第37章 第三十七章

    第37章

    文老太爷这活招牌还是比大家预想中管用的多。

    当天确实没有多赚到王氏所说的五十文, 只多赚了三十文。

    但是后头生意越来越好，毕竟皮蛋的味道一开始会觉得难以接受，吃习惯后爱上的人就多了, 不然这粥也不会从古至今，传到现代还那么受欢迎。这东西眼下只顾茵一家，别无分号, 别处根本吃不到

    最后嘛, 就是人的从众心理了, 就像后世很多网红点特地会雇人去排队一样，一旦激起群众的从众心理，自然是客似云来。

    后来也不知道从谁开始, 这皮蛋瘦肉粥被人改了个名字, 叫“文老太爷粥”。

    这个花名被叫响之后, 每天买粥的人更是络绎不绝, 不只是码头上的苦力和商客, 更有镇子上其他百姓，甚至隔壁镇子上的商贾富户听人说起，让下人带着食盒来排队的。

    顾茵的粥卖得越来越快，经常就是天不亮就有人来排队了，卖上一个时辰不到就卖空。然后这粥也就做的越来越多，但最多也只能卖到晌午，依旧是供不应求。

    一开始是一天多赚三十文, 后来是四十文, 五十文

    到了二月底，顾茵一盘账, 这一个月竟赚了七两多, 比从前两个月挣得还多。

    一家子都十分高兴, 最高兴的当然还是顾茵，身边的人都说开店、盘铺子的，其实说到这个谁能比她更迫切不过是真的暂时力所不及罢了。

    再卖一个月，铺子可算是有着落了。

    老太爷这个月在码头上钓鱼钓上了瘾，天亮的时候去顾茵给他留的“贵宾位”吃一顿朝食，然后就搬个小马扎坐到边上开始钓鱼。

    每天他都能钓上一桶，刚开始还带回去让徐厨子帮着收拾。

    但是徐厨子手艺实在一般，那鱼也不是上好的鱼，做出来多少有点腥味。

    一直吃到文家人看到鱼就直皱眉，文老太爷自己也吃不下了，就每天只钓，钓上来后有人要就白送，没人要的话他就全倒回河里。

    他每天钓上一上午，晌午回去的时候就会和王氏打听一嘴这天赚了多少钱，王氏这段时间每天都能和老太爷说上话，已经不再怵他，也不瞒着他，每天都耳语告诉他。

    所以老太爷心里对顾茵的进项也是门儿清。

    这天顾茵刚盘完账，便有人过来敲门。

    王氏打开门一看，是文老太爷领着文沛丰过来了。

    “您来怎么特地过来了”王氏笑着把两人迎进门。

    顾茵听到声音也出了堂屋，就听老太爷嘟囔道“这巷子是真难找，也得亏沛丰来过，不然我还真找不着。”

    见到顾茵出来，文老太爷一脸神秘地冲她招招手，“快随我来，我带你们去看个好东西。”

    顾茵和王氏就随着老太爷出了家门。

    文老太爷让人赶了两辆马车来，他和文沛丰坐一辆，顾茵和王氏坐另一辆。

    两辆马车一前一后，行驶了大约两刻钟，到了一处宽阔的街口。

    马车停下，一行人先后下车。

    “你看这里咋样”文老太爷指着街口的空铺子问顾茵。

    这真的是一处市口极好的铺子，在两条大街的交汇处，呈现形，而且两条街的人流量都不小。

    说是一间，其实抵得上等闲小铺子两间那么大。

    说着话，老太爷便领着她们进去看。

    铺子里光线明亮，布局合理，更难得的是桌椅板凳和柜台等大件都齐全。

    而让人惊喜的后厨，这后厨竟不比文家的大厨房小，案台、水槽、橱柜也是一应俱全。

    再后头则是后院，有一个单独的小院子，天井里放着几口大水缸，还有劈柴砍柴的地方。

    另还有几间卧房，可以做日常起居使用。

    王氏和顾茵一路看过去，两人都是越看越喜欢。

    文老太爷一直在观察着顾茵的反应，带着她前后里外都看了个遍后，问她说“你看咋样这就是我之前和你说的铺子，说是市口极好的旺铺，没骗你吧”

