这深雪寒冬,绝大部分人家或多或少都有自己的难处。
一碗热汤,其实已经足够难倒一户人家了。
毕竟在这严寒之下,热量必须严格计算。多喝一碗热水都是奢侈的。这一大早上能暖烘烘的喝一碗热汤,在这世道又是何其幸运的事情。
黎韩非探头看过去,越城那边趁着黎韩非发呆的功夫,快速将雪扫到一起。省着黎韩非一会儿帮忙还要辛苦。
黎韩非回头对越城道“咱们也尝尝”
随着喇叭声,已经有不少拿着容器走出家门去打汤了。
“人太多了。”越城只道。
“就凑个热闹,看看是什么汤。”
官方能够送来这样一碗热汤,不论里面放了什么,其实对普通百姓而言都是一个惊喜,黎韩非忙回屋取出来一个不锈钢的碗,再走过去的时候,那打汤的车已经被围了几层人。
“谁是哪家哪户叫什么名,就在自己的位置上打个勾,不要冒领,我以后天天过来送,若是有个假冒顶替的,以后就不送了啊。”
每人要打汤,那人都送过来一个被塑料薄包裹的,菜单似的表,里面有三页,排列满了人名,上面有白板笔,人先用白板笔在自己名字上打个勾然后才能盛汤。
这一来是为了保证不会有人反复打汤薅羊毛,二来也是看看还有谁没喝到,方便去找人。
不过添加了这么一道程序,自然就慢下来了,工作人员呼吁后面的人排队,每个人都能喝到不要着急。
人们已经闻到了空气中汤的香气,排队都有些不情不愿,不过领到一碗炙热的汤的时候,还是能双手捧碗对工作人员由衷的道一声谢谢。
黎韩非排队的时候,还看到了窦林伟带两个孩子过来看热闹,黎韩非对他们挥挥手,两个孩子就踮着脚尖去看打碗汤离开的人碗里什么样。
等排到了黎韩非的时候,黎韩非在名单上找了一下,将自己名字一栏涂黑,将碗递过去。
“家里其他人不过来吗”
黎韩非不好意思道“我就过来看个热闹,就别浪费政府资源了。”
工作人员挑眉道“听你这么说不缺啊”
黎韩非还颇为
谦虚“够吃吧。”
工作人员劝道“那也不差多喝一碗汤,这些跟工人食堂里面用的是一样材料,大棚里什么菜能吃了,就用什么菜做,里面还有鱼肉呢。早上喝这么一碗热乎乎的,有力气干活。以后等物资再丰富些,说不定还会放些鸡蛋或是药材什么的。现在多数人吃不起菜,这样多吃点菜对身体好。下一位。”
黎韩非接过汤碗,看里面一碗汤至少半碗都是干的,肉眼能看出来的,就有菠菜、生菜一类的,都是切成条状扔进去煮的,表面上有几分油花。
这是一碗相当粗糙的汤,不过必须承认,也会是一碗营养丰富的汤。
长期不吃蔬菜,对于人而言会有很大的问题。可就算政府那边已经种出了蔬菜,也不是所有人都舍得买的,那些贫困的人口,官方会免费发放一些,最尴尬的是比贫困好一点,但生活依旧窘迫的人,是绝对舍不得吃菜的。
现在官方给派发,一人一碗这样的菜汤,差不多就把这一整天需要的蔬菜营养都吃进去了。
黎韩非端着碗回头,给看热闹的几人看。
窦林伟看了道“这给的真不少啊,这全岛这么多人,每个人都吃上这么一碗,可真不是容易的事。”
黎韩非道“而且一家的汤放在一块回锅,再自己扔点东西进去煮,煮个面条什么的,那比什么早餐都管饱了。”
窦林伟道“有剩饭也可以扔进去泡饭了。”
“或者说疙瘩汤,”黎韩非道,“扔锅里一把火的功夫就煮开了就能吃。”
“什么是疙瘩汤”窦林伟没听明白。
