78、好吃小叔子

    饭馆里的座机店里人是可以随便用的,由此可见老板是个非常大方的人。

    肖乐将那个熟悉的电话拨过去后,那边传来一中年人的声音,“谁”

    “赵哥,我是肖乐,麻烦你我找我大哥大嫂。”

    电话那头的人听完这话,嘴角忍不住一抽,“你等着。”

    语气算不上好。

    毕竟原主经常打电话过去,除了要钱就没别的事儿。

    肖军和文梅刚吃完早饭,此时二人正在狭小的房间里各忙各的,肖军在拖地,把桌子折叠起来放在墙边,文梅在收拾碗筷。

    他们在工地干活儿,一天两口子一共能赚一百二十块,一个月下来有近四千,算是不错的了。

    为了省钱,他们租了一间屋子,阳台上做饭,屋子里吃饭睡觉。

    赵哥是他们的领头,只有他身上有个大哥大,平日里工人们也会借用他的电话打给村里有座机的人家,请他们帮忙叫自己的家人说说话。

    原主在村里的时候也是经常给赵哥这打电话的,所以赵哥才知道对方一来电话就是要钱。

    “肖军你弟弟又来电话了,”赵哥的声音从电话那边传来,肖乐忍不住勾了勾唇。

    其实这赵哥是个不错的人。

    文梅赶忙让肖军开门,“赵哥。”

    “给。”

    赵哥把电话给肖军,肖军道了谢后,将大哥大贴在耳边,“喂老二。”

    “哥,”肖乐的声音又乖又甜,“你和嫂子最近过得怎么样”

    文梅刚洗了碗,擦了手便过来了,听到这话,她眉眼一弯,凑到肖军耳边说道,“都好都好,你和婷婷怎么样婷婷昨天还在学校给我们打了电话呢。”

    “我们挺好,”肖乐清咳一声,“哥,嫂子,我现在在县城找了个后厨的工作,一个月一千五呢,而且我能在这里随便吃东西。”

    “是吗”

    肖军和文梅纷纷一愣,可却没感觉多欣喜,而是有些担心。

    “那什么,你吃也吃工作餐,千万别把人家客人点的饭菜给吃了知道吗”

    “是啊,不然可会被开除的。”

    “我知道我知道,”肖乐连连应着,“我现在这号码就是饭馆里的,老板人非常好,我给你们打电话就是让你们放心,我一定会照顾好自己还有婷婷的,也会控制住嘴。”

    夫妇二人又高兴又欣慰,挂了电话后,肖军拿出一包新烟,连着那大哥大塞给了赵哥。

    “谢赵哥。”

    “啧,你搞这些做什么,”赵哥接了大哥大,把烟推了回去,“你弟弟找你要钱”

    “不是,他找了个工作,这小子总算想明白了,”肖军笑着拆开烟,拿了一根给赵哥递过去,这次赵哥接了。

    “你们也老大不小了,这钱赚得也不容易,得为将来做打算啊,再说你弟弟是成年人,他能自己管好自己,妹妹倒是个不错的,能帮着点就帮着点,可到底还是自己的小家重要。”

    说完,赵哥便离开了。

    肖军关上房门,文梅一把抓住他的手,笑道,“我能感觉老二这回是真想好好过了”

    “我也觉得,”肖军抱住她,“不过赵哥说得对,我们不能再纵容老二了,你说我们要是跟老二说自己丢了工作,他会不会更加改进一点”

    文梅一愣,抬起头,“那咱们骗他,他信了让我们回家怎么办”

    “这简单,就说咱们在城里捡垃圾。”

    肖军说道。

    于是吃了自己包的饺子后,还在美滋滋

    备菜的肖乐,就被老板叫过去接电话。

    是赵哥打来的,大意就是之前一直瞒着他,其实他哥哥嫂子已经没工作一段时间了,现在在城里捡垃圾,还说让他以后自己照顾着点自己,别老问哥哥嫂子要钱了。

    肖乐一脸懵逼地放下电话。

    “肖乐,怎么了”

    老板见他面色不对,连忙问道,昨儿的生意不错,今儿老客人好些听说了都要来,这时候肖乐可不能掉链子。

    “我哥嫂没工作了,现在在城里捡垃圾,”肖乐面色怪异道。

    “没事儿没事儿,”老板松了一口气,还以为是家里人出大事儿了,“你只要好好干,给他们寄钱过去,早晚都会找到新工作的”

    肖乐闻言双眼一亮,“老板说得对,我一定要加油”

    于是又继续去厨房备菜了。

    老板喜滋滋地预算着今天的收入,张三拿着菜谱还在那研究香辣腰花的做法。

    小吴则是将中午的菜洗出来,再备好张三要炒的菜,而肖乐这边不需要他担心。

    幸福饭馆这两天出了两道名菜,去吃过一次就想去第二次,去了第二次就想把厨师都包回家去

    “那香辣腰花,可以说是我吃过最好吃的了你们别不信,”一大爷穿着汗衫,在树下摇着大蒲扇对好友们说道。

    “你疯了啊,咱们县城到处都是好吃的,你为了一腰花,从咱们县城去沐县”