    顾茵忙不迭点头，这铺子简直是她现阶段能想到的最好的，堪称“梦中情铺”了。

    这个月小摊子上生意火爆，她下午晌没事的时候已经在码头附近转过，那里的铺子不论位置、大小、市口都不能和眼前的这处铺子相比。而且最主要的是，码头一带鱼龙混杂，若是开设在那里，接待的客人还是三教九流，并不很富裕，做吃食卖给他们，赚的还是辛苦钱。

    “确实是个极好的铺子”顾茵爱惜地看过店内每一寸地方。

    文老太爷对着文沛丰挑挑眉，文沛丰立刻掏出一份契书。

    契书递到顾茵面前，上面写这这铺子租金一年二十两，不用给押金不算，还可以按季度交付。

    一个季的租金，恰好就是顾茵现在完全负担得起的银钱。

    文老太爷连笔墨和印泥都让人带上了，催着顾茵画押签字。

    顾茵却道“我不能签。”

    “你不是说很满意吗难道是觉得租金太贵了我再”

    顾茵连忙摇头说“不是太贵了，是太便宜了。我是初来此处，但也不是任事不懂的孩子。这附近的租子绝对不是您说的这个数。”

    正说着话，王氏从外头过来了。

    刚才老太爷只顾着观察顾茵，都没察觉什么时候王氏出去了。

    她进来后就道“大丫，我去附近问过了，这街上最小的铺子租子都不止二十两。街尾有一家和这间差不多大的，市口不如这间的，一年要四十两呢而且都说没听说什么租子能按季付的，最少要给一年的租子。若是抢手些的，直接是三年起租。”

    顾茵听完，对着文老太爷解释道“您看嘛，要是真像您说的这间铺子一年只租二十五两，您看在咱们的交情上，便宜两成，我也就占您这个便宜了。可是这铺子怎么也得租五十两一年，您直接把租子对半砍了不算，还是让我按季度付这便不太合适了。”

    “你管旁人多少租金呢这铺子我家的，租金多少还不是我说了算”

    顾茵还是不应，文老太爷气呼呼地背着手走了。

    她连忙跟上，温声劝道“您别生气，我不是故意要拂您的好意，实在是不能这么占您便宜。您明天早上想吃什么”

    老太爷没想到她说着租子的事情突然转到吃食上头，脚下一顿，下意识地就道“吃鱼羹吧，徐厨子做的忒腥。”

    顾茵笑着“哎”一声，“那我明天一早给您做，保管不带半点儿腥味。”

    文老太爷又哼一声，爬上了马车，临走前还不忘吩咐文沛丰把顾茵和王氏送回缁衣巷。

    王氏恋恋不舍地又看了一眼那铺子，和顾茵一起上了马车。

    文沛丰和车夫坐在一处，马车再次驱动。

    回到缁衣巷，文沛丰犹豫再三还是把顾茵喊住。

    “小娘子，我多嘴说一句，老太爷是真的喜欢你，前儿个他还对大老爷说，说他现在还年轻，该和大夫人努努力，再生个如小娘子一般的孙女出来，说的大老爷脸都红了。”

    想到文大老爷臊得满脸通红，直拿袖子挡脸的模样，文沛丰眼中也泛起一点笑意，“虽我没和老太爷一起去码头，但人和人之间的相处，总是以真心换真心，想小娘子对老太爷也是很有心的。那铺子，是老太爷对小娘子的一点心意。至于那几十两租子对老太爷来说，真的不算什么。”

    顾茵笑道“少掌柜说得对，几十两对老太爷来说确实不算什么，可对我来说，那真的是很大一笔银钱了。而且你也说，人和人的相处，是以真心换真心，就是因为我和老太爷有情分，处得好，所以才更不能占他便宜。这样搀着功利的相交成什么了老太爷肯定也不会喜欢这样的孙女。”

    文沛丰对上她星子般发亮的眼眸，微微垂眼避开，而后才道“小娘子倒是比我通透。不过那铺子我看你和武夫人都十分喜欢，若是错过了”