黎韩非笑道“就是用白面煮汤,放什么菜都是自己喜好,面越均匀越好,调好了淋在汤里,就成了一个个小疙瘩。煮出来以后汤浓郁还管饱。这么一说我都馋了。兔哥,这碗汤咱们就做疙瘩汤吧。”
疙瘩汤是北方的汤,不过不少北方人也把这个汤带到了南方。人们外出闯荡,总会将自己家乡的味道给暂住过的地方留下一些痕迹。疙瘩汤其实做法很简单,放什么进去都算疙瘩汤。所以,这道汤做的人不同,滋味也不同,有的能把它做成极品美味,也有的人把它做得平平无奇。
不论是哪一种,对于黎韩非这种北方孩子而言,这一碗疙瘩汤,方便快捷,滋味也不错,冬天上学前热乎乎的喝上一碗,这一上午都不会觉得冷。
只是仔细想来,他也好久没喝过了。
黎韩非拉了一把越城,问其他人“你们要不要尝尝”
两个孩子先回答了“要”
天还很早,先将江家兄妹那边也叫起来对抗练习,一个小时的体能训练全员都在,后面半小时的对抗练习黎韩非没参与进去,而是转头用早上得来的一碗汤来煮疙瘩汤。
除了疙瘩汤,其实还有片汤跟他做法都差不多,至少黎韩非会的家庭版做法是差不多的。
这一碗可怜的汤当然不够,黎韩非又去温室里自己摘了些想吃的菜。尤其是看见了西红柿,竟然有一个长得很大但还没熟的西红柿,败家的黎韩非也给摘了下来。
船舱内的炉子还在烧着,里面还有一些炭火在往外发着余热,不过这样的火做饭显然是不够的。将炉子端到外面来,直接取了一些晒干竹片的干柴竖着扔进去,外面冷风习习,就是最天然的风箱,没一会儿的功夫干柴便燃烧了起来,黎韩非看火候不错了,这才回头准备食材。
将作料切碎了,放锅里用佐料炝锅炒香,将材料简单翻炒一下加汤,然后用面粉跟水和面。
面一定要稀,到筷子从里面拿起来的时候,感觉能拉很长一条就可以了。然后才是最后一步。
“你去把笊篱拿来。”他们平时很少用笊篱。翻找出来也需要时间。
差不多水要开了,黎韩非将官方送的一碗汤也倒进去。正好那边对抗练习结束了,黎韩非拿过越城递来的笊篱,水滚开了,黎韩非将笊篱放在锅上,然后将面糊直接倒在笊篱里,随后笊篱不规则的抖动下,面纷纷落进了锅里。随后用勺子一搅,里面就成了相当均匀的面疙瘩。而部分面粉融入汤里,也让汤本身变得浓稠很多。
“其实可以放点糯米粉或是淀粉,不过也一样吃了。你闻闻怎么样。”黎韩非看看汤成品还不错,让越城帮忙把把关。
越城探头过去,吸了吸鼻子,点头“很香。”
“还是你教我用笊篱做
呢。”黎韩非搅着汤,“我之前一直做不好,因为我是直接往汤里倒,然后用勺子搅开,这样虽说能做出来,可面疙瘩有大有小,等出锅时候,有的甚至还没熟。你跟我说,食堂里都是这么做的,然后我才学会了。别说,这么做出来的面疙瘩均匀,而且开锅就熟了。”
将盐等调味品都放进去,最后还撒了一点海苔提鲜。
添了把火,水一开就直接出锅了,黎韩非没打算再做别的,这么一碗疙瘩汤足够当早餐了。
其他人自带碗筷,都过来尝一尝。小孩子是最不挑食的,尤其是大洪水以后挨过饿,他们的小肚皮永远都觉得饿。对食物的要求也不是很高,只要不难吃,就都觉得好吃。
总有人说,人们挑剔的味蕾,会让美食更加精确自己的风味。其实反过来,味道也在驯服着人的味蕾。
所以,人总会有自己最喜欢的菜系,忽然吃跟自己口味不符的东西,会觉得不适应。
小孩子用勺子一边吹一边吃着,说好吃,窦林伟那边盛了一碗,也说味道不错,江月东先将盛来的一碗递给妹妹,自己这边盛完了刚吃一口,回头见妹妹还没动。
