第34章 第 34 章

    韩瑾瑜接下来这几日吃住都会在客栈, 和大厨们一起研究开发新菜式。

    苏静娴采取分批式轮流制,两批人轮流过来学习和帮忙。也不能一下子调取太多人过来, 循序渐进, 这样才不会耽误到各个店里的日常运行。

    韩瑾瑜每天在后厨里研发新的菜色, 多亏了苏静娴那日的敲打,虽然后厨里还有一些心里对韩瑾瑜不服的,但是见李一刀对韩瑾瑜恭恭敬敬的,自然不敢越过发难。

    韩瑾瑜把她想要的菜式所需的食材,大致该怎么做, 表达给每个大厨听。而大厨们则根据她给的食材和做法去试着做出来,火候的掌握和食材搭配的比例, 就得看每个大厨的理解了。接下来大厨们再把做出来的菜式,拿给韩瑾瑜一一品尝。

    韩瑾瑜如果觉得哪道菜的口感对了,就让那位大厨把那道菜的做法, 火候,食材搭配比例一一写下来,看看有什么需要改进的地方, 等敲定下来的时候,再让其它大厨跟着去做,就这样有条不紊的进行着。

    终于在苏静娴再次过来的时候,韩瑾瑜这边已经带领着大厨们开发了差不多十来道新的菜色。

    苏静娴看着摆在桌上的十来道菜式, 这的确是她从未见过的。卖相不错,只是不知味道如何,苏静娴拿起勺子尝试了面前的八宝冬瓜盅。

    八宝冬瓜盅是先将整个冬瓜洗净, 沥干水分,随后切取一端,呈茶盅状,挖去瓤籽,蒂部削平,口部周围切齿据纹,口朝上摆放在碗中。

    取瓦钵一个,放入瘦肉、鸡肉、火腿、对虾、香菇、玉兰片、干贝,再加入盐和上汤,用旺火上蒸笼半个时辰,至肉质软烂。将蒸好的配料同倒入冬瓜盅里,加入莲子,用旺火再蒸上两刻钟即可。

    苏静娴尝了一下,觉得冬瓜鲜嫩柔软,肉蒸得很烂也很浓香,整个汤清淡味鲜,此菜式又美观悦目,甚是不错。

    苏静娴又用筷子夹起一块东坡肉,入口只觉肉汁四溢,味醇汁浓,酥烂而形不脆,香糯而不腻口,薄皮嫩肉,色泽红亮,让人回味悠长。

    苏静娴将桌子上每一道菜都尝试了一遍,只觉得每道菜都新颖独特,让人回味无穷,她果然没有看错韩瑾瑜。

    韩瑾瑜像个参加考核的学生,而苏静娴就是那个老师,她正紧张的看着苏静娴。

    只见苏静娴放下手里的筷子,用帕子沾了沾嘴,喝了一口茶,这才说道,“瑾瑜,你果然没让我失望,只是不知道你身上还有多少还未让我发现的惊喜呢。”

    韩瑾瑜知道,她这是过关了,终于吐了一口气。

    “接下来,我是不是该安排一批大厨去其他地方的分店开始教授新菜式呢”苏静娴询问道。

    “且等等,在安排那些大厨去教授新菜式之前,先让他们都签一份保密协议。”韩瑾瑜又吐出新的词汇了。

    “保密协议?”苏静娴像个乖学生看着韩瑾瑜,等她解答。

    “对,就是签订一份合同,就是我们店里新创出来这些菜色的做法决不能外传,如有违规,一经发现,必须赔偿高额损失,还要报官处理。不仅这些大厨要签,以后所有分店的大厨和伙计全部都得签约。”

    苏静娴马上就明白了,韩瑾瑜说的对,避免一些商家到时候眼红而想办法套取这些菜式的做法,是必须提前采取一些预防措施。

    两人说做就做,立马先把保密协议拟定了出来,又讨论了到时候推出这些菜式的宣传和销售办法。

    期间韩瑾瑜又给出了不少提议,可以先发传单为这些新菜式造势,先吸引群众的注意力,引发他们的好奇心。

    再搞促销活动,比如前半个月内所有新菜式一律九折优惠。

    最后再采取饥饿销售,等造势起来之后,每天再限量供应,到时候不怕没话题,更不怕没利润了。

    这又给苏静娴免费上了一堂课,苏静娴在韩瑾瑜每提出一个建议的时候,心里就对韩瑾瑜的欣赏更添一分,不由得点头称善。

    两人在某些想法方面总是一拍即合,再加上苏静娴是个聪慧的,她总能很快的理解韩瑾瑜所要表达的意思,所以交流起来并不困难,就这样两人越说越起劲,整整商讨了一整天。

    讨论得如火如荼的韩瑾瑜和苏静娴,晚饭自然是在一起用的,两人也没有矫情,把苏静娴试吃的菜色叫厨子加热了便是一餐,这么多的菜已经是很铺张了,自然不能浪费。

    两人用完晚饭,天色已经是很晚了。这一天下来,两人多少也有一点乏了,就在韩瑾瑜以为苏静娴就要回去的时候,苏静娴开口说道。

    “这阵子自从西域回来之后我就一直忙到现在,手里的事务也处理得七七八八了。我在北山那里有一处温泉产业,听闻泡温泉可缓解疲劳,找个时间去那里试下温泉如何?”

