第123章 二合一

    葛妈坐在车上,想着自己的车票都给了，要坐到站才不亏。

    中间到阮家小馆那一站，车上很多人都要下车,妇人看葛妈没有动静,连忙说道“妹子,到到了阮家小馆,跟我们一起去买点，保证不亏”

    “对,都到这儿了，买点回去给家人吃,这里允许打包的”

    葛妈脸色有些尴尬，可妇人在她里侧坐,让位置得站起来,还不能挡住后面要下车的人,就这样随着人流，她也只好下车了。

    一下车，看到排队的人在巷子里都排回形针的队形了,妇人赶紧说道“这么多人啊,快快快，快去排队”

    葛妈看着眼前的一幕,一副很懂的模样，“排队都是商家搞出来的，你们去里面看,里面肯定很多空位。”

    她们怡然西餐厅就是这样。

    一位刚从阮家小馆买好出来坐车的人听了，连忙帮小老板说话，“里面早就没位置了，爆满你是第一次来阮家小馆吃饭吧”

    葛妈闻言,有些不敢相信，她女儿都说了，阮家小馆的生意大不如以前，就算是那老板上新，也没道理生意这么好

    这么多人，里面还爆满，人都来这儿了，她女儿那儿怎么可能还有生意，她刚刚就是想跟怡然提醒，今天阮家小馆上新，现在这现场又这么火爆，她哪还有心情排队，买别家的东西

    葛妈又回到公交车站，重新坐上车，她得回去跟女儿说

    得想办法啊

    阮家小馆内，阮软做的菜是麻辣酥鱼。

    鲫鱼都是一寸长短的，鱼身两面都割了好几刀，提前放在一个大盆里加入盐、料酒、葱姜汁跟醋腌制入味。

    另一边的大盆子里，放着阮软调好的麻辣汁。

    麻辣汁里加了盐、白糖、花椒粉跟红油辣子，以及香油，香气缭绕，这个算是灵魂蘸汁。

    阮软往大锅里倒入油，油温中层热，逐条下入鲫鱼，小火浸炸。

    浸炸也是一种特殊的厨艺方法，把原材料放到温油中，慢慢地逐渐升高油温，是原材料还炸透至熟的方法，通常时间都比较长。

    所以，不是阮软故意做的慢让大家排队，而是每锅都需要的时间比较长。

    一锅能做10人份的，再多也不行。

    阮软用锅铲小心给每条鱼翻面，等鱼肉跟鱼骨都炸至酥脆，她把鱼捞出放在盘子里，又把晾凉的麻辣汁浇在鱼身上，就可以上桌了。

    用浸炸的方法做酥鱼，由于浸炸的时间比较长，且肉是逐渐升温的，因此鱼肉一般都能保持外酥里嫩的口感。

    等待许久的客人，分成堂食跟外带，大家看到自己的餐来了，都特别高兴。

    白色的盘子上放着3条鱼，盘底只有少量的汤汁，焦黄色的鱼，看起来就十分可靠，上面撒着酱色的汤汁，青红辣椒圈做装饰，光是看着就觉得这鱼很好吃。

    尤其是这还是这些天来，小老板的第一次上新。

    堂食的人迫不及待地开始吃菜，夹一口鱼肉喂进嘴里，外皮是炸的酥脆的，混着麻辣汁，第一口就又酸又辣，酥脆的外皮混着汁水给鲜嫩的鱼肉增加了口感跟味道。

    炸鱼，很多家庭都会在这个月份做来吃，可没想到小老板能把这么平平无奇的炸鲫鱼做的这么好吃，上面淋着的汁水，是真的很好吃。

    有人尝过一口，把鱼朝自己同伴面前推了推，“尝尝吧，吃了这个，看你还能说出小老板黔驴技穷没什么新样式菜”

    同伴看到其他桌上吃的津津有味，已经有些想收回自己曾经说的话，美食当前，他也无所谓什么面子不面子，直接伸出筷子夹走一条，开始吃。

    “喂你一条全拿走了那我要这条，剩下的一条我们一人一半”

    说着，两人就赶紧低头吃鱼，刚刚说的什么，争执的什么，全然都不记得了，所有的注意力都被眼前的麻辣酥鱼抢走了。

    小老板果然是不出手则已，一出手惊人

    大厅里的人都很满足地吃着麻辣酥鱼。

    等到第二道菜小鸡炖蘑菇上来，大家伸筷子去尝，都晓得这菜是孙绍元做的，他们尝了尝，有好几个人都露出了惊讶的神情。

    “不错啊，也挺好吃的，菇很鲜，鸡肉也鲜嫩可口，孙绍元还是下了功夫的”

    “师父是小老板，以后要帮忙支撑阮家小馆，不下功夫能行吗”

