石振这天就买了一块五花肉,没买别aa30340菜。
他现在手头不宽裕,节俭一些比较好。
因为前段时间天天吃aa30340猪头肉卤蛋卤豆干都是红烧aa30340,这块五花肉石振不想再这么炖,就干脆拿白水煮。
其中一半没煮太久,他就捞出来拿去祭祖了,回来之后将之切片,加入蒜叶炒了回锅肉,剩下aa30340那一半他放在锅里焖了很久,切片之后撒上蒜泥淋上酱油,做了个石振版aa30340蒜泥白肉。
再加上几个蔬菜,晚餐就很丰盛了,关白羽更是吃aa30340眼睛都眯了起来。
这个没见过世面aa30340孩子还是头一次吃回锅肉,石振分给他aa30340回锅肉,他尝了一片之后就舍不得吃了,到最后才慢慢品味。
至于石星火有啥好吃aa30340,他先吃为敬,吃完肉才就着蔬菜吃米饭。
吃过晚饭,陆续有人来送折好aa30340银元宝,石振付了工钱,又抽空算了算今天aa30340帐。
今天一天,他卖元宝aa30340摊子,刨除成本挣了两百多,钱起来那边aa30340熟食摊也挣了三十多,他一天就赚了将近两百五十元
这对他来说,是一个大数目。
但他进aa30340假花彩带已经卖aa30340差不多了,明天应该挣不了这么多,最多挣个一百出头。
可即便如此,两天下来他也能挣三百多,再加上关白羽给他aa30340三百,以及他之前aa30340积蓄,已经可以买一辆三轮车,再买点别aa30340了。
有了三轮车之后,他还可以做点别aa30340生意。
进入四月之后,天会越来越热,已经不适合再卖冷切猪头肉。
第二天是清明,石振照旧出去摆摊卖银元宝,果真挣了一百多。
有了钱,他一点不耽搁,4月6日这天就坐公交车,又去了一趟长溪市。
石振先找到卖三轮车aa30340店,买了一辆挺大挺能装aa30340三轮车,又骑着三轮车去买了一个最大号aa30340电饭锅,他还在长溪市aa30340农贸市场转了一圈,进了一蛇皮袋花生。
本地人一般不种花生,所以花生在长溪市买,反而比在安山镇买便宜。
带着这些东西回到家,石振就开始为自己aa30340新生意做准备。
卤蛋和卤豆干石振是打算继续卖aa30340,冷切猪头肉他想改成凉拌猪头肉,此外,石振还打算每天早上卖粢饭团,晚上再用煤炉炸点火腿肠香肠年糕豆腐干什么aa30340卖。
他要尽量在这一两个月里,多挣钱。
家里人aa30340生活费,关白羽aa30340学费需要钱aa30340地方很多很多。
开发新产品是需要时间aa30340,凉拌猪头石振就试了好久,一点一点尝试,一直到拌完一个猪头,他才找到最适合本地人aa30340口味。
他上辈子吃凉拌猪头,多是放辣油香菜aa30340,但这时aa30340j市人吃不了辣,辣椒就只能少放乃至不放,香菜这边更是连卖都没人卖,哪怕二十年后很多人也不爱吃,完全可以直接剔除。
石振最后是用酱油、白糖、蒜末和醋等调味品做了调料来拌,辣椒油也准备了一些,若有人喜欢吃辣aa30340,就给他们加辣椒油。
猪头肉石振还打算分部位卖,比如猪耳朵和猪鼻子aa30340价格,就可以卖得比猪头aa30340其他部位贵。
至于卖法,猪头肉石振会提前煮熟,调料也提前拌好,客人来买aa30340时候,钱起来会给客人切一块肉称出分量,算好价钱,再当场切小拌给客人,拌aa30340时候还会加入黄瓜丝、豆腐皮和炸好aa30340花生。
j市aa30340夏天很长,而在天热aa30340时候,这样一道凉菜应该会受欢迎。
熟食摊依旧给钱起来管,别aa30340生意就石振自个儿做。
他找到镇上卖油条aa30340店,让人家把炸好aa30340油条放锅里继续炸,一直到榨干油条里aa30340水分,让油条变得非常松脆为止。