    “确实喜欢。”顾茵洒脱地笑了笑，“但若是错过，便是没有缘分了。”

    文沛丰能主动说这些，显然是把她当成朋友了，顾茵也承了他这份好意，挥手道“你快回去吧，一会儿天就黑了，晚上可能要下雨。回去记得帮我劝劝老太爷，千万别生我的气，我明儿一早做好鱼羹等他”

    文沛丰抿唇笑了笑，应了一声好。

    顾茵回到家里，武安已经下学回来了，王氏拿出了顾茵写的账册和钱箱，还有她自己的私房钱，都摆在一处，正让武安重新帮着算家里一共有多少现银。

    武安跟着文大老爷学了一个月，不止学了开蒙的书，也学了一些算术。

    小家伙一通算，算出家里现在一共能拿得出十两左右。

    王氏垂头丧气地长叹一声，“按五十两的市价算，老太爷给咱们便宜两成，那就是四十两。一个季度就是十两，够是勉强够。唉，可是新店添置东西，怎么也得再准备个七八两。”

    “没事儿啊，娘。”顾茵柔声宽慰道，“咱们现在生意红火，七八两也就是一个月的事。”

    王氏忧心忡忡地看着她，“你从前只忙活一早上，如今因为客人多，每天都提前一个时辰起来熬粥，又推迟一个时辰收摊。再忙一个月你顶得住吗”

    顾茵歪头笑道“娘忘记我是财迷了，有银钱赚我怎么会觉得辛苦您可别小看了我的财迷劲儿”

    王氏被她哄得面上一松，又起身把她往外推，“快洗漱完歇着去，没几个时辰睡了。”

    第二天婆媳俩照常起身，天刚亮的时候葛大婶来取包子，看到顾茵眼睛下面的青影不散，她也心疼道“你家现在这粥卖的好，不若只熬粥算了。包子就先放一放。”

    “没事，这是咱们两家说好的，都签了契书的，现在包子包的少，其实也没费什么工夫。”顾茵笑着把合数的包子交到葛大婶手上，“婶子要真心疼我，回头给我拿您摊子上的油糕我吃。要炸的油汪汪的那种”

    和顾茵合作就是爽快，丁是丁卯是卯，并没有因为她家生意红火而翻脸不认人，也没有因为两家交情好打感情牌，葛大婶越看她越喜欢，小声道“看你最近瘦的，光炸油糕怎么够，我今天割点肉，明天让我们家老葛炸肉丸子给你吃。”

    顾茵笑着应一声。

    东西准备妥当之后，王氏和葛大婶自去码头上开摊。顾茵则在家留了一留，给老太爷做鱼羹。

    鱼这东西冷了就容易发腥，所以得算着时辰开始做。

    今天摊子上照常是人满为患，还没出摊就已经排起了队伍。

    王氏把摊子一支棱开，一碗碗热腾腾、浓香扑鼻的皮蛋瘦肉粥就开始对外出售了。

    但刚卖没多久，就出了岔子。

    一个十分面生、尖嘴猴腮的干瘦汉子刚喝了一口粥，就一口喷出来，“呸真难吃”

    他这腌臜的吃相已经让旁边排队的人都不觉退开了，后头等他把粥碗一摔，旁边的人就退得更远了。

    王氏虎着脸从摊档后头出来，“难吃是吧，来，我退你两文钱。但是你刚砸了我家的碗，承慧三文钱。你再给我一文钱，谢谢。”

    她神情虽然凶，但这态度完全称得上是大方得体、有礼貌了。

    因为自打生意一天比一天火爆以后，顾茵就给王氏打过预防针，说自家从前只做码头上的生意，还惹来了葛大龙那样的泼皮来寻衅。现在更有其他地方的人慕名而来，早晚还会发生这种事。

    若是从前，闹起来就闹起来，自有关捕头或者李捕头来主持公道。

    现在则不同，一停下来那就少做小半天的生意。

    王氏一听会少赚银钱当时就重视起来了，保证自己遇到这种事一定会冷静。

    所以她此时并不发作，只冷静地说退还他的银钱。

    对方像是没料到她这恶名在外的恶婆婆会这般好说话，微微愣了一下后，才道“你家的粥这么难吃，怎么还要我的银钱”

