韩景瑜看着儿子,内心生出来几分危机感,啥意思啊这是。
“二娃”
“哼,我就是觉得妈妈很厉害,可是也没有说爸爸不厉害啊,爸爸还会抓坏人,还会还会”想不起来了。
韩景瑜心说,羊还是我们单位分的呢,你怎么就看到妈妈的厉害,看不到爸爸的厉害了呢。
二娃想了想,在脑子里面转了一圈,最后说出来的还是“我妈妈还会养羊,我们吃的羊就是妈妈养的。”
“呵呵。”韩景瑜真不爽了,明明这是他们单位发的羊好不好,吃着爷的奶,现在还埋怨起来爷来,二娃你今天皮子紧着些了。
赵曼看韩景瑜脸色不对,给他又填了一碗羊杂汤,别说这一碗碗的下去,从胸口到胃部都是暖烘烘的,刚才从外面回来的寒气被一扫而空。
韩景瑜本来也嫌弃羊肉膻,这会儿连喝了两碗还觉得不够。
男人嘛胃口好,再说就算条件再好,也没人顿顿真吃饱了,都悠着的呢,分了羊肉意味着入了冬,家里掺和着粗粮一起吃,每顿饭都能吃的饱饱的。
“喝完,等下我要去找方和明,外面天气这么冷,真不想出门。”
“你不是说明天才去找呢”转眼间韩景瑜又喝了一碗,看了一眼锅里,还剩下了来蛮多,不然他不好意思再要了。
赵曼顺手又给他盛出来了一碗“可劲儿喝,这几天我得把内脏都用掉,放久了不好吃了,今天煮了一大锅,晚上的份量都还有。”
还真是有一大锅,韩景瑜也就心安理得的喝第三碗了。
赵曼从穿越到这里以后,就熟练的掌握了大锅饭的技能,反正现在的炒菜锅也是大锅大火嘛,一顿多做一点,管两顿,这样她每天的工作量起码要减少三分之一,就这一锅汤煮着,早中饭一起吃了,等下午的时候蒸锅米饭,上面对付着红薯,然后炒个青菜就行。
“妈妈,这个羊杂汤不能天天喝吗”二娃发出灵魂质问“实在是太好喝了,喝完我身体都热了。”
“羊肉好吃的地方有很多,这羊杂汤只是一种最简单的菜,你确定你不要吃羊蝎子、烤羊肉串、涮火锅、羊腿炖萝卜,红焖羊肉手抓羊肉
,羊肉的吃法很多了,你要是为了羊杂汤,放弃其他的吃法,这叫啥”
“买椟还珠。”大娃说。
“妈妈,你怎么这么厉害。”二娃继续吹彩虹屁,“我一定要去学校跟人家说,我们家妈妈是全天下最厉害的妈妈,那个什么手抓羊肉,羊蝎子,又是什么东西啊”
天山上的水,祁连山上流淌下来的水,但凡是喝这两个雪山上面流淌下来的雪山水的羊肉,天生身上的膻味就不大,适合做手抓,手抓其实就是用白水煮,然后蘸带着咸味的辣椒面,要说羊肉最好的吃法,就属手抓。
这要是羔羊肉,味道会更好,但是现在肉食类算是紧缺型物资,吃羔羊肉实在是太奢侈浪费了。
赵曼无心跟孩子们讨论怎么吃,等晚上做出来了烤羊肉串,他们就知道自己真的有太多好吃的没有吃过。
“你们好好吃,我今天得去一趟农场,不能让方和明这样下去,这不是胡来嘛。”别看刚才赵曼乐呵呵的在做菜,心里还是记挂着这事儿,方和明实在是冒进派,太急功近利了。
“妈妈你又要去农场”大娃站起来“不是说今天在家里吗”
孩子们就是这样,哪怕妈妈在家不陪着他们玩,他们还是想要跟妈妈一起在家。
“妈妈今天有事情要做,所以要去一趟农场,你跟弟弟们在家里玩,可以打雪仗,但是不可以拿着雪球往人身上塞,你得看着二娃,还有三娃也别摔了,小孩子怕冷,三娃你最好别出去。”赵曼说道。
“妈妈,我哪有那么淘气,我才不会拿着雪球往人衣服里面塞呢。”二娃表示抗议,我在你眼里是这样的二娃吗
赵曼心说抱歉,你在我心目中可是最淘气的孩子呢。
倒是三娃,平常乖乖的很听话,可南方孩子没见过这么大的雪,他也想跟哥哥们出去玩,他拍拍小手,摊开在妈妈面前给她看“妈妈,我手不冷,我可以玩堆雪人吗”