    “其实咱们以前又不是没吃过孙绍元做的菜，他有这份心，手艺又不错，我觉得还是可以支持的”

    “反正只要不把钱送给那什么西餐厅，给谁都行”

    晓燕晚上下班回家，一边挂包包一边高兴地说道“妈，你做了什么好香啊”

    燕妈从厨房里端出最后一道菜，笑眯眯地说道“回来了赶紧洗手吃饭，妈今天早上一看报纸，阮家小老板上新，我就赶紧去买了，快来尝尝”

    “真得”晓燕没想到燕妈这么厉害，她今天还在厂里说找个时间去吃新菜，没想到她妈就买回来了。

    “这孩子菜就在你面前放着，我还能骗你不成，排队的人特别特别多，你妈我可是排了好久的队才买到的”

    晓燕闻言感激去洗手，还不忘在燕妈脸上亲一口，“谢谢妈妈，妈妈最好了”

    燕妈一愣，又惊又喜地说道“这孩子，从哪儿学的，不知羞”

    晓燕在卫生间里听到了，忍不住反驳道“亲我自己的妈妈，羞什么，不羞”

    等母女俩都在位置上坐好，燕妈高兴地给晓燕夹了一条鱼，“快尝尝，吃过的人都说特别好吃”

    晓燕嗯了声，低头尝了一口鱼，舌尖刚触碰到鱼肉，一股酸辣的滋味传来，晓燕立马欣喜地睁大了眼睛，“这个味道我喜欢”

    说完，她就迫不及待的把鱼肉喂进嘴里，她以前是不爱吃鱼皮的，炸过的鱼皮还能接受，可这次，她觉得最最最最好吃的地方，就是鱼皮。

    “妈，真好吃，你也吃啊”晓燕示意燕妈也吃。

    燕妈点了点头，却没有去夹鱼肉，反而伸向了旁边的菜，“我早就吃了，这么好吃的鱼，我还能等你回来再吃你快吃吧我吃这个”

    晓燕闻言，却没有相信燕妈的说辞，她伸筷子夹了一条鱼饭放进燕妈的碗里，“我已经长大了，你糊弄不了我”

    小时候一有什么好吃的，燕妈都说她吃过了，晓燕听了特别高兴，因为那意味着她可以把剩下的都吃了。

    可长大之后，她就慢慢发现，燕妈是骗她的，燕妈根本就没有提前吃，而是想把东西都留给她吃。

    “妈，咱爸在驻守边疆保护大家，我上班保护小家，你不用这么省，你要增加营养，要长命百岁”

    她爸是一名英勇的解放军同志，保家卫国，而燕妈从她有记忆开始，就一个人操劳家里的一切，特别辛苦，特别伟大。

    燕妈闻言，欣慰地笑了笑，“这不是你喜欢吃嘛，妈想留给你吃”

    “留什么，不用留，早知道小老板今天要上新，我就把那7块钱省着，全拿去买鱼，对了，妈，这鱼多少钱”

    晓燕看向燕妈。

    燕妈把鱼刺拿下来，“一份4块钱。”

    “三条鱼才4块，那西餐厅的老板真应该跟小老板学学，什么叫物美价廉”晓燕一听，更觉得吃亏，昨天是她看到有西餐厅开业，又想过过电影里吃西餐的瘾，这才拉着她对象去吃，可一看一杯咖啡加一份牛排就得7块，她怎么也舍不得让她对象一个人全出。

    索性就两个人各出各的，没想到，体验感没有，东西也不好吃，还惹了一肚子气。

    带回来的牛排被燕妈跟青椒一起炒，中午她带厂里当午饭了，燕妈做的都比那啥西餐厅的好吃，真不知道，他们是怎么做的

    “不止你一个人这么说，今天我坐公交，车上很多都是在说西餐厅的不好，我估计，这西餐厅以后生意够呛”

    晓燕取着鱼刺，不好说话，但是她还是认可的点了点头。

    没有口碑，不得民心，这样的店怎么会生意好。

    而另一边怡然西餐厅，晚上已经打烊，葛怡然看着今天的账单，忍不住皱了皱眉头。

    今天的生意太差了，除了来喝咖啡的，几乎没有人点牛排。

    有些位置，甚至一次都没人坐过。

    “老板，卫生做好了，我们先走了”服务生上前跟葛怡然说道。

    葛怡然没精打采地挥了挥手，示意他们走吧。

    几名服务生赶紧二话不说地离开了，这种迫不及待想要离开的动作，让葛怡然有些不高兴。

    店里生意这么不好，他们却跟看不见一样，果然只是服务生，不能跟她感同身受。

    今天不就是阮家小馆上新么，生意至于差成这个样子，那阮家小馆要是一直上心，她怎么办

    生意不做了吗

    不行，她得做出反击

    两天后，市工商局接到一封投诉信，信件的内容是投诉阮家小馆故意以低价出售吸引顾客。

    王桐看到这封投诉信，很是无语，阮家小馆的售价，完全在中餐的合理范围内，更不要说什么低价出售，还吸引顾客。

    “老大，你说这人是不是吃饱了撑的，没事儿做啊连这样的投诉信都能写出来，脑子是不是有点什么毛病”