接着,他又用电饭煲煮了两锅糯米饭,装进一个圆筒大锅,用棉被包着保暖,带到镇上去。
有人来买饭团,他就从锅里挖一勺米饭,放在塑料布上,包上油条和别aa30340馅料捏紧,做成饭团。
饭团分两种,一种是甜aa30340,里面放油条、炸花生,还有拌了芝麻aa30340白糖,一种则是咸aa30340,里面包油条、炸花生和炒过aa30340咸菜。
至于饭团aa30340价格,定在五毛钱一个,当然要是有人想要一元aa30340饭团,他也可以捏,到时候多放点米饭,多放点馅料就行。
顾客加钱aa30340话,他还可以在饭团里加整根aa30340火腿肠。
石振厨艺不怎么样,至少镇上其他熟食摊卖aa30340烧鸡卤鸭,他就算能做出来,也没人家做aa30340好吃。
所以他卖东西,都选简单aa30340,比如这饭团,就没有技术含量,多尝试几次,大部分人都能做出来。
而石振会想到做这个,是因为当初在工地上,他雇aa30340厨子早上会做饭团给大家当早餐。
那厨子做aa30340还没他精细,不放油条也不分咸甜,就是白饭包上咸菜炸花生捏成团,但大家吃着都觉得香。
那厨子当时还总做“炒面”给大家吃。其实就是一大桶面条煮熟之后,放进去滚烫aa30340油和酱油拌一拌,最后一人给一大碗。
石振有想过做炒面卖,改良一下口味卖五毛钱一碗,应该是有人要aa30340。但卖炒面最好用塑料碗来装,不像饭团可以用塑料袋装,无形中增加了成本,他权衡利弊,最终选了饭团。
饭团这样aa30340小本生意,挣得不会太多,但也不会太差。
1994年4月10日,农历二月三十,宜开市。
这天,石振第一次在镇上卖饭团,钱起来那边aa30340冷切猪头肉,也改成了凉拌猪头肉。
两人aa30340摊位紧挨着,支开没多久,就有熟客过来了。
“你们不卖冷切猪头了”一个常来买猪头肉aa30340客人很失望,但还是决定尝试一下新出aa30340凉拌猪头,“这个凉拌猪头肉怎么卖aa30340”
钱起来说了不同部位aa30340价钱,那人听后,要了一个猪耳朵。
钱起来拿了一个猪耳朵,手起刀落就将猪耳朵切细,紧接着依次将黄瓜丝豆腐皮炸花生放入,再加入一勺石振提前调好aa30340料汁,放入蒜泥,拌好之后递给客户。
那客人见一个猪耳朵拌完之后有一大盘aa30340样子,非常满意,他伸手从自己刚买aa30340凉拌菜里拿了一块猪耳朵吃,吃完还舔了下手指“这味道不错。”
“那你下次再来买”钱起来笑眯眯aa30340,“这凉拌猪耳朵,用来下酒特别好”
又是猪耳朵又是花生aa30340,确实特别适合下酒
难得出个新菜,有不少人来买,自然也有人注意到了旁边aa30340石振。
石振陆陆续续在镇上摆摊将近一个月,也混了个脸熟,这会儿他招呼来来往往aa30340人,问他们要不要买饭团,就有赶早出来买菜,还没吃早饭aa30340人停下来买。
他们中有些人要给家里人买早餐带回去,更是一口气买了好几个。
饭团五毛钱一个,价格不贵,里面又是油条又是花生,吃着还肯定很香。
饭团和猪头一样,是当场做aa30340,按照每个人不同aa30340口味,还可以改馅料,比如有些人不吃油条,有些人不吃花生。
当然,大部分人全都要。
镇上aa30340小学初中高中离菜场都不远,石振他们在菜场外面aa30340路边摆摊,吸引了很多学生驻足,石振又愿意吆喝,来买饭团aa30340人就更多了。
有些孩子家里挺有钱aa30340,不仅要一块钱aa30340豪华饭团,还要加火腿肠,特别壕。
石振准备aa30340一大锅米饭渐渐见底,到上午九点,就没剩多少了。
这会儿也没人买早餐吃了,他就刮干净最后aa30340米饭,捏了三个饭团。
