“何止昨天晚上我们后台收到的线上土特产订单,我叫欢欢大概算了一下，营业额也达到了三万八千多。”唐新岚一大早就爬起来，在餐厅后厨支起了三脚架,一边帮唐妈准备早饭，一边拍摄了餐厅后厨的整个备餐流程，到时候做好视频发出去，也算是给他们餐厅打了个软广告。
早上因为要上山挖笋,山上也不方便上厕所，早餐唐妈就准备得扎实了一点，点心做的是腊肉笋丁烧卖和鸡汤野山菌烩面,都是高热量的碳水化合物，这样管饱
另外还煮了一锅南瓜粥,熬了一锅鲜豆浆，豆腐脑也做了一盆,煮了一盆白水蛋,这是预备着给要减肥的客人吃的。
除了这些之外,章月红还给每个人都准备了一个塑料袋，里面装了一盒牛奶、两个包了腊肉、酸豆角、酸辣椒和咸鸭蛋蛋黄的饭团，还有一根香蕉和一个苹果,这是防着万一上山跑远了，到时候错过了饭点，可以给游客们填肚子的。
闺女说的没错,他们村里虽然没有什么出名的景点，但是，只要游客们来他们这里玩的开心了,下次还愿意带着家人和朋友一块儿来玩,他们就能拥有那个什么“独特的竞争优势”章月红虽然没读过多少书,但最近也在短视频里刷一些旅游博主的视频呢，也学到了不少。
上午他们去的是唐新勇家的毛竹山，唐新岚家刚挖过一茬，山上的春笋不够大，不过，唐新勇家今年因为实在太忙了，只挖了山脚一圈，半山腰以上都还没动过呢，唐新岚有意照顾堂哥家生意，就给村里推荐了一下。
游客上山挖春笋是按斤算钱的，自己挖下山的春笋四块钱一斤，如果觉得太累想买现成的，就搁山脚下等着好了，拦住了上山挖笋回来的当地老百姓，刚下山的春笋，地头收购价按照品相和个头，六块到八块钱一斤不等。
“这么便宜啊那我可得多挖两袋回去，给家里亲戚们分一分了。”游客里有个三十多岁的小姐姐，估计自己经常买菜，知道这个时节的春笋价格，一听自己挖的只要四块钱一斤，眼睛一下子就亮了。
别说自己挖的了，要是能带得动，她都想批发一点带回小区里卖了，上次她们小区有个业主从家里带了春笋来卖，那玩意儿还是养殖的呢，都要十块钱一斤，她这野生的，不得再加两块钱
不过，上山挖笋听着好玩，其实还真挺累的，野生的春笋也不像养殖的，都藏在稻谷壳里，好挖。他们村的毛竹山，不夸张地说，基本都是放养不管的，今年开春天气又一直旱着，山里的土特别难挖
挖了几根，有些女孩子手掌心都被小锄头的木把手给磨红了，火辣辣的疼
“不挖了呜呜呜这也太难挖了吧”
“我也放弃，回头下山找村民买点吧。”
挖笋不光是手疼，唐新勇家的毛竹山又高又陡，爬到三分之一，就有几个人宣布放弃了再爬下去，这山里又没有索道，上去容易，下来难啊
自家的毛竹山虽然没有野猪这种大型野兽，但遇到蛇什么的也挺危险的，唐新岚肯定是要一路跟拍视频的，所以就让唐新勇帮忙，把这几个人带到山下去，
“哥，你带他们去你家鹅场那边吧，正好摘点野菜咱们中午吃。”唐新岚给他支招。
“行交给我吧”唐新勇正好也惦记着鹅场那边的小鹅雏们，就带着几人下山去了。
不过这几个人也真是可惜了，因为唐新岚她们再往上爬了不到五分钟，眼前就看到了大片大片已经冒出了头的春笋
“哇这个春笋长得好大这样的能吃吗”几个没挖过春笋的外地人都惊呆了，她们还没见过一座山长了这么多笋子呢。
“当然能吃，这个季节的春笋，只要没有长得跟人那么高，就都能吃。”唐新岚随手沿着根部砍断了一根笋子，把根部竖起来给她们看，“这就是野生的笋子跟人工种植的区别了，人工种植的要是这么大，下面的根早就老化不能吃了，咱们这个看着粗，其实掰开笋衣看一下，里面都是嫩的。”
“春笋每个部位的吃法都不一样，最嫩的笋尖可以切片清炒，中间部分可以拿来烧肉或者做馅儿，下面这一部分看着老，其实切块之后拿来炖火腿是最合适的，因为笋尖儿太嫩了，一炖就要烂掉，只有这种稍微长得老一点的笋肉，才最适合拿来炖火腿或者咸鹅咸鸭子之类的。”
唐新岚这么一说，那还等啥反正不用挖，直接砍吧这可比刚才在山下哼哧哼哧挖痛快多了。而且这一片的笋简直多得挖不完，完全都不用自己去找，好不容易挖完一片，抬头一看，卧槽前面怎么还有那么多
“哈哈不是我哥家毛竹山上笋子多，是他家今年刚生了二胎，家里俩孩子呢，还养了几百只鹅，忙得都没时间上山来挖笋子了，正好这次你们来玩，干脆就低价打包卖给我了。”唐新岚指了指这一片山头，“大家吃多少挖多少哈，虽然四块钱一斤不算贵，但这玩意儿压秤，挖多了拿回去吃不完可惜了。”
