顾家这边就要热闹的多, 昨天吃完晚饭, 客人们又走了大半, 还留下的就是关系很近的亲戚了,像是赵思思一家。他们知道顾老爷子一向起得早,喜欢勤快的人, 也就不敢睡懒觉, 老早就起来洗漱打扮, 然后准时出现在餐桌上, 热热闹闹的围坐了一大桌子。
早饭挺丰盛的,包子馒头油条什么的都有,粥就是熬的八宝粥和小米粥, 顾老爷子喝了一口粥,拿起一个包子尝了尝,味道还可以, 就是油性大了点,吃了几口就不愿意吃了。“贝嫂,家里有没有咸菜?”
顾之苑给他夹了一块炒肝, 说:“吃咸菜干什么,这不是炒了菜?”
顾老爷子瞥了一眼, 那炒肝浓油赤酱的, 看起来就腻得慌, 说:“我就想吃点清淡的。”
贝嫂不多久就端来了几碟咸菜,腌黄瓜、腊八蒜和咸菜疙瘩。顾老爷子尝了尝,齁咸, 便道:“还是清湾山庄弄得咸菜好吃,酸的甜的辣的,花样多的很,特别是那个水豆豉,又香又辣,拿来下饭是最好不过了,可惜回来的时候忘了带点儿。”
唐叔也说:“是啊,这大头菜应该切成丝,加油和辣椒炒炒,或者拌拌也很香。”
顾老爷子越吃越不得劲,边上的厨师吓得冷汗都出来了,他手艺不算顶好的,这工作还是托关系找的。但好在顾老爷子和顾浩初原本就不是多重口腹之欲的人,觉得好吃就多吃点,不好吃就去外面吃,家里的就当是吃个健康,他这工作倒也是稳稳当当的。
没想到这才去了外头多久,回来就嫌他手艺不行了。厨师仔细瞧着桌上的动静,一时不知道该如何是好。好在顾老爷子也只是念叨了两句,并没有再往下说下去,更没有提辞退他的事儿,厨师心下稍安。
既然提到了清湾山庄,有人瞅了一圈,没有看到苏天父子俩的身影,就问:“怎么不见云瀚和那位苏先生?”
“怕是还在睡懒觉吧,”赵思思嗤笑一声,不放过任何洗涮苏天的机会,“反正他又不需要上班,闲着没事儿就睡觉呗。”
的确啊,这小情儿不就是晚上工作,白天闲着么。听赵思思这么一说,众人一下子就回过味儿来,不由得对苏天也就轻视了几分。
顾浩初目光冷了冷,对着赵思思淡淡的来了句,“你倒是挺忙的,忙着每天去各大商场当冤大头。”
赵思思脸上的笑意就僵了,“表哥,人家是时尚杂志的编辑,不多出去逛逛怎么找灵感呢?”赵思思毕业后晃了一段时间,就被赵牧逼着找了个工作,他觉得赵思思一天到晚瞎晃悠,名声不好。
赵思思本来是不愿意的,去了才发现这工作其实就是每天吃喝玩乐,高兴了拍几张美美的照片,让自己的助理整理一下发给杂志社就好了。杂志社看在她身后背景的份上,对她也一直很好,简直就是当老佛爷一样供了起来。赵思思渐渐的就喜欢上了这份工作,毕竟买东西都不用费尽心思找借口了。
顾浩初没有留一点儿情面,“别找那些冠冕堂皇的理由,你那个工作干得怎么样还用我说吗?我们家苏天再不济也是自己当老板。”
赵思思恨恨的咬咬牙,跟边上的男朋友撒娇,“世成,你可得好好跟我哥学习,看人家多会护着自己的人啊。”
原世成笑了笑,说道:“苏先生长得那么好,你哥要是不紧张点儿,万一跟人跑了怎么办?”