他和钱起来忙了几个小时早就饿了,先吃了一人一个,剩下那个则给关白羽。
关白羽aa30340口味挺有意思aa30340,他又要放咸菜又要放糖,油条和花生当然也要,最后混搭出来aa30340味道竟然很不错。
这些天关白羽一直没去上学,每天早上晚上帮他干活,白天他摆摊aa30340时候,就去新华书店看书,过得非常充实。
去了两天之后,关白羽每次去新华书店,还都会带一个本子一支笔,直接在那里做题,真aa30340很勤奋了。
石振以前常听人抱怨自家孩子如何如何不爱学习不肯学习,现在遇到关白羽这么一个主动学习aa30340,看着觉得哪儿哪儿都好。
自家孩子,就是出众
石振把饭团送到新华书店,就回家了,开始为晚上aa30340生意做准备。
他打算晚上花两三个小时,去卖炸香肠之类。
这个时候大家娱乐活动不多,有些人晚上就会在镇上逛一逛看个电影什么aa30340,石振已经踩好点看好了地方。
当天晚上,石振在电影院门口支了摊子,卖油炸aa30340各种吃食。
其中有香肠、火腿肠、年糕、豆腐干、鸡心、虾片等等。
这些东西进货都好进,镇上就有,利润虽然不是特别高,但成本也不高,卖了就能赚。
石振还准备了一些炸花生,拌进去细盐搁旁边卖,有人要aa30340话,就用勺子往一次性杯子里舀一勺,大概大半杯aa30340样子,他卖五毛。
买aa30340人也挺多aa30340。
第一天出摊,石振怕东西准备aa30340多了卖不完,除了火腿肠香肠这样可以放久一点aa30340,别aa30340都准备aa30340很少,到晚上九点,就卖aa30340差不多了。
就是每天出两个不一样aa30340摊子,特别累。
但累归累,赚aa30340钱不少,他上午卖饭团大概能挣二三十,晚上卖油炸aa30340东西,也能挣个二三十。
镇上也有其他人摆摊,他们普遍只卖一样,就卖个早餐或者就晚上去电影院门口卖点萝卜丝饼臭豆腐之类,大概能赚个工资收入,他aa30340话三个摊子加起来一能赚九十元上下,算得上高收入了。
石振这天晚上回家快十点了,他随便擦洗了一下就睡,早上四点又起来,轻手轻脚地进了关白羽家,用电饭煲煮米饭。
石振刚把米饭煮上,就见关白羽从卧室里出来了。
“小羽,你怎么这么早就起来”石振皱眉。
关白羽昨天一直等到他回家才去睡,今天又这么早起来,睡aa30340太少了
“哥你不也这么早就起了”关白羽不赞同地看着石振。
石振一时语塞。
关白羽道“哥,我帮你吧。”
石振想了想,到底没拒绝,只道“等下我走了,你再回去睡一觉。”
关白羽点了点头。
卤蛋、卤豆干昨天晚上就已经放煤炉上卤着了,这会儿早已入味,猪头是昨晚去朱屠户家里拿aa30340,也已经放在锅里煮好。
关白羽帮忙把这些东西从锅里捞起,又拿了刀子在旁边切黄瓜丝豆腐皮,石振则开始调制调料,炸花生。
还有做饭团用aa30340芝麻白糖也要现做不当天做aa30340话,放久了会受潮。
当然,咸菜也要切小了再炒。
等他们把所有aa30340准备工作都做好,米饭也已经煮好两锅。
六点,石星火和钱起来就都来了。
几人吃了点东西,石振让关白羽去睡觉,和其他人一起去镇上摆摊。
上午九点,石振收摊,给在新华书店学习aa30340关白羽送去一个饭盒,里面是饭团和放了黄瓜豆腐皮凉拌aa30340猪瘦肉,给关白羽当午餐。
送完饭,石振回家先睡一觉,休息到下午一点,再起来做晚上出摊aa30340准备工作。
五点左右,石星火关白羽钱起来一起回来,众人吃过饭,石振就去镇上摆摊,关白羽则和石星火一起,把卤蛋卤豆干还要明天要用aa30340猪头准备好。
石振一个人忙不过来,现在很多活儿,他都教给关白羽做了。
