清晨,薄雾里带着凉风，田淑香和李洪生拿着扫地机器人走出饭馆，凉风拂过面颊，田淑香吸了口凉气,发现街上挂上了彩带等装饰物,她有些讶异，随后便注意到旁边店铺上挂的条幅万圣节优惠活动
“万圣节这啥节”田淑香记得没这个节日。李洪生说“国外的节日,洋节,跟那什么圣诞节一样,都是洋节。”
“我就说我不记得咱还有这个节日,洋节咱们为什么要过洋节”
李洪生笑道“这叫啥来着，我之前在电视上看到的，叫文化侵略”
田淑香啧了一声,开始打扫。有行人见他们俩在饭馆门前扫地，走过去问道“老板,今天是万圣节,饭馆会不会推出什么新菜南瓜派啊苹果派什么的万圣节不是就是要吃南瓜派苹果派吗叶老板做的南瓜派苹果派肯定好吃啊”
田淑贤和李洪生同时摇头，“没啥新菜,没南瓜派苹果派。”
“那没什么优惠活动吗”
“没有。”
行人有些失望,“怎么过节日什么都没有呢。”
田淑香和李洪生打扫完,拎着扫地机器人进了饭馆，田淑香去厨房,开始准备早饭。包子快要蒸好的时候，叶宁走进厨房,“香菇豆腐包洋葱牛肉包白菜猪肉包”
田淑香转身笑道“闻出来了”
“嗯,好香。”叶宁靠近蒸屉,闻了闻。
“快蒸好了,马上就可以吃了。”田淑香接着说，“今天外面到处张灯结彩的，我想着今天是十一月一号，不是啥节日啊，然后才知道原来今天是啥万圣节。”
叶宁关注的重点不是万圣节，她讶然，“今天已经十一月一号了这就十一月了啊，时间过得好快。”不声不响的，日子便从十月滑到了十一月。
田淑香也叹了一下时间过得快，又说“还有人问我们，今天过节，有没有啥新菜呢，还问有没有优惠活动，咱们又不过洋节。”
叶宁耸肩，没再说什么，“包子蒸好了吧”
叶宁格外爱吃香菇豆腐包，爆汁的香菇和水嫩入味的豆腐结合起来，吃着尤其香。见叶宁吃了好几个香菇豆腐包了，田淑香说“明儿多蒸点香菇豆腐包。”
啃着包子，叶宁眼睛弯弯的，“嗯，多蒸些，我挺喜欢吃的。”
大清早，横店影视基地已经热闹起来。
“卡”
导演皱着眉，似乎已经忍耐到极点，“乔乔，你是怎么回事”
乔乔弯着腰道歉，“对不起导演，我我昨晚没睡好，所以所以”
导演眉心皱得更紧，“难道你天天都没睡好开拍以来你每天都一副神游的状态，你知道的，我是导演，我必须对这部戏负责，如果你再这样下去，我就得换人了。”到底是一线小花，导演也不能骂得过于刻薄。
听到导演说要换人，乔乔似乎被刺激到，她呼吸急促起来，已经想到了网上会怎么谩骂她，那些想象中的尖酸刻薄的谩骂刮得她神经剧痛，让她几近窒息。
见乔乔胸膛剧烈起伏，情绪十分不稳定，导演不耐“好了，你快去调整状态，今天你的戏就不拍了，等状态调整好了再拍，要是一直调整不好状态，那我就得换”
“我会的，导演我会很快调整好状态，对不起”乔乔鞠躬，气息有些急促，江燕赶紧过来，搀扶着她，“乔乔”
回到休息室后，乔乔对着镜子，深深呼吸，努力调整自己的情绪，她与镜子里的自己对视。
镜子里的那张脸，嘴角努力地往上提，笑容在嘴角浮现，然而下一秒却急速崩裂，五官似乎狰狞扭曲起来，乔乔尖叫一声，推倒镜子，镜子摔落在地里，碎裂成渣。
“乔乔乔乔”江燕抱住乔乔，“你没事吧”
