60、二合一

    孙红梅不晓得他们三个一起拍了照, 看到照片时，还觉得绍元跟软软都很上相，拿着报纸给他们看。

    “你们俩这张照的真好, 精气神都在”

    孙绍元一听上报了，立马跑过来看, “真的假的, 跟季远一起拍，我还没被比下去”

    可看了照片，他觉得奇怪了，拿着报纸翻了又翻，奇怪地看着软软，“我们那天明明是三个人一起拍照，这上面为什么只有我们两个，季远哪儿去了”

    阮软看了眼报纸, 上面的确只有他们两个, “估计是不方便上报纸吧。”

    “上次你杨老师结婚，他不也上了。”有区别么。

    “上次人多, 他站的位置又偏, 这次就我们三个, 我们俩一看就是小馆的，他的衣服职业性太强, 一眼就能认出他是干嘛的, 估计会不方便”阮软也只能这么想了。

    孙绍元觉得阮软说的挺有道理, 不过还是忍不住叹了口气，“我们俩都照的这么好看，季远肯定更上相，真是可惜了。”

    阮软也觉得很可惜, 但她还是赶紧催促道“你快去泡粉条，我这肉末都剁的差不多了。”

    她今天要上新一道新菜，蚂蚁上树。

    阮妈跟孙绍元第一次听这名字，觉得很奇怪，可看到成品，他们都恍然大悟，这取名还真挺有意思的。

    肉末是用五花肉剁的，粉条得用红薯粉条，炒好的蚂蚁上树特别好吃，阮软之前每次下馆子都爱点。

    弄好了主料，阮软又开始切配料，小黄姜拍碎切成末，蒜跟蒜苗、葱也切成末备用，一时间厨房里充斥着各种调料的香气，孙红梅进厨房一时没忍住，连打了好几个喷嚏。

    “哎呦，这味儿可真呛。”

    阮软也皱着鼻子点头，脸上的表情特别丑，阮妈被逗笑了，打趣她，“也就这个时候，你还像个没长大的孩子”

    阮软憋了好一会儿气，终于忍不住大口大口的呼吸，“姜还是老的辣”

    瞅着时间差不多，阮妈出去让客人进来。

    锅里倒油烧热，阮软把五花肉末放入锅里炒，直到五花肉的油脂被热油激出，然后加入葱姜蒜苗末，煸炒入味，加入大酱，把肉末炒出红油。

    红红的肉末看着就垂涎欲滴，阮软把孙绍元清洗好的粉条放进锅里，不停的翻动粉条，好让粉条快速的炒出锅气，有时候菜炒的不好吃，就是因为菜没有炒出锅气，没有激活。

    另一个不停翻动的原因，也是为了防止粉条跟肉末粘锅，因为这道菜不需要加水。

    最后加点胡椒粉，老抽，蚝油上色调味，泛着隐隐油光的蚂蚁上树就能出锅了

    孙绍元觉得这道菜看着挺简单，其实里面的学问还多着，他之前也炒过粉条，锅底很容易干，干了他就加水，可阮软没有，蚂蚁上树盛出来之后，锅底很明亮，一点粘锅的痕迹都没有。

    因为门口写的就是蚂蚁上树，大家都很好奇这菜到底是什么，问过孙红梅，可她说要保密，也不肯交底，大家的好奇心也被提到最高。

    第一盘蚂蚁上树出厨房，大家都不约而同的站起来，伸长了脖子看稀奇儿。

    “哈哈，没想到就是肉末炒粉丝，我还真没想到会是这个”

    “你还别说，名字取的还真有那点意思，形似蚂蚁在树上爬着”

    “我刚刚给钱时，心里还直打鼓，担心小老板要是真做了蚂蚁可怎么吃，幸亏是我想多了，不然我估计就要跟这道菜无缘。”