“味道不错,你尝尝。”菜只要不难吃,或正好是人忌口的,就不会讨厌,何况还有吃个新鲜的光环在。
除非是感觉到了其他的东西。
所以,江月初看了花花绿绿的一碗疙瘩汤,犹豫了半晌没伸进去筷子。
黎韩非只觉得好笑。
江月东更觉奇怪“你没挑过食吧。”
江月初看其他人一口一口的吃着都挺香的,只是尴尬的笑一笑。
黎韩非好像知道她要说什么。
因为他之前几个月没吃疙瘩汤,就是因为类似的话。
“要是真吃不下没事,倒锅里我能吃光。”
大家都算是吃个新鲜,一口一口的吃着,江月初也不好扫大家兴。摇摇头,用勺子盛起一点来。
因为加了青的西红柿,这碗疙瘩汤,是带着几分微酸的。恰到好处的酸味配上蔬菜的脆爽和面疙瘩的一口顺滑。
果然,只要心理预期足够低,就能给自己一个不小的惊喜。
江月初真的被惊艳到了。
“好吃”
黎韩非忍俊不禁“现在不
像了”
江月初眉毛一皱“你别提我还能多吃两口。”
江月东完全没听懂,两边都看看“你们打什么哑谜呢”
“吃你的吧,说出来你就吃不进去了。”江月初继续吃,几人一人一碗疙瘩汤,锅里还剩下一些,黎韩非跟越城吃了,其他人都没再做饭,而是各忙各的去了。
黎韩非跟越城一块送孩子去上学,孩子上学的地方还是在半山腰,方便山上山下的居民。山上风很大,不过选择住这边的人依旧很多。
毕竟在海水每天都在上升的情况下,还是尽可能的住在高处,才能拥有足够的安全感。
二人来到学校,今天来的稍晚,班级里已经来了不少人。门口还有几个在嘱咐孩子听话的家长。
黎韩非刚让两个孩子进去,就听见了里面一个女孩喊了一声“妈妈她来了”
窦妍妍立刻回头看黎韩非,黎韩非就知道说话的女孩就是窦妍妍口中的瑶瑶。
那女孩话音刚落,就立刻有女人走到黎韩非面前“你是那丫头的家长”
黎韩非只道“我是她哥。他爸在我这干活。”
黎韩非开口,算是认证了窦妍妍昨天说的话。
抬头看那女人,那女人头发在后头拢着。大冷天只穿了件风衣,虽说看着就冷,不过衬托着身材相当窈窕。人也确实漂亮,嘴唇上还涂了口红。
只是眉眼带着几分精明,此时过来的气势瞧着也是来者不善。
那女人走近,黎韩非不喜欢跟陌生人走的太近,何况还是异性,眉毛刚皱起,越城已经挡在了前面。
“有话说,别走那么近。”越城不是个内敛的人,有什么说什么。
此话一出,周围人立马看了过来。
女人感觉有些窘迫。其实走近是为了说话的时候气势能更压一头,若是个气势弱的,当时被压住了,就会被牵着鼻子走。只可惜眼前的这两位都不太按常理出牌。
“别找借口你怎么教孩子的小孩子不懂事你们大人还不懂事说得那么难听几个意思”
见她故意当众找茬,想让自己下不来台,黎韩非自然也不会客气。
“那您先说说,我说话怎么难听了。”
“你装什么装什么叫养活
不起就送给你我家孩子是嘴馋了些,可小孩子懂什么事跟你家孩子要点吃的,你不愿意不给不就完了,犯得着说这么恶毒吗现在多少人家跟孩子骨肉分离,想要都找不到,你这话不怕那些家庭听了心里难受谁家孩子不是自己家的宝贝你生气了跟我说也行,何必跟孩子说这个这不挑拨我们家关系吗”
说到这里,女人身上的气势一下子小下去几分,眼圈发红,好像再多说两句就能哭出来。
女人本来长得就漂亮,这么一番话说出来,黎韩非心底对江月初比了个大拇哥。