乔乔呼吸粗重，慢慢地，粗重的呼吸平复下来，一滴一滴眼泪从眼角滑落。她埋进江燕怀里，低声哭起来。
江燕抱着她，心疼不已，“乔乔，要不，要不就不拍了，咱先好好治病，好吗”
“不行”
“可是”
乔乔抽噎着，从江燕怀里起身，“不行的，我不能我，我一会儿就好了。”她抹掉颊边的泪痕，颤颤巍巍地去往休息室。江燕拿出手机，准备给乔乔的经纪人黄姐打电话，不料她刚拿出手机，乔乔就道“不要告诉黄姐。”
“但是”
“不要告诉她，我休息会就好了，没事的。”
江燕握紧手机。
午时天空浓云阵阵，仿佛是要下雨。江燕把饭盒摆好，去敲门，“乔乔，出来吃午饭了。”
好半天，乔乔才出来。
“买了你最喜欢吃的糖醋里脊，还有锅包肉。”江燕把筷子递给她。乔乔盯着桌上的菜，眼神没有焦点，仿佛无法聚焦。她放下筷子，“不吃了。”
“不行，好歹吃一点，你看你都瘦成什么样子了。”
“我真吃不下。”乔乔没有胃口，没有一点食欲，整个人萎靡得像燃烧过后的灰烬。
江燕劝道“吃点吧，吃饱了才有力气，有力气了精神才好，精神好了，心情就会好点，心情好点了病情就会”
乔乔沉默很久，拿起筷子吃了一口糖醋里脊，随之摇头，“不想吃了。”
“再吃点吧。”
乔乔直接起身，进了休息室。江燕也没心情吃饭了。突然，她想起了什么，赶忙去敲门，“乔乔，我可以进来吗”
“嗯。”
江燕推门入内，房间里，乔乔侧卧在软榻上，手里拿着剧本。江燕走过去，说“乔乔，最近有一家小饭馆挺火的，据说特别好吃，我们要不去尝尝”
“不了。”
“杂志上说这家饭馆好吃到哭，也不知道有多好吃，咱们去看看吧”
乔乔侧卧着，有气无力，灵魂像是被抽走了几分，“不管有多好吃，我都不想吃。”
“乔乔，你这样下去不行的，饭总得好好吃，不然”
乔乔忽然抬起脑袋，眼里泪光浮现出来，“燕姐，能不能别逼我。”
闻言江燕沉默下来，她垂下头颅，难受焦灼，无能为力，无可奈何。
天色渐暗，云层渐浓，厚厚的乌云挤压着天空，沉沉得仿佛下一秒就会从空中坠落下来。夜里，狂风阵阵，沉浓的乌云化作大雨，倾盆而落。
一直没睡着的乔乔凝望外面的大雨。她忽然起身下床。
走出房门，往楼上走，打开天台门，风雨哗啦打到身上。风吹乱她的头发，雨水打湿她的衣服，她踩着雨水，一步一步走到天台上。
站到天台中央，她抬起头，抬起手，迎接着风雨，沐浴着风雨，雨水哗啦啦的从脸上滑落，她突然笑了起来。
笑着笑着又哭了起来，泪水混合着雨水在地面砸出水花。渐渐地，她止住哭声，目光落在天台边上。
水花四溅里，她靠近天台边沿，俯视楼下。静静地俯视着楼下，瞳孔涣散，雨水在身上流成了河，她像一只游魂，像一只水鬼，幽幽地淌着水流。那水流明明是透明的，却又宛若鲜血，一股一股从她身上滑落。
“乔乔”
风雨声里，江燕的声音如利剑划破而来，乔乔仿若没听到，站着一动也不动，犹如木偶一般。
江燕整颗心脏快要跳出胸，恐惧了攫住她，她快步跑过去，一把拉住雨中的木偶，“乔乔你要干什么”
乔乔涣散的瞳孔逐渐清明，似乎恢复了一些神智，她顿了顿，嗓音沙哑，“我只是有点热，想淋淋雨”