    季远看了他一眼，“知道你还搭理，是没事儿干了吗要不要我再给你分点任务”

    王桐连忙摇头，“我很忙，我特别忙，老大您继续忙，我先出去”

    人走后，季远掀起眼皮看了眼关上的门，然后又拿出那封举报信，是匿名举报的，不知道寄件人是谁。

    可他十分不喜欢这种阮软被人盯上的感觉，尤其还是这种莫须有的罪名，全连城市谁不夸阮家小馆物美价廉。

    等等

    作为顾客谁会不喜欢阮家小馆价格低点，这人说阮家小馆低价出售吸引顾客，那身份就不可能是顾客，只会是商家

    跟小馆存在竞争关系的商家，那也是餐饮业了。

    季远拿起信纸，闻了闻，他隐约闻到一点淡淡的迷迭香香味，但是不敢确定。

    怡然西餐厅

    葛妈看着依旧没什么人的餐厅，频频地看向葛怡然，“怡然，你就听妈的，把价格降下来，咱们那么小一块牛排，卖5块钱，真不合适，要不这样，咱们也卖4块钱，或者干脆5块钱买牛排送咖啡，一顿饭就花7块钱，没多少人舍得”

    葛怡然冷哼了声，“妈，你懂什么，吃西餐的人都是身份高贵的人，都是不差钱的人，真正知道什么东西好，什么叫做享受，这样的人，才配吃我们西餐厅的西餐。”

    说完她又想到什么，一边拿起一旁的杯子给柜台上的迷迭香盆栽浇水，一边说道“放心吧妈，有些人故意搞低价，扰乱市场，很快就会受到惩罚，当价钱一样时，我就不信我们怡然西餐厅还会翻不了身。”

    “可是，再会享受的人，她们不进我们餐厅门，这也没用啊”葛妈现在甚至有点后悔当初那么容易听信女儿的话，把家底都拿出来给她开店，这下好了，不管是钱没了，现在生意一天不如一天，刚开始试营业那几天还行，自从开业，怡然就越发的不听劝。

    她的交友圈，现在一看到她，要不避开她，要不就找各种理由拒绝她，她实在是帮不了什么忙了

    葛怡然闻言，瞥了眼葛妈，“妈，你要是没事儿就回家待着，做做卫生什么的都行，别在店里待着，晃来晃去的，晃的我心烦”

    葛妈听了，十分不乐意的回怼了句，“要全是客人在你面前晃来晃去，我看你还心烦”

    说完，她拿起包就走了，不想让她待这儿，要不是怕店里人气不够，她来充充人气，她还不愿意来呢

    家里还一顿事儿要做，真当她闲得慌。

    晚上阮家小馆打烊了，阮软跟孙绍元一边走，一边听孙绍元背菜谱。

    孙绍元有时候在想，如果当初他上学的时候有这么用功，是不是现在也大学毕业，分配工作了。

    下车之后，他们走着走着，孙绍元正说着麻辣汁的做法，“红油辣子、再加点醋跟香油，软软，你看那是不是季远。”

    阮软原本在踩着路灯下的影子玩，听到孙绍元的话，她抬头一看，站在她家门口的不是季远是谁。

    “找我有事你等多久了”阮软上前问道。

    孙红梅掏出钥匙开门，“肯定有一会儿了，有事儿去店里啊，在门口等，你晓得我们啥时候回来。”

    季远嗯了声，“没等多久，估着时间出来的，阿姨，绍元，你们阮家小馆最近有得罪什么人吗”

    听了这话，孙红梅开门的动作都慢了，她停下来看着季远，又看看软软，紧张地问道，“怎么了季远你听到什么风声了我们最近谁都没得罪，连跟人吵架都没有。”

    “是呀，季远，怎么回事”孙绍元也有些想搞清楚到底怎么回事。

    季远看着阮软，“今天工商局接到一封投诉信，投诉阮家小馆低价出售，吸引顾客，我们都没当回事儿，这种投诉站不住脚，但是我想着还是要跟你们提醒一声，对方这明摆着就是针对你们的。“

    孙红梅连忙点头，“对，季远说的没错，咱们这就是被人盯上了，可会是谁呢这么无聊，我们阮家小馆的定价咋啦咱们开这么久了，谁不说我们的东西，用这个钱买到就是赚到，这摆明了，就是眼红我们的生意，真是笑人。”