果然,江月初教窦妍妍说的一番话是为了手撕绿茶,当然不是为了撕小孩子,而是撕小孩子背后的绿茶父母。
这不就堵门口这里展示茶艺来了吗明明是两个人的事,偏偏拉上所有人,好像黎韩非说这话,就是在讽刺那些没孩子的,或是家里穷的人家。
事实上跟话里的本意完全相左,当然,黎韩非也没说过这些话。
黎韩非也不怕她来展示茶艺,只冷笑“那就要看看是你真这么想的,还是你家孩子这么跟你说的了。”
“你的意思是我家孩子说谎她才多大懂什么”
黎韩非冷声道“既然你都知道她不大,她跟同学伸手要东西的时候就应该教她不该这么做,而不是恼羞成怒的跑我这里抠字眼来给我戴高帽。我知道你什么意思,你觉得女儿只是孩子,一时嘴馋跟同学要吃的很正常,对吧”
女人立即道“谁家孩子没这样过”
黎韩非道“哪里正常了别人家孩子跟别人要吃的,最多是看人家吃东西馋了,伸手去要,不给就算了,你家孩子厉害,天天伸手要吃的,习惯了开始给我家孩子下命令下次给他带什么好吃的,便宜的不要,专挑贵的,一天不给就闹着让全班同学骂我家孩子是坏学生这是正常的别人家孩子,要不来吃的最多哭一场,你家孩子厉害,不给就煽动别人。跟你现在煽动别人误会我一个模子刻出来的”
“你”女人没想到黎韩非会有此一说。
黎韩非又道“我家之所以教孩子说那些,就是实验是孩子自己不懂事,还
是家长教出来的。你但凡是个好人,听见这事第一时间应该先批评自己孩子不应该随便要人吃的,再不济也应该批评她不应该不知道感恩,天天吃我家孩子东西,就算喂狗也该有感情了,凭什么要苹果不给,就鼓动班级同学说她是坏学生差点让老师都误会了现在你过来找我兴师问罪了。怎么这是你家家族文化祖传的”
女人还要开口,黎韩非声音又高了八度“口口声声我不考虑那些没孩子的家庭,既然你都知道了现在谁家的孩子都是宝贝,我给孩子带的吃的当然都是家里最好的平时舍不得吃的,凭什么给你家孩子吃就应该,不给就挨骂,挨骂还不够,还要让你过来堵着门当着大家的面来找茬”
老师原本觉得这边说两句就算了,结果吵起来了,忙过来道“两位家长有什么事情慢慢说,这班里那么多学生呢。孩子的事情不能用大人眼光去看,说不定过两天孩子就手拉手了,你们何苦吵架”
黎韩非对老师道“您应该看见了,是这位家长主动找茬的。”
老师自然也看出来了,只是知情还是要尽快解决,若是继续吵下去影响孩子怎么办
“这种事应该私下里解决,别当着孩子的面”
黎韩非扬手道“您别怪我多事,如果我今天不把话说明白,他们母女估计明天就会四处说吃我家孩子东西的人就要挨骂。别到头来我家两个孩子反而被孤立了。我从来没说孩子不能吃别人家东西,也没说吃我家东西不对。我也相信,今天在场的家长也都看明白怎么回事了。我们不过是做了回东郭先生”
黎韩非先开口一步,那女人表情立刻变了变,讪讪的冷笑道“就你嘴会说话,好像谁都对不起你似的。”
黎韩非只冷眼看他“这话说的是你,我没那样的荣幸。”
话说到此,黎韩非也知道,这件事情不有个更好的结果,只怕以后就算有现在说过的话,班级里其他小朋友也会被家长教不要窦妍妍的吃的。
只是经此一事后,窦妍妍难免会受到其他小朋友的孤立。
作者有话要说果然,没目标就冷冷清清的
今日目标“爆”
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