仙姑效应接连发酵三四天，弄得展鸰一度觉得自己像是动物园里的猴子, 外头全是看稀罕的人, 搅和的都没心思做好吃的了。
这后果显然非常严重，一家客栈上下伙食水平急剧下跌, 尤其是新来的两个老头, 明晃晃的表达了不满。
纪大夫一天到晚往展鸰跟前凑, 也不直说，就是唉声叹气，语气凄凉的道“活了这么大半辈子，黄土埋到脖根的人，也不知道什么时候一口气上不来就撒手去了, 什么钱财富贵功名利禄, 如今都不敢指望了, 不过是趁着还能喘两口气，把能吃的多吃两口罢了”
说完，又是叹一回气。
郭先生就在旁边先瞅他一眼, 然后再飞快地瞧展鸰几眼, 跟着附和道“瞧你这胖的, 还吃什么呢要吃自己做去, 也不伺候你。就该饿死你算了。”
大概是读书人的通病, 郭先生整日家就爱板着个脸, 瞧着特别严肃, 说话也慢条斯理的, 现下说这个就特别有反差。
纪大夫嘿嘿两声, 抄着两只手笑的贱贱的，“是啊，那就饿着吧，左右我胖总能比你这瘦子多撑两天”
俩老头子一唱一和跟唱戏似的，说到最后展鸰都笑了。
你们俩这么闲，怎么不去门口支个摊子说相声呢瞧瞧这说学逗唱厉害的，真要开起来，没准比他们客栈挣的还多呢
展鸰笑着摇摇头，搁下手里边画了一半的速写，起身就往厨房走，“早起吃豆腐脑吧顺便炸点油条。”
黄泉州原本是没有豆腐脑和油条的，甚至整个大庆朝出现豆腐脑也不过是这两年的事儿，油条这玩意还不知在哪儿呢
见所未见闻所未闻，也不知是个什么滋味，可是这掌柜的说出口的东西能难吃了吗那指定不能啊
俩老头对视一眼，飞快的跟上，一边走，还一边像模像样的劝，非常的欲拒还迎
“也不必这样麻烦，这几天你也辛苦了，简单些就好。”
“说的是呢，忒麻烦了。”
“听说那豆腐脑做起来极其繁琐，又要泡豆子，又要磨磨的”
展鸰都给他们气笑了，真是老小孩，老小孩
她就猛地停住脚步，后面俩老头刹车不及当场撞作一堆，哎呦呦叫了几声，就听前头的掌柜的道“可不是嘛，是麻烦了点，倒是还有昨儿夜里剩下的大白馒头，外头也是少有的，一人一个馒头，喝碗白开水得了”
俩老头儿险些没噎死，恨不得这会儿就左右开弓扇自己几个耳刮子，叫你假惺惺的嘴贱。
这大清早的，吃什么白馒头呀再香也就是个馒头
想他们两个折腾了大半辈子，九死一生的，活到现在容易吗又千里迢迢跑到这地来隐居，难不成就为了两口馒头吗
郭先生到底是个读书人，还是挺要面子的，这会儿老脸微红，抖着几把花白的胡子喃喃着说不出话来，老半天才语无伦次的道“啊，馒头啊，也，也挺好”
忽然就觉得没啥胃口了。
纪大夫觉得不成
人生在世，吃喝二字满打满算一天照三顿饭吧，就他们俩这年纪还能吃几顿呐这事能将就吗
他为什么这么胖啊就是因为对一口吃的格外执着当初在太医署的时候就跟几个御厨关系特别好
想到这儿，纪大夫狠狠一咬牙，就开始挽袖子，“是挺麻烦的，要不然我替你推磨”
展鸰瞅了一眼他胖乎乎圆滚滚的胳膊，心里都快笑死了。
就你还推磨呢好歹也是太医署出来的，这不大材小用的吗外头人知道了得把我给骂死。
“得了，也用不着你们，外头找个地儿等着去吧”展鸰颇有些无奈的冲他们摆摆手。
“哎您受累了。”
俩老头一颗心重新放回肚子里，非常郑重的道了谢，脸上带着笑意，十分矜持的去了。