好嘛,都说小孩子身上有一团火,这三娃现在就是个小火球,衣服穿多了出去跑上一阵还要冒汗,再加上身上又穿着用羊毛衫,比普通线织的毛衣暖和不知道多少,因此这个冬天,孩子们身上穿的棉袄就只有一件,并不像其
他家里的孩子一样,裹得跟棉球一样。
当然,有些爱嚼舌根子的女人就会说你看这后妈就是不一样,都不给孩子穿暖和。
“好的,三娃可以玩堆雪人,但是不能玩太久,小手手虽然现在不冷,等会儿摸了雪就冷了。”赵曼说“二娃你带着弟弟。”
二娃蹭的一下站起来“怎么又是我带弟弟。”
赵曼指着大娃说“要不你收拾,大娃带弟弟,你们得分工,想吃干净抹完嘴就出去玩,这种事情在我们家想都别想。”
不仅在韩家想都别想,隔壁三妮子最近也被逼着做家务活了。
以前孙来娣是惯着这孩子,什么都舍不得让她做,可看见隔壁家三个皮小子都能帮妈妈忙了,现在也会逼着三妮子做家务,先是扫地洗碗,再就是洗衣裳。
大妮跟二妮以前虽然不会说妈妈过于疼爱妹妹,但是她们都是从五岁开始给家里做家务,就三妮子养到了快八岁,还十指不沾阳春水。
现在管了家里家务活的三妮子,总算是没有之前那么皮,看起来也规矩多了。
韩景瑜见拦不住她,起身对孩子们说“吃完把碗筷收拾一下,我跟你妈妈出去一趟,弟弟要是吃的太慢给他喂一下,天凉吃了冷的东西不太好。”
二娃从上次感冒了以后,就乖了很多,再也不随随便便跑出去玩,有时候去隔壁家,还要跑回来跟家里汇报一下。
韩景瑜开车,带着赵曼来到了农场,果然见到了沿路都有人挥着锄头挖水渠,工程量还挺大的,以往农忙都没有见到这么多人。
还有一些人,在忙着收白菜跟萝卜,这些菜到时候要运到城里去。
外面还在下着鹅毛大雪,这些农工也好,知青也罢,手上都开始泛红,再继续干下去,就要起冻疮了。
而方和明自己也没有闲着,他也身先士卒的在地里,拿着大喇叭喊口号呢。
“累不累,苦不苦,想想长征两万五。”
“方场长,方场长,你停一停。”赵曼从车上下来,一下来就感觉到咧咧寒风。
这方和明也是厉害,脸上包个雷锋帽,手上戴着大手套,可工人们只能带棉纱手套,更多的人没有手套,他们要在这么寒冷的时候干活,总要给人
适当的装备,充足的休息时间,避免最恶劣的自然环境。
毕竟这些人只是普通农民,跟军人的体质和年龄,还是有本质性的区别的。
就说四十几岁的农工,和刚刚十几岁的小姑娘,怎么跟当兵的比体力
“小赵阿姨。”田有利认识赵曼,知道这是二娃的后妈,跑过来给她打招呼。
“是田有利啊,你怎么在地头,你爸妈呢”赵曼见这孩子,不过比大娃二娃大不了多少,脸上,手上都起了冻疮,一张小脸红扑扑的。
田有利说“每家每户都要出两个人来挖地,我妈冻生病了,今天归我来,小队长看我人小就没让我挖地,让我跟其他孩子一起抬土呢。”
说着指着地里的一筐子土,旁边也是一个跟他差不多大的孩子,那孩子脸上都是脏的,一双黑黝黝的大眼睛看着倍儿亮。
地里的农工们、知青们干着地里的活,时不时有人磨洋工,就会有领头的过来督促人快点干活,不许偷懒云云。
赵曼皱了皱眉,这幅场景似曾相识。
“那你们都来干活了”
“干活管饭,而且都是大馒头,还有菜肉汤,还记工分,我妈说家里那么多人口,多去两口多匀几口饭给家里人,所以我跟我爸就一起来了。”田有利这孩子看着虎,但也只是一个十岁不到的孩子,这么小的孩子竟然要为了给家里省口粮,零下十几度的天气来这里抬土。
这方和明还可以嘛,大白菜的菜汤里面加点肉片子,里面有少许肉香味,总比清汤寡水的菜汤好得多,再加上大白馒头,难怪那么多人跟丧尸一样,面无表情不带情感的在这里干活,但却丝毫没有怨言。