    王氏横他一眼，依旧很平静地道“都说买粥的两文钱还你，让你付的是摔烂的海碗的钱。算了算了，我儿媳妇说做买卖讲究和气生财，一文钱就不和你计较了。你既觉得不好吃，也把碗摔了，就速速离去吧。别妨碍后头其他排队的人。”

    他这么一说，后头还排着队的人也跟着发声，说“就是啊，你都买完了还占着位置干什么不好吃就吃别家去呗，我们还等着买呢”

    “就是人家这是文老太爷粥，又不是光我们觉得好吃你这舌头还能比文老太爷厉害”

    那人听人说文老太爷，眼珠子一转又生一计，啐道“还文老太爷粥，这粥汤都卖了一个月了，文老太爷要真那么喜欢，咋这一个月都没听说过文家的人来别是扯虎皮做大旗吧”

    王氏烦躁地蹙起眉，但也不能说天天在自家摊子旁边钓鱼的小老头是文老太爷。

    那汉子看她不吱声，越发大声道“大家说嘛，是不是既没见过老太爷来过，也没见过文家人来过这家黑心的，就是觉得老太爷性子宽厚，与世无争，所以故意扯人家当招牌呢说不定人老太爷知道后气的不行，就是懒得同这种黑心商人计较呢”

    正说着话，文老太爷来了。

    他今天没带小厮，带了听说顾茵今天要做鱼羹，想来跟着学学的徐厨子。

    徐厨子一手拿着鱼竿，一手拿着钓桶和小板凳。

    看到小摊子里三层外三层的围满了人，他赞叹道“师父的手艺真是没话说，就算在码头上摆摊都能摆出这种阵仗。也不知道他们忙不忙的过来。”

    老太爷一听他这意思就明白了，斜他一眼，从他手里接了东西往自己的老位子上一放，就自顾自地开始钓鱼了。

    “那您先钓着，我过去看看。”

    徐厨子嘿嘿一笑，拨开人群挤过去。

    正好就遇上了那精瘦汉子为难王氏。

    “谁说没有文家的人，我就是文家的人”

    徐厨子肉山似的身子往王氏边上一站，气势上顿时就把对方压倒了。

    那汉子退后半步，说“你说是就是啊你咋证明”

    徐厨子气笑了，说“咋的我还得找衙门写个文书，证明我就是我呗”

    那汉子退后半步，眼珠子乱转一时想不到怎么说，徐厨子提着他的后领，提鸡崽子似的把人提出人群，“来来，我带你到外头问问，看有没有人认识我徐厨子。实在不成，我带你去文家门口问问门房和家丁。”

    对方一听他这话立刻扭着身子躲开了。

    徐厨子也没想同他掰扯，见他跑了便又回摊子上帮着王氏的忙。

    过了一刻多钟，顾茵做好鱼羹过来了。

    新鲜草鱼开边后拆出主骨和腩骨，鱼肉用盐腌上一会儿后下油锅，煎至两面金黄出锅，之后拆出鱼肉，拌上生粉。

    鱼骨则下锅煎出香味后加水，大火炖上两刻钟，炖好后捞出鱼骨，放入之前拆好的鱼肉，再放青瓜丝、粉丝、春笋丝、鲜菇丝、木耳丝，接着放油、调味。

    最后则是在打一个鸡蛋，在鸡蛋里放生粉，倒入锅中勾芡。

    出锅的时候再撒上一把葱花，一道色香味俱全的鲜鱼羹便做好了。

    装着鲜鱼羹的小砂锅送到老太爷面前，鱼汤色泽白如牛乳，入口鲜嫩爽滑，回味无穷，果然是半点儿腥味都没有。

    徐厨子帮着王氏卖粥，注意到顾茵过来就立刻跟了过来。

    老太爷看他把眼珠子都恨不能贴到砂锅里来，最后特地剩了一些。

    徐厨子得了他的许可，尝过一口，砸吧着嘴道“师父做的鱼羹果然不腥哎，您教教我呗”