哎呦，蓝大人这份委托他们算是接对了，瞧这小日子过的，啧啧。
舒坦，美
有了帮工的就是好，如今这些细枝末节的活都不用亲自动手，只需要指挥着李慧、高氏她们就行了。
豆子是昨天晚上泡好的，本来就打算今天早上喝豆浆，如今变成豆腐脑也不过略多两步工序罢了，不算多么麻烦。
热油烧开了锅，把那油亮亮的面团抻开往里面一丢，气泡汹涌翻滚，面团迅速定型，表面以肉眼可见的速度变得金黄。
展鸰用长长的竹筷子轻柔的拨动，好似江南河湖里撑船女郎那样熟练而灵动。
火候差不多了，筷子头一挑，那油条就轻巧的翻个儿，露出来金灿灿的底面上依旧有滚烫的油花迸裂。
豆腐脑莹润如玉，细滑软嫩，都乖乖的挤在一个大陶罐里，用手轻轻敲击罐子外壁，里头的豆腐脑便迅速荡开一层涟漪，水似的晃动着，表面折射出一点诱人的光泽。
用块大铁片在豆腐脑表层轻轻刮几下，不多会儿就攒了一碗，动作行云流水一般好看
黑色的陶碗里映着白生生的豆腐脑，上头再根据个人的口味撒些卤子，或是浇点红艳艳的辣椒油，强烈的色彩对比冲击视野，诱人的香气调动味蕾，等回过神来，口水都流了老些。
这一口下去可真是琼脂一般的嫩滑，再将刚出锅的那外壳酥脆内里柔嫩的油条咔嚓嚓咬一口，或是直接把它按到豆腐脑碗里一通下肚，美的很
得偿所愿的俩老头儿这会儿哪还顾得上说呀不光他们两个，在场这些人都没功夫说嘴了。
历史惨痛的经验教训告诉他们，有好吃的东西就赶紧吃吧，一说话就给别人抢光了。天大的事也等吃饱喝足了再讲。
正吃着呢，许久不往这边来的夏白就带着小九他们几个人风尘仆仆的进来，一边走一边吸着鼻子笑道“呦，什么味儿这么香”
展鸰从豆腐脑碗里抬起头来往外瞧了一眼，大约么明白了，“这是外出公干才回来吗”
以往但凡出城，他跟褚锦都是形影不离的，可这会儿身后却只带着几个手下，而且又这么早，显然是一夜未归，那必然是外出做正事儿的。
接触的久了之后，如今夏白对她见微知著的能力都见怪不怪了，当下点点头，招呼几个手下坐下，“展姑娘，还有吃的能匀兄弟们几个吗”
昨天在外跑了两日一夜没合眼，统共就只胡乱塞了一顿饭，还是凉水就干粮，这会儿当真又饿又累，若再不来点热乎的，只怕就要趴下了。
展鸰点头，“有热腾腾的油条配豆腐脑，还能给你们浇一勺卤鸭肝，细腻绵软，对身子也好呢。”
内脏富含多种微量元素，是平时那些菜蔬和大鱼大肉都赶不上的，多吃些确实有好处。
小九几个疯狂吸口水，又嚷嚷着告饶，“展姑娘您快别说了，咱直接开吃不成吗这可真是要了命了。”
“出去这两天倒也罢了，只是每到饭点就想起这儿的东西，越发咽不下去了。”
肚子里的馋虫都快造反了，打雷似的响。
展鸰做东西向来是只多不少，就怕后头有人不够吃，这会儿城门刚开，也没多少人专门跑40里地到这儿吃早饭，他们几个来倒也够了。
当下话不多说，跑堂的小五带着人端了几碗热腾腾的豆腐脑，又用竹筐盛了好些蓬松柔软的油条，再加一大碗香气扑鼻的卤鸭肝，另有翠绿的葱花、芫荽等都用小碗盛着摆上。
夏白他们哪还顾得上多礼，飞快的道了谢就埋头狂吃，这一口下去就觉得整个人都重新活过来了。
刚才他们一个个逃命似的策马狂奔，大老远看见一家客栈招牌的时候，简直比看见自家热炕头都亲也不知是谁带头喊了一句“兄弟们冲啊”，本就快的可怕的速度再一次提了上去，方才下马的时候，几匹座驾都累的吐白沫了