    白底的瓷盘上盛着酱色的粉条，粉条的间隙全是透着红油的肉末，最上面还撒着绿色的葱花，一看就很下饭。

    沈康没想到自己来送照片，还能遇到阮家小馆上新，他一进来刚坐下，有些面生的服务员就给他端来一道菜。

    他连忙帮忙移开筷桶，顺口说道“你是新来的服务员吗”

    聂小凤连忙点头，“对，我是新来的有事叫我就好，我叫小凤”

    沈康随意应了下，他的注意力已经被上来的菜吸引了，“这菜就是蚂蚁上树”

    “对，请慢用。”

    沈康还真没想到蚂蚁上树是这个样子，他下意识拿起相机拍了张照片，谁能把蚂蚁上树跟肉末粉丝联系起来。

    他夹了一筷子粉丝，上面挂了很多肉末，瞧着还真像蚂蚁在往上爬，他喂进嘴里，粉条因为沾着油光，特别丝滑，肉末里裹着酱香味，两个一结合，口感跟味道都增加不少。

    嘴巴因为粉丝上的油光亮亮的，他却一点都不觉得难受，扒了口米饭，嘴里的口感更丰富了。

    他边吃边忍不住摇头叹气，“明明就是一道肉末粉丝，怎么就这么好吃，小老板的手艺，我真是服了”

    跟他一桌的人也连连点头，“这粉丝滑溜溜的，盘底流着红油，小老板实在人啊，连水都不加，水煮出来的粉条，容易泡发，容易断，油炒出来的，只要我吃的快，粉条就不会干成一坨”

    “你说的我真没想到，不过我觉得特别有道理。”沈康又夹了一筷子粉丝，吃的特别香。

    “那必须有道理，我没别的，就这一张嘴，连城市称第一，别人都不敢称第二，但凡我吃过的菜，第一次跟第二次，我就能尝出差别，只是，这阮家小馆的菜，我不论是第几次来，味道都基本没差别”

    沈康连连点头，“还是兄弟厉害，认识一下，我叫沈康，在连城日报工作，兄弟呢”

    那人把嘴里的东西吃完，喝了口水，这才说道“我叫梁成，在糕点厂工作。”

    “好工作好工作”糕点厂可是个好地方，小到数字饼干，大到各种节日点心，都是糕点厂做，而且，糕点厂的待遇特别好。

    阮家小馆的菜比起其他地方是很实惠，可能见天来，一道菜吃好几次的人，也不是很多，毕竟，天天都下馆子，那得是什么家庭啊

    “哪里哪里，接了我爸的工作，混口饭吃”梁成说完，又赶紧吃饭，顺便提醒沈康，“趁热吃，凉了粉条会变硬”

    沈康深信不疑，两人都赶紧吃，还都吃的贼香，把刚入座的客人，馋的直咽口水，甚至在上菜之前，打开自己的水壶，喝了好几口水。

    梁成见了，提醒他，“吃饭之前喝水太占肚子，一会儿粉条下肚，会在胃里泡发，更顶饱。”

    那人一听，连忙放下手里的水壶，盖好，放的远一些。

    终于他的蚂蚁上树来了，刚要动筷子，梁成又说道“现在赶紧用筷子搅一搅，刚刚上菜的路上，最上面的粉条跟冷空气接触了，表面的油可能会有些微凝，你搅一搅，把粉条里面的热气换上来，这样粉条更入味，也更好吃”

    周围好几个人听着梁成的话，都忍不住跟着做。

    甚至有已经开吃的，也学了梁成的方法，把盘里的粉条又搅了搅，一尝，眼睛一亮，没想到真的更好吃了。

    “是真的是真的我试过了，真的好好吃”

    其他人一听，连忙试了一口，入口的粉条油香味十足，混着肉末吃着热乎乎的，香味也像是被重新激发了一样，特别香，就是得配着米饭吃，不然这个法子很容易腻，毕竟是把盘底的红油带入每一口粉条里了。

