155.第 155 章

    亚历克斯的频道更新频率是半个月左右, 原本已经计划好下周去一家f国餐厅,拍摄下个视频的素材。

    他刚回到家,当即就联系了自己的团队成员, 通知对方自己临时改变主意。

    像亚历克斯这样拥有七八百万粉丝的油管博主,一般都会有专门的团队。少则几人, 多的话十几个人都很普遍。

    不过, 他的团队成员却只有一人,是从大学时候就一直跟他合作的摄像兼剪辑, 乔。

    拜访餐厅,拍摄品尝美食的视频,不仅是亚历克斯的工作,也是他的爱好,他很享受自己完全投入其中, 打理自己频道的过程,不希望有太多人参与。这种在同等级博主里可以算得上“微型”的团队, 反而让他觉得舒坦。

    亚历克斯并非是头一次临时改变主意除非是提前和粉丝约定好的情况, 否则如果他突然对某家餐厅或者街头美食产生兴趣,就会来个插队。

    只不过这次准备拜访的地点却出乎乔的意料“南金玉这家餐厅可不怎么有名。”

    亚历克斯从前拜访的餐厅, 要么是梅林三星或者离三星就差一口气的高级餐厅, 要么就是海底餐厅这种外观格外特殊的, 或是价格格外昂贵的。

    至于街头小巷美食或者葡萄酒, 也都是当地的几十年老字号。

    这家叫南金玉的华国餐厅,不属于以上任何一种, 甚至是一家开业刚满一年的新店。

    亚历克斯说“我并不是为了它的菜肴去的,而是为了酒水这家餐厅的大厨,是一款被里卡多鲁索打高分的白葡萄酒的食谱者。不仅如此,我刚才在祖父那尝到他从华国带回来的, 那位大厨制作的另一款酒水,味道甚至比那白葡萄酒美味许多,简直是世间难寻的美味。这款酒只在餐厅内出售,我这回就是为了这款酒水去这家餐厅。”

    被亚历克斯这么一说,乔也忍不住好奇。

    他清楚亚历克斯的家世,被他如此高评价的酒水,究竟是什么绝世美味

    乔“我这几天都没有预订,随时可以出发。”

    有这句话,亚历克斯立刻着手去定机票,第二天晚上,就跟乔一起飞到了燕京国际机场。

    过来接机的,是他们提前雇好的翻译。

    亚历克斯虽然会两三门语言,但华语这种复杂的语言,实在是超出他能力范围。

    等到了酒店,亚历克斯便打开电脑,查看邱月生给他发来的邮件。

    亚历克斯本来没打算麻烦旁人,但阿方索听说他要来南金玉,立刻让他帮忙再带瓶琼浆玉液酒。

    担心他不知道情况,买不到酒,还打电话问邱外公细节情况。

    阿方索是邱外公的老相识,最近国家博物馆和都会博物馆还有重要合作。

    邱外公本想派出邱月生过来当向导,奈何没几天就是燕工商的期中考。

    燕工商校风严苛,哪怕邱月生已经大三,也逃不过期中复习,实在抽不出空,只见缝插针地给他发了个介绍南金玉情况的邮件过来。

    亚历克斯的目光在邮件中“瓶装酒需要早上六七点排队”“壶装酒目前因供不应求,大堂需要七八点去排队,我运气好,帮你订到了包厢,不需要排队,不过因为琼浆玉液酒优先供给招牌套餐,还是建议先点招牌套餐”的关键词上划过。

    琼浆玉液酒在高端客户群里流行开来,南金玉的包厢也再次变得难订。

    尤其是刚开业一个小时这个时间段的,不仅得提前几天预订,还很需要一些手速。邱月生还是凭借老顾客经验,捡漏了个因有人退订空出来的包厢。

    亚历克斯直觉这事不容易,陈恳地发了一封感谢邮件回去。

    既然有包厢,他就不用七八点就去排队。

    至于祖父的要求,干脆多给翻译几千人民币跑腿费,交给他去干。

    做好计划后,又多费了一天调整时差,第四天精神百倍地和乔以及翻译来到南金玉。

    亚历克斯生怕来晚了酒杯抢完,十点二十就到了前安大厦,结果刚上39层,就被眼前景象惊了一呆。

    为了不让大厦一层也被占满,工作人员已经让部分食客进去座位。

    尽管如此,南金玉门口,依旧排着好几十人,分为两条队伍,排在前面的还有位置坐,后面则都站着。

    一眼看上去,浩浩荡荡。

    乔放下摄像机,望着眼前景象咽了口口水“这么多人”