江燕浑身颤抖，拽着乔乔下天台，同时拿出手机，给经纪人打电话，乔乔这情况，必须通知一下经纪人了。
第二天仍然在下雨。叶宁拉开窗帘，玻璃窗上雨水不停地泼下来，水帘洞似的。这是她穿回来以后，第一次下这么大的雨。天上似乎有条河，河堤断开，河水稀里哗啦地往下泼。
吃早饭时，叶宁啃着香菇豆腐包，说“这么大的雨，今天来吃饭的人应该会少一些。”
李洪生不赞同，“那可不一定。”
田淑香附和，“就是，来咱们店吃饭的客人，那可是风雨无阻。”
果不其然，即便大雨倾盆，饭馆生意照常火爆，食客仍然络绎不绝，同往常相比，并没有少多少。
打着伞的食客们拥挤成群，嘈杂的人声压过了雨声。
“今天下这么大的雨，本来不打算来的，但一想到肯定有人跟我一样下大雨不来吃饭，所以今天来吃饭的人肯定很少，人少的话，就不用那么辛苦的排队了啊所以我就来了。结果他妈的，没想到，人还是这么多”
“是啊，这么大的雨，来吃饭的人还跟之前一样多，真是绝了。”
“哈哈，可不要小瞧了吃货们，为了吃的，这点雨算什么。”
“还不是因为宁冬饭馆这么好吃，要没这么好吃，下这么大雨，谁来吃饭啊。”
“就是，要是别的饭店，谁下这么大雨来吃饭。”
“那可不，不是宁冬饭馆，我才不会冒这么大雨来吃饭唉，也不知道今天能不能吃到饭，好想再吃一碗炸粉条啊。”
饭馆里面，挨着窗户的食客吃着饭，看着窗外的大雨。窗外大雨滂沱，凉风瑟瑟，饭馆隔绝了风雨，一片安宁香浓。
大雨一连下了好几天，冷且潮湿，整个街道雾蒙蒙一片。田淑香打开大门，呵了口冷气，说“今天立冬了。”
李洪生搓搓手，“立冬了，天儿更冷了。”
冷风吹进厨房里，叶宁拉了下窗帘，继续和面，揉出软硬适度的面团后，等待面团变软。
今天立冬，早上得吃饺子。立冬之际吃饺子，寓意着人们对冬天的美好期盼，饺子和耳朵很像，因而有言“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，所以在立冬这天吃饺子，整个冬天耳朵就不会受冻了。
在桃城，立冬的早晨必须要吃饺子的。
等面团变软的期间，叶宁开始做饺子馅儿。现如今饺子馅的肉馅基本上都是用机器绞出来的，但绞出来的肉馅终究是比不上用刀亲手剁出来的口感好。肉的鲜味主要来自肉汁，用刀剁肉馅时，肉汁流失较少，所以肉的鲜味流失度低，因此剁出来的肉馅味道要鲜美许多。为了更好的口感，叶宁没用机器剁馅，尽管累一些，但做出来的口感会好很多。
鸡肉冬笋馅，猪肉玉米馅，韭菜鸡蛋馅，萝卜肉丝馅，青椒肉馅，豆角牛肉馅各式各样的饺子馅准备好，面团也软的差不多了。叶宁拿着擀面杖，开始擀饺子皮。
擀面杖上上下左右挪动，一按一转间，一张张雪白又完整的饺子皮从擀面杖下飞出来，叶宁动作利落，毫不拖泥带水，很快，饺子皮全部擀好。
馅料和饺子皮做好，田淑香和李洪生他们也来一起包饺子。
把雪白圆润的饺子皮放在手心，馅料放到饺子皮里，用筷子在饺子皮边沿沾一圈水，指尖轻轻一捏，收口捏出褶皱花边来，白胖喜人的饺子便成型了。
田淑香观察叶宁包的饺子，之前也吃过叶宁包的饺子，知道她包的饺子很漂亮，之前田淑香还练了很久，就是为了包出和叶宁一样漂亮的饺子，然而她练了这么久，却始终包不出叶宁那样好看的饺子。