    这种法子慢慢在客人间传开，聂小凤上菜后，看到大家逐渐统一的动作，觉得很好玩，特意回厨房跟小老板说了。

    没想到正扒在窗口处跟阮软聊天的沈康听了，略显得意地说道“想出这法子的人我认识，梁成，我兄弟，在糕点厂工作舌头特别灵，相同的菜吃两次，就能尝出来区别牛吧”

    阮软看他即便是扒在窗户边，也想跟自己唠嗑，忍不住说道“你的兄弟是很牛，但是你现在站的位置，是我们的出餐口，是不是有些不方便呢”

    沈康也觉得不妥，可进后厨那不是更不妥嘛，“是有些不方便，我是来给你照片的，给完我就走，绝对不打扰你们上菜”

    说着沈康从夹克外套内口袋里掏出一个信封，放在小木桌上，“这是腊八节那天给你们照的相片，出于某些原因，最后成品就是你们在报纸上看到的那样，但是我觉得这照片照的是真好，丢了怪可惜，干脆给你们都送了一份，季远那儿也有一份施粥多有意义的一件事，值得纪念”

    阮软正好把两份蚂蚁上树做好，她把盘子直接递给小红小凤，顺便接过了那个信封，顺手放进围裙口袋里。

    “你不看看我人就在这儿，一会儿我走了，你夸我，我就听不到了”沈康笑眯眯地说道。

    阮软又往锅里加了油，倒入肉末时，刺啦啦的响声，瞬间冒起来的白烟，让她听了沈康的话，下意识的假笑了下，“我觉得，长得好看，怎么拍都好看”

    沈康悟了，她的意思是他们上相是因为长的好看，而不是他的拍照技术好。

    “行，还真行，偏偏你说这话，我还真没法儿反驳，不打扰你了，我这就走”沈康无奈地叹了口气，得，长得好看的人都这么有自信。

    季远这样，小老板也这样。

    他摸了摸自己的脸，他长的也很帅气，以后是不是也能随便照

    刚起这个念头，沈康连忙甩甩头，太吓人了

    蚂蚁上树因为名字火了，阮家小馆之前的菜，都能从菜名上猜出主料是什么，可蚂蚁上树，大家怎么也猜不出。

    而且人家也明确说了，不是真的用蚂蚁做菜。

    红星颜料厂苏志文的儿子，苏小佳一放学回家就嚷嚷着要吃蚂蚁上树。

    孩子奶奶听了，眉头一皱，“什么蚂蚁上树，蚂蚁那么小，能吃吗你妈给你买的饼干在我那儿放着，我去给你拿一块儿垫垫肚子，一会儿你爸妈回来了我们再开饭”

    苏小佳连忙摇头，“不是，不是蚂蚁做的蚂蚁上树”

    “哎呦，我的乖孙子你是在跟奶奶说绕口令吗什么蚂蚁不蚂蚁的，你要是想看蚂蚁搬家，那就下去玩会儿，不过只能玩一个小时，回来赶紧写作业，要是作业应付了，你爸肯定不依你”

    “奶奶你怎么听不明白，算了，我自己去买他回了房间，翻出自己的饼干盒，里面有很多毛毛钱，分分钱，还有硬币，他想了想干脆全部拿上，装进随身的挎包里，朝门外跑去

    “我出去玩会儿，晚饭前赶回来”他大喊着出了门。

    苏奶奶只以为他跟往常一样，只是在楼下玩会儿，随口应了声。

    苏小佳在楼下遇到几个同学，他们看着苏小佳还背着挎包，忍不住问道“你咋没把书包放家里再出来玩呢”

    “我要去干一件大事”

    几个同学立马对视一眼，都围上来好奇的问道，“什么大事带我一个吧”

    苏小佳犹豫了下，“你有钱吗这件大事需要钱，否则干不了。”

    “我有我姥姥刚给了我2块钱零花钱”

    “我也有，我有5毛钱”

    苏小佳摇了摇头，“5毛钱不够，等你有钱了我再带你一起。”

