第 77 章

小说:六零美食养家记 作者:棠酥
    顾裴远果断否认”这一次不是我,是“

    “不是你还是谁啊你不会想说是元元干的”林然然一脸鄙夷。

    顾裴远“”

    那盆杏仁被蛋糕和果酱弄得乱糟糟的, 林然然越看越气“你就会帮倒忙, 你是不是故意的现在弄成这样该怎么办你说”

    “倒掉,重新泡一盆好了。”顾裴远只能低头认错, 说着就端起盆子准备弥补自己的过错。

    林然然忙拦住他“大少爷,你还真是有你这么浪费的吗”

    顾裴远无奈道“那要怎么办”

    林然然道“捡出来, 洗干净。”

    顾裴远“”他低头看着盆子里那乱糟糟的东西,光是看着他就觉得胃里有些不适, 林然然还要他捡出来洗干净还不如杀了他做梦

    十分钟后,顾裴远青着脸,把一盆洗干净的杏仁递给林然然“满意了”

    “哼, 放那儿。”林然然忙活着切芒果。

    芒果对半切开打上花刀,用勺子把果肉一块块挖下来,剩下的一片果核上还沾着不少肉, 林然然叫了一声顾元元, 顾小胖子就哒哒哒跑进来,把果核啃干净了。

    顾小胖子双手抓着果核,吃得一嘴一手, 还好穿着个小兜兜,要不衣服也得弄脏了。

    顾裴远看得嫌弃死了,皱起眉头“顾胖子, 你怎么这么脏”

    “芒果好粗,我不脏”有林然然在身边,顾小胖子都敢顶嘴了, 还拉着林然然问“姐姐,我脏吗”

    “呃”看着顾小胖子一嘴黄黄,林然然选择转移话题,扎起一块芒果给顾裴远“你尝尝这芒果甜不甜”

    鲜黄香甜的果肉送到嘴边,顾裴远垂眼看去,林然然的手指纤细雪白,干净指甲剪成圆润的弧形,他的喉结忽然动了一下,低头咬走了果肉。

    林然然“嗯你,你去把杏仁磨一下,我要做椰汁糕了。”

    顾裴远乖乖走到一边,一口小磨盘已经准备好了,他开始磨杏仁。顾裴远手臂上的肌肉薄薄一层,但是紧实,力度十足,转动磨盘又快又稳。

    林然然把椰汁糕做好,放着晾凉,转头去帮顾裴远的忙,就见顾裴远已经磨好了一盆杏仁,雪白的杏仁汁在盆子里荡漾,散发着杏仁特有的清苦香气。

    林然然一拍脑袋,懊恼道“我忘了告诉你,那一小碗糯米也得放进去的。”

    顾裴远淡淡道“我已经加进去了。”

    ”啊“林然然端起那盆杏仁汁仔细检查,发现杏仁汁磨得很均匀,不由得更奇怪了“我还打算做好椰汁糕就来帮你,没想到你这个大少爷居然还会磨杏仁汁还知道要加糯米”

    顾裴远走到水池边洗手,淡淡道”小时候外婆常做杏汁官燕,我见过。”

    林然然道“你外婆是广州人”还是有钱人。

    顾裴远洗手的动作一顿,似乎想到了什么,周身笼罩了一股落寞之意。好在林然然忙着用纱布过滤杏仁汁,也没有追问。

    杏仁汁倒进纱布里拧一遍后,剩下的渣渣加入水再拧一遍,一盆雪白清澈的杏仁汁就出现了。倒入砂锅,放在火上大火煮开后转成小火慢炖。

    林然然找出糖罐打开一看,十分满意,这冰糖颜色微黄,晶体清澈干净,是上好的糖。用刀背把冰糖敲下几小块。

    顾裴远盯着那糖,眼神一动。林然然就发觉了,挑眉道”想吃“

    顾裴远肩膀一僵,不屑地转开脸。

    林然然道”明明就很想吃这有什么可丢人的,在家里每次我敲冰糖的时候,小秋和小景都会来吃的。“

    不仅是她们家,家家户户都是这样,孩子们平时吃不到糖果,只能打家里糖罐的主意。这个时候的冰糖特别大块,每次要吃时就用刀背敲下一点,会落下一些小碎块和糖粉。

    这时候孩子们眼巴巴地在边上央求,当妈的总会满足孩子这一点小心愿。不过乡下人的冰糖都是便宜的古巴糖,杂质比较多而且硬,长得更接近红糖,哪有顾家这么好的糖。

    顾裴远明明就很爱吃甜食,林然然早就发觉了。林然然拈了一小块冰糖放进嘴里,清清甜甜的味道在舌头上化开,她故意满足地叹口气“你真的不想吃”

