第104章

小说:大唐第一厨 作者:浮云素
    安南作为大唐的下属郡县, 深受中国本土文化影响, 就连地区结构、管理制度也雷同。地方分设州、县、乡、社, 行政机构和官吏任免一如内地, 乡镇下的集市, 集市中的店铺, 也是中国内地的翻版。酒肆、书肆、食肆、农店、铁匠铺,应有尽有。

    莫文远带羊走在狭窄的黄土路上,观两侧店铺, 点评道“虽大体相似, 细节之处却有不同, 长安城中常见的饼屋,卖胡饼胡食之店此地却不大常见。”

    大黑羊听他话后回忆这两日见到的他国商贾,深以为然“咩咩咩咩咩咩咩咩咩。”如此说来, 西域的行商也不多见。

    他们见到的有真腊、文单、昆仑等国的商人,对应现代的国家, 分别是柬埔寨、老挝以及马来西亚。西域,也就是中亚的商人几乎不曾见。

    他们走进一粮食店铺, 莫文远在旅店落脚之后,并没急着出去找占城稻,反而与当地的商贾还有大唐来的行商闲聊, 听听这里的局势, 再听他们说有何店是当地比较大, 比较权威的。唐人不用说,绝大多数都听说过莫文远的名声, 愿意卖好,很是热情地讲解一番当地局势,而交趾本地人所说与那些商贾类似,故而莫文远很快就有了目标。

    店铺大多简陋,泥砌墙壁,瓦的颜色也很暗淡,以唐人眼光看来,那瓦质量实在不好,偶见悉悉索索的小虫、肥硕的老鼠从店内刺溜一声钻出来,看着并不令人感到愉快。

    莫文远将羊留在门口,人进去,掌柜迎上来,他的汉语比旅店老板更差,很不流利,好在能勉强听懂汉话,连说带比划,同人交流起来。

    莫文远现在他的带领下看过各种稻米,期间店家在一旁解释道“此些多是从中原引进来的良种种植而成,米粒大而长,香味宜人,颜色洁白。”大唐的种子在交趾很受欢迎,收获的粮食价格相对高昂,只有富裕人家以及贵族才可吃得。

    也难怪此掌柜汉化不流利,谁叫绝大多数的唐人并不会专到交趾,买价格更加昂贵,却出产于本国的粮食。

    但莫文远找的并不是唐代的稻谷种,他道“可有本地的稻”

    那掌柜看他一眼,将他往店内带了,在一屋前站定道“此皆为交趾之水稻。”那些稻谷被零散地放置在大布麻袋中,供人看,若确定客官需要,掌柜则会遣人到谷仓取新米。

    莫文远弯腰分辨,仔细看后,发现交趾之水稻确实不比大唐之水稻,米粒细长,也无甚光泽,以莫文远看来,哑光让米粒更显干枯,其颜色偏向黄色,无论远看还是近看,都很有副杂乱无章的味道。

    “贵客不妨看其他稻种,抑或是五谷杂粮,此些稻谷便是煮出来了,也不堪入口,口感艰涩,米甚至略带苦味,除非是当地贫困人家,否则很少有买的。”

    莫文远专抓住关键词道“为何当地贫困人家会买莫非此物价格甚低”

    “价格确实低,仅有寻常大米一半未至。”掌柜解释道,“贵客有所不知,此稻米无论是色香味都逊其他稻谷远矣,然它仅有一优势,即少种多收。”

    “何谓少种多收”

    “也不知此稻谷是如何长出来的,只要随意一把撒在地里,便是无人侍弄,也能生根发芽,形成一片稻田,若是稍作侍弄,便可蓬勃生长,其生长之速与杂草相比,不遑多让。”

    “此稻谷一年可长四次,产量很大,故其价低贱,家境贫寒之人买此果腹。”在那些人心中,这种稻谷已经成了草皮树根或诸如此列的代替食品了。

    莫文远点点头道“原来如此。”

    “此种稻谷,先给我来一袋。”

    莫文远花了一旬时间,将附近大大小小的农铺粮店全逛完了,又买了许多不同品种的稻谷,稻谷们被一袋子一袋子装着,莫文远从每袋中挖了一罐谷,蒸饭吃。

    只有吃过之后,才可判断它们的味道好坏。

    交趾人并没有欺骗他,味道最好的竟然是大唐传来的稻种,本地的品种味道都不怎么样,酸味尖刻,抑或是干巴巴不带米香,无论哪种稻,若不经过二次加工,怕是也没有多少人想吃的。

