预想的牛肉生意遭遇滑铁卢。
对方当然很希望能够尽可能多卖货, 但一听是要卖到黄泉州, 牧场主人瞬间满脸苦相道“老爷, 夫人, 不是我不想挣银子, 这, 这弄不过去啊”
沂源府的牛肉之所以好吃,就是因为它们从小喝泉水、吃被泉水滋养大的青草,而一旦离开这个地方, 肉质就会急剧下降。
沂源府城距离黄泉州数百里,没有十天半月根本过不去。人尚且如此,更何况牛
若是运送活牛,中间这些日子的饮食如何解决若是叫它们胡乱吃路边的草,和路边的水, 它们吃不吃得下、能不能适应暂且不提,即便相安无事的到了黄泉州,肉质也必然大打折扣。
可若是运送杀好的牛肉,寒冬腊月倒罢了, 外头滴水成冰, 乃是天然保鲜手段, 但其他季节怎么办
若是夏天,估计第二天就臭了
展鸰和席桐一听便如五雷轰顶, 简直头都大了。
是啊, 想的挺好, 可怎么运过去
两人对视一眼, 脑海中同时浮现出一句经典的至理名言要致富先修路
交通问题不解决,地方特产就只能是地方特产,因为根本运不远而天下能有几个人为了一口牛肉,巴巴儿的横跨数百里
难啊,难
牧场主也是一脸遗憾,显然已经认定这笔买卖做不成。
可展鸰不想放弃,这牛肉太好吃了
冬天可以暂时不考虑,到时候运送冷鲜肉就行,可其他季节呢难道真的只能做季节菜
保鲜,保鲜,保鲜
如今眉头紧锁的她满脑袋都是这两个字。
牧场主难得遇见这么有诚意的,也不好打扰,还亲自去翻出来好茶叶,细细煮了一壶奶茶端上来,热情道“这还是我同关外一个朋友学的新法子,倒是别有一番风味。你们且尝尝喝不喝的惯。”
奶茶啥的对现代社会的人没什么隔阂,展鸰和席桐道了谢,端起来就喝,然后瞬间被香醇浓厚的味道收服了。
这也太好喝了吧
他们也算喝过不少牛奶了,但从未有一种像现在这一杯这样香
尤其放的茶叶也好,整杯奶茶滑到不行,茶叶特有的清香和淡淡苦涩很好的中和了牛奶的厚度,香而不腻,实在是不可多得的佳品。
这只是最原始的牛奶加红茶,只要稍微费点功夫,展鸰闭着眼都能开发出一系列引人堕落的快乐肥宅水
唉,肉都过不去,更别提奶了
她痛苦的抓头发。
天气冷的时候喝一杯热腾腾的奶茶,吃点热量爆炸的零嘴儿,多么享受这么好吃的东西眼睁睁放过,完全不是她的风格啊
席桐轻轻碰了碰她,小声道“我们可以在这边设立一个作坊,生产牛肉干。”
展鸰的眼珠子瞬间变得绿油油的,赤果果的翻滚着垂涎的光芒。
是啊,牛肉这么好,做成牛肉干虽然有点舍近求远,可也绝对好吃啊
而且等天冷了,还可以利用水压扎口法做点柔软的油纸包装的牛肉罐头
或者更进一步,等技术成熟,或许还能奢望尝试做一点批量的奶酪和黄油
想明白之后,展鸰终于重拾笑容,冲牧场主笑眯眯的招招手,“来来来,咱们谈笔生意”
两方首次合作并非一蹴而就的事,还涉及到许多细节需要商议,此刻展鸰他们赶时间,也来不及协商好了再启程。两位掌柜的就先跟牧场主相互交换了意见,又大体说了合作的思路,没什么异议之后就暂时分开,准备趁这段时间好好拟订合同细节,等回来的时候顺便签订并立即付诸实践。
一家客栈一行人直到八月初四才到达计划中的渔村,赵老三对这一带果然十分熟悉,先带展鸰等人去见了村长,又熟练的操着本地方言,说起想在这里住一段时间的事情。
这个村子本来就不大,人口也不很多,因为种种原因剩出来不少房子,空着也是白空着,如今难得有客人要过来常住,自然是巴不得要租出去。
问明白原委的村长十分热情的招待了他们,只是海边除了海鲜之外物产不丰,拿出来泡的茶,好像还是前两年的陈茶。
众人略做寒暄,村长就迫不及待的带他们去看屋子。