叶宁包的饺子，每一个都均匀圆鼓，捏出来的褶皱精致漂亮，连鼓起来的弧度都一模一样，像是丈量过一般，干净齐整，瞧着十分赏心悦目。
能把饺子包得这么好看，要有有大量的经验，还要有非凡的手感。
经验可以累积，可是手感却没办法练得非凡，田淑香想，或许她一辈子都包不出来这样漂亮的饺子。余光触及李洪生手里的饺子，她没忍住笑出声，“洪生，你这饺子包的”
大小不一，收口十分粗糙。
李洪生脸红起来，“嗐，丑是丑了点，可是吃起来，还不是一样的好吃。”
叶宁道“是啊，看着是不好看，但吃起来是一样好吃的。”
包好了饺子，锅里的水也烧开了，饺子一个个下进开水锅里。一个个饺子落入开水里，就像一只只小白鸭，噗通噗通下了河，欢快地在水里扑腾起来。
煮着煮着，慢慢的，饺子从水里漂浮了起来，圆鼓鼓的饺子在水里翻滚，从小白鸭又变成了弯弯的月亮船。一个个带着花边的月亮船在水里漂浮着，漂浮着，将浓浓的香味荡漾出来。
饺子煮好出锅，装进盘子里，一个个圆鼓鼓的饺子冒着腾腾热气，热气里含着馅的鲜香和皮的清香。
煮过饺子的汤可以喝，喝起来也十分美味，在汤里撒上葱花，喝起来更好喝。一人舀上一碗汤，撒上葱花，端上桌。
李洪生瞧着盘子里的饺子，盘子里的饺子白胖胖，圆滚滚地堆叠着，皮薄馅大，微微透明的皮似乎一戳就会破，似乎轻轻一戳，馅料就涌出来，料汁就会溢出来。
迫不及待地，李洪生夹起饺子，还没吃进嘴里，只听田淑香道“汤好喝，先喝汤。”
饭前先喝汤，胜过良药方，李洪生忙捧起汤碗，煮过饺子的饺子汤里面有很好的养胃效果，吃饺子先喝点饺子汤，暖胃养胃。
拿起汤匙搅动几下，汤面上的葱花被勺子搅动开，绿悠悠地漂浮着，将热滚的汤汁吸溜进嘴里，清淡的面皮清香一点一点地覆盖口腔，清香里入了饺子的馅料咸味，咸度适宜，清鲜可口，一口下去，赶走了冷空气，浑身都暖融融起来。
喝了汤，李洪生用筷子夹起一个鸡肉冬笋饺子，表皮水滑的饺子险些从筷子里溜了下去。赶紧夹住要滑下去的水饺，蘸了蘸料，快速放进嘴里。光滑柔软的饺子皮软乎乎地在嘴里破开，一股子小麦的清香瞬间攫住了味蕾。
饺子皮破开后，温热的馅汁从皮子里流出来，鸡肉和冬笋榨出来的馅汁极其鲜美，以不容拒绝的气势洗刷唇舌，在唇齿间留下让人回味不止的香味。
还在回味鲜美的馅汁时，滑嫩不柴的鸡肉抵到齿间，鸡肉里含着脆脆的冬笋，嚼起来时有脆脆的唇齿愉悦感。
“这鸡肉冬笋饺子吃起来带劲。”李洪生一口一个鸡肉冬笋饺子，吃得满嘴流油。
“别光吃鸡肉冬笋饺子，其他饺子也挺好吃的，喏，洋葱牛肉饺子，尝尝。”田淑香给李洪生夹了一个洋葱牛肉饺子。
吃了洋葱牛肉饺子后，李洪生竖起大拇指，“好吃”
叶宁快要吃完一盘饺子的时候，闻到厨房里飘来糯米的香味。锅里的糯米蒸熟了。
糯米蒸了，是拿来做交冬糍的，交冬糍，即秋冬之交时舂的糍粑，在立冬这一天吃，以此庆祝好收成。
吃过早饭，叶宁炒了一锅香香的花生米，把炒香的花生磨细，磨成花生粉，磨好的花生粉拌进白糖和芝麻碎里，放在一旁备用。