    然而与其糟糕味道形成鲜明对比的,就是他们的熟制,大多都是一年四熟,偶尔有一年三熟的。

    莫文远陷入沉思,交趾的温度比中原高些,若是在中原种它们,大概就是一年三熟,无论怎样,也比一年一熟,一年两熟好多了。

    而且,他先前也吃过占城稻,就是在江南买到的一批,占城稻的味道也一般,但比之安南的本土稻谷,口感还要好些,如此看来,仅仅在安南看稻谷是远远不够的,还需要到占城去。

    与玄奘法师他们的约定时间到了,莫文远带大黑羊准时赴约,只见几人已经到了,玄奘法师位于正中,脸色姣好,显然这段时间过的还挺不错,而神农还是板着一张严肃的脸,看不出喜怒。

    莫文远率先打招呼道“看法师如此,想来近日收获颇丰。”

    玄奘法师笑道“确实如此。”他道,“此地之信佛之风,虽不很浓,也并未很糟,一些交趾的法师在研究佛法上很有见地。我这些日子在交趾宣讲佛法,与本地僧侣交流,体会颇多。”

    交趾进入封建时代的比较晚,而在此之前他们所信奉的事自然神,像是土地神、风神之类,但此地与中国的领土相接壤,故而等佛风席卷神州大陆时,交趾也受到了波及。

    少量僧人南下来此普度众生,对于曾经信奉自然神的交趾人民来说,完整的教义,藏在寓言故事中的道理,真让人欲罢不能。再加上他们生活困窘,尝陷于水火之中,佛教今生受苦来世福报的说法,也能给信徒心灵上的慰借。

    所以很快,佛教都在当地传开。

    而唐三藏为了让我佛的慈悲被更多人看见,在云游四方宣讲佛法的同时,还将一物从长安城带来的那就是厚厚的,装订成册的俗讲稿子。

    交趾人民的生活质量并不是很高,尤其是娱乐生活,几乎就什么都没有,他们百姓过着死板的三点一线生活,只在家中、农田里,最多还有集市上流窜。甚百戏、传奇、俗讲本子,在交趾都看不见踪影。

    这时候玄奘法师带来的俗讲就很了不得了,他将本子交给了自己无所不能的大徒弟孙悟空,让他找个地方好好翻看剧本,待将其中内容描述于心,便说给当地百姓听听。

    结果自不用说,只要是孙大圣想做的事,就没有做不成的,他说的俗讲模仿了曾经风靡一时的慧远讲法,吸引了众多观众,来听俗讲之人越拉越多,连带着对佛门的好感程度也直线上升。

    莫文远听后点点头道“便恭喜法师了。”

    玄奘法师略微低头道“此些不过是雕虫小技,传播佛法任重而道远,需众多同侪长期努力。”他陷入深思道,“更何况交趾之妖魔众多,即便是在市区之中,我都度化几只,想来山野乡间,妖魔定更加猖狂。”

    他大有屠尽天下邪魔外道的味,即便是莫文远都不敢直视玄奘法师脸上森森的凛冽的杀意。

    肃杀之意让他更显俊美。

    神农的收获也是颇多,但他的多并非是针对农业种植手段,而是针对安南稻种本身的作用,它虽然滋味不好,但在保持水土方面有奇效。

    而且

    技术流的神农伸手摸摸下巴,他的眼睛不曾看向任何一人,反倒是看向茫茫的虚空,他正在回忆,正在思考 。

    “安南的稻谷,与中原之稻谷相差远矣。”他道,“我见诸多稻谷,生长于安南各地,然他们的植株之高,米粒品质,以至于成熟时节都很有些不同。”他总结道,“似可随地力的变化而变。”

    莫文远听懂了他的意思,大概是说这里的稻谷适应性极强,并且很容易培育出新的品种,种植在不同的地方,则会结出不同的果实,所谓“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”,便是如此。

    然而与此同时,他还有一疑问,那就是他们仅堪堪在安南停留数日,如何就把此地走遍,得出了结论

    想到神农乃是慧智法师之友人,而他的师父慧智法师则是菩萨行走人间界的化身,莫文远一时按捺不住,提出了问题,他道“不知连山兄也否也身具神异之能,乃是天上仙人”

    神农氏惊讶道“我可未说过”

    莫文远先看大黑羊,只见大黑羊目露迷惘之色,疯狂摇头,显然对方并没有说过什么,而大黑羊也不知道其身份。

    “未曾说过。”

    神农氏道“连山乃我别称。”

    连山、连山、连山

    莫文远想好像有点耳熟,但此称呼实在有些偏门,即便他饱读诗书,一时间也没想起来。

    故而神农道“我还有一名,莫约为众人所知,其称曰为神农。”

    莫文远“”