一群饿狠了的正值壮年的汉子们敞开肚皮狂吃着实惊人，那一大罐子豆腐脑眼瞅着就不够，展鸰赶紧下厨，把那几个白面大馒头切成厚片，按在蛋液里头单面蘸了，用平底锅略略煎成金黄，再刷一层甜面酱，夹着菜叶、卤肉和咸菜丁，两个一组，用油纸一包端上桌，让他们直接用手抓着吃。
席桐也过来帮忙，替他们把最后一点豆腐脑分了。
夏白亲自接了，还有点不好意思，“见笑了。”
展鸰就道“没什么，不够再说，还有呢”
这就是累狠了饿狠了，身体极度缺乏能量，一边吃一边就给身体消耗了，吃的自然比平时多。
这种情景于她而言并不陌生，甚至很有几分熟悉的亲切。想当年有几个教官特别狠，拉练的时候就故意把饭做的不够，先到先得，一群人玩命似的跑，冲进食堂的劲头比恶狼还吓人。
那段时间食堂器材的报废率就特别高
瞅一眼桌上干干净净的几个碗，“有厨房里才熬好的小米粥，谁要”
“我我我”
刷拉拉举起来一片胳膊的森林。
也亏他们头都不抬，还能做出这么高难度的动作。
就这么不停歇的吃了小半个时辰，一群人才算是缓过神来，渐渐放慢了速度，拍着肚皮打着嗝的大呼过瘾。
小九乐颠颠的过来结账，又劈头盖脸的夸了好些话，说赶明还来。
如今衙门里这些人几乎都要把这里当成自家食堂了，出来办差的没得说，自然是顺道拐进来吃喝一番再回去。便是没有差事，只要得空也都成群的往这边来。
东西好吃，又自在，两个掌柜的待他们自家兄弟似的，谁不愿意来
一群人轰隆隆来，又轰隆隆跑了，只看见路上一阵烟尘滚滚，声势惊人。
纪大夫揣在手站在门口看了一会儿，点点头，“倒是好些个身板。”
展鸰才要说话，就听他又小声嘟囔道“也不知道这些人身上是不是也有206块骨头”
展鸰“”
合着您老还没放弃啊
一大清早客栈里就这么热闹，展鸰全身的积极性就被调动起来了，又想起来前阵子做的豆腐乳，忙去看了一回，又叉出来一块尝尝，果然细腻如膏香气醇厚，已经是好了。
以前她就自己做过豆腐乳，有时候懒得做饭了，就买几个热馒头掰开，往里面夹两块豆腐乳吃，绝对是懒人最爱菜单上的头几名。
这次成功了，以后再做就不难，回头可以送点儿去城中的分店卖。这个成本低廉，完全可以一文钱两块，销路肯定差不了。
说起夹馒头，还有一样江湖地位超然的神器不得不提辣条
没有辣条的童年是不完整的，也是没有灵魂的
展鸰就琢磨着什么时候用那些辅助做点辣条吃，若是反响不错的话，也可以放到城中店面里卖，没准还能引发新潮流，提前开启大庆朝的辣条时代呢
她在前面浮想联翩，李慧照样在后面跟着尝味，觉得这东西又咸又香，真是不错。
展鸰想了想，拍拍手，愉快的定下晌午的菜单，“煎个荠菜猪肉水煎包，配上凉拌海带丝，再来个腐乳肉吧”
豆腐乳不光能当咸菜，还能做调料呢，腐乳肉腐乳土豆都好吃的很，以后再涮火锅，蘸料里头加点腐乳，那味道就更丰富，更有层次了。
李慧欢快的应了，才要挽着袖子去做准备，就见高氏很有几分慌张的冲进来，“掌柜的，外头小唐要辞工哩”
一见展鸰出来，二狗子就见了救星似的长长松了口气，忙不迭的对唐氏道“你瞧你瞧，掌柜的来了，有事你同她说吧，我也做不了主啊。”
展鸰特意挑了角落的一张桌子坐下，问唐氏，“怎么突然要走”