这是一座典型的海边小村落,湿漉漉的空气中不断有水鸟鸣叫,吹打在面上的海风都带着深刻的大海烙印。整座半岛地势呈现出和缓的弧度,站在高处眺望一番,便能看见天空尽头波光粼粼的灰色海面。
若是静下心来,还能听见远处传来的刷刷海浪翻卷声呢
大家亲自去看了几个地方,发现都是极富海边特色的那种用石头混合着碎贝壳和泥垒成的屋子,远远看去,好像带着白色的细小波纹,日光下还隐隐泛出螺钿一般特有的低调的光泽。
因为地广人稀,每一所院子的面积都很大,住他们这些人简直太简单。
不过因为土壤盐分比较高的关系,许多植被都不能生长,自然生长的花卉格外少,最多的就是树木,没有什么特别多的花样。
赵老三和小伙计自然不舍得花这份钱,还是像以前一样用极少的银子租了熟人的一间大屋子,两个人一并分享。
而展鸰等人则单独租了一个两进东西跨院,就这么几个人住绰绰有余。
除了赵老三和他的小伙计、展鸰和席桐这四个人之外,这群人中的其他人都是头一次来到海边,闻到咸腥的空气之后就抑制不住心中的激动,嚷嚷着要去瞧瞧那一片世上最大的湖都要大、都要广阔无边的海。
纪大夫十分激动的搓着手道“若是咱们运气好,没准还能看见传说中的海怪呢之前咱丫头不是说过吗有那种比海船多大的海中巨兽,一口气能吞好些人哩”
众人面上一喜,却听郭先生直拉拉道“别做美梦了,海兽没见过,小船总见过吧你可知道什么叫吃水线既然那海兽那般巨大,吃水必然深的很,似眼前这种浅滩,没瞧见停靠的皆是结实细小的轻舟么,略大些的百料千料海船都没有,海兽那等庞然巨物如何进的来你却去哪里看。”
此话有理有据,众人不由得不信,难免带出几份失望来。
渔村村长憨厚的笑了几声,脸上因为海风而被吹得格外深刻的褶子满满的堆起,很有几分惊讶的道“俺们天天见夜夜见,早就看烦了,却不曾想到对外头的人来说,倒是个新鲜事儿。”
展鸰胡乱说笑几句,又对郭先生他们道“话也不必说死了,来之前我就问过老三了,听说这附近也有深度颇高的海沟,往往能走大船,还有老些人早起外出海钓,又撒网捕鱼,丰收的时候一船能有上千斤鱼呢。”
上千斤鱼
平时吃的烤鱼,一条也就两三斤,多少条加起来才够一千斤呢
众人忍不住顺着她形容的想了一回,却无奈的发现,实在想不出来一千斤鱼究竟能有多少。
展鸰和席桐都笑了。
心道区区一千斤鱼你们就觉得震惊了,这要是看见现代社会那些航母之类的庞然巨物,还不吓得魂飞魄散呀
唯一一个没参与讨论的展鹤显然被另外一种更为稀奇有趣的事情吸引了全部注意力。
他屈着两条腿儿蹲在墙角,双手托着下巴,无比好奇的看着墙体中突出来的细碎贝壳,“姐姐,这是什么呀”
除了今年夏天吃的螺蛳之外,他还从没见过其他的贝壳呢
“也是贝壳,”展鸰就笑,“这是海里的东西,算是它们的衣裳呢。”
小孩不禁十分惊叹,又追问道“可是为什么冰淇淋它们没有呢”
既然是衣裳,若是冰淇淋,没有的话,难不成它这一路都是光着身子吗
众人听后就都笑了,老村长虽然不知道他口中的冰淇淋是谁,但约莫也是个活物,听着也觉有趣,就跟着乐呵起来。
展鸰失笑,“物竞天择,适者生存,不管是咱们这些人还是各式各样的动物植物,为了能够在他们所处的环境中最大程度地生存下来,都会慢慢慢慢的变化,直到变成最适合的样子。就好比咱们人学会了自己做衣裳,而猪马牛羊鸡鸭等这些天生就有能够抵御严寒的皮毛,而至于这些水中的虾蟹贝鱼,就是鳞片和贝壳了。当然也有一些比较特殊,如果遇到了,我再同你讲。”
郭先生他们还没说什么呢,老村长先就一脸惊叹的拍起巴掌,“这位夫人瞧着年纪轻轻又是这样的相貌,难得竟懂得这么多”