    “苏小佳，你得先说是什么大事，我可以回家要啊”

    苏小佳大人似的皱起了眉头，朝他们勾勾指头，等几个头都凑近，围在一起，他才小声说道“我要去买蚂蚁上树”

    “蚂蚁上树”

    “我知道，苏小佳你是不是听班长说她吃了蚂蚁上树，所以你才想去买”

    苏小佳点点头，“怎么样你们跟不跟我去”

    “去我跟你去，不过我就这点零花钱了，你必须得跟我保证蚂蚁上树很好吃”

    苏小佳闻言，面露难色，“我没法儿跟你保证，因为我也没吃过不过我不勉强你们，我得在晚饭前赶回来，如果你们跟我去，就现在赶紧回去拿饭盒跟钱，不然，我就不等你们了”

    小部队一听，纷纷回去拿钱，有的没钱，眼神里全是渴望，苏小佳见状，忍不住说道“我们先去探探风，要是不好吃，你们就别去了，要是好吃，你们就求爸妈带你们去”

    也只有这个法子了。

    就这样，苏小佳跟其他两个小男孩火急火燎的赶往公交车站。

    冬天的晚上总是黑的特别早，明明刚6点半的样子，天色就已经暗了。

    红星颜料厂家属院，有大人一声一声喊自家孩子回家吃饭的声音。

    “苏小佳，回家吃饭啦”苏小佳的妈妈叶芳扯着嗓子在楼下喊。

    可没人回她，她喊着喊着，眉头紧皱，心里也开始紧张，身上也泛起了鸡皮疙瘩。

    “苏小佳，不要再贪玩了，快点回家吃饭了”

    突然也有其他两道声音响起，“杨晓东你在哪儿呢”

    “石头天黑啦快回家吃饭”

    几位妈妈一碰头，都忍不住搭话，“苏太太，你家孩子也没瞅见吗我家属院哪儿喊了，就是没人应啊”

    “你家也是吗我婆婆说孩子下来看蚂蚁搬家了，会不会是顺着蚂蚁走迷路了”叶芳忍不住说道，心里别提有多着急了。

    “还真有可能，我先回去拿手电筒，咱们一会儿一起找找看”

    说话间，叶芳看到丈夫苏志文回来了，赶紧走上去，“志文，小佳不知道跑哪儿疯玩了，到现在都还没回来”

    苏志文闻言眉心打成了结，“到处都找过了”

    叶芳点了点头，“找过了”

    “我去外面再问问，你拿着我的包，再把家属院好好找找，问问他的同学家，看看有没有晓得他去哪儿的。”

    现在不比七几年，那个时候都不想要孩子，生怕多一张口，是个累赘，现在条件好些了，有些人贩子又开始蠢蠢欲动了，要是真有不测，那他们苏家可就玩完了

    苏家夫妇连忙分开找，叶芳跟其他几位妈妈汇合，相约着先去孩子同学家看看，说不定在哪儿玩疯了。

    “先去杨雷家，他家有电视”

    “对对对，孩子们爱看电视，真要是被我发现是看电视看入迷了，看我不好好收拾他”

    可几人到了杨磊家，杨磊正在练书法，家里安安静静的，电视机都没开。

    杨磊的妈妈把杨磊喊过来，“阿姨们有事要问你，你要老实回答，不许说谎哦”

    杨磊点点头，“你们问吧”

    “阿姨想问你，放学之后有没有见过苏小佳，石头，还有杨晓东”

    杨磊摇了摇头，“我放学回来就在写作业，妈妈说了，作业没做完，不许出去玩。”

    叶芳闻言，直夸他是好孩子，可心里不免更着急了，“那你在班上有没有听苏小佳说过什么活动，你是班长，肯定很厉害吧”

    杨磊仔细想了下，忽然说道“今天我在班上说了我吃过蚂蚁上树，而且特别特别好吃，苏小佳说今天晚上也会吃。”