    他身边真是藏龙卧虎。

    安南与占城国离得很近,按行走路程来看,虽说是跨越了国境线,却不如从长安到洛阳的距离。

    但与道路平坦的两京走廊不同,越往内深入,道路就越发泥泞,而周身的景致也变成了真正的山野之景,偶尔还可听闻虎啸猿啼,莫文远抬起头,往前方看,只见树木高大,上有藤蔓缠绕,树叶不复春日的翠绿,色深近于黑,各色说不出性命的野花杂草缠绕在一起,树丛中植株众多,又生得高,遮天蔽日,几乎挡住了阳光。

    眼前的景色,若是按后世的词汇,说是热带雨林也不为过了。

    道路上行人并未变得稀少,但他们的身份,或是说国籍却发生了改变。

    “本地之人越发多了。”

    且行人多为山野小民,不通汉话。

    走着走着,忽见一年老之人坐在路边,身前放俩扁担,看他深棕色的皮肤,以及矮小的身材,很容易变判断出其为本地老农,莫文远先前还没多注意,等看见他扁担中放置何物,眼睛都睁大了,加快脚步,走到那人面前。

    唐玄奘等人也停下脚步,好奇地看向莫文远,不知他欲行何事。

    莫文远的语言能力还不错,在到安南之后,还学了点本土的话,安南常年与中国的领土相接壤,在漫长的历史长河中还几次被收为中国的领土,这对他们本地的语言形成造成了深远的影响,即使是安南本地的土话中,也带有挥之不去的,汉族语言的影子。

    既然能够学会艰深晦涩的梵文,并且还能运用自如同母语一般,学会说安南本地的土话就不是什么难事了,故他立刻操着生疏的话上前攀谈。

    那老农抬头看人,见莫文远身量很高,肤色偏白,五官又与常见的郎君有迥异之处,当即就睁大了眼睛,脸上焕发出神采,对他来说能够见到大唐的郎君,是很值得吹嘘,顶了不起的一件事。

    莫文远指了指扁担中的吃食道“此乃何物”

    老人用上了手指笔划,莫文远听了半天,只知此物之名中的一音节很像是“蕉”,他的眉眼更加舒展了。弯弯的,新月似的形状,金灿灿的,触感顺滑的皮,除了短了点以外,此物之长相与他记忆中的香蕉一模一样。

    甚之连沁入鼻腔中的,香蕉皮的浅淡香味,都很让他怀念。

    关于香蕉的产地,按历史记载共有两说,一说是香蕉为中国本土的水果,有两千年以上的培育历史,在屈原的九歌中说香蕉还能做纺织用,汉代的时候有一种叫做“甘蕉”的食物,甜而脆,后世也有人认为这或许是香蕉。

    当然了,按照现代人的观念来看,香蕉并不脆,也不可能做纺织,所以那些记载中的肯定不是香蕉,而莫文远在唐代生活这么多年,也并没有见到这种水果的影子。所以说,起码在玄幻大唐,香蕉并不是本土的产物。

    还有一种记载是说,香蕉到了元代才从东南亚传入中国,色黄,剥皮即为白,肉软嫩甘甜,即受人喜爱。

    安南属于东南亚,能在这里发现香蕉,实在是意外之喜。

    两扁担的香蕉他都买了下来,考虑到无手可提,就连扁担也一并拿走了,因为补偿了扁担的钱,那老农不仅没有不高兴,相反非常愉快地将它们给了莫文远,并且还告诉他了一件事儿。

    “若想要蕉,再往前行十里的村庄中也有卖的。”他道,“附近几个村落都有种植此物,但数量不多,只能吃了玩玩。”

    从他的话中,莫文远还得到了一个消息,那就是在安南等地,香蕉已经从野生的养殖,变成了可人工种植,若是愿意投入时间与精力,说不定还能大量种植。

    他真心实意道“谢过老丈。”

    别看他身板似乎不很壮实,扛起扁担却轻轻松松,扛着两筐香蕉到众人面前,即便是严肃的唐玄奘都面露好奇之色,而大黑羊更是一边“咩咩咩咩咩咩咩”撒娇一边迎了上来,询问道此乃何物,能吃否

    莫文远道“当然是能吃的。”不过他并不准备先让大黑羊吃了,而是另有打算。

    他带着笑意的眼眸锁定了孙悟空,后者的感官十分敏锐,原本还盯着金灿灿的香蕉发呆,感受到莫文远的视线后却突然抬头。

    “此物大圣可想吃得”