纪大夫就笑道“恁老不知道,这丫头可是远近闻名的仙姑呢,能掐会算,上知天文下晓地理,就没有她不知道的”
话音刚落,众人俱都笑得前仰后合。
老村长跟他们初次见面,不知真假、不明深浅,倒是不好说什么,只是笑得越发憨厚了。
展鸰和席桐也跟着笑了一场,又专门拉着老村长解释,“您老可千万别往心里去,他不过说笑罢了。若真是像他说的那样,可就是神仙了我不过是打小因为种种原因走南闯北见得多了,听得多了,学的杂了,也就这么着罢了。你老千万别当真,一旦传出去,我可就没脸见人了。”
现代人获取信息的手段太多太方便,拿这个跟古代人比未免太不公平。
听她这么解释,老村长才觉得现实了点,当即点点头又笑呵呵的道“晓得晓得。不过赵大官人都说您是掌柜的,你才这么大点的年纪就能做出这么大的场面,即便不是神仙,也必然不是一般人。”
那边大树就冲着赵老三作揖笑道“哎呦呦,原来是赵大官人失敬失敬”
众人又齐齐喷笑,只把赵老三羞的满脸通红,脖子上都好像要滴出血来,忙连连摆手道“两位掌柜的,您可千万别听他们说,不过是这里人都爱这么叫罢了。我是赵大官人,赶明儿来个姓王的卖货郎就是王大官人了哪里有在外面正经喊的”
众人说笑一回,渐渐觉得肚饿,又有村长的媳妇带领村中一干没什么营生的女人、孩子收拾了一桌干干净净的饭,头一个就是紫菜蛋花汤,还有那炸的金黄的小干鱼儿,新鲜鱼肉做的鱼丸,清蒸的虾子等等。
“穷乡僻壤,没什么好招待的,诸位好歹挑些用饭。”
靠山吃山,靠海吃海,这些鱼虾蟹本来是本地随处可见的,实在担不起什么贵重,她们拿这些出来待客,自然不好意思。
大家却从没见过这样满桌海鲜宴,都觉得十分新奇,可等到真正下嘴了,除了赵老三两人和展鸰、席桐这四个,其余的却露出了古怪的表情。
他们瞬间觉得水土不服了。
本来鲜虾的烹饪方法十分单调简单,普通人家基本上除了水煮,就是加盐。而海产之类自带腥味,哪怕就是最新鲜的,没吃惯的人直接上嘴吃也觉得腥气难当。
村长这些人是土生土长的渔民,连呼吸的每一口海风里都带着腥气。吃起来自然没有障碍。
而赵老三他们都来习惯了,也都适应良好,只是苦了郭先生他们了。
一群人哪里吃过这样原汁原味的海鲜只觉得一口下去,满嘴腥气,若不是怕浪费人家一番心意,只怕当场就要吐出来了。
紫菜蛋花汤展鸰也是经常做的,但是她做汤的时候不过是用紫菜调味,稍微丢几颗进去就行。但是这个渔村里的海边的人们却直接拿着紫菜当一样菜吃,满满一大盆,里面几乎有半盆是飘飘荡荡的紫菜,那个味浓烈至极。
而鱼丸也是用货真价实的纯鱼肉做的,还加了他们特制的类似鱼露的调味品,味道越发浓厚,一般人根本受不了。
唯独一个炸的焦黄酥脆的小鱼干,还有将那清蒸的海虾剥之后沾一沾姜醋吃,倒是还行。
就这么一顿饭,几乎将郭先生他们对于海边生活的美好希冀和向往打的粉碎,一群人的脸都要垮了。
尤其是展鹤,本来没了一颗牙就够委屈的了。哦,不对,现在是没了两颗牙,前两天路上吃水果的时候他又崩掉了一颗还想着来到海边之后吃点好吃的调节一下心情弥补一下受伤的小心灵,谁知道坐下之第一顿饭就给他来了当头一棒
吃不惯啊
千算万算就没算到吃不惯,这不是要人命了吗
小孩儿委委屈屈的剥着虾仁,突然有点想哭。
呜呜,骗人,根本就不像姐姐平时做的饭那么好吃请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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