“这么说你们出去了”手机里是周罄的声音,“好好哦”她压低声音,“我爸都不让我出门了。说过年前都别出去了,我怀疑他知道那天我们出去的事了。”那天他们先去周罄家旁边的宠物店,又去了动物园后面那条街,回家时都快八点了。
周爸爸那天看到周罄进门也只是放下报纸说“回来了饿不饿”就去厨房给她端饭,剩下什么都没说。可第二天就跟她说过年前都别出门了,你姑姑可能会送东西来,到时要是有人送来你下楼接一下。然后就把周罄给圈在家里了。
“那你真的太可怜了。”林美口头上同情了下,“要不你到我家来帮我炸东西吧”
“嘿嘿,免了。”周罄笑了,林美在家也是很可怜的啊。
买完对联回来,林美就再也没有出门的时间了,她有很多、很多工作要做,就是过年的菜,她要负责做舅舅家的和她家的。
舅妈现在干小吃摊已经上瘾了,还说最近因为很多打工的都回家了,所以最近没有人跟她抢生意了每天从中午卖到晚上,再把车放到出租房的楼下,她再坐公交回家,每次都是晚上九点才到家。
林妈妈跟她说今年就她一个人干,行不行啊
林美说“行啊,我自己来还简单。”
“那今年就少做点。我跟你舅说过了,就咱们自己家吃,也不用跟以前似的做那么多,你就炸点带鱼、肉丸子、莲菜夹、茄夹、酥肉就行了。”不多吧以前还要做蔬菜丸子,还要泡凉菜,家里过年吃的凉菜都是自家做的。
林美已经泡了四罐酸豆角、两坛酸白菜了。不过是给自己家泡的,要是给舅舅家泡那要翻倍才行。
她说“那好啊,简单了。”
然后第二天起,上午八点就去舅舅家,抓上陶涛奔去了菜市场这回他是别想逃了。
第一天,买了两只活鸡,五斤五花肉让人绞成馅,一半灌成香肠,一半回去她要炸成丸子和拌馅做莲菜夹。
陶涛一开始还是很激动的,因为跟他姐一块逛菜市场不像跟他妈逛,他想买个啥他妈都说“买啥买等你赚钱了再说”
他姐却一路绿灯
想吃炒腰花那买两个猪腰给你做。
想喝羊肉汤那就切两斤羊肉,再搭着买点羊肝羊肺羊脑什么的。吃烧鸡不吃
陶涛口水泛滥的说“吃”
林美到烧鸡店“老板挑两只鸡”
陶涛看到旁边还有炸鸡店,戳戳他姐“姐,买点炸鸡翅吧”
林美把钱包给他“想吃什么自己去买吧。”
陶涛颠颠的去了。
然后回到家就瘫沙发上不动了。
林美把东西一趟趟往厨房搬,说“你买太多了,这可乐就可以明天再买,一口气买这么多太沉了。”
陶涛有一个不祥的预感“明天还要去买东西吗”他姐没有回答他
林美略过这个显而易见的问题,端着一脸盆的莲藕过来,往地上一放说“来,帅哥,把这些藕给收拾了。”
陶涛望着还带点泥看着很脏的藕,像面对一个世纪难题“怎么收拾”
林美又给他提来一桶干净的水说“先把泥刷了,再用削皮器把脏的地方都削了就行。”只要他削的能吃就行,就不计较会不会削得太多了。
给弟弟派完活儿,林美进厨房准备拌馅炸丸子,她今天的目标是至少把丸子先炸出来,下午有时间可以炸一半莲夹。明天要么炸带鱼,要么炸酥肉。
陶涛至少发了一分钟的呆,他对面前的活不知怎么下手啊
强强趴在他脚边,用同情的目光看着他,还把一只爪搭到他的腿上。陶涛摸摸强强,叹气道“妈在家是妈使唤我,姐在家是姐使唤。没事,以后结婚了使唤媳妇去。”