赵曼抬眼看去,水渠已经有了些许雏形,只是现在的河水水位低,水面结冻,没有办法流过来。
如果深度继续往下,河水就能从主流那边倒灌,在半道上打个弯,往农场方向走。
“小赵阿姨,我要去干活了,不然等会儿小队长看见了要扣我工分的。”田有利看了旁边的小孩一眼,马上又跑回去抬土去了。
“这是怎么回事,这么小的小孩子也跑来上工”韩景瑜蹙眉说“这个方和明是不打算给人留活路了吗,挖这么深这么宽的
水渠,等到春汛来了以后,河水都会引到这边来的,夏天还好,到了秋冬天河水干涸的时候还要往这里引水,下游的地方怎么办”
“抢功劳呗,今年下半年牧区多了一成收益,加上我们要翻新几十年的旧体制,我找市里面批了十几万块钱的经费,方和明也想找市里面,但是资源有限,他没有拿到太多,不多也有好几万吧就是比我们少。”说道这个赵曼骄傲极了。
她现在也是一个小富婆。
以前朱秀英就以年产量几千吨粮食的八大农场为荣,但现在看来,能够每天给市里面几百斤奶片,能够一口气给市里面上交了几万头牲口的新区牧场才是今年最大的赢家。
一头羊一百八十斤,纯肉大概一百二十斤,一斤肉就算七毛钱,一头羊算价钱就能卖到八十四。
一头黄牛六百斤,纯肉大概是二百一十斤,一斤肉算七毛钱,一头牛大概能卖到一百五。
五六万头牛羊,就是几百万的收入,市里面当然愿意给赵曼批大价钱引进新品种了。
至于赵曼提出来的,让八大农场配合着给豆粕跟秸秆的事,市里面也下了批文要方和明给重点配合。
这要是旁的单位也好,但方和明一贯看不起像赵曼这种没有文化的主,被她强压一头的事情,他迟早要找回来场子的。
方和明恨恨的想,他一定不会落在赵曼这种人后头。
“小赵同志,你来这里怎么也不提前说一声,刚好我们这里再赶工修渠,我也没有时间招待你了。”种田狂人方和明的眼里没有男女之分,能干活的人不分男女。
好吧,现在赵曼明白自己为什么觉得眼前这些人觉得眼熟了,这不是古代服徭役的画面
一群群的徭役,一个个的监工,方和明就是那个监工头子。
比古代好的就是,他至少还给人家了带油水的饭食,和工分。
新时代的新监工也有新气象嘛。
这位小赵同志嘛,在他眼里属于投机取巧那一类人,不是搞了个农场改革,又搞了个奶片,一下子就把市里面的目光吸引到了牧区去了,结果明年市里面的投资计划里面,牧区就占了头一号,市里面给批准的投入资金也最多。
当然
,市里在评估利润的时候,牧区也是排在第一位的,谁叫人家占了最好的天然牧场,占据了最肥美的一块土地了。
方和明一直想引进长绒棉,奈何没有资金,可是只要挖通了这条水渠,引流水到了盐碱地,到时候开荒更多的土地,他就有足够好的业绩,去跟市里面要资金,要土地,要人
照他说嘛,食物才是万物之本,肉类跟蛋白质的牧区,应该要排在他八大农场后面嘛。
如果有水渠,以后新区最好的地方到底是谁的,还很难说呢。
“方场长,我有事情找你。”赵曼快步往前面走过来。
“是不是问秸秆跟豆粕的事情,你找我的仓管就好了呀,你要多少我就给你批了多少,我可没有少你的东西。”种田达人方和明说道。
是没有少东西,赵曼心说,农场今年出的豆子都在农场的加工厂给加工成了豆油,给市里面交出去的是成品,这豆粕就要找农场去拿,方和明虽然没有在豆粕跟秸秆上面做文章,可她发现,剩余不少豆粕,都让农场给扣下来了。
豆粕能做什么用,当饲料给牲口吃是最好的,除了牛羊,还有猪能够吃,这方和明自己养猪干啥,还不是笼络人心呗。
难道方和明还有什么见不得人的事情没有说出来不成
“方场长,我来这里不是专门问你要豆粕来的,听说你们在挖水渠,我就过来看一下。”