    顾元元闻声冲了进来”我吃我吃“

    顾裴远盯他一眼,顾元元还记得刚才闯祸了,忙拐个小弯躲到林然然身边。

    ”听到吃的你跑得可真快。“林然然好笑道。

    “姐姐,给我一块嘛。”顾元元合着小肉手央求道。

    ”会蛀牙。“顾裴远道。

    ”呜我就吃一块“顾元元耷拉下小脑袋。

    ”好了好了,就一块哦。“林然然挑出一小块冰糖给他,顾元元立刻放进嘴里,一脸陶醉,哪里还有那可怜样儿。

    林然然也吃了一块。

    见顾裴远傲娇地站在一边,又瞄了自己一眼,笑着挑了块大点的”封口费,别告诉奶奶。“

    ”成交。“顾裴远这才接过来。

    顾元元已经吃完了,眼巴巴看着林然然道”吃完了,还想要。“

    ”不可以,一人一块,你吃多了会长蛀牙的。“林然然拒绝了。

    挑了几块冰糖放进杏仁汁里,搅一搅,雪白的杏仁汁在砂锅里微微沸腾,香气越来越浓郁了。

    顾元元立刻眼巴巴地看着自己哥哥,顾裴远温和道”想吃“

    ”嗯“顾元元用力点头。

    顾裴远在那可怜巴巴的小狗眼神里,把糖丢进了嘴里。

    臭胖子,嫁祸给我,还想吃糖

    还好杏仁汁和芒果椰汁糕做好了,成功堵住了顾元元的哭声。

    三人一起把糖水点心端出去放在茶几上,顾奶奶正好遛弯回来了,看见这精致的点心赞不绝口。

    椰汁糕白白润润,切成小方块,上头撒着切成小粒的芒果,果香浓郁椰汁糕软润,两者结合在一起可谓是强强联手。

    杏仁汁则是清润爽滑,杏仁的微微清苦被糯米的香滑中和了,而且甜味适中,最适合顾奶奶清淡的口味。

    顾小胖子不用说,对着椰汁糕吃得头都不肯抬,却不喜欢杏仁汁。他喝了一口就皱起小脸道”有怪味儿,苦苦“

    “乖孙,那你多吃点这糕。小孩子哪懂得品这个。”顾奶奶却很喜欢杏仁汁,直夸奖”这个好喝,也不像饭店做的那样甜。“

    林然然笑道;“这杏仁是润肺去燥的,冰糖也是清火的,对您的咳嗽有好处。要是糖放多了就没效果了。除了杏仁,荸荠、琵琶、竹笋、莲藕、丝瓜这些也能清凉润肺,您平时都可以多吃。对了,要是有沙参,沙参炖鸡汤也特别好。“

    顾奶奶喜道”是吗你小小年纪懂得还真多。“

    ”这个我今天不是出门经过药店吗就问了问治咳嗽的法子,是药店的人告诉我的。“林然然连忙甩锅。

    顾奶奶闻言更是感慨“你这孩子真有心。也不知道以后谁家这么有福气,能有你这么个好媳妇儿。”

    “咳咳咳”顾裴远呛了一下,剧烈地咳嗽起来。

    顾奶奶哎呀一声,忙给他拍拍背\a“没事怎么呛着了快擦擦。\a“

    顾裴远头也不抬,把碗搁下径自起身”不喝了,我上去睡了“

    ”哥哥,哥哥等等我呀“顾小胖子嚷嚷着,一边急急忙忙往嘴里扒拉椰汁糕,可惜顾裴远头也不回就上楼了。

    林然然奇怪道“他怎么了生气啦”

    “没事儿,这孩子脾气拧。”顾奶奶见怪不怪,拍拍小胖子的背“慢慢吃,别跟你哥哥一样噎着了。”

    吃完点心,林然然帮顾奶奶一起把碗洗了,这才上楼。

    顾家有两间浴室,顾奶奶带顾元元去洗澡,林然然就占了走廊尽头的一间洗澡。太久没有接触到浴缸了,林然然泡得浑身骨头都软了才舍得出来。

    她这次带了自己的衣服,洗完澡换上干净衣服,才出门就被顾元元拉住手。

    顾元元被洗得白白香香的,像个糯米团子,穿着一件天蓝色套头小睡衣,拉着林然然的手道“姐姐,去我房间,我有好多吃的给你”

    林然然笑道“今天太晚了,等明天哎”