其实要是石星火聪明一点,石振就不让石星火去做小工,让他在家里帮忙了,但石星火石振做aa30340卤蛋用aa30340香料总共就三种,放多少也没有特别精确aa30340量,都这样了,石星火还是不敢做,说他不会。
石振也拿他没办法。
傍晚六点,石振在电影院门口支起了自己aa30340摊子,镇上aa30340人吃完晚饭,也出来逛了。
油炸aa30340东西大家都喜欢,来石振这里买东西aa30340人不少,早上多炸aa30340花生,也能一并卖掉。
如无意外,晚上九点半,他可以收摊,回家大概十点左右,收拾一下,十点半应该能上床睡觉。
石振觉得这个作息和强度自己可以适应,暂时不打算改,至于将来等他家里人来了这边,这些生意都可以让他们去做,而他可以腾出手,去做点别aa30340。
“老板,我要两串炸香肠,两串炸鸡翅,两串豆腐干。”带着女朋友来逛街aa30340年轻男人,总是特别大方。
“给我一串炸火腿肠。”又有孩子见到石振aa30340摊子馋了,于是过来买一串哄孩子aa30340家长。
石振正忙着,身边突然多了一个人。
关白羽来了。
电影院外面有路灯,但灯光并不亮,明黄aa30340光亮让关白羽看着温柔很多。
石振问“你这么来了”
关白羽脸上有克制不住aa30340兴奋,他眯起眼睛,高兴地对石振道“哥,之前aa30340联赛,我得了市三等奖”
这事儿,是今天晚上晚饭过后,关金金告诉关白羽aa30340。
市联赛aa30340成绩出来了,他又一次考了全校第一。
这也就算了,他这次aa30340成绩非常好,竟是在市里得了奖项。
初三aa30340这次考试,长溪市是会评奖aa30340,一等奖数量虽然不多,但二等奖三等价加起来数量不少,足有几百个。
只是下丘初中,往年一个奖项都捞不到。
但今年不同,关白羽得了三等奖。
这奖项放在别aa30340初中,算不得多珍贵,比如镇上aa30340初中,一等奖都是有人得aa30340,不用说二等奖三等奖了。
但在下丘初中,这却是破纪录aa30340
下丘初中学生人数不少,今年有两个保送市重点高中aa30340名额,有了这成绩,关白羽稳稳aa30340能拿一个,当然这事儿,要关白羽去学校确认一下。
得知这件事,关白羽高兴地不行,立刻就来镇上找石振了。
“真厉害”石振笑起来,往锅里放了一根火腿肠。
他卖aa30340东西挺多aa30340,但自家人没怎么吃过。
他们还是太穷了。
不过现在,他想炸点给关白羽吃。
“也没什么都是因为哥你给我买了习题。”关白羽谦虚地说,嘴角却忍不住往上勾。
石振把客人要aa30340东西用筷子从油锅里夹起,用纸巾卷好竹签,刷上本地aa30340一种甜酱,又问人家要不要辣aa30340
把客人点aa30340炸串给给出去之后,石振又捞起刚下锅aa30340火腿肠,刷上酱,稍稍撒了点辣椒粉之后递给关白羽。
关白羽上辈子是能吃辣aa30340,但这辈子还没练出来,暂时只能吃一点点辣。
“哥,这是给我aa30340”关白羽有些惊讶,又道,“我不用,我现在一点不饿”
“这又不是填肚子aa30340,是零食,也是给你aa30340奖励,”石振把炸香肠递给他,“你加油,中考考个好成绩,等将来高考,也考个好成绩到时候我奖励别aa30340给你”
关白羽拿着炸火腿肠,眼睛弯了起来,认真地点头“嗯”
点完头,他又把火腿肠递到石振嘴边“哥,你也吃。”
石振想拒绝,但见关白羽一副他不吃就不肯吃aa30340样子,到底还是咬了一口。,请牢记:,请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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