赵曼从来不会因为别人憋屈自己,方和明现在做的事情别人看不明白,可她和韩景瑜能清清楚楚看明白,北方的河流水就那么多,这一条河流滋润着上千里的土地,一直要流淌到北冰洋,这是一个完整的生态链和生态系统,如果因为认为要种植,要灌溉,影响到了下游的生态链,造成的影响,谁能够负责。
谁敢干这种事,就是历史的罪人。
“赵场长来这里不仅仅是为了看个热闹吧”方和明的笑容里面带着冷漠和疏离。
他此刻要干的事情是一件大事情。
新区这一带只有少量的绿洲,然后再远一点才是草原,一片草原绵延上百里,可惜最远的地方不通路,即便是赵曼上班,也很少开车深入到草原的腹地。
这样一来,连机械化都很
难去到的地方,是很难进行大面积的种植工作。
方和明在研究过这一带的土壤和交通环境以后,放弃了要在草原上种田的想法,只能找别处了。
那么现在新区能够种植的,只有在现在仅有的这一小片绿洲上,以及绿洲附近改良过的盐碱地。
但当时部队改造的盐碱地也有限,现在基本上都已经让几个农场给瓜分完了,沿着河流这一端,大大小小有四五个农场,只是其他的农场没有八大农场这么大的规模。
现在方和明想要再开发土地,就必须改良盐碱地,使盐碱地能够达到种植的标准。
而他来到新区以后,发现这一带很少下雨,要想改造盐碱地没有雨水冲刷怎么行,最后他只能想一个办法,引河水浇灌盐碱地,再修排碱沟把土壤中的地下碱水给排出去,从而减少土壤中的含碱量。
想种地增产的初衷是好的,他来到新区以后,吃了不少苦,最后还没落下什么好,今年粮食是增产了,最后新区冠军的头衔还落在了牧区头上,他因此越发愿意督促自己奋发图强,跟农工们同吃同住,增加成本提高农民们的伙食,以达到提高农工们积极性的目的,开始修起来这条前人没有修建过的水渠。
在方和明的认知里,种地就少不了水,等到春汛水大了起来,到时候就可以浇灌盐碱地,他立志在自己的任上,要让新区多一万亩的耕地。
但是他毕竟是从东北过来的,并不熟悉新区的地形地貌,不知道新区以外的地形地貌,一下子就犯了冒进主义的错误。
所以赵曼就笑了笑,指着河水下游的地方,跟他说道“你知道下游有多少土地吗”、
方和明
他还真不知道。
但是赵曼知道,这个世界跟她生活的世界相差无几,她曾经在飞机上见过这条河流,自东向西流淌,经过的地方都是一片片的绿洲、草原,直到河水减少,流成暗河,在更北端的卡斯附近的湿地一带,渐渐有暗河跟湖泊里面的水涌入到河里,形成一股强大的水流,从最北端灌入俄罗斯,又形成暗河,灌入到北冰洋。
如果这条暗河在这里就截了流,后面的土壤因为没有水份就会逐渐沙化,而沙化起来
是一个愈演愈烈的过程,就会影响到北冰洋的水含量。
一旦北冰洋的水含量减少,将会影响到整个蒙古高原的水汽含量,会导致大面积的沙化。
要是蒙古高原沙化了
当然这些是种田小能手方和明想不到的,以他优秀的种田头脑,满脑子都是如何让粮食增产,如何生长出来纤维度更长棉花。
当然这确实是好事。
就是这人吧,应该换一个思维模式种种田了。
赵曼指着远方,对方和明说“你看,看看远处是什么”
作者有话要说又要开始忽悠了。
地理知识是我恶补的,求轻拍。
虽然说受不了哈族人做的羊肉,但是在敦煌吃过的,同样是水煮出来的手抓就没有什么膻味,据说酒泉、敦煌一带的羊肉吃祁连山上的雪水长大,没有什么膻味。
然后,不知道是不是品种问题,咱们吃涮羊肉也没有啥膻味吧,内蒙到处是小火锅,涮的那种羊肉跟我在南方吃到的羊肉完全不是一个概念,那是真鲜掉了眉毛
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