瘾。
徐淮站起来到屋里拿出来几瓶矿泉水递到他面前,“你先缓缓,少吃点。”
张悬赶紧拧开喝了一口水,才好一些。
“但是很好吃,就会控制不住自己。”
徐小溪两个灶旁边来做。烤的鸡翅很嫩,里面还有汁水,鸡爪很劲道,肉层厚实,吃着口感很好。
薄饼烙了二十多张,烤串全部都烤完摆在桌子上。
这会都已经快两点了。
在院子里吹着风吃着烤串,跟小龙虾,把串包在薄饼里一口吃下去,五花肉的油流到薄饼上,越吃越香。
徐小溪坐下来看了一会天上,秋高气爽,这才是过日子,她想要的就是这样的日子,舒服自在又惬意,这跟她上辈子是相反面,那会自己有很多比赛,每天都是在后厨,后来好不容易考上编制,但也没怎么样就来到这里,她从来不怕重头开始,再糟糕还能糟糕到哪里去呢,最起码没病没灾,还平安健康的活着呢,她知足且满足。
徐淮跟徐池也没这么吃过小龙虾,他们这应该是第一次,俩人都特别喜欢吃,面前剥的全是壳。
徐小溪今天敞开了胃口吃的,很饱。
“明天家里要待客,做的饭菜多,你们几个都早点过来,还能帮忙,下午就要去上晚自习了,多吃点,这一上学估计又是一个月的起早贪黑的。”
学生实在辛苦,早上五点多,晚上十点多,睡觉的时间都是挤出来。
赵明柚使劲点头,他觉得学校食堂也很难吃,学习也很难,他们马上就要分科了,只学六门,自己选择想学的方向,不过他们三个都已经商量好,都报的一样的。
徐淮作为全县第一考进来的,学校领导们也都看着他,毕竟是三年后的希望,但高三的更辛苦,有好多都是俩月也没回过家,都是住校的。
徐小溪想着明天就把饭桌都摆在那边,两桌应该是能坐下的。
“小姨,陈耳东给我发消息说想羊肉酸菜馅的包子,明天能吃吗”徐池先提了一下。
徐小溪是有段时间没见到陈耳东了,听他提要求当然就答应了,也不费事,就发上一盆面,再买点羊肉跟酸菜一起调馅包一下就行。
“行,明天早上吃过饭我就把面给发上。”
赵明柚觉得这小子会点菜,都是他爱吃的,羊肉酸菜馅的包子一定要蘸蒜汁吃,特别香。
赵奶奶这会正跟汪爷爷边吃饭边吵架。
“明个你不用去,小溪请我,又没请你。”
汪爷爷立刻就不愿意了,“又不是你待客,小溪明明是说咱们一家人,我得去。”
赵奶奶哼了声,“你别跟我一起去,我可不跟你走一块。”
徐淮他们是吃的饱饱的,还是老规矩,吃完一起帮忙收拾碗筷,饭桌。
收拾完快三点。
徐小溪带着他们到二楼试一下投影,上了高中时间紧任务重,但该玩还是要玩的,不能一直都学习。
“选个电影可以看看。”她选了几张碟片,都是一些老电影。
赵明柚坐在地毯上很舒服,他再次说一遍,喜欢这个家,今天晚上又不想走了,徐淮都能单独睡一张床,他看了那床可大了,够俩人躺。
大豆也好奇,但他已经被教的很好,不能随便上床上地毯跟沙发,所以就窝在一边。
徐小溪让他们选碟片的时候接到了刘奶奶的电话,看他们几个都在七嘴八舌的选电影,她拿着手机到一楼来。
“奶奶,今天就能抱吗”
刘奶奶嗯了声,“说不要的话就准备扔了,小狗吃奶,会把狗妈妈累垮。”
小奶狗吃奶的这个阶段,狗妈妈都会变的骨瘦如柴。
徐小溪也没叫他们几个,拿上个外套骑上三轮车又拿上一个纸箱子出门,刘奶奶已经在家门口等着了。
刘奶奶看徐小溪停下来车,就打开车门直接上去。
“我给你指路。”
徐小溪点头,是直接去了乡下,出了江县县城,到镇上的时候还买了一箱牛奶,毕竟是抱人家的小狗呢、
刘奶奶本来是想说不用带的,但看小溪很知礼节,也没说话,到地方也差不多半个小时。
徐小溪跟刘奶奶到人家家门口,就看到人家正在门口等着呢,年纪跟黄婶子差不多大,不过人比她胖,姓方。
“刘婶,来的还挺快的。”
刘奶奶下车,徐小溪把牛奶提上。
“是我这个孙女想养小狗,狗呢”
方婶看着小姑娘长的漂漂亮亮的,穿的也好看,就知道是城里的,指了指院子里带她们进去。
“现在都养品种狗,谁也不愿意养咱们这土狗。”
徐小溪只笑笑没吭声。
方婶带着到狗窝旁边,狗妈妈是被拴着的,看到陌生人来就叫了起来,呵斥它两声,然后到窝里把小狗抱出来。
“就活了这一条,另外三条生下来就死了。”
徐小溪看这小狗胖乎乎的,就脚丫子上是白色的,眼珠子跟小豆子一样,转的可快。
“好可爱。”跟取得名字一样,可不是小豆吗
方婶抱着从狗窝里出来,“不能多养,小狗越吃越多,把我们家狗都累着了,你看你今天就抱走吧。”
徐小溪点头,“好。”她说完到门口的三轮车上把牛奶跟纸箱子都拿出来,“也不知道买啥,就一箱牛奶,家里孩子大人都能吃,谢谢婶子。”
方婶看到这箱牛奶脸上的笑更真切一些,“哎呦你看你这太客气,快,快给你放箱子里了。”
小狗被放到箱子里小声叫了起来。
徐小溪伸手摸摸它的小狗头。
刘奶奶本来就是个不爱说话的人,跟亲戚也没多少话寒暄,办完事就准备回去。
徐小溪把刘奶奶送回家,又带着小狗去了这边那唯一一家的宠物店,开了内外驱虫的药,其他的检查一下都很健康,然后就才带回家。
大豆听到车响的声音就从二楼蹬蹬跑下来,围着车子,然后就闻到了一个气味,摇着尾巴叫了起来。
徐小溪停好车把纸箱子拿出来,站在门口朝着二楼叫人。
“徐淮,你们下来,我把咱们家的第五个成员接回来的。”
徐淮听到带着他们几个也都激动地跑了下来,瞬间小狗狗身边都围满了人。
赵明柚更羡慕了,小姨真是最好的家长,答应的事情都会办到。
“小豆,欢迎你来到咱们家。”徐小溪笑着摸摸它的小狗头。
大豆在旁边也高兴的摇着尾巴,它有一起玩的了。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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