    大黑羊

    羊看向孙悟空,眼中熊熊燃烧着嫉妒的火焰,天呐,有了好吃的莫小远竟然不第一个想到我,你这小妖精究竟给他下了什么迷魂药

    孙悟空

    孙悟空觉得自己有点怪,自打看见了黄黄的,名为香蕉的果蔬之后,他就变得有点不像自己了。

    他是只聪明的猴子,又经验丰富,大闹过天宫,又和如来佛祖对峙,最后还同师父一起西天取经,历经九九八十一难,丰富的经验让他不复才出生时的冲动,变得更加通透而冷静。

    同时他又拥有可以看破一切的火眼金睛,故而这世间少有能够撼动他的物什。

    但这一切,在香蕉出现之后却产生了微小的区别,他的眼睛,不由自主凝聚在了香蕉上,那股属于皮的清香,一股一股往他的鼻子里钻。

    他曾经在太上老君的八卦炉中灼烧过,一双眼睛可以看破虚妄,故而他也能看破香蕉皮,见到其中白白嫩嫩又弯曲的果肉。

    齐天大圣的淡定自持早已消散,他只感觉到从内心深处涌现的冲动以及渴望。

    好想、好想吃一口。

    莫文远的话更是破坏了他所有的定力,漫不经心的表象被打破了,他以惊讶的眼神看向把香蕉递给自己的厨师,沉默地接过,然后什么都不说,以虔诚的态度小心翼翼地撕下金黄的外皮,一口咬下才露尖尖角的香蕉尖。

    猪八戒看见孙悟空的情况,目瞪口呆大师兄你怎么了啊大师兄,头上的猴毛都翘起来了

    那根总是悬垂在屁股后面的猴子尾巴等不用说,不断左右拍打,颤颤巍巍,跃动的幅度充分表现了他此时的心情好得不能再好。

    莫文远喃喃自语道“果然,猴子就爱吃香蕉吗”

    即便是齐天大圣也逃不了这一定律啊

    香蕉是种非常好的水果,作用丰富,淀粉充足,并且能够缓解痔疮助消化,在后世成为了出现在家家户户餐桌上的必备水果。

    既在占城找到了此种水果,莫文远也愿意跟当年出使西域的张骞一样,将它带回大唐。

    回头看看吃香蕉正欢的众人,莫文远道“我等不妨先去看看那有此物种植的村落”

    孙悟空难得第一个响应莫文远的话,他说话时还手持一根香蕉,正欲往嘴里塞“可,我欲同行。”

    其他人也惊叹于香蕉的甘美,对食材研究更深的神农还发现,香蕉可以很快让身体精力充沛,能量的效率甚至超过了大白米饭之类的主食,有此效果,哪有不去看如何种植的道理。

    众人顺着老丈的指引,一路向前走,到了一村落,村人见有大唐的郎君来此地,惊讶极了,闻说他们的来意后主动带到种植香蕉的地方。

    香蕉是热带植物,长在树上,只有在高温高湿的地方才能长好。神农与安南的农人交流,听他说如何侍弄香蕉树,却发现此地的农人种植技术也十分简陋,只说这种树对水的需求量很大,种的时候要多浇水,如此便能结出甘美的果实。

    神农听后很是感叹,南诏等地的种植技术着实粗鄙,即便种植已经形成了规模,却也没有掌握精准的,脱离概念的门法,全凭借模糊的经验来种植,此法是很不可取的。

    他精通农事,即便是第一次见到香蕉树,也能进行对比,看出哪一株更加健康,哪一株结果比较饱满,在经过当地农人的同意之后,他干脆拿出了方升等物记载树与树之间的间隔,分辨各种植之地的光照如何,还从地里挖土,看泥土的质量以及水分。

    神农种田,我是专业的

    然而,除了神农之外,还有一人对香蕉种植技术迸溅出的热情,却是无法被众人所理解的。

    神农看着身边全神贯注看他记载,甚至手持书卷,以鬼画符似的销魂字体记录下种植过程的猪八戒,忍不住发问。

    “天蓬元帅可是很爱吃香蕉”他没看出来啊,真正喜爱吃香蕉的应该是齐天大圣才是,这几日根本是香蕉不离手,百吃不厌。

    “嘿嘿,尚可,尚可。”猪八戒笑了两声,又接着询问,“这土的质量”

    神农从来不会拒绝回答他人的问题,故而立即作出了详细的回答。

    没人知道,猪八戒心中有怎样的野望。

    他,身为二师兄,被孙悟空捉弄多矣

    每当被师父打一次,不敢反抗师父的他,总会愤愤不平地想起在师门中混的如鱼得水的孙悟空,长期的意难平让他对孙悟空怀有敬畏的同时,总是想要反抗一下,或者是报复一下。

    然而孙悟空几乎是只没有弱点的猴子,在吃香蕉之前。

    想到对方津津有味,香蕉不离手的画面,猪八戒眼中迸溅出了慑人的精光,他发誓,要种植出最好吃的香蕉。

    然后在大师兄面前统统吃掉,一根都不给他留

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