在这儿用正常音量说话，前头的人听不见。
唐氏犹豫了下，一双手死死揪着包袱，下决心似的道“实在是家中有事，我，我得回去照应。”
展鸰点点头，“人之常情，倒也应该。”
唐氏脸上迅速划过一抹不舍和留恋，可很快又被决绝代替了。
这里是她活了这么些年，觉得最舒坦的地方，若能长久的留下自然是好的，可罢了，到底是自己没福气。
不等她道谢，又听展鸰道“既然如此，我就准你半个月假，回去安心把事情处理了吧。”
唐氏一脸惊愕的抬头。
过了好一会儿，她才结结巴巴的道“不不不掌柜的，我不是要请假，我是辞工，以后都不做了”
“这就奇怪了，”展鸰轻笑出声，斜着眼睛看她，“既然是有事，你只管家去处理就是了，这难道不是旧例吗再没有哪家店因为家中有事就直接把人解雇了的，我可不爱开这个头。再说了，你也知道，如今我十分倚重你，一应几个人的里外衣裳都交给你做，如今你突然要走，一时半刻的我又在去哪里找好的若是缺银子，也可提前预支工钱，我是实在不够的，我借给你就是了。”
唐氏不由得十分动容，两只眼睛里也隐约有水光，她张了张嘴，想说什么，到底还是咽回去，只是咬紧牙关要辞工。
“你之所以做出这个决定，是不是因为最近总来纠缠你的那个男人”展鸰忽然石破天惊的问了一句。
唐氏浑身一震，面容惨白，两片嘴唇剧烈颤抖，“您，您都知道了”
展鸰点点头，“他是你男人”
话音未落，就听唐氏咬牙切齿的道“那个猪狗不如的畜牲”
只这一句，她的眼泪就下来了，索性跪在地上苦苦哀求，“掌柜的，您就让我走吧”
客栈一应雇工都是签订了长短不等的合同的，若是掌柜的不同意他们就随便跑了，告到官府里去直接就能被打成逃奴，轻则罚款重则拘捕入狱，所以唐氏才会如此。
展鸰就道“我叫人去打听了，你家中还有一个老母亲，一个哥哥，两个女儿，想是与他十分不睦，索性和离了也利索。”
事到如此，唐氏也不再隐瞒，泪流满面道“他对我和女儿动辄打骂，又酗酒又烂赌，我忍无可忍，年前就与他和离了想着自己好歹还有些手艺，只要肯做，哪里活不下去呢只那个畜生简直不是人，还是苦苦纠缠，如今又逼着我盗取客栈的银子或是秘方，我不听，他就扬言要放火把客栈烧了，又纠结了一干流氓地痞去我家中吓唬我的家人，打的打砸的砸，我老娘和两个女儿都吓坏了，昨儿又有人来说他们把我哥哥的头也打破了”
她哥哥是个老实人，因天生是个哑巴，小时候又摔了一跤跛了腿，如今还没娶上媳妇，却也不怨天尤人，只在家中安心种地侍奉老娘，是十里八乡都称道的孝子，如今却因为她这个不争气的妹子受了这等横祸，叫她于心何忍
听了这些话，展鸰不由得对唐氏十分敬佩。
像这种家庭暴力，别说是封建的古代，哪怕就是高度文明的现代社会，也有相当一大部分女性选择忍气吞声，死活都不敢踏出离婚这一步。
可就在这大庆朝，眼前这个瘦削的女子竟有这般强大的内心，敢于带着两个女儿和离
展鸰一直都觉得唐氏很顺眼，却因未曾深究而弄不明白这感觉究竟来自何处，直到这会儿听了她的哭诉才恍然大悟。
时代也好，容貌也罢，都千差万别，可内心强大的人，往往都会具有一种独特的气质
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