“不是还能做酸笋吗”老粉可还惦记着唐新岚家每年一季的腌酸笋呢。
“现在不行啊，温度还没上来，腌到坛子里不发酵，酸度不够不好吃的。”唐新岚叹息道。要是这个季节能腌酸笋，她爸妈早就把堂哥家这片山上的笋子给挖空了好吗
“还有这讲究呐”粉丝们大为惊奇。
“不然为啥每年我们都要在笋子大量上市之后才开始腌酸笋啊一个是那时候的笋子便宜、量大，还有一个更重要的原因，就是温度上来了，笋子的发酵环境最合适。”
“那这个季节的笋子不是浪费了”
“怎么会”唐新岚哭笑不得地指了指隔壁山头，“你们看，那边就是我家的毛竹山，这个季节我爸妈几乎每天都上山巡一遍，把能挖的笋子挖下来，批发价好几块钱一斤呐怎么可能浪费”
“这么贵的春笋拿来腌酸笋才叫浪费好吗”
“我堂哥家也就今年没时间来挖，等过阵子第二茬笋子出来了，到时候他家这山头的笋子也是我家包了，再集中安排人上山砍笋子做酸笋给大家吃。”
唐新岚趁机安利了一发自家的特产酸笋，还说今年除了酸笋之外，还会出一批酱笋尖儿，就是把每次做酸笋的时候切下来的笋尖儿收集起来，做成酱菜，这个方子其实章舅妈已经试着做过几次了，味道实在不错，不然唐新岚也不敢拿出来说了。
“哇今年这么早就有酱菜卖了什么时候上架”几个老粉都激动了，去年的酱菜可太好吃了，几乎，不，是每次上架都火速秒杀，这都过去好几个月了，现在粉丝群里还经常有人眼泪汪汪的，说自己一喝粥就忍不住想起唐唐家的酱菜。
反正吧，自从吃了唐新岚家的酱菜，他们就再也吃不下超市卖的大路货了，就感觉是用劣质酱油和盐炮制出来的，口感跟唐新岚家的酱菜完全没得比
“对呀知道大家都想着这一口呢，我去年过年前就到我姥爷他们村定了十几个蔬菜大棚，最近大棚里种的黄瓜、菜瓜和刀豆之类的都可以采收了，预计再过半个月，第一批酱菜就能上架了。”
“哇哦唐唐，那我们要是在你家多住几天，能吃到今年的第一批酱菜吗”
“不用，其实样品已经做出来了，你们想吃的话，等下我打电话叫我大舅送一坛过来。不过，只能试吃，不能下单哈。”唐新岚对于粉丝的购买力真的是怕了，别的带货主播是铆足了劲催着粉丝下单，她就惨了，每次东西卖完就赶紧撤，生怕撤晚了被粉丝骂。
粉丝们虽然不满，但也知道这种农家土法做的酱菜都是有生产周期的，达不到工厂流水线的生产效率，只能暗暗琢磨着，要不干脆多住几天听说唐唐的姥爷就住在离这里不远的章家村，到时候偷偷摸过去，万一能买到农民家里自己做的酱菜呢
挖了半天，肚子里早上吃的东西早就消化完了，幸亏唐妈给他们带了干粮，众人赶紧从包里把章月红给他们的塑料袋拿了出来，饭团已经凉了，不过，干了半天活儿，大家都累的满头大汗，这时候吃点凉的倒是正合适。
“呜呜唐妈妈做的饭团真好吃”
“唐唐，我觉得这个饭团也可以搞点真空包装的上架哇”
“对啊对啊我要多买点晚上拿出来解冻，第二天早上直接放微波炉里热一下，早饭不就解决了”
唐新岚的粉丝们真是人均事业粉，每次发现什么商机，都巴不得让她赶紧抓住机会赚点钱，生怕她经营不善倒闭了唐新岚十分感动，然而还是拒绝了。
“纯手工饭团的成本太高了，就咱们今天吃的这个，单纯按照成本算的话，一个起码要卖到八块钱才不会亏本。因为这里面用的火腿和春笋尖儿，单是原材料采购这块成本就太高了，总不能让老百姓亏本做了卖给我吧”
“我也在省城上过学，街上卖的饭团，八块钱都能吃的很好了，还是热乎的，所以大家还是去吃现做的吧哈哈，或者有空就来村里找我玩呀，我让我妈给你们现做现吃。”
赚钱的买卖唐新岚当然不想放弃，不过她不想用次一等的食材去糊弄粉丝，索性解释清楚。
粉丝们见她又开始“实话实说”，也是一阵无语，他们就没见过放着赚钱的生意不做的主播。还用几十块钱一斤的上等火腿做饭团不知道现在很多大酒店都开始用料理包糊弄客户了吗
老板做生意这么真材实料有良心，感动是很感动啦，但是他们真的很怕唐新岚这生意早晚做不下去啊请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读</p>
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