苏天醒来的时候已经快九点了,顾老爷子知道年轻人爱睡懒觉,苏天在清湾山庄的时候又忙的不可开交,好不容易能过两天清闲日子,便让他不必拘束。大冬天里早起实在是一件很困难的事情,苏天也没有折磨自己的爱好,既然顾老爷子都这么说了,他便由着自己的性子,每天睡到自然醒。倒是不知道先前吃饭的时候,自己如何成了众矢之的。
狗狗六点多的时候起来玩了一阵,见苏天不理他,便蹭到苏天被窝里又睡了一觉,这会儿都还打着小呼噜,睡得正香。
苏天也没有吵醒他,吩咐保姆照看着,自己便下楼去煮吃的。顾家原本就只有两个正经主人,其中一个还天天在外应酬,所以平时不来客人的时候,厨房里就一个厨师。苏天不好意思每天都劳烦人家煮两顿早饭,一般都是去外面吃或者是自己煮,今天他就准备自己煮。
“苏先生,起了啊?今天准备做点什么?”
苏天觉得这孙师傅今天有点怪,但又不知道怪在哪里,便懒得纠结,只是说:“我想做油泼面,厨房里有面粉吗?”之前苏天煮油泼面都是用的外面买的干面条,总觉着味道比那种手擀面差了些,后来陈世强来了,他就跟着学会了擀面,现在手艺已经很纯熟了。
孙师傅回了句“有的。”然后就从柜子里把东西找了出来,递给他。
揉面的时候,苏天想了想多弄了些,唐叔嘴馋,就算早上吃过了,还是常常又跟着苏天蹭第二顿早饭,实在吃不完的还可以留着晚上煮宵夜。
孙师傅看眼前这个长得过分好看的年轻人熟练的和面、擀面、切丝,一双玉白纤瘦的手利落有力,动作间展现着行云流水般的美感,竟忍不住恍惚了一下,这般出挑的人,难怪能把顾先生迷得神魂颠倒的。
可惜就是生错了性别,孙师傅想,不然随便跟了哪个,他这后半辈子都不用愁了。现在虽说也不错,但到底不保险,实在是可惜了。
苏天总算是想起来哪里奇怪了,这个孙师傅不算勤快,几乎都是做了饭就走,从来不肯在厨房多停留片刻,所以自己以往做早饭的时候,多半是见不到他的面儿,没想到他今天倒是耐心,一直在这儿守了这么久。
不会是想偷师学艺吧,苏天脑中闪现出这么一个念头,随即又否认了,能留在顾家当厨师的,再差也有几把刷子,何至于就跟自己这种无名小卒偷学一道简简单单的油泼面。
切好的面条抓散,丢一大半到锅里,煮到快熟的时候下一把小白菜,热水滚几下,和着面一起捞出来。然后拿出两个大海碗和一个小碗,大碗里加葱姜蒜末和鸡精、酱油、老抽等各种调料,再舀上一大勺红辣椒面,最后把热油往上一泼,香喷喷的油泼面就做好了;小碗里则只加了盐等简单的调料,一点儿辣椒面也没敢放,饶是如此,热油泼上去也很香了。
苏天上楼敲了敲门,问唐叔要不要吃面,唐叔自然是要吃的,把手一洗就屁颠屁颠的下楼了,早上那些人阴阳怪气的闹了那么一出,把唐叔的胃口都影响了。苏天又去卧室里把狗狗刨起来,给他穿上衣服,哄了一小会儿,才顺顺利利的下了楼。
“嗯,这面实在是太香了,季礼,你慢点吃,再给我留点儿。”顾老爷子吸溜着红彤彤的面条,被辣的不时深吸一口气。
唐叔手下的动作却是一点儿没慢,“老爷子,吃不了辣椒就不要勉强嘛。”
顾老爷子不乐意了,伸着筷子就去唐叔碗里挑面,“我怎么就吃不了辣椒?”
唐叔死命护住碗,“我也是为你好,你这老头儿怎么就这么倔呢?”
顾老爷子气得敲他的脑袋,“老头儿?怎么跟你爸说话呢?”
唐叔冷哼一声,“你瞎占什么便宜?”
顾老爷子瞪着眼,“怎么叫占便宜,这就是事实,要不我改明儿再开祠堂给你写到族谱里去?”
唐叔自然是不承认,两个人针对这个话题又进行了好一番辩论。
苏天看不过去,说:“老爷子,唐叔,你们把那一碗也吃了吧,厨房还有擀好的面条,我再下一碗就是了。”
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