    翻译是燕京本地人,对南金玉有所了解,闻言笑道“可不是么,这家开业以来就一直很火,但自从推出新款酒水,食客简直疯了,为了能抢到酒,天天有一堆人清早排队。”

    他虽说来过一次南金玉,但并没有尝过琼浆玉液酒,想起网上那些传言,忍不住咽了咽口水。

    亚历克斯虽说从祖父和邱月生邮件里听说这酒难抢,但现在才真正有了实感。

    加快脚步到了包厢,等坐定,服务员把两份英文菜谱放到他和乔旁边,用略带口音但还算流利的英语道“这是我们的英文菜谱,上面对每一道菜的食材都有简单叙述。另外,你们是否有什么过敏的食材”

    南金玉的服务员,无论是原本自带的老班子,还是后面因人手不足新招的,都会接受基本的英语培训。

    再搭配上裴宴亲自做好备在那的英语菜单,也够用了。

    至于过敏裴宴从小饭馆时期就有这习惯,来南金玉后服务员们也会惯例询问一下。

    “我们没有过敏的,”亚历克斯没看菜单,直接按照邮件说的点了一份招牌套餐,“另外就是,你们那个琼浆玉液酒,能不能先上来”

    服务员微笑不变“抱歉先生,为了您的口感考虑,这款酒要等主菜上来后再上。”

    南金玉是高级餐厅,这种做法也无可厚非。

    然而亚历克斯多少还是有点失落,毕竟他的主要目标可不是这家的菜,而是琼浆玉液酒。

    高级餐厅,从前菜到主菜,快的半小时,慢的一小时都有。

    这下,他得等多久,才能等到酒水上来

    结果亚历克斯还没失落多久,几个服务员就鱼贯而入,一圈凉菜“刷刷刷”地就摆上。

    亚历克斯

    这么快

    他一时都有些惊了,好一会才回神。

    不得不说,眼前这些前菜的卖相比他想象得好很多。

    琼浆玉液和春日宴都是好酒,他本以为南金玉大厨主要功夫在酒水上,厨艺上多半要差一点,毕竟人无完人。

    然而这五道凉菜,看上去一道比一道诱人。

    他满世界品尝美食,虽说去的最多的,还是西方的餐厅,华国菜相对来说就少很多,不过也来过华国两三回,品尝的都是梅林三星餐厅。

    因此他能清楚辨别出,眼前的菜,在华国菜里,质量也绝对不低。

    乔举起摄像机,对着菜拍了一番特写,随后将镜头对准亚历克斯。

    亚历克斯琢磨了一下,先夹了筷子跟他饮食习惯最接近的红枣南瓜。

    红枣他没怎么见过,但甜南瓜在国很常见。

    软糯的南瓜蘸着糖汁,滋味清甜,红枣一抿就散了,甜蜜又入口即化。

    “好吃”亚历克斯蓝色的眼睛明显亮了亮,“这个南瓜口感很糯,进入口中就直接融化了。还有这个枣子我熟悉的枣子,是火鸡里放的青枣,还是第一次见到这样的枣子。同样是软糯甜蜜的,特别香。”