林美在厨房听到心想做梦吧少年,以后是你媳妇使唤你。她现在还记得她的未来弟媳妇,个头小小,精瘦精瘦的,乍一看是个非常柔弱的少女,声音大一点就能把她给吹飞那种。可是骨子里跟舅妈一样一样的,除了不占亲戚便宜,本性也是精明强干,像舅妈去除掉所有不讨人喜欢的成分后的一个人。她本来以为陶涛受舅妈荼毒后找了个完全相反的女朋友,后来才发现其实她的弟弟是个难得的孝子。
陶涛当年还抽着烟跟她抱怨,一脸匪夷所思“你说我怎么会找着她”
林美把“因为你爱你妈”这话包装了一下说出来“因为你孝顺嘛。”
陶涛用“你在开玩笑”的眼神看她,“她俩一见面就差互相开炮了,你不知道,姐,我特别怕婆媳问题,天天做梦都是电视剧里演的那种婆婆媳妇吵架然后家破人亡的事”
林美你居然喜欢看婆媳剧
其实舅妈是占便宜占惯了,而弟媳妇虽然不占别人便宜,但也不喜欢别人占她的便宜,所以两人才会水火不容。性格又太相似,似乎总是充满旺盛的斗志简直像两个自带发电站永远不会累的吵架机器。
陶涛当年是真焦头烂额。
林美撸袖子剁葱、剁姜茸、拌馅时顺便回忆了一下往日未来时光,一抬头陶涛端着脸盆过来说“姐我都削完了你看我削得好不好”
脸盆里是白生生的莲菜,陶涛都从中节掰开了,除了看着瘦了不止一圈外没有别的问题。林美看到有的地方连孔都削得露出来了,淡定道“削得太棒了”
陶涛喜滋滋的,林美把盆接过来,把另外一兜肉馅找个盆倒进去,加好调料,拿给陶涛说“去拌吧。”
陶涛过来交任务,又接了一个新任务走,背影有些萧瑟
林美这边起锅,倒油,拿一碗倒点凉白开,拿一勺子,试到油温差不多了,开始团丸子往里下。
陶涛在客厅一会儿就闻到炸丸子的焦香,听到了厨房里刺刺啦啦的炸东西声。他不由得咽了口口水,开始期待午饭了姐做完了中午肯定能吃上啊。
陶涛把这一盆馅拌好,林美这边丸子炸了小半盆了,直接捞了一盘给他“去吃吧。”陶涛端着盘子就去拿馒头了。
炸到十一点,林美看丸子肯定够了,关小火把油锅端下来,下午还要接着炸东西呢。跟着拿平底锅出来做中午饭。
中午,陶涛看着桌上的菜感动得内牛满面“姐,你把腰子全炒了吗”
林美说“不是你想吃”
不是,他只是想起以前他妈给他炒腰子总是只炒一半的事了,说另一半下回再炒就能吃两顿了┬┬
姥姥和姥爷去老年活动中心了,中午回来看到饭菜都做好了,说“美美真能干。累坏了吧姥姥下午在家帮你。”
林美赶紧说不用,给姥姥和姥爷盛稀饭和面条。两位老人的饭不一样,他们现在很少吃米饭,嫌硬,吃了会胃痛。
桌上是热过的烧鸡,给陶涛炒的猪腰子,林美还炒了个醋溜白菜,这是她的菜,还有一盘炒丸子。
林美说下午炸莲夹,“丸子炸了一盆,应该够了。”
姥姥放下筷子去看,回来跟林美摇头“还要再炸一盆才够。你炸的这些不到过初一就吃完了。”
林美“不会吧”这算是她第一次独自承担做过年饭,难道估计严重不足吗
姥姥指指陶涛,说“还有你舅。”再悄悄跟她说,“还有你舅妈。这都是能吃的。”特别是新做出来的,个个都会“偷吃”。
林美“我下午再做。”
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