    一光头老汉像看疯子一样看那汗衫老头儿。

    汗衫老头儿却满脸笑意,“不亏不亏,我明儿还去,你们要是想,咱们就组一桌,那可比一个人一桌好。”

    “带我一个,我倒是要去尝尝,到底有多好吃”

    “我也去反正我儿子他们也放假可以带几天孩子,我把我老伴儿也带上”

    光头老汉见大家都去,也赶忙道,“算我一个”

    半个月不到,幸福饭馆不仅在沐县打出了名声,就连隔壁几个县城都有人往这边来,只为吃幸福饭馆那两道名菜。

    刚开始客人只要点,都能买到,后来人多了,就规定只能在店里吃,而且必须是有其它配菜的情况下,才能点。

    即便是这样,这光是小吴一个人都是不够的,老板自己都帮着端茶送水递菜啥的。

    张三和肖乐相比,他是最忙的,配菜多得让他手软,而肖乐现在一个人能轻轻松松用两个锅,上菜快而且份量也足。

    “涨工资,绝对要涨工资”

    这天好不容易忙完,张三坐在躺椅上美滋滋算账的老板道。

    “涨这个月所有人都涨工资”

    老板话音一落,肖乐和小吴纷纷开心大叫。

    “老板,那我现在去给我小妹顿汤了。”

    “去吧去吧。”

    老板挥手,见肖乐快快乐乐进厨房后,他凑到张三面前道,“你瞧这小乐瘦巴巴的,吃东西怎么那么厉害呢”

    张三瞥了他一眼,“得了吧,人家吃得多,可给你赚也赚了不少,你要是嫌人家这点,那趁早把人放了,我跟你说,我都瞧见好几个人来找小乐,想把人挖走。”

    “什么那可不行”

    老板一跺脚,直接从柜台拿了两百块钱走到厨房塞给肖乐,“不是给你的,是给你妹妹的,女孩子总要买些小东西,你别跟叔客套”

    “那就谢谢叔了,”肖乐笑着接过。

    见小吴看过来,老板一咬牙,也拿了两百块给对方,“给,你也给你对象买点好吃好用的,别那么扣扣搜搜。”

    这话让肖乐一惊,他转头看向自己的室友,“你有对象啊”

    小吴羞涩一笑,“有的,咱们谈了好几年了。”

    好几年了

    小吴才十九啊

    青梅竹马的爱情让肖乐叹了一声,“真美好啊。”

    小吴腼腆,也不知道怎么接这话,不过从嘴角的弧度可以看出他非常高兴。

    肖婷瘦巴巴的,可得多补补,女孩子青春期的时候得吃好喝好。

    肖乐翻了菜谱后,决定给肖婷做简单又营养的鲫鱼豆腐汤。

    正好厨房有小鲫鱼,还有没用完的豆腐。

    鲫鱼还是活蹦乱跳的,可这又是一道新菜,肖乐又开始笨手笨脚起来,见他连鱼都抓不稳,小吴赶忙过来按住鱼尾巴。

    明明不大的鲫鱼,被他们搞得好像有十几斤一样。

    鲫鱼肚子里的黑膜是一定要去掉的,肖乐小心地刮着黑膜。

    “下一步是啥”

    肖乐刮完后,问道。

    小吴拿着那烂菜谱,“剪尾巴。”

    “剪尾巴”

    肖乐一愣,小吴连忙拿过来,“真的,你看这。”

    还真是,于是肖乐减去了鲫鱼尾巴,接着在鱼身上打花刀,洗干净后放在一旁备用。

    准备好葱姜片塞进鲫鱼肚子里,肖乐舀了些盐放在自己手里,小心而仔细地在鱼身上抹了点细盐。

    切好滑嫩的豆腐,焯水后又放在冷水中备用。

    “好了,可以开始了。”

    肖乐洗了手后,起锅烧油,他如今能非常熟练地拿起锅晃着里面的油,不像刚开始的时候,连锅都不能翻转。

    油温七成热的时候,开始小火煎鱼。

    “慢点啊乐哥。”

    小吴见肖乐翻鱼的时候,小声提醒着。

    这不下心就可能破皮。

    “okk,你信我。”

    “o、okk”

    小吴还是第一次人这样说英文。

    “是的,okk。”

    肖乐对他一笑,鱼煎成金黄色后,肖乐倒入白开水,按照菜谱上说的,水没过鱼身,坐等煮沸。

    “我妹妹可乖了,是我们家最乖的,”肖乐说起肖婷,“可我总是欺负她,我不是个好哥哥。”

    看着垂头用勺子撇锅中浮沫的肖乐,小吴轻声道,“现在对她好来得及。”

    “我努力改正,”肖乐使劲儿点头,把豆腐沥干放进锅中,乳,白的汤浸没豆腐后,空气中散发出浓郁的鲫鱼汤汁味。

    “加少许盐,”肖乐随手舀了一点盐就往锅里倒,看得张三嘴角一抽。

    “我看他说的少许盐,只是他想放多少就放多少。”

    小火炖得汤汁浓又白,鲜美的鲫鱼豆腐汤就好了,肖乐关了火,拿出装汤的盒子装好,骑着老板的自行车,直接往县城高中而去。

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