蒸好的糯米倒入石臼里，叶宁开始舂糯米，叶宁手法娴熟，动作流畅利落，糯米舂着舂着，慢慢地变得韧韧的，黏黏的，糍粑逐渐成型。
韧度和黏度恰恰好时，将糍粑捏成像乒乓球一样的小团，细细地揉成小团，随后放进烤箱里烤。
糍粑烤好取出来，一个个圆滚滚金灿灿的，冒着阵阵米焦香，烤好的糍粑在白糖芝麻碎花生粉里滚一滚，香香糯糯的糍粑滚上白糖芝麻碎花生粉后，交冬糍便做好了。
原本交冬糍做好了，要先敬一敬土地神，然而这里不是乡下，没有土地庙，叶宁就只敬了下灶神。
交冬糍敬过灶神，就可以吃了。叶宁端出交冬糍，“快来吃糍粑。”
黄澄澄金灿灿的糍粑冒着阵阵浓香，指腹碰触，触感细腻。轻轻一咬，烤得焦焦脆脆的外皮脆脆地破开，里面乳白色的糯米暴露出来。细腻柔软的糯米如羊脂玉一般软滑，糯糯的，十足的筋道，越嚼越有韧劲，甜甜地在牙齿底下拉扯开来，十分香脆韧甜。
小天小冬嗷呜嗷呜地嚼着糍粑，“好吃好吃”
田淑香吃着糍粑，感叹，“吃了那么多年糍粑，就数宁宁做的糍粑最好吃。”
李洪生嘴里塞满了糍粑，“对，宁宁做的糍粑最好吃。”
也不知宁宁是怎么舂的糯米，咋舂得这么糯，这么韧，这么香呢，像芝士一样，能拉出丝似的。李洪生大口大口吃，香脆甜韧的糍粑在口腔里不停地拉扯。
叶宁吃着糍粑，说“我舂了很多糍粑，剩下的没烤的可以拿来炖汤或者炒菜。”
糍粑炖汤和炒菜也很美味。
小冬脸颊鼓鼓的，“姐姐，要炒菜。”
“那就炒菜吧。”
晚些时候，叶宁取出中午舂好的糍粑，蒜切片，胡萝卜切丝，包菜切丝。
再把鲜香菇切成粒，豆干切成小粒。锅里油烧好，爆香葱蒜，接着继续爆香豆干和香菇，翻炒片刻，之前切好的绿豆芽，胡萝卜，包菜通通炒入锅内。
大火爆炒，陆续下入盐、鸡精、生抽，小火翻炒均匀。
各种食材的香味爆发出来时，叶宁把糍粑揪成小团，炒进锅。白软的糍粑融进五颜六色的食材里，快速吸收香菇、豆干、豆芽等食材的香味。
糍粑的糯香在火苗里渐渐发散出来，糍粑外壳逐渐焦黄，此时再翻炒几下，炒糍粑就可以出锅了。
因为炒糍粑油感重，不易消化，叶宁泡了蜂蜜水来配它，蜂蜜水配炒糍粑，可以减少糍粑的油腻感，还能促进消化。
叶宁吸溜着温温甜甜的蜂蜜水，多喝了几口，然后开始吃炒糍粑。炒糍粑吃起来和烤糍粑口感差别大，烤糍粑没有油润感，炒糍粑油润且味浓。
相比起来，叶宁更喜欢炒糍粑，而李满福口味淡些，更喜欢吃烤糍粑，至于小天小冬李洪生田淑香他们，烤糍粑和炒糍粑都喜欢吃。
叶宁咀嚼着炒糍粑，微微焦脆的糍粑咬开后，油润润的内里滑进口腔，能吃到糯米的清糯味，香菇的鲜醇，豆干的豆香等等丰富的滋味。
感受着香糯的炒糍粑在口腔里拉丝，叶宁微微闭目，电视的声音传过来，“新生代小花乔乔因病辞演新剧”
田淑香说“这小姑娘生病了”
叶宁侧过脸，“谁啊。”
“之前咱看的那电视剧，就这小姑娘演的，演的挺好的。”田淑香说。叶宁看了一眼乔乔，随之继续吃炒糍粑。请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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