    简简单单的一道红枣南瓜,瞬间将亚历克斯的期待值拉高。他不再巴巴地等待琼浆玉液酒,二是认真品尝起其他菜来。

    酱牛肉、口水鸡、凉拌豆芽菠菜、桂花糯米藕五道凉菜,竟然每道都出乎亚历克斯意料的好吃。

    这时候,他还顾得上一边品尝,一边仔仔细细解说。

    然而等主菜上来,他的眼睛就有些转不动了。

    华国菜的特点之一,就是热气腾腾。

    菜的香味顺着折腾的热气漂出,眼前这几盘主菜的香气,亚历克斯这辈子都几乎前所未见。

    他分明已经用凉菜垫了肚子,此刻却觉得自己的肚子正发出“咕叽咕叽”的声音。

    而举着摄像机的乔咽口水的声音,则明显得几步外都能听见。

    亚历克斯吸溜了一下口水,想了想,先夹了一筷子蟹黄白菜。

    他熟悉的螃蟹做法,是将蟹肉放在海鲜派或者其他点心里,不会用到螃蟹的内脏部分,更别说用内脏和蔬菜一起炒了。

    也多亏他作为美食爱好者,接受度很高,并不觉得猎奇恶心,反倒是十分好奇。

    一口下去,亚历克斯瞪大眼睛。

    如果说,刚才的凉菜,已经让他十分惊喜,现在的这一口蟹黄白菜可以说是震撼了。

    怎么能这么鲜美、这么美味

    这真的是蔬菜吗怎么比肉还要好吃啊

    他一口气吃了小半盆,才恋恋不舍地看向其他菜。结果尝到其他菜的滋味,立刻后悔刚才风卷残云,导致尾部空间不够。

    老天爷,怎么每道菜都这么好吃

    用一种叫“花雕”的酒和鱼一起清蒸的花雕大黄鱼软嫩鲜美,带着酒香;铁板牛柳粒乍一看像牛排,却是和牛排完全不同的口感,微辣鲜嫩;

    烤小羊排外酥里嫩,一口下去溢出肉汁。

    烤羊排在西方也很常见,但这个羊排却是标准的华国口味,好吃得亚历克斯直吮指头。

    吮完指头,琼浆玉液酒终于上来。

    亚历克斯终于想起自己的主要目的,先美滋滋喝了一杯酒,又拿来配其他菜。

    他还没尝到的菜,还有葱烧海参和毛血旺。

    一个用到海参,一个用到鸭血,比螃蟹内脏还让人难以接受。

    亚历克斯本来还心理挣扎了一下,但很快被香气俘虏。

    一口下去,完全忘了刚才的纠结没想到血和海参这种黑乎乎的东西也这么好吃

    而最让亚历克斯惊艳的,还得数那盅叫“佛跳墙”的汤。

    口感有点像浓汤,但稍微稀薄一点,味道丰富又鲜美,拿来配酒,味道又能更胜一筹。

    如果不是他实在吃不下了,简直能多喝两盅。

    这时候,亚历克斯才想起来,自己竟然忘了解说了

    他拍了拍胃,觉得好像还能空出点位置,便忍着馋虫,认认真真解说一番。

    等素材拍完,旁边乔和翻译的口水简直都要滴下来了。

    招牌套餐六到八人份,亚历克斯一个人根本吃不完,招呼他们“你们也来吃。”

    乔连他的宝贝摄像机都顾不上了,坐下来大吃特吃,翻译也被馋得根本顾不上客气。

    三个人,就将招牌套餐搜刮得差不多其中亚历克斯和乔都出了主力。

    带着圆滚滚的肚子艰难地回到酒店,乔打开电脑,正准备跟亚历克斯商量剪辑,却见后者面带沉思。

    “亚历克斯”

    “乔,”亚历克斯刚才忙着干饭,现在才冷静下来思考,不经意道,“你觉得这家餐厅,有没有梅林三星的水准”

    乔想了想“我觉得绝对有论美味程度,绝对胜过我们上个月去的那家意国三星。”

    亚历克斯开朗一笑,他也是这么觉得的。

    他家世好,嘴巴叼,水平其实比一般食评家都不差,与其说是问乔,更像是和自己确认。

    不过,光看招牌套餐还不够。

    亚历克斯问乔他接下来一周是否有安排,得到否定回答后,取消了三天后本来准备回程的航班“我们多在这留十天,我想多去南金玉几趟。”

    乔表示理解,这么好吃的餐厅,只去一次太可惜了。

    不过,在接着打卡前,他们得先把视频剪辑完。

    亚历克斯和乔为了能早点继续打卡,剪得昏天黑地,三天后,视频便新鲜出炉,被亚历克斯发布到了油管自己的频道上。,</p>
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