    蚂蚁上树

    其他两位妈妈面面相觑，有些搞不清楚那是什么，可叶芳瞬间明白了，“你们说的蚂蚁上树，是阮家小馆刚上新的菜，是不是”

    杨磊点了点头，“是的”

    “我知道他们去哪儿了，不过我得回家一趟你们先去看看别的同学家，一会儿我们楼下集合”

    叶芳飞快的说完，谢过杨磊一家，赶紧往家里跑，她气喘吁吁的上了楼，打开房门直奔苏小佳的卧室，在书架上找他的宝藏盒。

    听到动静的苏奶奶也赶紧过来了，“怎么样还是没有找到吗哎呦我的小孙子，到底去哪儿了，可要愁死我了”

    叶芳找了一圈都没看到那个饼干盒，她忍不住打断婆婆的话，“妈，你有没有听小佳说什么蚂蚁上树”

    “蚂蚁上树我想起来了，他一回来就说要吃什么蚂蚁上树，我以为他是饿了，想吃饭，我还说你买的饼干在我那儿，饿了可以先吃两块儿，可他没吃，再然后就回屋，接着就跑下去了，我以为他是去看蚂蚁搬家了”

    叶芳无奈地摇了摇头，“妈，你为什么不早点把这事告诉我呢”

    “我没想到他会不见，我真以为他跟之前一样，在楼下玩呢”苏奶奶也有些委屈，也有些自责，“小佳不会丢吧，小佳是我命啊，你们一定得把他找回来”

    叶芳不想在听婆婆说这些没用的，赶紧往楼下跑。

    正好遇到走到单元口的苏志文，“我知道他去哪儿了，他肯定去阮家小馆买蚂蚁上树了”

    苏志文闻言，赶紧转身，刚走一会儿，遇到了另几家的男主人，其他几位妈妈也小跑过来，说同学家没有，不过她们打听到，这三个说要干一件大事，去阮家小馆了。

    晓得地方就行，大家的心稍微放下了一点。

    一行人正走到公交车站，就看到几个半大的孩子从公交车上下来，各个脸上都特别开心。

    苏小佳一抬眼就看到爸爸妈妈在前面，兴奋的他没注意到大人脸上生气的表情，他献宝似的从挎包里拿出饭盒，兴冲冲地朝爸妈跑去。

    “爸爸，妈妈你们看，我买到蚂蚁上树了”

    苏志文气的直接把他手里的饭盒打落在地，当着大街上路人的面，拎着苏小佳的胳膊，照着屁股大。

    “我让你乱跑让你乱跑你才多大的人，就敢出这馊主意，带着其他小朋友往外跑，谁都不告诉，万一出什么事了，你付得起责任吗啊你还敢不敢了”

    苏小佳当场就鼻子眼泪一大把的哭了，哇哇哇的哭的特别惨

    另外两个也没有逃过，都当场被教训了，三个小孩子都哭的很伤心，泪眼朦胧的。

    几位妈妈站在一旁站在一旁又心疼又生气。

    都强忍着自己要上去拦的冲动，这件事实在是太大胆了，一定要让他们长记性，下次不能再随便乱跑，太危险了。

    叶芳走过去把苏小佳被打落的饭盒捡起来，饭盒沉甸甸的，拿在手里还有余温，好在饭盒密封性很好，里面的东西没有洒出来。

    “苏小佳，快跟爸爸认错，说知道错了”

    苏小佳哭的正伤心，听到妈妈的话，几乎是下意识地朝妈妈靠近，他呜哇乱喊，苏志文眉头皱的更紧了。

    “不许哭知道错了没”

    苏小佳换了口气，却不晓得为啥开始抽噎了，他用袖子随意抹了下脸，断断续续地说道“对对不，起，嗝，我知道，知道错了”

    可说完，他一头埋在妈妈的肚子前哭的更伤心了

    作者有话要说　　宝们是不是放假了好好放松一下感谢在20210917 23:57:3020210918 22:07:04期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦

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