    她越说越气，开业这么久，还没遇到这种人，别让她知道是谁，不然，她绝对要上去理论理论。

    阮软安抚地看了眼阮妈，然后对季远笑了笑，“谢谢你的提醒，对方说我们低价，那他们的价格肯定不会低，能跟阮家小馆存在竞争关系，还售价不低，而且还是最近我们上新才举报，我想我已经知道是谁了。”

    季远听了阮软的话，又想起他今天闻到的似有若无的迷迭香，心里顿时也有了一点猜测，他再看向阮软时，眼里有着赞赏，“不管是谁，最近还是尽可能的小心点”

    而，孙红梅更好奇阮软说的那个人是谁。

    告别季远之后，刚关上门，孙红梅就迫不及待的追问道“软软，你说你猜出来是谁了，谁呀”

    孙绍元也很好奇的看向阮软。

    “只是猜测，不当真的，而且，也不能证明就是她，等着吧，这招行不通，她肯定还有别的招。”

    阮软也是很无语，开门做生意，各凭本事，不把心思放在自己的生意上，倒想着怎么去害别人，命中注定，生意不会长久。

    孙红梅还是很好奇，哪怕只是猜测，她也想知道是谁，不然晚上睡不好觉。

    她跟在阮软的身后，睡觉也不放过，跟阮软睡一张床上，带着眼巴巴的好奇，看着阮软。

    阮软被她看的有些无奈，“我吧，我跟你说，但是你要放心里，不要说出去。”

    “你放心，我是你妈，我晓得轻重”孙红梅连忙保证道。

    “我猜是新开的那家西餐厅老板。”

    孙红梅瞬间惊呼，“是她她为什么要这样她卖西餐，咱们卖中餐，井水不犯河水，她这么做是为啥啊”

    阮软忍不住揉了揉阮妈的脸，“我的妈妈呀，都是餐饮业，都面对连城市的人民，怎么可能会井水不犯河水，她最近生意估计不好，又看着我们家因为上新，最近生意好了很多，所以觉得是我们家卖的太便宜，把客人吸引过去了。”

    孙红梅瞬间睡不着了，她盘腿坐起来跟阮软理论，“软软，实话跟你说，我们家卖4块，我觉得赚的都不少，最起码赚的有一半多这个价可以了，不能高了，老百姓一个月工资才多少

    她家西餐厅没生意，是东西太贵了，我可听说了，就这么大点的牛排，大概这么厚，再配点面条跟一个鸡蛋，就卖5块钱，5块钱都够我买牛肉回来卤着吃了，这个价，老百姓吃不起的。”

    “你都看得出来的道理，她身为经营者都看不出来，我有种感觉，她是把沿海城市西餐厅的皮毛学回来了，但里面的文化，包括对咱们连城市人民的生活情况，都调查的不到位。”

    阮软说着，躺在了床上，“睡吧，咱们没必要替不相干的人操心，妈，你也别激动了，快躺下睡觉。”

    孙红梅心里还是觉得膈应，她就是有种被冤枉的感觉，阮软没有上新，阮家小馆生意不好的时候，她们怎么没有去说其他的店如何如何，反而在自己身上找原因，孙绍元跟袁超为此都多努力的在学习，这俩家伙现在都进步很大，有不少客人都说，绍元的手艺比以前好了不少，以后还会来支持。

    这才是她觉得正常的行为，而不是生意一不好，觉得自己家一点错都没有，全是别人家的错，别人家挡了道，什么人啊

    简直是不可理喻

    第二天，葛怡然照例来开门，那封信，工商局应该已经收到了吧。

    她在唱片机放了一张唱片，优美的音乐顿时响彻整个大厅，葛怡然跟着哼，单手摆着ose跟着音乐的旋律，开始跳舞。

    突然，门口她刚挂上的风铃响了，葛怡然回头一看，几位身穿橄榄绿的人站在门口，正面无表情的看着她。

    她不知道他们站门口多久了，看了多久。

    王桐一把抓住风铃，又指了指唱片机，葛怡然瞬间了然，她走过去把唱片机关了。

    “几位是来喝咖啡的”她保持着优美地姿态朝他们走去，既然不确定他们看了多久，一律全当看了很久，那她肯定得继续保持自己的高雅。

    王桐让老大先进，葛怡然瞬间看到了在最后面的季远，她眼前一亮，真没想到连城市还有这么帅气的男人。

    比她在海市时看到的男人还要帅。

    季远无视的从她面前走过，王桐看葛怡然一直盯着老大，忍不住伸手挥了挥，“嘿回神了嘿我们是工商局，来例行检查的，不是来喝咖啡的”

    工商局她举报信不就给的工商局

    作者有话要说今天我去拔了智齿，上下两颗都拔了嘶那滋味，真是酸爽请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>