    两人已经一个月没碰头了，难得他能跟着老太爷过来，顾茵自然不吝啬，当下就把步骤和要点都告诉了他。

    徐厨子听得连连点头，逐字逐句都记在了心里，后头又帮着她回摊子上卖粥。

    一通忙到早市过半，顾茵小声问徐厨子说“你出来都小半天了，不会误了的你事吧”

    徐厨子道“不会，我跟着老太爷出来的。而且今天二老爷陪着二太太回娘家，二少爷、三少爷也都跟着一道去了。大老爷他们都是好性儿的，知道我是跟着老太爷出来的，也不会说啥。”

    顾茵于是也不再问。

    不过这天也得亏有徐厨子在，因为在那个干瘦汉子之后，又来了好几个寻衅的客人。

    然而论文，他们说不过顾茵，论武，他们掰扯不过徐厨子和王氏。而且不管他们怎么作妖，顾茵他们都会分出一人去应对，并不影响其余两人接着做生意。

    尤其徐厨子亮明了自己文家大厨的身份，对着顾茵恭敬地一口一个“师父”的，越发有说服力，也就再没人敢说顾茵是扯虎皮做大旗，虚假宣传。

    忙到下午晌，老太爷收了鱼杆和徐厨子回文家，顾茵则和王氏照常收摊。

    而在他们都离开码头后，那几个寻衅发难的人从各个角落里蹿了出来，都聚拢到一处。为首的正是那个尖嘴猴腮的精瘦汉子。

    几人嘀嘀咕咕了一阵，汉子给他们都分了钱，便就此散开。

    那汉子恨恨地看了一眼顾茵摊子的位置，离开码头沿着小路七拐八绕，最后走进了王家老宅的后门。

    老宅的后门里等着一个中年妇人，给那汉子开了门后便问他今天境况如何。

    那汉子道“事情不如您说的那么简单，那恶婆婆并不吃激将法，还有文家那大胖厨子帮腔，兄弟几个忙活一天也没能搅黄他们的生意。”

    妇人蹙眉道“别是你们怕了关捕头，所以特地放水吧”

    “妈妈说的这是哪里话，兄弟几个既然收了银钱，那肯定是办好差事。关捕头虽厉害，至多抓我们进去蹲几天大牢，难道我们还会怕那些是真的那对婆媳难搞，油盐不进。但兄弟几个都是做了事儿的，您看这辛苦钱”

    妇人听他没把差事办成，本是不想给银钱的，但这件事并不能宣扬出去，便只好还是按着之前说好的数目交付了银钱。

    等到把那无赖打发走，妇人关上后门，脚步匆匆地就往主屋去了。

    王家老宅的主屋里，王大富和赵氏，王大贵和邹氏都在等着听消息。

    听到那妈妈来报，说事情并未如他们预想的那样发展，几人脸上都流露出失望的神色。

    大房的赵氏最沉不住气，当家就开始骂骂咧咧的。

    她从王氏到顾茵再到武安都骂了一遍，说王氏越老越奸猾，又说顾茵看着年纪小，却是个满肚子坏心思的，活该她这个年纪就守寡，最后说小武安一副短命相，跟他爹和哥哥一样活不长。

    赵氏越骂越难听，王大富都听不下去了，拍着桌子骂她“你这是恨不得把我们王家祖上都捎带上一起骂是不是再说你现在骂人能顶什么用”

    赵氏都当祖母的人了，被他骂了也不吭声敢还嘴，只放低了声音道“我不是急的嘛王宝芸回来就算了，去那三教九流群集的码头讨生活，和咱们也不相干。可怎么就和文家扯上关系了咱家好不容易打通了文二老爷的路子，要把孩子送到文家上学的，若是让她横插一杠子”

    王大富听到这话也是一叹。

    而自始至终没吱声的王大贵和邹氏夫妇对了一眼，邹氏就开口道“大哥大嫂听我一句，眼下不是想孩子们进学这事的时候。而是该担心王宝芸会不会发现当年的事。毕竟她都搭上文家了，难保不会有别的路子”

    这话一出，几人的面色俱是一凛,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗</p>