    苏静娴顿了顿,又说道,“到时候我会邀方晴一同出行,你也可以带上年哥儿或者其他朋友去泡温泉住上一晚,当然,也不是白让你去享受的,到时你可得给我一些建议才行。”

    韩瑾瑜没想到在这个时代居然也有温泉,心里再一次感慨苏静娴的家大业大。将来谁要是娶了苏静娴,至少可以少奋斗二十年。不对,是完全不需要再奋斗了。

    韩瑾瑜自然是想去享受放松一番的,便立马应承了下来。

    “静娴,我也离家多日,心里记挂着年哥儿,现在事情也办的差不多了,明日一早我想回去了。”

    苏静娴听后,心里苦涩的想:你是记挂年哥儿了还是记挂着柳家娘子呢?

    苏静娴强自展颜一笑,说道,“既是如此,明日一早我派人来送你回去,接下来的事情,我来善后就好。”

    “好的,那就多谢静娴了”。韩瑾瑜沉浸在即将要回家去的喜悦,并没有察觉到苏静娴的不同。

    次日一早,韩瑾瑜在县上置办了一些东西,买了大米和食物,又买了两匹布料,选的都是年轻的女款亮色,布匹所选的料子不是上乘的,是中等布料,这样太不会太引人瞩目。

    韩瑾瑜回到简田村后,让车夫帮忙把马车上的东西帮忙抬到柳依依家门口,自己则抱着那两匹布料,便让车夫回去复命了。

    韩瑾瑜敲了敲门,开门的果然是柳依依。柳依依看到韩瑾瑜的时候,眼里不由得一亮,但很快又平静了下来。

    “依依,我回来了”韩瑾瑜笑着对柳依依说道,她心里是真的高兴。

    “嗯,回来了就好。”柳依依打开门让韩瑾瑜进去,很快又发现了门口的东西,再看看她手里抱着的布匹,都是女式的。

    韩瑾瑜直接把布匹塞到柳依依手里,自己又一点一点把其它东西抬进屋里,柳依依就这样看着韩瑾瑜忙碌着,心里莫名的心安了起来。

    “都是些食物,先买一些回来,到时候家里的吃完了,如果我不在家的时候,你也不用自己去镇上买,抬这些东西太费劲了,这次是因为有马车,所以我就顺路带回来了。这两匹布料是上次你给我做了两身衣服的回礼,也是感谢你这几日帮我照顾年哥儿的谢礼,你不要总想着别人,也得给自己做两身衣服。”

    韩瑾瑜就这样一边搬着东西,一边碎碎念,场面看起来十分温馨,就像夫妻两人在闲话日常一般。

    韩瑾瑜一人自顾自在那里说了老半天,后来终于回味过来,柳依依好像都没开口说话。她抬起头看了眼柳依依。

    这一日的天气很好,晴空万里,满地的阳光明媚。两人就这样静静的对视着,突然,柳依依莞尔一笑,犹如春暖花开,春风拂面。

    韩瑾瑜不由得一阵心跳,柳依依亭亭玉立的站在那里,对比往日的淡雅出尘,此刻又添了三分明艳,让人挪不开眼睛。

    这是从那一日之后,柳依依第一次正面直视她,第一次神色温柔的看着她,第一次对她展颜欢笑,一时间,两人多日来的隔阂,仿佛也随着柳依依这一笑消失了。

    柳依依走进屋里,回头微笑道,“还傻站着干嘛,赶紧把东西放好了进来坐”。

    韩瑾瑜闻言差点兴奋地跳了起来,这是苦尽甘来了?

    韩瑾瑜赶紧把东西摆放好,又进了屋里和柳母打了招呼。

    柳依依倒了一杯水,放到韩瑾瑜面前,轻声的说,“喝点水吧,这次回来就不用再出去了吗?”

    韩瑾瑜压制不住脸上的笑意,“是的,短时间之内是不用再出去了,还是回家的感觉好。”说罢,拿起杯子喝了一下,又偷偷的看了柳依依一眼。

    柳依依感觉到韩瑾瑜投来的目光,再细细品了品韩瑾瑜说的话,脸不经红了起来。

    “看你的样子好像还没回家吧,这几天我有过去帮你打扫宅院,你自己也回去整理一下,晚点再过来吃饭。”柳依依不好意思的说道。

    “嗯,好的。”韩瑾瑜喜不自胜的点了点头,然后又说道,“等下我过来帮你打下手,我这几天又新学了几道菜,晚上做给你们尝尝鲜。”

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