    顾元元生拉硬拽,把林然然拖进了他房间里。

    顾元元的房间装饰得很童趣,床上铺着天蓝色床单,灯光温馨明亮。一推门,顾裴远背对着他们正在换衣服。

    他裸着上身,少年的轮廓已经十分劲瘦修长,肩宽而腰细,一双腿十分修长。闻声,他回过头来,半边侧脸教科书一样深邃俊美。

    两人的视线在空中交汇,那双凤眼微微睁大,流露出受惊的光。

    ”我先回去了,明天再来林然然掉头就走,直接冲进自己房间把门反锁了。

    走廊外传来压低的怒吼”顾元元“

    ”奶奶,奶奶“一阵哒哒哒的脚步声,追赶着往顾奶奶房间的方向去了。

    林然然拼命往脸上扇风,刚才那个背影还是清晰地在她眼前不断浮现。现在身材就这么棒了,长大后还得了这家伙要是在后世进军娱乐圈,那要伤多少少女的心啊

    清晨的街道上雾气还没有完全散去,可副食品店和肉联厂门口已经排起了长龙。人人手里都拿着篮子,提着袋子,用渴望的眼神盯着前面。

    林然然打着哈欠,在街角靠着吃馒头夹牛肉。都怪顾元元,她昨天晚上到后半夜都没睡着,眼前不断回放着顾裴远惊鸿一瞥的后背。为了杜绝自己的邪念,她只好进空间干活。

    她在角落两个没拆的快递箱里,惊喜里发现了二十斤白砂糖。于是把空间里剩下的新鲜野草莓全熬制成了果酱,加上先前的那些果酱,总共有一百一十斤了。

    她又清点了其他存粮白米白面各一百斤,鸡蛋八百三十个,地瓜五百斤,地瓜干四十斤。芸豆、绿豆、红小豆和黄豆共一百五十斤,花生四十斤,豆腐两板,豆渣八十斤。

    白米白面才两百斤,满打满算,姐弟三人也只够吃几个月的。林然然舍不得再做点心了,于是把目光转向鸡蛋,做了八百个茶叶蛋。

    这样忙活了好几个小时,她才出来睡觉。一大早又趁全家还没醒的时候,偷偷溜了出来,避免跟顾裴远再见面。

    今年开年以来,精细粮和盐油就断了好几回,城里谣言纷传,搞得人心惶惶。今天是放粮的日子,所有人连工作都顾不上了,又一窝蜂地涌来排队。

    去年大家的气色还不错,今年再进城,排队的人群的气色面目明显差了很多,一个个看起来面黄肌瘦。

    林然然看了一会儿,走到一个比较短的队伍后,这些排队的主妇和大妈都拿着碗,满脸期待。林然然拍了下前面的一个大妈打听“大妈,这里排什么哪”

    “食品厂处理鸡蛋黄哪,不要票”大妈排得无聊正在剥毛豆,就顺嘴跟林然然聊起来。

    林然然抓过一把毛豆帮大妈剥,奇怪道“鸡蛋黄”

    大妈老道道“你第一次来食品厂经常处理鸡蛋黄,五分钱一勺,舀着卖,划算着哪。也不知道他们拿蛋白干啥。”

    林然然一听就知道食品厂拿鸡蛋白做饼干或蛋糕去了,剩下的蛋黄当然只能便宜处理。食品厂的产品也太单一了,难道他们不知道鸡蛋黄也可以做出很多美味吗林然然做蛋糕的时候也会剩下不少蛋黄,都会顺手做成蛋黄饼干或布丁。而且眼看着端午节就要到了,这蛋黄可以派上大用场呢。

    林然然正琢磨着,那大妈往林然然的篮子里探看,“你买菜咋没带个碗别说蛋黄了,你要买个豆腐、豆腐脑可咋装”

    “还是大妈您有经验。”林然然眼珠一转,笑道,“大妈,我去跟熟人借个碗,您帮我占着位置成不”

    “成”大妈爽快道。

    林然然跑出人群,在无人处掏出个保温壶,这壶足够装几百个蛋黄了。她回到队伍里的时候,大妈眼睛都看直了“这大个保温壶,弄脏了可不值当”

    大妈显然是把林然然当成不会过日子的人了,直惋惜地看着那壶。崭新崭新的,她女儿结婚为了买个热水壶托了多少关系啊林然然笑笑不说话,队伍不断往前挪,终于轮到她了。

    “五分钱一勺,要多少”戴着白袖套的营业员耷拉着眼皮。

    林然然把热水壶放在案上“打满它。”

    “啥”营业员的小眼睛第一次抬了起来,“这多,你吃得完坏了可不退”

    “我知道,打满。”林然然重复道。

    “咋买这多啊这天可存不住东西。”

    “就是,她一个人买这多,吃得完吗”

    队伍后的大妈们也骚动起来,不满道“你一个人买完了,咱们可咋办”

    “吵啥吵”营业员喝道,随后就给林然然打了起来。对他来说鸡蛋黄卖给谁都一样,那些老娘们磨磨蹭蹭,一勺鸡蛋黄还要挑拣磨叽,林然然一口气买这么多,早卖完早回家,他乐意着呢。

    这时候的鸡蛋个头小,鸡蛋黄颜色重,有黄色、橙红色,像一颗颗小太阳挤在大盆里,一勺下去能舀六七个鸡蛋黄,营业员一边舀一边数数“二十七,二十八满了”

    “谢谢。”林然然递出一块四毛钱,还跟营业员打听“你们厂什么时候还有蛋黄”

    营业员道“时不时的,看运气。”

    林然然只好道了谢,在一众大妈的白眼和指责中施施然走了。

    真不好意思,这也不能怪她,谁叫她正好需要鸡蛋黄呢要不是怕这些大妈集体揍她,她还想再买一壶呢。

    可惜除了这鸡蛋黄,早市就没有别的能吸引林然然的注意力了。她把头巾裹上,找个没人的地儿拎出一个盖着布的铁桶,往炼钢厂走去。

    作者有话要说  顾小哥哥顾胖子,你gan死de定iao了iang。

    胖元我错了,下次还敢。

    鸡蛋黄,端午节,猜猜然然要做什么掉落十五个红包

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